sernik jak puch - 307 przepisów (strona:11/21)

Sernik wiedeński z kaszką kukurydzianą 181

Bezglutenowy sernik z kaszką kukurydzianą, oparty na klasycznym przepisie na sernik wiedeński.  Bez spodu ale z  dodatkiem rodzynek, skórki pomarańczowej i brzoskwiń, przykryty orzeźwiającą galaretką pomarańczową. Klasyczny, świąteczny wypiek, zwięzły, puszysty i wilgotny. Składniki: 1 kg mielonego twarogu - używam twarogu gotowego, który odsączam na gazie przed użyciem 2 szklanki cukru pudru 1 kostka masła lub masła(...)łyżeczka proszku do pieczenia 1 opakowanie kandyzowanej skórki pomarańczowej 1/2 szklanki rodzynek skórka otarta z jednej pomarańczy 6-8 połówek brzoskwiń lub moreli z puszki Masło utrzeć na puch z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.  Do utartego masła dodawać stopniowo po jednym żółtku i dalej ucierać. Następnie dodawać stopniowo ser, po dużej łyżce, i utrzeć całość

Ze smakiem bez glutenu
SERNIK Z ZIEMNIAKAMI 166

Sernik z ziemniakami b ardzo różni się od serników, które do tej pory piekłam. Ten jest ciężki, wilgotny i zbity. Jeśli lubicie tego typu wypieki będzie i Wam smakować. D odatek ziemniaków sprawia, że ciasto dłużej zachowuje swoją świeżość. Polecam :) SKŁADNIKI NA BLACHĘ O WYM. 25/40 CM: CIASTO: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru płaska łyżeczka proszku(...)Wałkujemy i wykładamy na blachę. Jeśli również chcecie zrobić kratkę na wierzchu należy zostawić sobie trochę ciasta. Podpiekamy ok. 15 minut w 180 st. C. SER: Masło ucieramy na puch, dodajemy cukier i miksujemy. Następnie dodajemy po jednym żółtku. Miksujemy na gładką masę. Dodajemy skórkę i sok z cytryny. Ser mielimy razem z ziemniakami. Dodajemy do masy

Pani na deser
Puchaty sernik 220

rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia. Starannie oddzielamy białka i żółtka. Białka ubijamy z solą na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy połowę cukru. Żółtka z pozostałym cukrem ucieramy na puch i dodajemy do nich ser, zimne masło oraz cukier z wanilią (lub ziarenka z laski wanilii), mąkę i kaszę manna i całość bardzo dokładnie mieszamy. Na koniec ostrożnie(...)wylewamy masę serową. Pieczemy 10 minut w tem 180 st. C, następnie zmniejszamy temperaturę do 150 st. C i pieczemy jeszcze 55 minut. Wyłączamy piekarnik i pozostawiamy w nim sernik aż ostygnie (wtedy nie opadnie). Ja swój posypałam po wierchu rodzynkami, ale jeśli chcecie je dodać to leiej wymieszajcie je z serową masą :) Smacznego

Cynamonowe szczęście
SEROMAKOWIEC. 188

Oparta o parapet, z przyklejonym nosem do szyby, wpatruj się w dwie wrony tańczące na podwórku. Stroszą piórka, niczym wojownicy szykujący swe miecze do walki. Nie

W kuchni Karmel-itki
Ciasto jabłkowo-serowe 108

iałam upiec ciasto i stanęłam przed dylematem jakie zrobić. Moi domownicy chcieli szarlotkę a ja miałam ochotę na sernik. Wiecie, że do serników mam słabość i mogłabym je piec na okrągło. Chcąc sprostać zadaniu upiekłam ciasto,   które zadowoliło wszystkich       (Blaszka 25x40 cm)   Składniki: 320 g mąki pszennej 170 g margaryny 2 żółtka(...)Jabłka po obraniu i usunięciu gniazd nasiennych poszatkowałam na cienkie plasterki.   Rozdzieliłam żółtka od białek. Białka ubiłam na sztywną pianę. Żółtka ubiłam   z cukrem (200 g) na puch. Dodałam śmietanę, serek śmietankowy i serek homogenizowany. Następnie dorzuciłam skórkę cytrynową. Wszystko dokładnie wymieszałam i dołożyłam   pianę z białek. Żeby nie zburzyć struktury piany, delikatnie ją wmieszałam

Kuchnia u Krysi
sernik na zimno z musem truskawkowo różanym na czekoladowym spodzie 187

składniki na ciasto czekoladowe: 200 g czekolady gorzkiej 150 g cukru pudru 115 g mąki orkiszowej 200 g masła w temperaturze pokojowej 3 jajka wykonanie: Czekoladę

Domowy Smak Jedzenia
Sernik z śliwka kalifornijską i bakaliami 112

nareszcie, kolejny sernik doczekał się swej premiery, a już trochę czasu minęło od kiedy go zrobiłam, ale smak i tak jest niezapomniany. Polecam Wam sernik  w kolejnej odsłonie, tym razem ze śliwka kalifornijską i bakaliami, czyli mocno nadziany :) Składniki: 1 kg twarogu 8 jaj 2 opakowania budyniu 250 gram masła 1,5 szklanki cukru 150 g śliwki(...)kalifornijskiej 1 opakowanie mieszanki bakaliowej Wykonanie: Śliwki zalewam gorącą wodą i odstawiam by spęczniały. Wersji dla dorosłych możecie zalać je alkoholem. Żółtka ucieram z cukrem na puch, dodaję po trochu miękkie masło i twaróg przepuszczony przez maszynkę. na końcu ubijam białka i łączę delikatnie z masą serową, za pomocą łopatki.  Wsypuję osączone rodzynki i bakalie obtoczone

Ciasteczkowy Potwór
Sernik "Świąteczny Księżyc" 180

ułożyć na nasmarowanym tłuszczem spodzie blaszki - tortownicy. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 20-25 minut w temp. 190ºC. Po upieczeniu ciasto dobrze wystudzić. Margarynę utrzeć na puch. Dodać do niej twaróg. Żółtka wymieszać z 1 szklanką cukru pudru i z cukrem waniliowym. Do masy twarogowej dodać utarte żółtka, aromat oraz mąkę ziemniaczaną, wymieszaną z proszkiem(...)Masę sernikową nałożyć na podpieczone ciasto i  wyrównać.Całość piec przez około 60-70 minut w temp. 180ºC. Odstawić do wystudzenia. Przy pomocy dużego talerza odciąć kawałek sernika - tak, aby przypominał kształtem księżyc (fot.1).Polewę czekoladową przygotować wg zaleceń na opakowaniu i pokryć nią całe ciasto (fot.2). Masę marcepanową rozwałkować na grubość 2 mm i powycinać z niej

Świat Ciasta
Sernik cappuccino 162

Może nie wygląda powalająco, ale na pewno smakuje o wiele lepiej niż wygląda :D  Polecam !!! Spód: 1/2 opakowania herbatników 1/2 kostki masła Masa serowa: 1 kg twarogu na sernik 1 1/2 szklanki cukru 10 jaj 3 pełne łyżki kawy cappuccino o smaku orzechowym 3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 kostki masła Wykonanie: Ciastka traktuję blenderem , łącze z miękkim(...)spód tortownicy o śr. 30 cm  wyłożonej papierem do pieczenia.  Twaróg miele trzykrotnie. Białka ubijam na sztywną pianę i odstawiam. Żółtka ucieram z  cukrem na puch, dodaję miękkie masło i kawę cappuccino. Zmniejszam obroty miksera i dodaję twaróg, a na końcu pianę z białek i mieszam łopatką. Przekładam na spód z ciastek i wstawiam

Ciasteczkowy Potwór
Sernik na czekoladowym spodzie z migdałów i pestek dyni 123

Wielbiciele gorzkiej czekolady będą zachwyceni. Wielbiciele ciast bez mąki-również. Oto Jego Wysokość Sernik Zwarty na niezwykle zdrowym spodzie, wzbogacony o kawałki czekolady . Sernik, który smakuje najlepiej dnia nawet czwartego. Składniki na ok.16 porcji, tortownica okrągła standard 26 cm Ciasto 100 ga gorzkiej czekolady o min.70% kakao 4 duże wiejskie jaja 80 g masła 80 g cukru trzcinowego(...)Posiekaj drobno czekoladę, wymieszaj z tartymi migdalami i tartymi pestkami dyni, dodaj proszek do pieczenia, wymieszaj i odstaw na bok. Oddziel białka od żółtek. Cukier i masło utrzyj na puch i dodawaj po 1 żółtku, pamiętaj aby każde żółtko miksować z masłem około 1 minuty. Wmieszaj czekoladę z migdałami ,pestkami dyni i proszkiem. Dno tortownicy wyłóż papierem

Z Kuchni Do Kuchni
SERNIK ZEBRA(CZEKOLADOWY) 553

Odstawić do lekkiego przestudzenia. W tym czasie utrzeć żółtka z ksylitolem, dodać do nich roztarte masło i wymieszać. Ja uprościłam trochę procedury, a mianowicie masło utarłam z ksylitolem na puch i dodawałam do niego po jednym żółtku, cały czas ucierając. Dodać budynie i partiami dodawać ser, a następnie aromat waniliowy. Dokładnie wymieszać. W osobnym naczyniu ubić na sztywno(...)ciemnej. Tak aż do wyczerpania ciasta. Tortownica będzie prawie pełna, ale nie ma obaw nic nie wypłynie, bowiem ciasto  gwałtownie nie rośnie. I teraz chyba najważniejsze, czas pieczenia: sernik wkładamy do nagrzanego do 100*C piekarnika i pieczemy 80 minut, na termoobiegu. Następnie zwiększamy temperaturę do 125*C i dopiekamy jeszcze 50 minut( też termoobieg). W drugim etapie

Smaczne Zdrowe
SERNIK NA JOGURTACH GRECKICH 463

Puszysty,kremowy i smakuje jak prawdziwy sernik i kto by pomyślał , że może być dietetyczny i taki pyszny.Polecam.Przepis znalazłam Tutaj Klik  . Ciasto kruche : ******"***************** 2 szkl.mąki 3 żółtka 10 dag.margaryny 2 łyżki śmietany 1/4 szkl.cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Masa serowa : ******************************** 2 duże jogurty greckie po 400 g. 2 budynie w proszku 5 jajek 1/2 szkl.cukru(...)cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia ******************************************** Żółtka ubić z cukrem na puch, dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Na stolnicę przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia oraz margarynę . Całość  dokładnie posiekać nożem. Następnie połączyć z ubitymi żółtkami i zagnieść jednolite ciasto. Gotowe włożyć do lodówki na ok 30 min. Masa: *********************** Białka oddzielić od żółtek. Żółtka ubić

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
SERNIK ZE SŁONECZNIKIEM 167

minut w 180 stopniach C. BEZA: Białka ubijamy i stopniowo wsypujemy cukier. Orzechy, mannę oraz mąkę mieszamy ze sobą. Partiami wsypujemy do białek i mieszamy za pomocą łyżki.  Sernik delikatnie wyciągamy (uważamy żeby się nie poparzyć) Nakładamy równą warstwę bezy. Wkładamy do piekarnika i pieczemy. U mnie wystarczyło 15 minut. Beza ma się ładnie zarumienić. Ciasto po upieczeniu(...)ostrożnie z blachy.   SŁONECZNIK: Masło i cukier rozpuszczamy. Wsypujemy słonecznik, ciągle mieszamy ma być brązowy. Wysypujemy na talerz żeby wystygł. Sklejony słonecznik rozdzielamy. MASA: Masło ucieramy na puch, dodajemy po łyżce krówki, aż do wyczerpania. Wsypujemy połowę zimnego słonecznika.  Masę wykładamy na ciasto i równo smarujemy. Wierzch posypujemy pozostałym słonecznikiem. Smacznego :) Przepis znaleziony na stronie

Pani na deser
Mocno czekoladowy sernik 131

Klasyczny domowy słodki sernik z duża ilością czekolady z pewnością zaspokoi kubki smakowe wszystkich łasuchów. Idealny dla fanów ciasta na bazie sera oraz dla wielbicieli czekolady w każdej postaci. Składniki: Spód: 130g masła 180g mąki pszennej 3 łyżki kakao 50g cukru 1 żółtko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowo-czekoladowa: 1,20kg białego sera ( trzykrotnie mielonego) 100g masła(...)Masa serowo-czekoladowa: Masło, kakao i czekoladę przełożyć do miski i rozpuścić w kąpieli wodnej aż powstanie gładka masa czekoladowa, następnie lekko przestudzić. Całe jajka ubić z cukrem na puch, następnie dodawać partiami biały ser, ciągle ubijając dodać wystudzoną, rozpuszczoną masę czekoladową, śmietanę i mąkę ziemniaczaną. Całość dokładnie wymieszać szpatułką i wyłożyć do tortownicy na podpieczony spód

Szalona Kuchnia Eweliny
Przepisy na Boże Narodzenie 559

z migdałami w czekoladzie Sernik z brzoskwiniami Sernik teściowej Sernik pomarańczowy Sernik orzechowo - kawowy Sernik czekośliwka, bez jajek Sernik gotowany z kokosem Sernik waniliowy z polewą Pierniki, pierniczki i ciasteczka: Piernik z powidłami Muffinki piernikowe Szybkie pierniczki Ule Orzeszki Orzechowe kuleczki Popękane ciasteczka piernikowe Popękane ciasteczka czekoladowe Ciasteczka pomarańczowe Torty: Miodownik(...)topinamburem i czekoladą Tort czekoladowy z solonym karmelem Ciasta i inne słodkości: Moczka Ciasto Lion Pijany kokosowiec Ciasto orzechowe z kremem chałwowym Słonecznikowiec Ciasto z kremem chałwowym Łabędzi puch Ciasto z kiwi i galaretką Brzoskwiniowa kostka Kostka kawowa Ciasto miodowe z brzoskwiniami Wiśniowa chmurka Keks na białkach z bakaliami Orzechowe babeczki

Domowa cukiernia Ewy

Proponowane wyszukiwania