Chleb z sezamem z nutą czosnku

Chleb z sezamem z nutą czosnku

Kolejny chlebek na zakwasie, tym razem z dodatkiem sezamu i posmakiem czosnku. Bardzo lubie chlebek z czosnkiem jednak taki chlebek dłużej rośnie no i nie wyrasta tak ładnie jak te bez jego dodatku. Próbowałam różne opcje: całe ząbki  i zmiażdżone, sól czosnkową i czosnek granulowany. Jednak w każdym przypadku czosnek nieco hamuje rośnięcie chlebka. Od czasu do czasu jednak chlebek z czosnkiem muszę sobie upiec nawet jak jest taki nie do końca pięknie wyrośnięty. Chlebek oczywiście zrobiony z mąk Młyn Ko... czytaj dalej...