czekolady i sera. Prosty przepis na ciasto czekoladowe z serem z wiaderka, które jest łatwe do przygotowania. Idealny deser na każdą okazję. Szybkie ciasto, które rewelacyjnie smakuje, pięknie wygląda i dobrze się przechowuje. Ciasto poduszkowiec jest łatwe do zrobienia i najlepiej się w nim sprawdza ser z wiaderka , który jest mocno zmielony. U mnie ciasto czekoladowe z serem(...)zrobienia". Dodatkową zaletą ciasta jest to, że ciasto poduszkowiec bardzo dobrze się przechowuje w lodówce i nie traci smaku ani wyglądu. Prosty przepis na ciasto czekoladowe z serem z wiaderka. Liczba porcji: 24 Czas przygotowania: 25 minut + pieczenie Forma: 38 cm x 25 cm x 8 cm Przepis na ciasto poduszkowiec: Ciasto czekoladowe na poduszkowiec: 6 jajek
Kuchcik gotujeSernik z herbatnikami Dzisiejszy przepis stanowi propozycję dla tych wszystkich, którzy chcą wykonać ten deser w nieco bardziej dietetycznej wersji. składniki sernik: 150 g herbatników 1 kg sera twarogowego 5 jaj 2 łyżki kakao 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1/4 kostki masła 2/3 szklanki cukru 1/3 szklanki mleka łyżeczka skórki otartej(...)oddzielamy żółtka od białek. Do sporej misy wkładamy żółtka i ucieramy je razem z cukrem, następnie do misy przekładamy ser twarogowy (u mnie tym razem z wiaderka), oraz skórkę z pomarańczy mieszamy dodając mleko, mąkę pszenną i ziemniaczaną. Białka jaj ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do serowej masy, całość delikatnie ze sobą mieszamy i przekładamy
Miód i pieprzsera praktycznie nie czuć, ale to też zależy od tego jakiego sera się użyje ) jest bardzo kremowa, spód chrupiący - całość fajnie więc ze sobą współgra. Nie będę ściemniać - sernik ten nie należy do najtańszych, jednak kupując w promocji te najdroższe składniki, w szczególności masło orzechowe, można się pokusić o przygotowanie takiego deseru na świąteczny stół lub z okazji... jakiejś(...)pół na pół mlecznej i gorzkiej ) 1/4 szklanki mleka około 40 g ryżu preparowanego Masa II: 500 g twarogu półtłustego zmielonego przynajmniej dwukrotnie lub dobrej jakości sera z wiaderka 300 g masła orzechowego 300 ml mleka skondensowanego słodzonego ( puszka o masie netto 530 g, resztę mleka wykorzystamy do polewy ) 3/4 szklanki mleka 20 g żelatyny ( 5 łyżeczek ) Polewa czekoladowa
Opowieści z piekarnikaNarodzenia jest sernik. Chyba każdemu z nas kojarzy on się ze świętami. Ale sernik nie zawsze musi być tradycyjny. Jeżeli lubimy odrobinę szaleństwa w kuchni to proponuję sernik czekoladowy z dodatkiem deserów a'la Monte. Na pewno przypadnie on do gustu wszystkim dzieciom - tym małym i tym trochę większym 😉 Składniki: Ciasto: 1,5 szklanki mąki(...)żółtka 1/3 szklanki cukru pudru 100 g masła 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 500 g zielonego białego sera (może być z wiaderka) ok. 250 g deseru Monte lub podobnego 3 jajka 3-4 łyżki cukru 1 op. dużego budyniu czekoladowego bez cukru szczypta soli Polewa: 100 g gorzkiej
Kuchnia MagdaLenydziesiątkę, bo po tłustoczwartkowych, ciężkich choć pysznych, słodkościach, trzeba nam było czegoś lżejszego i orzeźwiającego. I ten sernik taki właśnie jest - lekki, puszysty, nie za słodki. Do masy serowej dodałam część plastrów ananasa zmiksowanych na pulpę, pozostałymi udekorowałam wierzch sernika. Całość wieńczy galaretka cytrynowa, choć bardziej pożądana byłaby tu galaretka ananasowa, no ale w moim sklepie takiej nie było(...)Będzie jeszcze pyszniej! Spód: 160 g ciastek maślanych lub kokosowych 80 g masła Masa serowa: 250 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie, lub dobrej jakości sera z wiaderka 250 g serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki 30% lub 36%, schłodzonej puszka ananasa w syropie, o masie netto około 565 g 80 g cukru pudru 20 g żelatyny
Opowieści z piekarnikaWitajcie w marcu! Trochę czasu mnie nie było, ale już jestem - zdrowa i gotowa do pracy ;-) Dziś zapraszam Was na sernik z rosą. Ciasto bardzo popularne i przepisów na nie jest mnóstwo. To moja wersja - ciężko podać źródło gdyż posiłkowałam się kilkoma przepisami. Święta za pasem więc może akurat się komuś przyda ;-) Składniki na spód; 30 dag mąki pszennej(...)żółtka 4 łyżki cukru pudru ( z górką ) 125 g zimnego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa; 1 kg sera twarogowego, zmielonego ( ja użyłam z wiaderka) 1,5 szkl. mleka 1 budyń waniliowy 1/2 szkl. oleju 3/4 szkl. cukru 4 żółtka 2 jajka Beza; 6 białek ok. szklanka cukru (słodkość sami ustalamy wedle swoich gustów) Przygotowanie
Radość kipiąca uśmiechem.Sernik z galaretką z jogurtów Skyr i winogronami to lekkie ciasto bez pieczenia. Sernik składa się ze spodu na bazie sucharków, kremu z jogurtami Skyr, a także z galaretki i owoców. Jak zrobić sernik na zimno z jogurtów Skyr? Aby przygotować pyszny sernik bez pieczenia, należy zrobić spód do ciasta ze zmielonych sucharków, miodu i masła(...)galaretek. W masie serowej zatapiamy owoce, a wierzch polewamy czekoladą. Przepis na lekki sernik z galaretką krok po kroku Sernik na zimno z jogurtów Skyr z winogronami Via Gusto Sernik z galaretką z jogurtów Skyr i winogronami to lekkie ciasto bez pieczenia. Sernik składa się ze spodu na bazie… Drukuj Proporcje na: formę 24x24
Via GustoSernik na kruchym spodzie z rodzynkami i kandyzowaną skórką pomarańczową będzie idealnym wypiekiem nie tylko na świętą, ale też na co dzień do popołudniowej kawy! Składniki: ciasto: 500g mąki, 250 g masła, 2 łyżki cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia, 2 żółtka, łyżka jogurtu masa twarogowa: ok 1,8 kg sera z wiaderka(...)stopni piekarniku przez 55 minut- wierzch ciasta będzie rumiany. Wyłączamy piekarnik, zostawiamy w nim jeszcze przez 20 minut ciasto -NIE OTWIERAJĄC drzwiczek. Po tym czasie uchylamy piekarnik i studzimy sernik (po około godzinie możemy wyciągnąć). Całkowicie wystudzony wkładamy na noc do lodówki. mieszamy cukier puder z odrobiną wodą, lukrujemy z góry
Lena Gotujełyżki, posypka płatki czekoladowe Decorada, Delecta 2 łyżki jajka, aromat migdałowy, cukier ubić mikserem do białości z 4 minuty na dużych obrotach do masy jajecznej dać twaróg z wiaderka, wsypać budyń, skórkę pomarańczową rozdrobnioną w rozdrabniaczu nie za drobno, mikserem na średnich obrotach połączyć składniki, nie miksować za długo użyłam 2 foremki 18x14 cm ale można użyć np. tortownicy(...)dnie rozłożyć biszkopty, wlać masę serową, wyrównać wierzch piekarnik nagrzany 160 C, termoobieg, piec w tych mniejszych blaszkach 25 minut, w dużej około 50 minut, do suchego patyczka upieczony sernik zostawić w blaszkach do wystudzenia, najlepiej na całą noc 200 ml zimnej śmietany 36% ubić z 1 łyżką cukru pudru, śmietanfixem i szprycką nałożyć na wierzch sernika, posypać różnymi
W Mojej Kuchni Lubięwyglądowi może nabrać wyjątkowego i niecodziennego charakteru. Wystarczy grawerowany wałek (fajne są tu - klik ) i mamy piękne blaty, a mając blaty - potrzeba kilka łatwo dostępnych składników i jest! Takiego sernika nie znajdziecie w żadnej cukierni! Dodatkowo jest bardzo smaczny, kremowy i idealnie komponuje się z kruchymi ciachami. A zapewniam, że taki mając taki wałek jeszcze nie raz go użyjecie. Popatrzcie(...)Ciasto: 100g masła/margaryny 130g mąki pszennej 70g mąki pszennej graham (może być dowolna) 1 jajko (małe) 35g cukru pudru 1 szczypta soli Masa: 400g mielonego twarogu (użyłam z wiaderka) 90g śmietany 1/2 szklani cukru pudru 2 łyżki mleka w proszku 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki żelatyny (płaskie) Dodatkowo do dekoracji: beziki kulki czekoladowe owoce Przygotować ciasto
Di gotujepotrzebujemy jeszcze czegoś, co nam podczas pieczenia całą masę zestali. W wyniku konsultacji na trasie Bydgoszcz-Nowy Jork przedstawiam przepis na udany, smaczny, nie za słodki, jednym słowem rewelacyjny sernik nowojorski z tłustego twarogu. Składniki: 200g herbatników 150g masła 900g tłustego twarogu 1 szklanka cukru 5 całych jajek 3 żółtka 3 łyżki soku z cytryny skórka otarta z cytryny(...)nią dno natłuszczonej tortownicy. Tortownicę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy około 10 minut. Po upieczeniu studzimy. Twaróg mielimy przynajmniej dwukrotnie. Możemy również użyć twarogu w wiaderku. Upewnijmy się jednak najpierw, że w swoim składzie zawiera on jedynie twaróg a nie dodatki jak skrobia, guma guar czy stabilizatory. Do twarogu dodajemy 250ml kwaśnej śmietany oraz skórkę
Jacob TastesNazwa tego sernika kojarzy się ze znanym brazylijskim serialem o burzliwych losach niewolnicy Izaury. Dlaczego - nie wiem;) Ale stwierdzam, że sernik jest pyszny i dość efektowny wizualnie. Kremowa masa serowa, na spodzie ciasto typu brownie lub murzynek, polewa czekoladowa i wiórki kokosowe. W sieci jest mnóstwo przepisów na sernik Izaura, ale po przeanalizowaniu składników doszłam do wniosku(...)Polecam również inne przepisy na pyszne serniki: Sernik marmurkowy Sernik baskijski z La Viña Sernik z rabarbarem Sernik królewski z wiśniami Sernik królewski Aksamitny sernik Sernik lekki jak chmurka Czekoladowy sernik ze śliwkami Sernik kokosowy Sernik Izaura Składniki: ciasto: 120ml mleka 120g masła
Obiad gotowySernik królewski to cudne połączenie masy sernikowej z kruchym ciastem i kakao. Jest po prostu pyszny! Co nam trzeba? Na ciasto kruche: 400g mąki pszennej 300 g masła 4 łyżki prawdziwego kakao 120 g cukru 2 żółtka jajek 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Na masę serową: 1 kg naturalnego mielonego twarogu – ja używam gotowy z wiaderka(...)mocno przebijać. Masę wylewamy na kakaowy spód. Następnie wyjmujemy pozostałe ciasto kruche i trzemy je na tarce, na grubych oczkach. Starte ciasto rozkładamy na masie sernikowej. Formę z sernikiem umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Opcja pieczenia :góra/dół. Pieczemy godzinę. Po tym czasie wyłączamy piekarnik, nie otwieramy pół godziny. Następnie lekko uchylamy drzwiczki i pozwalamy by sernik
Latosiowydomrazem postanowiłam upiec sernik o smaku mocno kokosowym z kulkami Raffaello . Jest nie za bardzo słodki a wiórki kokosowe nadają mu ciekawej tekstury :) Polecam bo wart jest przetestowania a swoim urokiem zachwyci nawet najbardziej wybrednych gości. Składniki na blaszkę 26 cm : Spód : - 210 g ciastek owsianych - 30 g masła ( roztopić) Masa serowa : - 1 kg sera białego(...)mnie z wiaderka ) - 3 białka - 200 ml śmietanki 30% - 1 szklanka cukru pudru - 1 szklanka wiórek kokosowych - 1 duża płaska łyżka mąki ziemniaczanej - kilka kropel olejku waniliowego i migdałowego - 2 paczki Raffaello ( ok 23 sztuki ,reszta do ozdoby na wierzch ) Na wierzch : - serek mascarpone 250 g - 2 duże łyżki cukru pudru - wiórki kokosowe - kilka kulek Raffaello Sposób wykonania : Ciastka
Wypieki Rene