Kremowy sernik na zimno z czekoladą, polany karmelowymi procentami

Kremowy sernik na zimno z czekoladą, polany karmelowymi procentami

Kremowy sernik na zimno z czekoladą, polany karmelowymi procentami

Oto jest. Wersja sernika na zimno, która wygrała międzynarodową rywalizację ze wzorem dotąd niedościgłym.  Z sernikiem ostrawskim. Zakańczam z ulgą żmudne próby powielenia, odtworzenia, dorównania. Korzystajcie z finalnego efektu często deprymujących eksperymentów. Sernik jest taki, jaki powinien - kremowy, delikatny, lekki. Mało kłopotliwy w wykonaniu - spód stanowią zmiksowane ciasteczka,  Masa serowa uciera się szybko - nie powstają grudki  zbyt szybko ścinającej się żelatyny. Jeśli lubicie ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kronika Piekarnika

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.