deseru. Specjalnie dla wszystkich miłośników sera i owoców, prezentujemy pięknie wyglądający i rozpływający się w ustach delikatny sernik z musem wiśniowym. Mmmmm pychota! Składniki na masę serową: 1 kg twarogu 0,5 szklanki oleju 2 szklanki mleka 1 szklanka cukru opakowanie cukru wanilinowego 2 jajka 4 żółtka 1 budyń waniliowy Ser utrzeć z cukrem oraz cukrem wanilinowym(...)papierem do pieczenia. Następnie wylać masę serową. Całość wstawić do nagrzanego do 200ºC piekarnika, po 30 minutach zmniejszyć temperaturę do 180ºC i piec jeszcze przez 20 minut. Składniki na bezę: 6 białek 1 szklanka cukru łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie) Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać do nich cukier cały czas ucierając. Na koniec dodać sok z cytryny
Banana SmilesSłodki, pyszny, puszysty... bez mąki i cukru, prosty w wykonaniu. Z dodatkiem skórki z cytryny i ziół , które się sprawdzają równie dobrze co owoce. Polany sosem miętowo-bazyliowym nabiera wyjątkowej świeżości. Można go podawać również z owocami sezonowymi. Niezwykle udane duety tworzy z truskawkami, malinami, jeżynami, jagodami i borówką amerykańską. Stopień trudności wykonania: bardzo łatwy (już łatwiej chyba się(...)wysokości 2/3 foremki z sernikiem), piec 60 minut. Wystudzić, wstawić do lodówki do dalszego chłodzenia min. kilka godzin. 4. Listki bazylii i mięty zblanszować: wrzucić do gorącej wodę na 2 minuty, przełożyć łyżką cedzakową do zimnej wody z lodem. Odsączyć, dodać pozostałe składniki sosu (zostawić pół porcji pistacji do dekoracji), zmiksować blenderem. 5.Zimny sernik posmarować bardzo cienką warstwą masła
SzczyptaSmaQTen sernik zna chyba każdy. Kruche ciasto, serowa masa a na górze lekka i puszysta pianka. Swoją nazwę zawdzięcza złotym kropelkom, które pojawiają się na
Szefowa kuchniDeser który pojawia się obowiązkowo jak tylko pojawią się pierwsze świeże truskawki. Delikatny i kremowy na czekoladowej chrupce z dużą ilością truskawek
Andzia PichciDziś zapraszam na taki delikatny nieco egzotyczny serniczek bez pieczenia z dodatkiem soczystego mango w masie serowej i chrupiącymi pestkami granatu w puszystej piance
Cynamonowe szczęścieNasz ulubiony sernik gotowany , tym razem w świątecznej odsłonie. Moje dziecko uwielbia wszystko co ma smak i zapach cynamonowy, piernikowy, itp. Te ciacha, to jej ulubione. Tak mnie naszło po ich otwarciu, by przygotować z ich dodatkiem ciasto. Padło na sernik gotowany- jest pyszny, kremowy i dość szybki do przygotowania. Te ciacha nadają mu niesamowitego aromatu i smaku(...)można użyć dowolnych) do wyłożenia spodu i góry ciasta - 1kg twarogu dwukrotnie mielonego lub gęstego z wiaderka (u mnie tradycyjnie Juliko) - 250g masła - 4 jajka - 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (po 40g) - 1 łyżka ksylitolu z wanilią lub cukru waniliowego - 1 szklanka cukru lub ksylitolu dodatkowo: - kilka łyżeczek pudru - kilka kropli aromatu migdałowego - słodka kremówka Na spodzie tortownicy
Smaczne Zdrowezauważyliście – to nie żadna wersja dietetyczna, super fit, bez cukru i innych ,,groźnych składników”. Raz na jakiś czas można pozwolić sobie na mały grzeszek Kremowy sernik ze śliwkami jest po prostu pyszny, dlatego nie ma co sobie odmawiać, kawałek nikomu na pewno nie zaszkodzi Kremowy sernik ze śliwkami przepis na tortownicę o średnicy(...)wyłóż nim tortownicę (którą wcześniej wysmaruj masłem i obsyp kaszą manną). Spód piecz ok. 16 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. MASA SEROWA 1 kg sera twarogowego 2 jajka Opakowanie budyniu (ja użyłam bananowy) 50 g cukru śliwki Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do misy miksera kolejno przełóż ser, jajka, budyń i cukier. Całość miksuj
365 dni dookoła kuchniSkładniki na sernik na zimno z truskawkami 1 płat biszkopta o grubości 1,5-2 cm, czyli z 2 jajek (ja najczęściej piekę biszkopt z 4 jajek, przekrawam go na pół, niewykorzystana część mrożę i wykorzystuję innym razem) lub biszkopciki albo herbatniki do wyłożenia blachy 500g zmielonego twarogu (ważne by twaróg był 100% bez domieszki śmietany) 400g śmietany(...)biszkopciki lub herbatniki. Do wysokiego naczynia wlewamy śmietanę i ubijamy na puszystą pianę, przed końcem ubijania dodajemy połowę porcji cukru, który trochę usztywni jej strukturę. W osobnej misce ucieramy ser z żółtkami i przestudzoną żelatyną, dodajemy 3-4 łyżki bitej śmietany, resztę cukru, mieszamy, a następnie dodajemy całą bitą śmietanę, delikatnie łączymy i wykładamy na biszkopty. Dekorujemy truskawkami, tężejącą galaretką
Rozpustne gotowanieNiesamowicie kremowy i delikatny sernik na zimno, który wprost rozpływa się w ustach, a do tego bardzo efektownie wygląda i pięknie prezentuje się na stole. Polecam! Składniki: *Na tortownicę lub rant o średnicy 18-20 cm Spód: 150g kremu czekoladowego nutella 80g płatków kukurydzianych Masa serowa: 700g sera mielonego na sernik 250g serka mascarpone(...)czasu do czasu przemieszać) *** *** Po tym czasie przygotowujemy masę serową. Żelatynę zalewamy zimną wodą (tylko do poziomu żelatyny) i odkładamy na parę minut do napęcznienia *** *** Do miski przekładamy ser mielony oraz ser mascarpone, wsypujemy cukier puder i miksujemy całość przez chwilę, aż uzyskamy gładką masę *** *** Do garnuszka wlewamy kilka łyżek śmietanki kremówki, dodajemy napęczniałą żelatynę i podgrzewamy przez chwilkę
Blog z ApetytemSernik to jedno z moich ulubionych ciast. Choć nie zawsze wychodzi idealny, przeważnie mi opada, ale jednak wciąż jest pyszny :) Sernik starałam się zrobić
Healthy food explorerSkładniki: ciasto: 2 kubki mąki krupczatki 1 kubek maki kukurydzianej 1 kostka masła 3 łyżki cukru 5 żółtek 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa Serowa: 1
Luźna KuchniaSerniczek pistacjowy – najlepszy na świecie! Bardzo kremowy, aksamitny i wilgotny, a do tego nieziemsko pyszny. Idealny na święta i specjalne okazje. Gęsty i mazisty sernik o smaku pistacji, na ciasteczkowym spodzie. Według mnie najlepszy na świecie! Składniki: Spód ciasteczkowy: 160g jasnych herbatników 60g masła Masa serowa: *wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej, wyjmujemy(...)sernik całkowicie wystygnie, przygotowujemy polewę. W garnuszku podgrzewamy śmietankę, zdejmujemy z palnika, dodajemy połamaną na kawałki czekoladę, mieszamy, dodajemy 1 łyżkę masy pistacjowej, mieszamy. Gotową polewę wykładamy na ciasto *** *** Z wierzchu ciasto przyozdabiamy posiekanymi pistacjami i jadalnymi kwiatami *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: Top 10 przepisów na szybkie i łatwe ciasta Przepisy tutaj (KLIK) CIASTA BEZ PIECZENIA – NAJLEPSZE
Blog z Apetytemziarna kawy? Zastosowania kawy w cukiernictwie – nie tylko do picia W cukiernictwie kawa wykorzystywana jest często i chętnie. Poza dobrze znanym tiramisu, z dodatkiem espresso przyrządzić można sernik, bezę, brownie czy muffinki. W ciastach często stosuje się tzw. masę kawową , która szczególnie dobrze smakuje z biszkoptem. Innym zastosowaniem kawy jest nasączenie nią ciasta biszkoptowego, co pozwoli uzyskać odmienny(...)Naturalnie zmielone ziarna pasują również do śniadań na słodko: granoli czy owsianki. Można je też z powodzeniem dodać do sprawdzonego przepisu na naleśniki. Przetwory z kawy – idealny dodatek do serów Kawa bardzo dobrze komponuje się z owocami. Nic więc dziwnego, że znalazła swoje zastosowanie w słodkich przetworach. Sprawdzi się w połączeniu z nektarynkami, gruszkami czy jabłkami. Ciekawym pomysłem jest
Kuchnia MagdaLenyziarna kawy? Zastosowania kawy w cukiernictwie – nie tylko do picia W cukiernictwie kawa wykorzystywana jest często i chętnie. Poza dobrze znanym tiramisu, z dodatkiem espresso przyrządzić można sernik, bezę, brownie czy muffinki. W ciastach często stosuje się tzw. masę kawową , która szczególnie dobrze smakuje z biszkoptem. Innym zastosowaniem kawy jest nasączenie nią ciasta biszkoptowego, co pozwoli uzyskać odmienny(...)Naturalnie zmielone ziarna pasują również do śniadań na słodko: granoli czy owsianki. Można je też z powodzeniem dodać do sprawdzonego przepisu na naleśniki. Przetwory z kawy – idealny dodatek do serów Kawa bardzo dobrze komponuje się z owocami. Nic więc dziwnego, że znalazła swoje zastosowanie w słodkich przetworach. Sprawdzi się w połączeniu z nektarynkami, gruszkami czy jabłkami. Ciekawym pomysłem jest
Kuchnia MagdaLenyspodzie Sernik Kajmakowy CIASTKA: Ciasteczka orzechowow-czekoladowe Ciastka kruche przez maszynkę Pierniki z koglem-moglem i alkoholem Miękkie pierniczki na drożdżach Potworne ciasteczka ze słoika Miękkie pierniczki świąteczne INNE WYPIEKI: Ciasto kokosowe z chałwą Ciasto miodownik Piernikowy keks na konfiturze Ciasto kokosowe z alkoholem Szybki jabłecznik Piernikowy murzynek z lukrem Ciasto z makiem i serem Ciasto Pani Walewska(...)Jarzynowa Surówka z gotowanej kapusty Tarte buraczki Warstwowa sałatka z tuńczykiem Korzenne tiramisu Domowa zacierka Prażone orzechy włoskie Bombki z mleka w proszku Trufle z masy kajmakowej i herbatników Bezy z czekoladą Szybki kompot z jabłkami Pierogi ruskie
W Moim Magicznym Domuprzygotowujemy na chrupiącym spodzie z wafelków śmietankowych, bez konieczności pieczenia. Masa serowa to moja ulubiona, sprawdzona receptura, z dodatkiem śmietanki, która sprawia, że sernik jest niesamowicie kremowy. Podczas chłodzenia w lodówce wiórki kokosowe oddają swój aromat i nadają wyczuwalnego aromatu. A wierzch? Mus jest Wam znany z wyżej wymienionego sernika. Ananas przełamuje słodycz ciasta i idealnie komponuje się(...)wyrównać. Schłodzić na czas przygotowania masy. Masa: 500 g twarogu tłustego 3/4 szklanki cukru pudru 250 ml śmietanki 36% 3 jajka 2/3 szklanki wiórków kokosowych 3 łyżki mąki pszennej Ser zmielić na kremową masę. Wszystkie składniki zmiksować krótko, na gładko. Masę wylać na podpieczony spód. Piec 60 minut w 160*C, aż sernik się zetnie,a wierzch będzie sprężysty
Chocolate Muffin Blog