przygotowaniu i nie wymaga długiego stania w kuchni. W czasie jej pieczenia można zająć się dziećmi lub pracami domowymi. Składniki (na 4-5 porcji): 5 dużych ziemniaków 2 ząbki czosnku 200 g gęstej śmietany 18 % łyżeczka suszonego majeranku ok. 80 g sera z niebieską lub zieloną pleśnią szczypta soli 10 dag żółtego sera Śmietanę wymieszać ze startym czosnkiem
Weekendy w domu i ogrodziedomownicy dotrą do domu... ...potem wrzucamy na patelnię, ser się rozpuszcza, szynka wydaje smaki, a placek jest chrupiący :) No i okazuje się, że serwujemy bardzo wykwintne danie :) A dla milusińskich i maluczkich robimy placki na słodko :) ... oczywiście też odsmażamy i podajemy na ciepło, jak powrócą ze szkoły... Naprawdę polecam zwykłe domowe jedzenie :) Jest najlepsze :) Wiem, bo słyszę co mówią
chleba naszegołyżka oleju łyżka cukru łyżeczka soli ok. 200 g mozzarelli (lub żółtego sera do zapiekania) ok. 250 g surowego łososia bez skóry Sos Koperkowy: 3 łyżki drobno posiekanego koperku 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła łyżka mąki pszennej szklanka mleka 100 ml śmietany 18% Domowa Pizza z Łososiem na Sosie Koperkowo - Śmietanowym - Sposób przygotowania: Drożdże rozpuszczamy(...)ciasto dzielimy na 3 części i formujemy (za pomocą wałka lub ręcznie) okrągłe spody na pizze. Na środek pizzy wykładamy sos koperkowy. Następnie posypujemy tartą mozzarellą, startym żółtym serem i wykładamy plasterki pokrojonego łososia. Pizze pieczemy ok. 7-9 minut w temperaturze 250 stopni do lekkiego zrumienienia ciasta. Pizzę warto piec na niższej wysokości piekarnika, wtedy ciasto
Słodka Stronaożywią każde danie, a z nasion możecie przygotować domowe kapary w occie jabłkowym (domowej produkcji oczywiście :) ).Czas przygotowania: 45 minutPorcje: 2Składniki:• 150 g serka Almette ze szczypiorkiem i cebulą,• 100 g sera Camembert,• Mała dynie Hokkaido
SzczyptaSmaQprostu świetna alternatywa do serowych i pomidorowych sosów. Ten prosty przepis to przepis dla pracujących, zabieganych i lubiących domową kuchnię. Jak domowa kuchnia to oczywiście mowa o domowym pesto. Zmiksowanie pesto zajmuje zaledwie kilka minut. Warto zrobić większą porcję. Pesto to para nie tylko z makaronem. Można je wymieszać z twarożkiem, dodać do zupy lub posmarować nim kanapkę …Zawsze(...)się z piniami ale przecież można dodać inne orzechy jak laskowe, pistacjowe czy migdały. Zamiast parmezanu lubię pesto z serem manchego. Makaron z pesto Składniki: na 4 porcje 250 g makaronu, waga sucha lub 500 g świeżego makaronu 200 ml domowego pesto, domowe 30 g parmezanu Przygotuj domowe pesto. Do makaronu można użyć dowolne zielone pesto. Wybierz jedną z propozycji
codojedzeniacałego. Cały tydzień w biegu, w wirze obowiązków domowych, zakupów, treningu, zajęć... Dziś rozkoszuję się myślę, że nie muszę się spieszyć. Popijam herbatę w imbirem na rozgrzanie, zajadam się pysznym śniadaniem. Czego chcieć więcej?!:) Syrniki (albo jak kto woli bardziej po polsku - serniczki ) są to placuszki z sera, smażone na patelni. W dzieciństwie zajadaliśmy je z kwaśną śmietaną. Podczas dzisiejszego(...)zjeść coś twarogowego, nie bardzo jednak wiedziałam na co mam ochotę - chleb z białym serem i miodem albo może leniwe. Wszak miałam się lenić:) W trakcie mieszania twarogu z jajkiem zmieniłam jednak plan - i tak wyszły syrniki. Do tego prażone jabłuszka z cynamonem i domowy jogurt... Składniki (na 8szt.): 250g twarogu 1 jajko 1 łyżka cukru z wanilią
Obiad gotowyMąż narzekał, że dawno nie było domowego pieczywa... Więc dziś na śniadanie, albo raczej na drugie śniadanie zrobiłam rogaliki "pikantne półksiężyce" z książki "Szybko i smacznie. Chleby i chlebki." Trochę zmodyfikowałam farsz i zaczęłam od zrobienia zaczynu - w książce napisano, aby od razu wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Ilość jaka mi wyszła to 16 sztuk takich mniejszych rogalików, ale można(...)oliwy; 1 łyżka cukru lub miodu; 1 3/4 szkl. ciepłej (niegorącej) wody. jajko do posmarowania; ulubione zioła do posypania. Farsz: I. 1 papryka czerwona, duża; 100 g sera żółtego; szczypior; Ewentualnie: kabanosy/ salami/ szynka. II. 1/4 kostki sera feta; 5 pomidorków suszonych; Drożdże rozcieramy z cukrem, dolewamy szklankę ciepłej wody i wsypujemy 1 łyżkę mąki. Mieszamy i odkładamy
Miksturownikdomowy bez ton cukru i mieć na każdą okazję. Przy okazji przepis na ketchup kliknij link i wszystko wiesz: Ketchup domowy Składniki: puszka fasoli czerwonej puszka groszku papryka zielona papryka czerwona 1/4 lub 1/3 kapusty pekińskiej 200g sera żółtego majonez pieprz sól Przygotowanie: Fasolę i groszek odcedzamy z zalewy. Papryki kroimy w kostkę. Kapustę drobno szatkujemy
Dieta Rozdzielna i Zdrowierozwałkowuję na stolnicy na grubość około 1 cm. Układam na blasze obsypanej mąką. Ciasto smaruję ketchupem. Układam na to ser i resztę pokrojonych dodatków. Temperatura piekarnika : 190 °C Czas pieczenia: około 40 minut Można podać z domowym sosem czosnkowym
Kuchnia co dniaUwielbiam nachosy z serowym sosem. Zawsze, gdy idziemy do kina kusze się na tą przekąskę. Postanowiłam, że przygotuje coś podobnego na domowy seans filmowy. Wyszło pysznie. Taka przekąska doskonale sprawdzi się podczas karnawału czy na urodzinowych imprezach. Składniki: ser gorgonzola parmezan gouda brie serek topiony śmietanka 30 % papryczka chili (opcjonalnie) Sposób przygotowania: W kąpieli wodnej podgrzej śmietankę. Dodaj drobno pokrojone
Wielki apetyttaki domowy fast-food? Ja mam i robię wtedy jakieś tosty, zapiekanki czy hot-dogi. Są już na blogu domowe hot-dogi z pieczarkami a tym razem upiekłam drożdżowe hot-dogi z kiełbaską i serem. Wyszły pyszne - szczególnie takie ciepłe, prosto z piekarnika smakowały super :)) Składniki: (na 12 sztuk) 400g mąki 200ml letniej wody 20g drożdży
Walijskie Pichcenierobiło się kanapki dla gości. Zwyczaj ten jakoś wyszedł z mody, ale nie u nas. Jako, że w czerwcu i lipcu mamy masę okoliczności do świętowania, to na nasze domowe imprezy zawsze przygotowujemy kolorowe mini kanapki, które są smaczne i do tego cieszą oko, są kolorowe i wyglądają bardzo apetycznie, są też poręczne bo na 2-3 kęsy. Kanapki imprezowe(...)wędliny lub kawałki pieczonego mięsa . Doskonale sprawdzą się także różnego typu sery. Do tego można wykorzystać całą masę kolorowych warzyw, sałat, czy ziół. Kanapki można posmarować masłem, majonezem, czy dowolnym serkiem kanapkowym ! Są co prawda trochę pracochłonne, ale jest i cała masa, więc nikt nie będzie głodny na domowej imprezie. Polecam imprezowe kanapki zrobić wcześniej, ułożyć je na paterze
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSkładniki: ser typu camembert z ziołami 70 g soli kuchennej 1 litr zimnej wody Przygotowanie: Ser należy moczyć przez minimum 12 godzin w solance ( 70g na
Karczma Honorietty2 opakowania ciasta francuskiego (275g) 4 średnie filety z piersi kurczaka 8 suszonych pomidorów około 150 g sera camembert przyprawa do kurczaka 2
Świat Domowej KuchniCebulaki są już u mnie na blogu..i to nawet kilka wersji [ z pieczarkami , z makiem , z dodatkiem sera i znów z makiem ...] ale
Moje domowe kucharzenieSkładniki: 4 sztuki jajka 3/4 szklanki cukru. 1 łyżka cukier waniliowy, 1 kg wiaderko ser na sernik,1 opakowanie budyń śmietankowy, 180 gram biszkopty, 2 szklanki
W Mojej Kuchni Lubię