Użyłam tortownicy o śr. 21 cm. Spód: * 150 g ciasteczek digestive * 70 g roztopionego masła * 2 kostki gorzkiej czekolady * 1-2 łyżki zmielonych orzechów Masa: * 500 g sera do serników - użyłam Zielonej Łąki z Biedronki * 120 g fruktozy * 3 jajka ugotowane na twardo * 2 żółtka * ok. 200 ml kwaśnej śmietany * 150 g gorzkiej czekolady Tortownicę wyłożyłam folią, ciastka(...)piekłam ok. 50-60 min. Myślę, że można też upiec tradycyjnie, bez kąpieli wodnej. Pozostawiłam do wystygnięcia w uchylonym piekarniku, po czym przełożyłam na całą noc do lodówki. Nikt nie chciał uwierzyć, że w serniku są gotowane jajka;) Nie muszę chyba dodawać, że sernik pierwsza klasa:) Komentarze ladymgielka 2010/03/09 08:42:20 Pozwoliłam soebie skopiować pare przepisów. Serdecznie
Zdrowa Kuchnia SowyBardzo smaczne maślane spody, przełożone gotowana masa serowa. Do tego truskawki i galaretka, polecam przepis. CIASTO MAŚLANE : 200 g masła 3/4 szklanki cukru 1
Kulinarne Fantazje MarioliSernik, który powstał pod wpływem chwili, tak się zachciało i już! Wyszedł lekki jak chmurka w soczystym pomarańczowym kolorze. Wszystkie składniki wyjmujemy godzinę przed robieniem, aby uzyskały temperaturę pokojową Co nam trzeba? 1 kg sera białego dobrze zmielony lub z wiaderka (ale dobrej jakości-patrzcie na skład)-polecam Piątnicy lub Pilos 200g cukru 2 łyżki cukru(...)Robimy! Jajka rozdzielamy żółtka od białek. Ser ucieramy z cukrami na puszystą masę, następnie dodajemy żółtka- po jednym, aż do wykorzystania. Cały czas lekko miksujemy W zimnym mleku rozrabiamy budynie i łączymy z masą serową, dodajemy rokitnik oraz mieszankę Białka oddzielnie ubijamy na sztywno i dodajemy do masy twarogowej mieszając delikatnie całość już bez użycia miksera. Piekarnik nagrzewamy
Latosiowydomproszku do pieczenia -3 łyżki śmietany kwaśnej 18% -200g zimnego masła lub margaryny MASA SEROWA -750g sera białego tłustego -3 jajka -1 cukier waniliowy -200g masła lub margaryny -2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru po 40g sztuka -250ml mleka -3/4 szkl cukru DODATKOWO -100g czekolady mlecznej -1 płaska(...)pieczemy na złoty kolor w temperaturze 180 stopni, tak postępujemy z całym ciastem. Mamy mieć 3 spody. MASA SEROWA Ser mielimy. Do garnka dajemy masło z cukrem i cukrem waniliowym i podgrzewamy do rozpuszczenia. Następnie dodajemy ser, mieszamy na gładką masę, zmniejszamy ogień i dodajemy jajka, energicznie mieszamy. Następnie w 250 ml mleka rozpuszczamy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuRozkosznie pyszny sernik z krówkową masą kajmakową. Kajmak znajduje się zarówno w masie twarogowej, jak i samodzielnie dekoruje wierzch sernika. Iście niebiański przysmak dla miłośników serników i nie tylko. Sernik ten jest prosty w wypieku, składniki miksujesz jedynie do połączenia. Niewskazane jest długie miksowanie masy sernikowej, niepotrzebne napowietrzanie może sprawić że nasz sernik upadnie. Dlatego całość zmiksuj(...)Pieczenie 50 min. Kalorie 350 kcal Sernik pieczony z krówkową masą kajmakową i całymi migdałami. Rozkosznie karmelowy sernik na spodzie z owsianych ciastek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: CIASTECZKOWY SPÓD 200 g ciastek owianych 40 g miękkiego masła SERNIK KRÓWKOWY 1 kg sera twarogowego na sernik z wiaderka 200 ml śmietanki kremówki 30 % 3 jajka
ProstePesto.plcukrem na puszystą masę. Dodajemy ser i miksujemy. Następnie dodajemy olej, śmietanę oraz budynie i mąkę wymieszane z mlekiem. Miksujemy na wolnych obrotach do uzyskania jednolitej masy. Gotową wylewamy na podpieczone cisto kruche. Pieczemy przez ok. 40-50 min. w 180 st. C. Przed końcem podpiekania robimy bezę orzechową. składniki na bezę z orzechami: 2 białka z ciasta 4 białka(...)łyżka mąki orkiszowej lub pszennej 1 szczypta soli wykonanie: Białka ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy stopniowo cukier i ubijamy na lśniącą bezę. Na koniec dodajemy orzechy i delikatnie mieszamy. Całość wykładamy równomiernie na podpieczony sernik. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez ok. 30 min., po upieczeniu pozostawiamy sernik w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami do wystudzenia. składniki
Domowy Smak JedzeniaMuszę to przyznać, miłością ogromną darzę i nie potrafię odmówić sobie bezy, ciasta z kremem i z owocami, co jest moją zmorą i niestety "przekleństwem" :( Zatem
Taste Of My DayGdy za oknem żar leje się z nieba, odpalanie piekarników raczej nie wchodzi w grę, wiec pocieszamy się ciastami na zimno, które oprócz tego, że świetnie
Z Majeczką w kuchniTruskawkowe szaleństwo trwa więc szaleję i ja. Stworzyłam kolejny truskawkowy serniczek. Do masy serowej dodałam białą czekoladę, która ją osłodziła i nadała kremowej konsystencji. To zdecydowanie
Monia miesza i gotujeDziś miałam naprawdę dziwny dzień.. który na szczęście zmierza ku końcowi, a ja wygodnie siedzę przed telewizorem popijając moją ulubioną zieloną herbatę i odmrażając zmarznięte
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćSkładniki: Ciasto: 2,5 szklanki mąki tortowej 2 jajka 3/4 szklanki cukru Łyżka gęstej śmietany 18 % 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki gorzkiego kakao 250
Pychotkaaazmieniony. Mam jednak plany na zrobienie tego samego sernika z białej czekolady :) może być smacznie!! Składniki: 1 kg serka w wiaderku 70 g masła 2 łyżki czubate ciemnego kakao 200 g zbożowych ciasteczek 4 jajka 1 budyń waniliowy 1 szklanka cukru 200 g gorzkiej czekolady 100 g śmietany 30 % Wykonanie: Ser, śmietanę oraz jajka należy wyjąć z lodówki dużo wcześniej(...)lekko puści. Tak wymieszaną masę wlewamy do pozostałego sera i blenderem miksujemy całość aż składniki się nam całkowicie połączą. Serową masę wylewamy na nasz wcześniej podpieczony spód, wkładamy do rozgrzanego piekarnika 160*C i pieczemy od 45-60 minut. Studzimy przy otwartym piekarniku, Następnie chłodzimy w lodówce, ponieważ sernik będzie mocno "kremowy" Kremowy sernik jeszcze bardziej
W Moim Magicznym Domuprzepisem na kolejny pyszny sernik. Sernik na piernikowym spodzie z piernikową posypką. Pyszne i proste w przygotowaniu ciasto. Idealne do filiżanki kawy czy herbaty. Świetnie sprawdzi się też jako świąteczny wypiek. Spróbujecie? Czego potrzebujemy do przygotowania sernika na piernikowym spodzie? Do przygotowania takiego sernika wystarczy kilka podstawowych składników i pierniczki w czekoladzie. Sernik można przygotować w kwadratowej(...)gotowania, jak i prawdziwych profesjonalistów. Dlatego tym blaszkom można zaufać. Śmiało można w nich również przygotować np. serniki na zimno, jak choćby mój ulubiony śnieżny cytrusek (przepisu szukajcie u mnie na blogu). Składniki: Na sernik: 1 kg twarogu na sernik z wiaderka (nie może być wodnisty) 2 budynie waniliowe (2x40g) / zamiennie mogą być śmietankowe 5 jajek
Słodkie okruszkiSernik wiedeński. Jest to chyba najpopularniejszy sernik w Polsce. Jest to sernik bez spodu, jednak w tym przepisie użyjemy biszkotów , a masa serowa jest miękka i wyrafinowana. By uczynić ten sernik bardziej atrakcyjnym możemy dodać rodzynki lub skórkę pomarańczową , ale pysznie smakuje także bez dodatków. Sernik jest znakomitym ciastem , które sprawdzi się(...)specjalne okazje i święta. Kiedy zimno na zewnątrz weźmy kawałeczek sernika i kawkę i zrelaksujmy się przez moment. Twaróg jest nam znany już od bardzo dawna, jeszcze nasze babcie korzystały z tego produktu aby przygotować farsz do pierogów ruskich lub far na słodko do naleśników. Wspaniały skład sera białego powoduje, że powinniśmy wdrożyć go do naszej diety. Twaróg
Zdrowy Styl Joannyopisie poniżej. Składniki: 1 paczka herbatników (21 sztuk) 1 kg sera z wiaderka 1 szklanka cukru 1 paczka cukru waniliowego 6 jajek 2 opakowania budyniu śmietankowego (bez cukru 40g.) ¾ szklanki oleju 1,5 szklanki zimnego mleka 1,5 szklanki mleka w proszku 1 szczypta soli Przygotowanie
R'n'G Kitchenserniku pasiastym, zebrą zwanym - z dodatkiem gorzkiego kakao. Tu wyraźnie wyczuwalnym jest, że w masę serową zatopiony został krem czekoladowy, z czekoladą, z dodatkiem orzechów. Dlatego namawiam, by postawić na jakość wykorzystanego kremu. Masa serowa - kremowa i zwarta, dla kontrastu przykryta została warstwą puszystej śmietanki, ubitej z czekoladą z chrupiacymi kawałeczkami migdałów. Sernik(...)się w ten żółtkowy likier, natomiast nutellę w swej szufladzie posiadam zawsze. Zawsze. I gwarantuję, sernik smakuje wszystkim. Wszystkim :) Składniki : na tortownicę o średnicy 24 cm na spód: 100 gram herbatników petitków 50 gram roztopionego, ostudzonego masła masa serowa: 1 kg sera wiaderkowego - tym razem użyłam wiaderka Pilos z Lidla 250 gram serka mascarpone 5 jajek
Kronika PiekarnikaSernik pod wpływem. Sernik to bez wątpienia moje ulubione ciasto i kolejne w mojej – Sernikowej kolekcji – . Uwielbiam ten proces myślowy i twórczy podczas powstania przepisu na sernik, kiedy to godzinę przed zrobieniem potrzebnych zakupów, powstaje przepis. Prawdopodobnie każdy mój sernik jest wyjątkowy, bo drugiego takiego się nie znajdzie 😉 Na zakończenie mojej wypowiedzi życzę(...)smacznego. 👥 – ❌ ⏰ – 120 minut ➕ pobyt w lodówce 🇵🇱 – Polska Składniki potrzebne by zrobić ciasto 800 g sera z wiaderka 200 ml kwaśnej śmietany 4 jajka Szklanka cukru lub mniej według uznania 3 łyżki mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej 2-3 krople olejku miętowego 150-180 g ciastek maślanych 100 g orzechów nerkowca 30-40 g miękkiego masła
RafalCookprzekonajcie się sami. Składniki Biszkopt: : 2 jajka (jeśli małe to 3) 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki maki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera na sernik ( miałam w wiaderku) 6 jajek 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy 2 pełne łyżki kaszy manny 1 kostka masła (200 g.) Wykonanie: Przygotować biszkopt. Jajka ubić z cukrem(...)dodawać ser, cały czas miksując. Kiedy masa będzie jednolita, dodać ubitą pianę z białek. Wymieszać łyżką. Gotową masę serową, wyłożyć na wystudzony biszkopt. Piec w temperaturze 160 stopni, około godzinę. Po tym czasie, wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik na kolejną godzinę. Następnie uchylić drzwiczki i zostawić sernik, jeszcze na godzinę lub dwie. Kiedy piekę sernik
Agusiowe smakołykiPyszne placki z dużą zawartością twarogu. Idealne na śniadanie. Najlepsze ze świeżymi owocami, domowym dżemem czy powidłami. Bardzo łatwe do wykonania. 500 g sera twarogowego jak do sernika (trzykrotnie zmielonego lub gotowego twarogu do serników) 100 g mąki pszennej 2 jajka 1 łyżka miodu 1/3 szklanki mleka Jajka utrzeć mikserem z miodem na jasną masę. Dodać mleko, mąkę(...)twaróg i miksować do połączenia się składników. Jeśli ciasto jest bardzo gęste można dodać trochę więcej mleka. Smażyć z obu stron na średnio rozgrzanej patelni (bez tłuszczu). Smażą się dość szybko, dlatego trzeba uważać żeby ich nie przypalić. Z przepisu wychodzi około 20 dość małych placków
BullioPyszne placki z dużą zawartością twarogu. Idealne na śniadanie. Najlepsze ze świeżymi owocami, domowym dżemem czy powidłami. Bardzo łatwe do wykonania. 500 g sera twarogowego jak do sernika (trzykrotnie zmielonego lub gotowego twarogu do serników) 100 g mąki pszennej 2 jajka 1 łyżka miodu 1/3 szklanki mleka Jajka utrzeć mikserem z miodem na jasną masę. Dodać mleko, mąkę(...)twaróg i miksować do połączenia się składników. Jeśli ciasto jest bardzo gęste można dodać trochę więcej mleka. Smażyć z obu stron na średnio rozgrzanej patelni (bez tłuszczu). Smażą się dość szybko, dlatego trzeba uważać żeby ich nie przypalić. Z przepisu wychodzi około 20 dość małych placków
Bullio