wiaderka - nie ucierać zbyt długo by nie potrzebnie nie napowietrzać masy serowej z białek ubić pianę na sztywno, dodać do masy i łyżką delikatnie wmieszać w masę piekarnik nagrzany 190C, grzanie góra/dół, 2 poziom, piec około 60 minut, po upieczeniu zostawić przy uchylonych drzwiczkach na 15 minut, blaszkę zostawić najlepiej na całą noc do wystudzenia sernik
W Mojej Kuchni Lubięzbyt niska i niemożliwe było wyłożenie wskazanej przepisie warstwy piany. Ale nie ujmuje mu to w smaku. :-) To moje pierwsze podejście do tego sernika, ale na pewno nie ostatnie. Sernik wpadł mi w oko na blogu MojeTwojePrzetwory a jego autorce Ewie dziękuję za wskazówki dotyczące czasu pieczenia. :-) (Składniki na tortownicę o średnicy 18cm, na dużą blachę należy dać(...)łyżki mąki (150g) 1/4 kostki miękkiego masła (50g) 5 łyżek cukru pudru (50g) 1 małe jajko 1 żółtko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 500g sera (z wiaderka) 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 opakowania budyniu 1 niecała łyżeczka cukru waniliowego 1 szklanka mleka 1/4 szklanki oleju Pianka: 3 białka 3/5 szklanki cukru pudru 1. Składniki na ciasto
Szefowa kuchnisernikach z dodatkiem piany z białek. Smak wynagrodzi wszystko! Pęknięcia ukryjesz pod warstwą czekolady. Przepis z książki "Domowe wypieki" J.Niedobeckiej. Tortownica o średnicy 26 cm lub prostokątna forma do pieczenia Składniki na kruche ciasto 200 g mąki pszennej 100 g masła 40 g cukru pudru 1 jajo M Składniki na masę serową 1 kg twarogu z wiaderka(...)serową wyłóż na podpieczony spód. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 150 stopni (góra i dół) około półtorej godziny. Wyłącz następnie piekarnik i lekko uchyl drzwiczki i tam pozostaw sernik do całkowitego ostygnięcia. Wstaw na parę godzin do lodówki. Czekoladę połam na kawałki i razem z olejem rozpuść w kąpieli wodnej, pokryj sernik. Mój wypiek pokryty jest dodatkowo
Z Kuchni Do KuchniSerniki. Zna je każdy, kocha je większość. To chyba typowo polskie słodkości. Lądują na wielu stołach i powiększają rzeszę swoich fanów. Mają to do siebie, że każdy lubi inne - jedni zbite, inni puszyste, jeszcze inni przypominające piankę. Nasza miłość do serników (w wielu kombinacjach) rozpoczęła się wraz ze spróbowaniem sernika z brzoskwiniami. Od tamtej pory robimy go regularnie. Zawsze(...)tęsknić bo wciąż o nich wspominamy), zawsze znika jako pierwszy i zawsze kusi, by znów go wyczarować. SKŁADNIKI NA MASĘ: - 1 kg sera (trzykrotnie mielony, może być w wiaderku, ważne żeby nie był rzadki), - 6 jaj, - 1 i 1/2 szklanki cukru, - 1 i 1/2 budyniu śmietankowego (bezglutenowcy - czytajcie skład budyniu), - 1 kostka masła, - cukier waniliowy/wanilinowy (a najlepiej laska
Wypisz WymalujSernik z rodzynkami, na kruchym cieście. Ciężki, twarogowy, a jednocześnie delikatny, z wyczywalnym lekko cytrusowym posmakiem. Składniki: na blachę 40x25cm ciasto: ok 350 g mąki, 220 g masła, 2 łyżki cukru pudru, opakowanie cukru z pomarańczą, łyżeczka proszku do pieczenia, 3 żółtka, łyżka śmietany 12% masa twarogowa: ok 1,5 kg sera z wiaderka, 250 g cukru, opakowanie(...)stopni piekarniku przez 55 minut- wierzch ciasta będzie rumiany. Wyłączamy piekarnik, zostawiamy w nim jeszcze przez 20 minut ciasto -NIE OTWIERAJĄC drzwiczek. Po tym czasie uchylamy piekarnik i studzimy sernik (po około godzinie możemy wyciągnąć). Całkowicie wystudzony wkładamy na noc do lodówki. Rano przygotowujemy lukier:mieszamy cukier puder z odrobiną wodą, lukrujemy z góry. Czekamy, aż lekko zastygnie
Lena GotujeSernik jest przepyszny i oprócz kuszącego aromatu jest baaardzo szybki w przygotowaniu. Masa serowa rewelacyjnie komponuje się z kruchym ciastem czekoladowym. Całość jest lekka, delikatna..., po prostu rozpływająca się w ustach! Koniecznie spróbujcie! (Forma o średnicy 24-26 cm) Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej (1 szklanka = 250 ml; około 425g) 3/4 szklanki cukru (180g) 180g margaryny 2 łyżeczki(...)proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 żółtka Masa: 600g serka waniliowego (użyłam z wiaderka, ale może być zwykły homogenizowany) 1/2 szklanki cukru 100g margaryny 1 budyń śmietankowy/waniliowy 2 białka Opcjonalnie: polewa czekoladowa Przygotować ciasto. Margarynę należy stopić i lekko ostudzić, a następnie wszystkie składniki dokładnie wyrobić - tak jak kruszonkę. Całość podzielić na części
Di gotujeDelikatny, nie mocno słodki, uwieńczony na górze wiśniową żelką 𝓼 𝓮𝓻𝓷𝓲𝓴 𝓷𝓪 𝔃𝓲𝓶𝓷𝓸 zrobiłam ostatnio. Taki klasyczny na twarogu sernikowym, mielonym z wiaderka
Walijskie PichcenieNiezwykle lekkie, puszyste i orzeźwiające ciasto. Robi się bardzo szybko. SKŁADNIKI Spód: opakowanie ciasteczek kruchych cytrynowych Masa serowa: 500 g sera twarogowego z
słodki bratekTrwająca jesień natchnęła mnie, by upiec sernik z masłem orzechowym, który od sierpnia pojawia się na różnych blogach. Ci, którzy zaglądają tu od czasu do czasu wiedzą, że nie lubię serników ze spodami, ale w przypadku tego wypieku postanowiłam zaryzykować. Nie byłabym sobą, gdybym tego spodu nie zrobiła według własnych upodobań, czyli bardziej słono niż słodko. To był strzał(...)średnicy 26 cm): Spód 150 g mieszanki ciasteczek maślanych i słonych talarków w stosunku masowym 1:4 50 g masła Masa serowa 1 kg mielonego twarogu (może być z wiaderka) 350 g masła orzechowego 2 łyżki mleka 20 łyżeczek brązowego cukru czubata łyżeczka cukru z wanilią 3 jajka Dodatkowo fistaszki lub niesolone, obrane orzechy ziemne Dno tortownicy wyłożyć papierem
Weekendy w domu i ogrodzieSernik na zimno z kolorową galaretką. Przywitaj się ze wspaniałym sernikiem z kolorową galaretką . Orzeźwiająca galaretka wspaniale komponuje się z gładkim twarogiem . Wydawać by się mogło, że wykonanie tego sernika jest skomplikowane, jednak nic bardziej mylnego, jest to sernik prosty w przygotowaniu. Najtrudniejsza częścią jest czekanie aż galaretka stężeje. Gwarantuję, że ten sernik z galaretką zachwyci Twoją(...)białym serze to: A, B1, B2, B6, B12, D, E, PP. Składniki mineralne to: magnez, cynk, selen, fosfor, wapń, potas. Składniki jakie są potrzebne: – 1 kg twarogu z wiaderka – 120 ml mleka – 7 łyżeczek żelatyny – 7 łyżek erytrytolu – 1 łyżeczka esencji z wanilii – 5 galaretek różnego koloru – 5 x 230 ml gorącej
Zdrowy Styl Joannydawno temu, kupowałam taki sernik w kartoniku, w proszku. Wśród moich znajomych, była wtedy na to moda.... Natomiast moja babcia, piekła prawdziwy, swojski sernik królewski. Na wszystkie święta, czy imieniny u babci zawsze był ten sernik. W sumie, to piecze go do tej pory.... Wracając do mojego sernika, to tym razem, ubiłam całe(...)Ubijałam je dość długo. Częściej ubijam żółtka z cukrem, a białka osobno i na końcu dodaję je do masy serowej. Wtedy sernik jest bardziej pulchny, ale częściej pęka. Zauważyłam, że kiedy ubijam całe jajka sernik mi nie pęka. Dlatego zróbcie jak uważacie. Piekłam w blaszce 24 x 35. Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki
Agusiowe smakołykiCafe Szkolna. Pokombinowałam ze starymi przepisami i tak stworzyłam Sernik Szefowej. Można zamienić spód na bezglutenowy (np. na taki jak w serniku na kruchym, bezglutenowym spodzie ), wówczas uzyskamy sernik w wersji bezglutenowej. Piekłam w tortownicy o śr.25cm Składniki: Kruchy spód: - 135g mąki orkiszowej tortowej typ450 - 20g mąki orkiszowej dunst (lub ziemniaczanej) - 65g zimnego masła - 50g cukru(...)kruche ciasto. Można także zagnieść ciasto ręcznie. Kruchym ciastem wykleić dno tortownicy (spód wyłożony papierem do pieczenia), ponakłuwać widelcem i schłodzić w lodówce. Masa serowa: - 0,5kg sera z wiaderka - 125g miękkiego masła - 1/2 szklanki cukru (ksylitolu) - 1 całe jajko - 1 budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru Dodatkowo: - 4 połówki brzoskwiń (ze słoika lub z puszki) W misie miksera
Smaczne Zdrowejuż ostatnie chwile, kiedy możemy przygotować sernik na zimno z truskawkami, więc trzeba się śpieszyć ;) smakuje nieziemsko, zapraszam do próbowania SKŁADNIKI Spód: 150 g kruchych ciastek, 70 g masła, 3 łyżki wiórek kokosowych Masa czekoladowa: 1 gorzka czekolada, 3 łyżki cukru pudru, 150 ml śmietany 30%, 500 ml sera z wiaderka, 4 łyżeczki żelatyny, 1/3 szkl. wrzątku Masa
słodki bratekLekki sernik o smaku cappuccino na biszkoptach, idealne ciasto na upalny weekend, ciasto ma konsystencję puszystej pianki. Doskonale smakuje w towarzystwie kawy cappuccino, na którą przepis znajdziecie TUTAJ . SKŁADNIKI Masa serowa: 200 ml mleka, 1 śnieżka, 7 łyżek cappucino czekoladowego, 400 g sera twarogowego z wiaderka, 1 cukier waniliowy, 6 łyżeczek żelatyny Pianka: 1 szkl. śmietany
słodki bratek