serowe - 4000 przepisów (strona:34/267)

Sernik z marcepanem 138

mnie wcale nie skończyły się pomysły na jego nowe smaki więc jeszcze nie raz Was zaskoczę. Tym razem upiekłam z marcepanem, wkruszonym do środka masy serowej i obsypanym kakao. Daje to fajny efekt sernika marmurkowego, zaś dla lubiących marcepan to niewątpliwa gratka smakowa. Sernik jest bezglutenowy i nie za słodki(...)wolnych obrotach do połączenia się składników. • Wbijać po jednym jajku, ciągle mieszając. Dodawać nastepne jajka co 30 sekund, aż poprzednie wymiesza się z masą serową. • Mocno schłodzony marcepan zetrzeć na tarce o dużych oczkach i przemieszać z kakao. • Do masy serowej wmieszać marcepan i wiórki kokosowe. • Wyłożyć okrągłą tortownicę

To co kocham
Sernik śliwkowy 164

mlekiem skondensowanym, cukrem waniliowym i mąką ziemniaczaną. • Wbijać po jednym jajku co 30 sekund, cały czas miksując na wolnych obrotach. • Na koniec dodać śmietanę. Masa serowa będzie dość płynna. • Śliwki zmiksować z cukrem, dodać taką samą objętość masy serowej i wymieszać dokładnie. • Wlać masę serową do tortownicy wyłożonej na dnie folią aluminiową(...)wypuszczoną na zewnątrz. • Na powierzchnę sera nakładać po łyżce mus sliwkowo-serowy, po czym przemieszać delikatnie całość łyżką. • Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. • Piec 15 minut, po czym zmniejszyć temperaturę do 120 st.C i piec 90 minut. • Po tym czasie zostawić w wyłączonym piekarniku

To co kocham
Sernik królewski 356

zamrażarce. Później jedną- większą ścieramy na grubych oczkach tarki na wyłożoną papierem do pieczenia formę i podpiekamy w nagrzanym do 180st C piekarniku przez ok 10 minut. 2. Masa serowa: Miękkie masło ucieramy z cukrami, a następnie dodajemy po jednym żółtku. Do masy dodajemy trzykrotnie zmielony twaróg oraz ½ opakowania budyniu. Wszystkie białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę(...)dodajemy je do masy serowej. Delikatnie mieszamy i wykładamy na podpieczony spód kakaowy. 3. Pozostałą część ciasta ścieramy na wierzch masy serowej. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170st C na 1 godzinę. Po upływie tego czasu wyłączamy piekarnik i uchylamy drzwiczki. Studzimy sernik najlepiej przez całą noc, nie wyciągając go z formy.  Składniki na masę serową powinny mieć

Kuchnia w czekoladzie
Seromakowiec 173

makową 500 gramów maku 500 ml mleka 4 białka + szczypta soli 1 i 1/3 szklanki cukru  4 jabłka pokrojone w kostkę 4 łyżki kaszy manny Składniki na masę serową 1 kg sera w wiaderku  5 jajek (osobno białka i żółtka) 2 żółtka 125 g masła 1 szklanka cukru Nagrzać piecyk do 180 stopni C Najpierw robimy spód: wszystkie(...)ognia, dodać pokrojone jabłka, kaszę mannę i dokładnie wymieszać Ubić pianę z białek i dodać do maku i wymieszać Ponownie nastawić piekarnik na 180 stopni C Na koniec masa serowa:  masło utrzeć z cukrem i żółtkami na białą, puszystą masę Do utartej masy dodawać stopniowo po jednej łyżce sera z wiaderka Z białek ubić sztywną pianę Dodać ubite białka

Szczęśliwa kuchnia
Fasola w sosie serowym 146

Fasola w sosie serowym na obiad. Bardzo lubię przystawki, na które składają się ogólnie dostępne warzywa. Zielona fasola szparagowa to właśnie takie nieskomplikowane warzywo, dostępne przez cały rok. Można je przyrządzić na wiele sposobów. Jest smaczna i pożywna. Latem robię zapasy i mrożę fasolę. Ten sposób moim zdaniem jest najlepszy. Ugotowana fasola w słoikach traci swój świeży zielony kolor. Mrożona(...)naturalny kolor. Lubię fasolę w sałatkach . Uwielbiam fasolę od dzieciństwa z tartą bułką na słodko. Obecnie wolę jednak zastąpić bułkę czy panko zmielonymi orzechami lub migdałami. Fasola w sosie serowym idealnie pasuje do mięsa i drobiu. Ja mogę jeść ją samą! Fasola w sosie Składniki: ½ kg zielonej fasoli, u mnie mrożona 1 łyżeczka soli 30 g masła 1 cebula

codojedzenia
Sernik na zimno bez pieczenia 126

wrzącej wody i odstawić do lekkiego zagęszczenia. Zaledwie ma zacząć tężeć. Galaretkę malinową rozmieszać w 450 ml wrzącej wody i odstawić do stężenia, ale znowu nie do końca. Masa serowa – Serek waniliowy wymieszać z cukrem, wlać tężejącą galaretkę i dokładnie wymieszać. Do garnuszka wlać mleko, wsypać śnieżki i ubijać, aż staną się bardzo gęste. Następnie dodać do masy serowej(...)delikatnie wymieszać. Wylać masę na biszkopty lub biszkopt. Obsypać owocami. Wstawić do lodówki. Ostatnią galaretkę, musi być prawie gęsta zmiksować. Piankę z galaretki wylać na masę serową. Wstawić do lodówki, obowiązkowo przykryć, takie ciasto lubi wchłaniać zapach z lodówki. Thermomix masa serowa – nałożyć motylek, do naczynia wlać mleko i dodać śnieżki, ubijać 3 minuty, obroty 3,5. Wyjąć

Kuchnia Pokoleń
Ciasto na niedzielę szybkie i łatwe #9 Tarta cytrynowa z serem i kawałkami czekolady 7369

Dzielimy na dwie części w proporcji: 1/3 do 2/3, każdą owijamy w folię i wkładamy na 15-20 min do zamrażarki. W tym czasie szykujemy pozostałe składniki. Nadzienie (masa serowa): – 1 jajko – 1 żółtko – 100g cukru – 500 g sera (zmielonego twarogu lub sera na serniki) – 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej – skórka otarta z 1 cytryny(...)posiekanej czekolady lub kropelek czekoladwych Jeżeli korzystamy z całej czekolady należy ją najpierw drobno posiekać. Skórkę z cytryny ścieramy na najdrobniejszej tarce, a sok wyciskamy. Wszystkie składniki na masę serową (oprócz czekolady) wrzucamy do miski i krótko miksujemy, tylko do momentu ich połączenia. Na końcu wrzucamy czekoladę i delikatnie mieszamy ją łyżką. Z lodówki wyciągamy ciasto. Foremkę wykładamy papierem

Relaxtime
Sernik z dynią 202

Chyba nie muszę Wam mówić Przepis na ten sernik znalazłam już jakiś czas temu na stronie kwestiasmaku, ale musiałam go mocno zmodyfikować, ponieważ ilość składników podana tam na masę serową była znacznie zawyżona i po prostu nie mieściła się tortownicy ( co potwierdzają też tamtejsze komentarze czytelników ). Sernik świetnie sprawdzi się podczas Świąt Bożego Narodzenia, a jeśli obawiacie się dodatku dyni(...)obaw – nie jest wyczuwalna Składniki na sernik: Spód brownie: 200g masła 200g czekolady mlecznej 2 łyżki ciemnego kakao 3 jajka pół szklanki cukru 135g mąki pszennej Masa serowa: 800g twarogu sernikowego 4 jajka 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej szklanka cukru 250g puree z dyni 70ml kremówki 30% pół łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej Wierzch: szklanka świeżych jeżyn łyżka

NiePieprz.pl
Puchaty sernik 225

masła 2 szklanki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 łyżki śmietany 18% Z podanych składników zagniatamy ciasto i chłodzimy je w lodówce przez co najmniej 30 minut. Masa serowa: 1 kg dobrej jakości sera (użyłam zmielonego w kiełbaskach od S.M Siedlce) 6 jaj pół kostki masła 3/4 szklanki cukru 1 łyżka kaszy manny 2 łyżki mąki ziemniaczanej cukier z wanilią(...)dodajemy do nich ser, zimne masło oraz cukier z wanilią (lub ziarenka z laski wanilii), mąkę i kaszę manna i całość bardzo dokładnie mieszamy. Na koniec ostrożnie masę serową łączymy z pianą z białek. Spód rozwałkowujemy i przekładamy blaszki (23x35 cm), a na nim ostrożnie wylewamy masę serową. Pieczemy 10 minut w tem 180 st. C, następnie zmniejszamy temperaturę

Cynamonowe szczęście
PROSTY SERNIK z ciasteczkami OREO 480

FILM .   Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka   //   PROSTY SERNIK z ciasteczkami OREO Składniki: Spód: 20 ciastek oreo 4 łyżki roztopionego masła szczypta soli Masa serowa: 500g serka mascarpone 250g śmietanki kremówki 36% 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią lub cukier wanilinowy 16g (można też dodać 1 łyżeczkę pasty waniliowej) 200g białej czekolady 10 ciastek oreo pokrojonych(...)Spód: 1. Ciasteczka przełożyć do blendera i zmiksować ( patrz FILM ). Dodać roztopione masło, szczyptę soli, wymieszać. 2. Masę ciasteczkową wyłożyć na spód w blaszce i wyrównać. Masa serowa: 3. Białą czekoladę połamać i roztopić na parze lub w mikrofalówce. 4. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno. Dodać serek mascarpone, cukier z wanilią i wymieszać mikserem na średnich obrotach. 5. Następnie

Mała Cukierenka
Sernik z owocami na spodzie brownie 150

Doskonały w smaku sernik, który na zawsze skradł nasze serca :)  przepyszny spód brownie i masa serowa z owocami rozkosznie rozpływają się w ustach :) cały sekret tkwi w jedzeniu obu warstw naraz, bo każda osobno jest pyszna, ale połączone to już obłędnie doskonałe! :) Blog Daktyle w Czekoladzie (klik) to skarbnica przepysznych wypieków, w szczególności serników. Więc jak zobaczyłam przepis(...)kuchennej :) Zależało mi na dużej, podzielnej blaszce, ale nie za słodkiej, dlatego nie stosowałam się do podanych proporcji szczegółowo - ciasto brownie przygotowałam bez zwiększania ilości składników, ale już masę serową przygotowałam z 2 kg sera. Dlatego też warstwy nie są prawie równej wielkości jak u Dorotki. W przepisie podaję proporcje, jakie ja zastosowałam (oryginalny przepis w linku powyżej), a wykonanie

Kolorowy Przepisownik
Sernik z malinami. 146

szklanki mąki 20 dkg masła 4 żółtka 4 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa : 1 kg twarogu na serniki pół kostki niezbyt twardego masła 1 szklanka cukru 5 całych jajek 4 białka 25 dkg serka mascarpone 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru szczypta soli Przygotuj także : około 60 dkg malin  2 galaretki malinowe Sposób wykonania(...)lodówki na około 30 minut. Schłodzone ciasto rozwałkuj, wyłóż nim blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia i podpiec około 10 minut w temperaturze 180 C.    M asa serowa - Miękkie masło utrzyj z cukrem na gładką masę i nie przerywając ucierania stopniowo dodawaj po jednym żółtku. Następnie dalej ucierając, dodawaj po łyżce lub dwóch twarogu i serka  mascarpone. Białka

Przepisy i porady kulinarne
Sernik M&Ms z białą czekoladą 176

kuleczek i do tego białej czekolady . Smakuje obłędnie i jest prosty w przygotowaniu. Składniki ; Spód ciasteczko-wy ; 150 g herbatników maślanych  50 g margaryny lub masła  Masa serowa:  1kg sera trzykrotnie zmielonego  paczka M&Ms lub drażetek czekoladowych (najlepiej 150 g)' 1 całe jajko 2 żółtka 150 ml śmietanki 30 % 2 tabliczki białej czekolady(...)postaci piasku . Dodajemy do pozostałych składników . Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej . W tym czasie miksujemy składniki tylko do momentu połączenia  nie za długo żeby nie napowietrzyć masy serowej . Pod koniec dodajemy roztopioną czekoladę delikatnie szpatułką mieszamy z masą serową . Wyciągamy nasz ciasteczko wy spód wylewamy na niego masę serową . Wkładamy do piekarnika (piekłam w kąpieli wodnej - nalewam do żaroodpornej

Wypieki Uli
Sernik miętowy 139

Tortownicę o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia Na dno wyłożyć masę ciasteczkową, wyrównać i ugnieść, wstawić ją do lodówki na co najmniej 30 min. Składniki na masę serową: 60 dag sera półtłustego, dwukrotnie zmielonego 3 jajka + żółtko 2 łyżki soku z cytryny 250 ml śmietany kremówki 36 % 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 1 łyżka mąki pszennej(...)czasie śmietanę przecedzić, a listki wycisnąć z mięty i je wyrzucić W mikserze wstępnie roztrzepać jajka, dodać cukier i dokładnie zmiksować, dodawać po łyżce sera i miksować do otrzymania serowej masy bezgrudkowej- nie dłużej Dodać miętową kremówkę, sok z cytryny, zmieszane i przesiane mąki, likier miętowy i wszystko połączyć Piekarnik nagrzać do temp. 170 *C Na schłodzony spód wyłożyć masę

Proste Potrawy
Świąteczny tort z masą serową. 119

łyżki kakao łyżeczka sody łyżeczka proszku do pieczenia łyżka przyprawy do piernika pół łyżeczki mielonego anyżu Poncz; kieliszek rumu (może też być inny alkohol) 3 łyżki wody, ostudzonej Masa serowa; 1 kg. twarogu dwukrotnie mielonego budyń waniliowy 1/3 szkl. mleka 3/4 szkl. cukru pudru 4 żółtka jaj 4 białka jaj 20 dag masła Dodatkowo; kakao do posypania Przygotowanie; Jajka ucieramy(...)sodę i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy i przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem (samo dno) i pieczemy około 35- 40 min w temp. 170C. Następnie przygotowujemy masę serową; Masło ucieramy z cukrem aż zrobi się puszyste. Miksując stopniowo dodajemy twaróg . Białka ubijamy na sztywną pianę i łączymy ostrożnie z masą serową. Całość przekładamy do dużego garnka i mieszając

Radość kipiąca uśmiechem.