sezam - 2421 przepisów (strona:4/162)

Bułeczki z sezamem 119

Składniki: 3 szklanki mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 250 ml mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 żółtko sezam do posypania Wykonanie: Drożdże pokruszyć do garnuszka, dodać 1 łyżeczkę cukru, 3 łyżki ciepłego mleka (nie gorące). Rozetrzeć na gładko. Posypać jedną łyżeczką mąki przykryć lnianą ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Mąkę przesiać na stolnicę dodać ciepłe mleko, wyrośnięte(...)około 20 cm Zwijać z wałeczka S. Bułeczki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nakryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu posmarować każdą bułkę żółtkiem i posypać sezamem. Piec w 200 stopniach C około 20 minut. Studzić na kratce

O kuchni z uczuciem
Chleb z sezamem z nutą czosnku 203

Kolejny chlebek na zakwasie, tym razem z dodatkiem sezamu i posmakiem czosnku. Bardzo lubie chlebek z czosnkiem jednak taki chlebek dłużej rośnie no i nie wyrasta tak ładnie jak te bez jego dodatku. Próbowałam różne opcje: całe ząbki  i zmiażdżone, sól czosnkową i czosnek granulowany. Jednak w każdym przypadku czosnek nieco hamuje rośnięcie chlebka. Od czasu do czasu jednak(...)letniej wody 100 g mąki żytniej typ 2000 Młyn Koptowa ciasto cały zaczyn 400 g mąki pszennej chlebowej typ 750 Młyn Kopytowa 150 ml letniej wody 100 g sezamu 2 łyżki oleju 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżeczka soli Przygotować zaczyn. Zakwas wymieszać z mąką żytnią typ 2000 oraz letnią wodą. Gotowy zaczyn przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce

Monia miesza i gotuje
Fasolka z sezamem, Barbara i Fryzjerka 178

orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Alternatywa dla zielonej/żółtej fasolki z bułką tartą (podpatrzone tutaj ) . Składniki: zielona/żółta fasolka sezam olej Ugotuj fasolkę w posolonej wodzie. Sezam podpraż na suchej patelni. Następnie dodaj do niego tłuszcz i fasolkę i podsmaż przez chwilę. Najlepsze na ciepło!  I jeszcze krótko

Qlinarnie i Qlinarnie
Kotleciki ryżowo-ziemniaczane w sezamie, Święto kina! 245

ziemniaków, pokrojonych w plastry 2 cebule (białe lub czerwone), drobno posiekane 1 ząbek czosnku, drobno posiekany sól, pieprz pęczek natki pietruszki, posiekany do smażenia: olej do obtoczenia: sezam Ugotuj ryż i ziemniaki, odcedź i ostudź. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Formuj kotleciki (mi wyszło około 10), obtaczaj w nasionach sezamu i smaż na rozgrzanym oleju. Dziś od rana Święto

Qlinarnie i Qlinarnie
Bułki dwusezamowe 217

bułki mimo tego wyszły wspaniale. A ja dzięki temu usunąłem z przepisu źródłowego na blogu niepotrzebne jajko. Później zaś przeliczyłem proporcje składników tak, aby pasowały do jajka, dodałem również sezam - dwa rodzaje ziaren, jasne i czarne. I tak dzięki pomocy ryfki powstał przepis na bułki dwusezamowe. Bułki można przygotować stosunkowo szybko (2 - 2,5 godziny wystarczy), pięknie wyrastają, wspaniały miękisz(...)miękiszu doskonale widać ziarna czarnego sezamu, biały sezam niknie, ale jest wyczuwalny w smaku. A po posmarowaniu przed włożeniem do piekarnika robełtanym jajkiem, skórka błyszczy jak...nie powiem co :) W domu bułki dwusezamowe spotkały się, nieskromnie napiszę, z całkiem zasłużonym uznaniem... Wpis znalazł się na listach Na zakwasie i na drożdżach , YeastSpotting i Panissimo (#26) . Składniki (na 12 bułek

Grahamka, weka i kajzerka
Brokułowe risotto natchnione winem i kurczak w sezamie 187

koniec dodajemy brokuły. Przyprawić do smaku solą, świeżo mielonym pieprzem oraz sokiem z cytryny. Filet z kurczaka przez 20 minut moczymy w sosie sojowym. Następnie kurczaka obtaczamy w sezamie i smażymy na oleju z każdej strony na małym ogniu. Kurczaka podajemy z risotto

Bon Appetit Małgorzaty
Precelki ziołowe z sezamem i solą 148

składnik wytrawnych wypieków. Składniki:650g mąki pszennej30g świeżych drożdży75g smalczyku roślinnego z ziołami ogrodowymi Smakowita Pajda300ml mleka1 łyżka cukru1 łyżeczki soliDodatkowo:1 jajko do posmarowania wierzchudo posypania sól, sezam Przygotowanie:Smalczyk rozpuszczamy w rondelku, dodajemy mleko i chwilę podgrzewamy, aż będzie lekko ciepłe. Następnie dodajemy cukier, sól i drożdże i wyrabiamy chwilę mikserem. Wsypujemy resztę mąki i zagniatamy(...)blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 20 minut. Przed włożeniem do piekarnika smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy grubą solą i sezamem. Pieczemy w temperaturze 225 stopni przez 10 minut

Smakowity Blog Kulinarny
Chleb pszenny z pomidorami, jabłkiem i czarnym sezamem. Wypiekanie na śniadanie 198

nawet pod koniec nieco za mocno i później nieco opadło, ale chleb wyszedł smaczny. Jest wilgotny, ma ciekawy smak i przyjemny zapach. Chleb pszenny z pomidorami, jabłkiem i czarnym sezamem. Na zakwasie. czas przygotowania : ok. 24 godzinskładniki : ZACZYN - 80 g aktywnego zakwasu żytniego ( w oryginale 55 g, ale mój był dawno nie używany i wydawał się nieco niemrawy(...)użyłam mniszkowego1 puszka pomidorów - całe albo krojone, w soku pomidorowym15 g soli (w org. 10 g, ale wydawało mi się mało i miałam rację)25 g czarnego sezamu - może być zwykły albo siemię lnianeROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Bułki z czarnuszką i sezamem 124

ciasto; 4 dag drożdży Łyżeczka cukru 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody 500 dag mąki pszennej Łyżka czarnuszki 1 łyżeczka soli 2 łyżki wody  2 łyżki mąki Sezam do posypania  Z drożdży, cukru, 2 łyżek wody i mąki przygotuj rozczyn i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Mąkę przesiej do miski, dodaj czarnuszkę, sól i wyrośnięty rozczyn. Wyrabiaj(...)przegotowanej letniej, a nawet ciepłej. Ciasto odstaw pod przykryciem, aby podwoiło objętość.Na wysmarowane foremki kładź małe porcje ciasta(ręce dobrze jest wysmarować olejem żeby się nie kleiło), posyp sezamem i odstaw w ciepłe miejsce. Gdy bułeczki podrosną wstaw do nagrzanego piekarnika 180 stopni i piecz 50 minut. Czarnuszka do kupienia w sklepie http://www.skworcu.com.pl

Apetyczna babeczka
Polędwiczki drobiowe ze szpinakiem i sezamem 230

www.Skworcu.com.pl . Składniki: 3-4  duże piersi kurczaka 6-7 pieczarek 2 ząbki czosnku 3-4 łyżeczki posiekanej marynowanej papryki 3-4 świeże liście szpinaku mąka, jajko i biały sezam do panierowania oliwa do pieczenia wykałaczki 1. Filety rozbić na jak największe, uważając żeby pozostały w całości, posypać z obu stron solą i pieprzem. 2. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę(...)świeżego szpinaku, następnie pieczarki i marynowaną paprykę. Mięso złożyć na pół, aby zawartość pozostała na środku, starannie spiąć wykałaczkami. 3. Panierować w mące, jajku, a na koniec w białym sezamie. Smażyć dokładnie ze wszystkich stron na głębokim tłuszczu. Po usmażeniu wyciągamy wykałaczki i kroimy polędwiczki na plastry. Aromatyczne, smaczne i bardzo proste do wykonania

Apetyczna babeczka
Sushi. Maki z łososiem, gruszką, ogórkiem i czarnym sezamem. 270

dodaje swoje "dodatki". A więc jest to: sos sojowy marynowany imbir wasabi sos teryiaki- opcjonalnie (słono-słodki, dość gęsty, sos) Jak zrobić maki z łososiem, gruszką, ogórkiem i czarnym sezamem? Składniki: 100 gram ryżu do sushi- każdy inny rodzaj odpada 3 łyżki sosu do ryżu- ja używam gotowego ale z pewnością następnym razem zrobię go sama 50 gram filetu(...)łososia pół gruszki pół ogórka- wydrążamy nasiona szczypta czarnego sezamu 3 płaty glonów nori Ryż kilka razy płuczemy, aż do czystej wody. Następnie na jedną szklankę ryżu przypadają dwie szklanki wody i w takiej ilości gotujemy ryż. Najpierw do zagotowania, następnie 10 minut na mniejszym ogniu, potem odstawiamy ryż na 15-20 minut by odpoczął i wchłonął resztę wody. Doprawiamy

Mango Papaja
Biała rzodkiew i czarna rzepa w czarnym sezamie 288

równie dobrze będzie pasowała do wędliny. Ma mnóstwo witamin i innych dobroci więc warto się pokusić o taką surówkę na wiosnę. Biała rzodkiew i czarna rzepa w czarnym sezamie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Zupa krem z cukinii, z bakłażanem i czarnym sezamem 177

Czy macie swoje ulubione letnie warzywo? Moim jest niewatpliwie cukinia.Bardzo minimalistyczna w smaku,a jakze pyszna.Nie moze sie znudzic, bo stwarza niezliczone mozliwosci jej przygotowania,laczy

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Orkiszowy chleb z marchewką i czarnym sezamem 196

Od dawna już jemy chleb tylko z własnego wypieku.Chleb piekę przeciętnie dwa razy w tygodniu.Ostatnimi czasy głównymi składnikami moich chlebów jest mąka orkiszowa w różnych konfiguracjach

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kasza jaglana z musem jabłkowym i prażonym sezamem 212

nią zabrać, w końcu zmobilizował mnie wpis na znajomym blogu Julki , której Bruno kaszę jaglaną je regularnie.Kasza została więc uprażona,... potem ugotowana  (u mnie z wodą i mlekiem). Sezam podprażyłam na patelni i dodałam do musu jabłkowego produkcji Teściów.Na koniec kapka sosu porzeczkowego i jedziemy. Nie wiem kto zajadał się bardziej: Bruno czy ja ;)Kaszę jaglaną

Z butelką mleczka w tle
Grillowany filet z indyka w sezamie z makaronem sojowym smażonym z warzywami po chińsku 226

Składniki (na dwie porcje): 300 gram filetu z indyka marynata: łyżka sosu sojowego, dwie łyżki sosu teryiaki, sok z połowy limonki, dwie łyżki sezamu 100 gram makaronu sojowego, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy aż zmięknie (około 5 minut) pół kalafiora, dzielimy na różyczki marchewka, kroimy w paski o długości około 3 cm papryka, kroimy w paski o długości około

Mango Papaja
Paluchy chlebowe z makiem i sezamem 129

Drożdżowe paluchy chlebowe pieczone z makiem i sezamem, do złocistego rumianego koloru. Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku podłużne bagietki. Przekąska zamiast chipsów, dodatek do kremowej zupy lub świeżej sałatki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Drożdżowe paluchy chlebowe z makiem i sezamem 5 od 12 osób Autor: Paweł Clad Danie: Pieczywo Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 14 sztuk Przygotowanie(...)Pieczenie 15 min. Kalorie 240 kcal Drożdżowe paluchy chlebowe oprószone szczodrze białym sezamem i czarnym makiem. Podłużne bułki drożdżowe, chrupiące bagietki chlebowe. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: PALUCHY DROŻDŻOWE 400 g mąki pszennej typ 00 250 ml ciepłej wody 1 łyżka oleju roślinnego 7 g suchych drożdży instant 1 łyżeczka soli morskiej 1 łyżeczka zwykłego cukru DO POSMAROWANIA PALUCHÓW 1 rozmącone

ProstePesto.pl
Baba ghanoush - pasta z bakłażanów i sezamu 166

Baba ghanoush to obok hummusu jedna z najpopularniejszych past kuchni Bliskiego Wschodu. Jej podstawą jest miąższ upieczonego bakłażana i sezamowa pasta tahini. Podaje się ją zwykle

Food Square
Fit batony z prosem ekspandowanym. 116

batony z prosem ekspandowanym. Oto kolejny dowód, że nie musimy wydawać pieniędzy na batony zakupione w sklepie. Gdy tworzymy własne batoniki , wypełnione naturalnymi składnikami, takimi jak: słonecznik , dynia , tahini , sezam i ekspandowane proso to czujemy tą radość w sercu, że dajemy sobie i bliskim to co najlepsze! Baton jest łatwy do wykonania, więc każdy sobie poradzi. Ten batonik jest(...)składniki mineralne takie jak: fluor, potas, wapń, żelazo, kwas foliowy, sód, jod. Wspomaga proces budowy tkanki mięśniowej. Jest źródłem bardzo dobrze rozpuszczalnego błonnika, stabilizuje poziom cukru we krwi. Sezam jest znany każdemu. Jest on dodawany do chleba, do ciast i deserów, wyrabiamy z niego pastę tahini. Cenimy go za jego aromat i wspaniały smak. Jednak nie każdy zdaje sobie sprawę

Zdrowy Styl Joanny
Młoda kapusta z mleczkiem kokosowym i curry oraz kotleciki z sezamem. 212

Ponoć najlepszą młodą kapustę robi ciocia Lutka z Kutna.Tak twierdzą rodzice mojego męża i on sam. Wróć! Twierdził do wczoraj.Choć kiedy usłyszał, że do kapusty

bistro mama
Bruschetta, sałatka z czarnym sezamem oraz sos idealny 246

Moja ulubiona sałatka w kolejnej odsłonie. Nie będę się specjalnie rozpisywać, powiem tylko, że jak nie mamy specjalnych obiadowych planów, albo nie jesteśmy głodni tak, że

bistro mama
Bajgle z sezamem czyli Niedzielnie Sniadanie odc.44 165

Co powiecie na domowe bajgle? Robiłam je po raz pierwszy wieczorem ubiegłej niedzieli by Córcia mogła wziąć jednego z nich do poniedziałkowego śniadaniowego pudełka. Przyznam szczerze

Dzieje kuchennej Wiewióry
Zupa czosnkowa z nutą sezamu serwowana z chipsami szwarcwaldzkimi 198

Kiedy za oknem spada temperatura i słońca jak na lekarstwo warto sięgnąć po krajowy czosnek, uważany za naturalny antybiotyk i środek prewencyjny na jesienne i zimowe

SzczyptaSmaQ
PASZTECIKI Z MIĘSEM I CZARNYM SEZAMEM /Bezglutenowe i Tradycyjne. 223

ustach, a zarazem kruchutkie ciasto (bezglutenowe!) trzyma w ryzach magiczne nadzienie. Kremowe, aromatyczne "wnętrze" to mocno mięsny farsz z pokaźną nutą warzyw, dużą ilością cebuli i... z czarnym sezamem, który też szyderczo "patrzy" na nas "z góry" (z góry pasztecików rzecz jasna).  Takie oto właśnie pyszności serwujemy sobie od święta - a święta mamy różne, np. gdy w wolny dzień(...)łyżki, - cukier - 1 łyżeczka, - sól - 1 łyżeczka, - jajka - 2 - jedno do ciasta, jedno do smarowania, - masło - 3/4 kostki /my dałyśmy całą. - smalec - 1/4 kostki, - kwaśna śmietana - 2 łyżki, + Czarny Sezam do posypywania przed pieczeniem. /NA CIASTO TRADYCYJNE: - mąka pszenna-tortowa - 600 g, - drożdże - 10 dag, - mleko - 2 łyżki, - cukier - 1 łyżeczka, - sól - 1 łyżeczka, - jajka - 2 - jedno do ciasta, jedno

Wypisz Wymaluj
Krakersy z sezamem i masłem z nerkowców. 213

Masło z nerkowców  Primavika to nowość na naszym rynku.Miałam  szczęście wygrać ten produkt na facebookowym profilu tej marki. Z dniem w którym masło do mnie

Farmażony