Naczynie żaroodporne przykryć (ja przykryłam folią) i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami (u mnie z ryżem i surówką z marchewki, selera i jabłka ). SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja dla 4 dorosłych osób. Ilość piersi można zwiększyć do 1 kg (około 4 sztuk), bez potrzeby zwiększania ilości pozostałych
Gospodyni Miejskasmaku. Wymieszać. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Śmietanę można zastąpić jogurtem greckim, gęstym jogurtem naturalnym lub majonezem. Do surówki można również dodać obrany i starty na tarce o grubych oczkach seler (około 1/4 korzenia). Surówka nadaje się do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu, jak również można ją wstawić do lodówki na około 30 minut, aby smaki się przegryzły. Zamiast soli można dodać
Gospodyni Miejskaprzypadku) błyszcząca strona musi być wewnątrz, a matowa na zewnątrz. Danie można podawać z ziemniakami, ryżem czy kaszami. U mnie z kaszą gryczną do obiadu i surówką z selera z rodzynkami . Źródło przepisu: Wielkie Żarcie
Gospodyni Miejskawszystkie grzyby na raz schładzamy oliwę, grzyby puszczą sok i zaczną się dusić, co może wydłużyć czas smażenia (zanim odparują) lub się „rozciapciają”. Mięso, wątróbki, ugowane 2 marchewki, kawałek selera, kawałek pietruszki, boczek i połowę grzybów zmielić na niezbyt drobne kawałki przy użyciu posiadanego lub ulubionego urządzenia, ja używam malaksera. W misce wymieszać: zmielone składniki, posiekaną pietruszkę i macierzankę, czosnek
SzczyptaSmaQrukoli i pesto. Doprawiona gałką muszkatołową i białym pieprzem. Świetnie smakuje na ciepło z paluchem grissini owiniętym szynką prosciutto. Czas przygotowania: 25 minut Porcje: 4 Składniki: 1 seler (ok. 300g), 1/4 kalafiora, 1 cebula, Kawałek pora (biała część), 2 pietruszki, 2 ziemniaki, 2 ząbki czosnku, 1 l bulionu, 125 g serka kremowego Arla Apetina Pesto i Rukola
SzczyptaSmaQburaczkowa mojej babci, jedna z moich ulubionych, smak dzieciństwa i ten uśmiech babci jak mogła poczęstować gości jedzeniem- bezcenne SKŁADNIKI: - buraki ok kg - włoszczyzna (2 marchwie, 1 pietruszkę korzeń, seler mały 1 szt, cebulę ) - lubczyk 1 łyżeczkę - sól morska 2 łyżeczki - pieprz do smaku - cytryna do smaku - cukier do smaku - śmietankę ok 100ml - kawałek kości od schabu - ziemniaki
Basia w kuchnimięso, użyjemy do tego kości od karkówki lub schabu czy żeberek. SKŁADNIKI: kości od karkówki (lub inne schabu, żeberek)3 kg marchew 3 szt pietruszka korzeń 1 szt seler naciowy 1 szt cebula 2 szt czosnek 1 szt por kawałek części białej sól różowa (można użyć morskiej) zamiast przypraw użyłam bulionetki mięsnej ( klik) jeżeli takiej nie posiadamy
Basia w kuchnioczywiście podstawa to biała kiełbasa. SKŁADNIKI :na zupę ok 2,5-3 litrową przepis autorski biała surowa 4-5 szt marchew 2 szt większe pietruszkę korzeń 1 szt seler pół sztuki cebula 1 szt czosnek 3-4 ząbki lubczyk 1 łyżkę liść laurowy 2 szt czosnek niedźwiedzi 1 łyżkę (można zastąpić majerankiem) sól, świeżo zmielony
Basia w kuchniporcja na dwie blachy do keksówki przepis autorski do wywaru 1 kurczak (mój był o wadze 1,8 kg) mogą być też 4 pałki marchew 3 szt seler pół większej sztuki pietruszka korzeń 1 szt por 1 szt cebula 1 szt ziarna pieprzu ok 10 szt ziele angielskie 6szt liść laurowy 3 szt gałązkę rozmarynu
Basia w kuchnimielonego 7 łyżek ryżu 6 łyżek kaszki manna 6 jaj 0,5 kg marchwi 1 korzeń pietruszki 1 mały seler 2 cebule pieprz do smaku sól do smaku majeranek do smaku bułka tarta do obsypania łyżka smalcu (możemy użyć też oleju ) plus olej do posmażenia świeża
Basia w kuchnimożna uformować go w folii aluminiowej ze śliwkami w środku, wcześniej namoczonymi i osuszonymi. Kanapki z takim pasztetem też będą smaczne :) A kto woli bezmięsny, proponuje pieczeń z selera , pyszny, że palce lizać
Proste Potrawykońcu na święta będzie jak znalazł. Składniki : ok. 800 g karkówki wieprzowej 2 czubate łyżeczki soli peklowej 10 g przyprawy Rozkoszna (czosnek suszony, suszony seler, pietruszka i ziarna pieprzu czarnego) 3 łyżeczki żelatyny wieprzowej 50 g wody Wykonanie: Mięso zmielić. Dokładnie wymieszać z pozostałymi składnikami. Szynkowar (mój ma pojemność 900 g) umyć i osuszyć. Wymieszane
Sto kolorów kuchniCudu..U mnie okazało się, że w domu brak koncentratu pomidorowego, więc dałam cały ketchup McDonald's .. 1 kg filetów rybnych 1/2 kg marchwi 2 cebule 1 pietruszka 1/4 selera 1 por sól pieprz przyprawa do ryb 2 łyżki oleju mały koncentrat pomidorowy [ nie dałam] 3 łyżki ketchupu [ dałam cały Ketchup McDonald's ] 1 kostka rosołowa 1 szkl. wody
Moje domowe kucharzeniezrobię zgodnie z pogodą zupę - krem z warzyw, które zimują w piwnicy. Będę potrzebowała po 2 dwie sztuki: Składniki: marchewka pietruszka ziemniak por seler Poza tym: łyżka sosu sojowego łyżka gęstej śmietany łyżeczka mielonego imbiru pół szklanki soku pomarańczowego sól, biały pieprz duża łyżka masła 1,5 litra
pieprzny smaczekświeżo mielony pieprz czarny 2 łyżki majonezu duży ząbek czosnku 4 łyżki naturalnego gęstego jogurtu 1 łyżka kaparów 2 jajka ugotowane na twardo Sposób przyrządzenia: Marchewkę, selera, ziemniaka oczyścić, opłukać i ugotować w osolonej wodzie. Fasolkę i kalafior ugotować w oddzielnym garnku, następnie pokroić na mniejsze kawałki ( 3 części) , pozostałe warzywa w małą kostkę
pieprzny smaczek