Serniki uwielbiam pod każdą postacią. W sezonie często dodaję do nich różne owoce, dzięki czemu za każdym razem smakują trochę inaczej. Ciasto: 3 szkl mąki 1 kostka margaryny 3 łyżki cukru 5 żółtek 1 łyżeczka proszku do pieczenia ewentualnie troszkę śmietany Masa serowa: 1kg sera białego z wiadereczka 2 jajka 2 budynie waniliowe 3/4 szkl cukru pudru(...)grubych oczkach resztę kruchego ciasta. Piec 60 minut w 180st C. Gdyby góra za bardzo się rumieniła należy przykryć ją papierem do pieczenia lub folia aluminiową. Sernik ostudzić i schłodzić w lodówce, najlepiej przez noc. Przed podaniem posypać cukrem pudrem
Smakołyki AsiTypowo świąteczny kremowy sernik o korzennym smaku na piernikowym spodzie. Na pewno zasmakuje wszystkim miłośnikom piernikowych wypieków :) Przepis ze strony Marthy Stewart z moimi modyfikacjami.Sk
wyzwania kuchenneSernik to ciasto którego nigdy nie odmówię... piekłam już różne serniki ale z pomarańczą to mój pierwszy raz. Smaki się świetnie uzupełniają więc to z pewnością nie będzie ostatni raz. Składniki na spód; 30 dag kruchych ciasteczek (ja użyłam belvita) 5 dag masła Składniki na masę serową; 1 kg twarogu półtłustego 10 dag cukru sok i skórka(...)otarta z 1 pomarańczy sok z jednej cytryny 3 jajka 1 budyń waniliowy (proszek) 200 ml jogurtu naturalnego Pomarańcze w cukrze; 2 pomarańcze cukier (tyle ile zaważą pomarańcze) Polewa; 10 dag gorzkiej czekolady 50 ml śmietany 30% 50 ml z konfitowania pomarańczy Przygotowanie; Spód; Tortownicę o średnicy 26 cm wykładamy papierem. Ciasteczka wraz z masłem miksujemy na mokry piasek
Radość kipiąca uśmiechem.Serniki należą do moich ulubionych ciast. Zawsze mam milion pomysłów na ich upieczenie. Tym razem zdecydowałam się na cudownie kremowy sernik w złoto-pomarańczowych barwach jesieni. Dzięki dyni pieczonej w cynamonowym oleju jest niezwykle aromatyczny i kremowy, a skórka z cytrusów dodaje mu niesamowitego orzeźwienia. Ach i prawie zapomniałabym o obłędnej polewie z białej czekolady, której nie oprze(...)waniliowy miksujemy na gładką masę. Dodajemy budyń, mąkę ziemniaczaną i miksujemy dalej. Do masy dodajemy skórkę otartą z cytrusów oraz sok i i miksujemy dalej. Na koniec wbijamy jajka i miksujemy do całkowitego połączenia składników. Gotową masę wylewamy na ciasteczkowy spód i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 1,5h. Pod blachę na której piecze się sernik
DefinicjaSmakuna zimno z sercem Sernik z sercem w środku nie jest prostym przepisem, ale efekt jest bardzo ładny. Osobiście w środku szukałem innego kształtu, ale tu miałem problem z wytworzeniem samemu foremki. Stanęło na sercu pewnie komuś ten kształt się przyda ale to dopiero na walentynki Składniki Masa serowa: 600 g serka waniliowego homogenizowanego 250 ml śmietany słodkiej(...)ubitą śmietanę i ciepłą żelatynę. Całość szybko (za nim zacznie tężeć) przekładamy do pojemnika pomiędzy sercem z truskawek. Pojemnik z sernikiem odkładamy w chłodne miejsca do zastygnięcia. 3. Po godzinie gotujemy wodę w garnku do takiej wysokości jak sernik w pojemniku. Patyczkiem do szaszłyków podcinamy boki sernika. Pojemnik wkładamy na chwilę do garnka z gorącą wodą, następnie obracamy
zjem to blog kulinarnySzybki i smaczny sernik, który kusi smakiem. Składniki na spód: 220 g herbatników kakaowych lub zwykłych maślanych 110 g orzechów włoskich 130 g masła 1/3 szklanki cukru pudru Wykonanie: Masło roztopić. Herbatniki pokruszyć w blenderze lub chopperze. Orzechy drobno pokroić. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, wysypać na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 25cm x 35cm. Starannie docisnąć(...)masy krówkowej (kajmaku) { 3 – 4 łyżki odłożyć do polewy} 6 jajek 60 g masła o temperaturze pokojowej 5 łyżek mleka 2 łyżki cukru pudru 1 budyń waniliowy lub śmietankowy 3 łyżki cukru waniliowego Wykonanie: Wszystkie składniki (3 – 4 łyżki masy krówkowej zostawić do polewy) miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Nie miksować zbyt długo, tylko do połączenia składników. Masę serową wylać
Przepisy BabciMuzyka łagodzi obyczaje. A taniec - połamaniec w wykonaniu pociech poprawia humor :D Sernik w świątecznym klimacie :) Wprawdzie nie wyobrażam sobie świąt bez piernika, ale jeśli takiego by zabrakło, to sernik zająłby jego miejsce. A tutaj dwa w jednym, bo w serniku schowały się pierniczki :) Z jego przygotowaniem nie ma większych problemów. Ładnie wygląda i ładnie się go kroi(...)herbatników kakaowych 100 g rozpuszczonego masła 1 łyżeczka przyprawy do piernika Masa serowa: 1 kg sera twarogowego 3/4 szklanki cukru 5 jajek 150 ml śmietany kremówki 2 budynie waniliowe Dodatkowo: 200 g pierniczków z marmoladą (bez lukru i czekolady)* 70 g czekolady deserowej 3 łyżki mleka 1 łyżka masła Spód: Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki rozdrobnić
My simple kitchenProsty sernik bez spodu Dzień dobry moi drodzy Dziś mam dla Was przepis na prosty sernik bez spodu. Jeden z moich ulubionych. Uwielbiam takie właśnie serniki. Proste, kremowe, bez zbędnych dodatków, po prostu rozpływające się w ustach. Do tego filiżanka ulubionej kawy, herbaty lub… pysznego napoju czekoladowego Le Royal Choco Blue I więcej mi do szczęścia(...)oraz ekstrakt waniliowy. Miksujemy dokładnie składniki. Do zmiksowanych składników dodajemy ser i oba rodzaje mąki, miksujemy całość do połączenia. Białka ubijamy na sztywno. Pianę z białek dodajemy porcjami do miski z masą sernikową. Po każdej porcji delikatnie mieszamy pianę z masą za pomocą szpatułki. Masę serową przekładamy do przygotowanej blaszki. Blaszkę wkładamy na środkowy poziom piekarnika. Sernik pieczemy około
Słodkie okruszkiwaniliowy Ser: * 4 jaja * 5 łyżek wody * ekstrakt waniliowy * 70 dkg sera białego mielonego * 4 jaja * 1 szklanka cukru * 1/2 kostki masła * wiórki kokosowe do posypania Margarynę, cukier,cukier waniliowy, kakao, wodę rozpuściłam i doprowadziłam do delikatnego wrzenia ciągle mieszałam by cukier rozpuścił się. Do ostygniętej masy dodałam 4 roztrzepane żółtka. Odlałam 1/2 szklanki masy. Do reszty dodałam mąkę, proszek(...)masą polałam po wierzchu ciasto i...okazało się, że nie mam wiórek do posypania :) Cóż jeszcze dodać? Sera można dodać 20 dkg mniej, ale ja dałam 1 kg i sernik był przecudownie mokry. Pyszny, aromatyczny dzięki ekstraktowi z wanilii :) Smacznego! Lidka Smacznego! Roztopiłam składniki do ciasta Dodałam ubite na sztywno białka i delikatnie wymieszałam łyżką drewnianą
Pieprzyć z Fantazjąwygląda i jest bardzo smaczny. Przygotowałam go z kremem budyniowym z dodatkiem borówki i z kremem serowo – brzoskwiniowym. Zamiast borówki można użyć malin, też będzie pysznie. Tort jest wilgotny, waniliowy i śmietankowy. Przepis powstał przy współpracy z marką Wart – Milk. Bardzo polecam! Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka Wiosenny tort owocowy z kremem budyniowym i serowym(...)mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka mąki pszennej 1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru 90g cukru 2 łyżeczki cukru z wanilią 200g masła w temperaturze pokojowej 150g umytej, osuszonej borówki lub malin Dodatkowo: około 70g kakaowych herbatników lub ciastek Krem serowy: 200g schłodzonego, gotowego sera jak na sernik (można użyć serka kanapkowego, śmietankowego, tylko żeby nie był słony) 200ml schłodzonej
Mała CukierenkaZapraszam dziś na sernik Złota Rosa. Pyszny sernik na kruchym spodzie, z ciekawym efektem rosy na wierzchu warstwy bezy. O tym serniku słyszałam i od sąsiadki i widziałam w necie, ale jakoś nie było nam po drodze. Pierwszy raz spróbowałam go w Boże Nardozenie u teściów. I tak nam zasmakował, po prostu rozpływał się w ustach(...)sera, więc wiadomo, że trzeba piec sernik. Tylko jaki? Wróciłam do przepisu teściowej, ale w necie poszukałam informacji o rosie. Co mogę robić nie tak. I tym razem sernik wyszedł wzorcowy. Beza była naprawdę wysoka i efektowna i w końcu zebrała się na niej ta wyczekiwana rosa;) Wyczekiwana, bo jak sernik stygł, to co chwila podchodziłam
Mieszam w Garnkuszklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego 0,5 szklanki oleju 1 szklanka soku jabłkowego 1 łyżka octu jabłkowego 1 jajko +czerwony barwnik spożywczy w żelu lub proszku, świeży sok jabłkowy na poncz, truskawki do dekoracji Składniki na krem: 300 g białego sera na sernik 250 ml śmietany kremówki 1 bita śmietana w proszku
Ciastkozercyniedużej cytryny Masa serowa: 500 g sera jak na sernik ( zmielonego przynajmniej dwukrotnie; można też użyć gotowego sera z wiaderka ) 2 żółtka 3 łyżki cukru ( lub więcej; zależy od kwasowości sera ) pół opakowania cukru wanilinowego lub cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub proszku budyniowego ( waniliowego lub śmietankowego ) Ponadto: około 600 g śliwek Kruszonka: 110 g mąki
Opowieści z piekarnikaBabeczki nie muszą być nudne, tak samo jak sernik. Serniczki to bardzo podzielna wersja mojego ulubionego ciasta. Szybka w wykonaniu, ale i wykorzystująca sezon na truskawki. Czy Wy tez lubicie serniczki? :) Składniki: 0,5 kg sera twarogowego (użyłam z wiaderka)\ 1/2 szklanki cukru 16 g cukru waniliowego 2 białka 2 duże łyżki budyniu śmietankowego w proszku 2 łyżki
ChilliJemyZapraszam dziś na super deser. Delikatny sernik gotowany z borówką amerykańską. Świetny smak i piękny wygląd tego deseru uprzyjemnią Wam weekend. Składniki: 800 g jogurtu greckiego 250 g borówek amerykańskich 3 czubate łyżki oleju kokosowego 1/2 szkl cukru 2 jajka 3/4 szkl mleka 1 waniliowy budyń w proszku (na 750 ml mleka) 1 szkl śmietanki
słodkie i nie tylko historie kulinarne