ser domowy - 1000 przepisów (strona:22/67)

szpinaku ja wymyślam różne dania. Tym razem powstała zapiekanka ryżowa ze szpinakiem jajkami i różnymi serami. Proste danie, do którego sprawdzi się sałatka, które można wziąć potem na wynos do pracy lub odsmażyć na chrupiąco na patelni. Tak zwana domowa kuchnia, nic fikuśnego, powstałe w odpowiedzi na potrzebę chwili:) A my na ostatniej prostej przed wakacjami, w następnym tygodniu ulubione(...)pomidorkami. Author: Cooking for Emily Serves: 6 Ingredients 200 g ryżu 4 łyżki masła 2 cebule 3 ząbki czosnku 400 g szpinaku sok z ½ cytryny 100 g startego sera cheddar 40 startego parmezanu 4 jajka 4 łyżki śmietany sol, pieprz do smaku kilka pomidorków cherry do posypania na wierzch- garść startej mozzarelli albo cheddar masło do wysmarowania formy

Nie wiem czy Wy macie tak samo… ale zawsze jak spotykamy się ze znajomymi spędzamy godziny w internecie szukając pomysłu na przystawkę, przekąskę. Jeśli o

Dolnym Śląsku. To zawsze ogromnie cieszy, gdy smaki są inspirowane regionem i lokalnymi produktami. Powrót do korzeni, domowych smaków i historii, ale odczytanej z już odkurzonej książki kucharskiej (bo w nowoczesnym wydaniu) jest zdecydowanie czymś wyczekiwanym. Na początku nasz apetyt rozbudziła deska serów z Ekologicznego Gospodarstwa Agroturystycznego Wańczykówka. Chyba po raz pierwszy stwierdziłem, że możemy być tak samo dumni(...)polskiego serowarstwa, jak Szwajcarzy czy Francuzi. Sery były pyszne, kremowe i wyraziste w smaku. Popijając je cydrem Japko i winami z Winnicy de Sas w Dolinie Baryczy byłem prawdziwie ukontentowany i nic więcej do szczęścia nie było mi potrzebne. Pozostałe produkty, z których wyczarowano kolejne potrawy, pochodziły od lokalnych dostawców, m.in. z: Masarni Szymański Jan z Rogoża i Gospodarstwa Rolnego

3/4 kg schabu bez kości (w plastrach), 20 dag mrożonej żółtej fasolki , 8 cienkich plastrów szynki długodojrzewającej,  8 plastrów żółtego sera, 2 łyżki masła, sól

Zakupiłem mini wędzarnię balkonową... :) i nie mogłem się doczekać pierwszej próby... Tak powstał pomysł na wędzenie sera, który akurat był w lodówce :) Nawet takie proste, szybkie

składniki na masę serową: 1000 g białego sera, trzy krotnie zmielonego 6 jajek 250 g cukru pudru 180 g masła, miękkiego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 60

czesku i po polsku :) Zamówiliśmy po wielkiej szklance malinowej (pysznej!) oranżady, a do tego obiad.  Ja wybrałam knedle z gulaszem i to był strzał w dziesiątkę! Pyszny, domowy gulasz, obok plastry czeskiego knedla i surówki. Wsuwaliśmy aż uszy nam się trzęsły ;)  Ania, żona Konrada, zachwalała desery lodowe. Nie mówiła jednak, że są tak wielkie(...)obiady: 2 razy knedle z gulaszem, grillowana pierś z kurczaka z pieczarkami, frytkami i surówkami, opiekany ser z frytkami i surówkami, do tego cztery wielkie desery i cztery oranżady - cena była zaskakująca.  Obsługa w restauracji jest przesympatyczna, jedzenie smaczne, proste, domowe. Czystość na medal, a do tego przystępne ceny. Czego chcieć więcej? W restauracji nie wolno palić

dorsza z kompozycją brokułową oraz dodatkiem kukurydzy. Polecam na szybki obiad, doskonały z maślanym puree z ziemniaków lub z domowymi frytkami. Składniki: 200g świeżego dorsza 1/3 brokuła 1/3 puszki kukurydzy 2 łyżki mąki pszennej 1 jajko 2 łyżki tartego sera żółtego 1 łyżeczka majonezu sól pieprz kolorowy przyprawa do ryb (opcjonalnie) Wykonanie: W rondelku rozbełtać jajko, dodać mąkę i dokładnie

dodatkiem mięsa. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki :   1 mała pierś z indyka 4 średnie pieczarki 1 szklanka sera żółtego startego   3 , 4 jajka  2 , 3  łyżki mąki 2 ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku 1 łyżeczka koncentratu chili domowa vegeta lub sól do smaku , pieprz do smaku  2 małe marchewki 1 cebula duża  1 łyżeczka ziół

było całkiem zachęcające. Są to po prostu dwa placki tortilli zapieczone z żółtym serem, podawane na ciepło. Często oprócz sera dodaje się opcjonalne składniki (np. grzyby, paprykę, kiełbasę, mięso). Bogaty w wiedzę teoretyczną postanowiłem zaserwować rodzinie quesadillas. Niedawno robiłem domowe placki do tortilli, co okazało się dość prostym zadaniem, więc tym razem też postanowiłem zrobić je samodzielnie. Oczywiście trochę zaszalałem

nigdy ich jeszcze nie robiłam za to bardzo je lubimy jeść. Tym razem zamiast je kupić postanowiłam zrobić własne domowe, wykorzystując przepis Karoliny i  Eweliny. Nie są to jednak klasyczne lubelskie wypieki bo nie dodałam maku, za to dałam ser. Ciasto jest pyszne, łatwo się je robi, bułeczki wyszły idealne. Będzie powtórka ale ze zmiennym nadzieniem, bo jest tyle możliwości

Szybkie, kruche i smaczne rogaliki do niedzielnej kawki i nie tylko. Składniki: 25 dag masła w temp. pokojowej 25 dag sera białego twarogowego 25 dag mąki

Dobra przekąska z piekarnika, upieczona  z parówką , serem, oregano i pomidorkami. 1 kg mąki 50/50 typ 650/1850, 50 g drożdży, po  łyżce cukru i

Prosta w przygotowaniu i zdrowa przekąska. Takie pomidory można podać na śniadanię, kolację lub jako element zimnej płyty. Składniki: 8 pomidorów  250 g białego sera

Składniki: • opakowanie mrożonego groszku • ser mozzarella z zalewy (125 g) (opcjonalnie) • 2 małe cebulki lub szczypior • wywar warzywny lub drobiowy Przygotowanie: Do odcedzonego wywaru wsypujemy mrożony

Szybka i prosta do zrobienia..ilość i dobór składników wedle gustu.. makaron kukurydza konserwowa Develey  ogórki konserwowe  papryka konserwowa  ser żółty