właśnie sposób są przepyszne! Kruche, mięciutkie i mega soczyste. Zdecydowanie lepsze od klasycznych schaboszczaków. Zachęcam do wypróbowania 😎 Na końcu postu wstawiłam instruktażowy filmik Tomka z youtube. Składniki: zmielony schab (ja miałam 1,20 kg) 1/2 szkl bardzo zimnej wody sól pieprz czarny 2-3 jajka bułka tarta smalec lub masło klarowane do smażenia Wykonanie: Do zmielonego schabu dodajemy wodę, sól
Walijskie PichcenieNajczęściej ze schabu robimy tradycyjne kotlety schabowe, czy schab nadziewamy śliwkami suszonymi, ja dzisiaj chciałabym pokazać Wam przepis na soczyste roladki z serem blue, świeżymi ziołami i śliwkami. Są pyszne w smaku i nie wymagają zbyt wiele pracy, mogą być podane na ciepło z kaszą, ziemniakami lub na zimno jako wędlina do kanapek. Zapraszam. :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Roladki schabowe
To co lubię - gotuję i polecammięso staje się delikatniejsze i bardziej kruche. Najlepiej smakuje z ziemniakami (np. przyrządzonymi na wzór ziemniaków z ogniska ) i domowymi ogórkami małosolnymi . Składniki na 4-5 porcji: – 700g schabu wieprzowego b/k (np. plastry) – 500ml bulionu warzywnego (lub 500ml wody + 2 łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego ) – 1 por – 1 cebula – 3 łyżki mąki pszennej do mięsa(...)razie potrzeby do ugotowanego mięsa dodajemy przez sitko mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy delikatnie i zagotowujemy. Dodajemy posiekany koperek i gotujemy przez ok. 1 minutę. Smacznego! Artykuł Duszony schab z porem w sosie koperkowym z ziemniakami jak z ogniska pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong
Be Fit Be StrongNiesamowite schabowe Zwykłe kotlety schabowe możemy trochę udekorować i sprawić, żeby były smaczniejsze. 8 porcji 30 minut czas przygotowania Składniki: · 80 dag schabu wieprzowego · 2 papryki czerwone · Sól · pieprz(...)plastry i rozbijamy, nacinamy otwory, robiąc 3 rzędy, żeby przeplatać jak koszyk wiklinowy, następnie Paprykę kroimy w długie paski i przeplatamy wtykając w dziurki zrobione w schabie. 2. Doprawiamy solą oraz pieprzem, panierujemy w roztrzepanym widelcem jajku oraz w bułce tartej. 3. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. 4. Kotlety
Kulinarna ChwilaSkładanka schabowa Kiedy znudzą się Wam tradycyjne schabowe albo zostaną z poprzedniego dnia. 5 porcji 30 minut przygotowanie Składniki: · 1 kg schabu · Pomidor · ½ pęczka szczypiorku · 5 plasterków sera żółtego(...)smarujemy majonezem. 3. Na majonezie układamy po plastrze sera żółtego i po dwa plasterki pomidora. 4. Szczypiorek drobno siekamy, posypujemy pomidory i przykrywamy farsz pozostałym schabem. 5. Panierujemy w roztrzepanym widelcem jajku oraz w bułce tartej. 6. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. 7. Kotlety gotowe
Kulinarna ChwilaRoladki Beatki Roladki ze schabu z aromatycznym grzybami oraz serem mozzarellą. Składniki: · 1 kg schabu · Cebula · 100 g boczniaków · Mozzarella · Olej do smażenia
Kulinarna ChwilaKopertki schabowe z bobem Kopertki ze schabu z nietypowym farszem. Zazwyczaj kotlety podaje się jako danie obiadowe z ziemniakami a ja proponuję kotlety nadziewane ziemniakami i bobem. 40 minut czas przygotowania 7 porcji Składniki: · ½ kg schabu · 15 dag bobu · 3 ziemniaki
Kulinarna ChwilaSkładniki: 8 plastrów schabu po połowie czerwonej, żółtej i białej papryki 3-4 liście jarmużu 1 puszka krojonych pomidorów 1 cebula 1 kalafior sól, pieprz słodka papryka sos chili ocet balsamiczny … Czytaj dalej Schab zapiekany z warzywami
czarrna od kuchnitych roladek polecam młode ziemniaczki i ulubioną surówkę . Nic więcej nie potrzeba. Choć czasochłonne to dla smaku warto. Naprawdę pycha! Składniki na 6-7 porcji: 6-7 grubszych plastrów schabu bez kości 6-7 plastrów sera żółtego 6-7 sztuk suszonych pomidorów z zalewy 2 pory 1 szklanka mrożonej mieszanki warzywnej (marchewka, pietruszka, fasolka szparagowa, groszek) 2 ząbki czosnku(...)obtoczenia mięsa 1 szklanka mleka 1 szklanka rosołu lub bulionu domowego 3 łyżki oleju 1 łyżka klarowanego masła Sól i pieprz do smaku świeży koperek do posypania Przygotowanie: Plastry schabu rozbijamy na cienkie kotlety . delikatnie solimy i posypujemy pieprzem z jednej strony. Na każdym kładziemy po plastrze sera i posypujemy cienko pokrojonym porem oraz pokrojonymi na paski suszonymi
Wanilia i Kardamonwyszły idealnie kruche. Do przyprawiania użyłam musztardy co dodało im ciekawej musztardowej nuty i lekkiej pikantności. Polecam taki obiad. Zróbcie. Nie tylko na niedzielę. Potrzebujemy: Na kotlety: 4 plastry schabu 1 jajko 4 łyżeczki musztardy saperskiej sól do smaku kolorowy pieprz mielony do smaku około pół szklanki bułki tartej Dodatkowo: olej lub smalec do smażenia Wykonanie pysznych kotletów schabowych(...)Rozbite plastry mięsa oprószamy solą i pieprzem mielonym kolorowym, smarujemy musztardą. Mięso smarowałam i przyprawiałam z jednej strony. 3. Jajko roztrzepujemy ze szczyptą soli, zanurzamy w nim kolejno plastry schabu, a następnie w bułce tartej. Tak wykonane mięso wstawiamy do lodówki na co najmniej pół godziny. 4. Mięso smażymy do miękkości i zrumienienia z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Usmażone
IzabelawkuchniRoladki z młodą kapustką Skorzystajmy z pory sezonowej na warzywa, młoda kapustka jest najlepsza, dlatego wykorzystałam ją jako farsz do roladek ze schabu Składniki: · 1 kg schabu · Sól · Pieprz · Olej do smażenia
Kulinarna ChwilaUwielbiam te smaki. Soczewica jest bardzo zdrowa warta zadbać, żeby była w naszym menu. Bardzo Was zachęcam. Można to danie zrobić bez mięsa będzie równie dobre. Schab pokroić w cienkie słupki. Doprawić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej wrzucić przyprawy tj. kurkumę, kolendrę, kminek, garam masala, chili, imbir i wymieszać. Smażyć mieszając kilka sekund. Wrzucić schab i smażyć
Kuchnia PokoleńRoladki Oficerskie Dziś proponuje pyszne roladki ze schabu z oliwkami i nie tylko Składniki: · ½ kg schabu · Olej do smażenia · Cebula · Marchew · Papryka żółta · Papryka
Kulinarna Chwilaczasie. Od kiedy go mamy, nie kupuję już wędlin w sklepie. Składniki na domową wędlinę czosnkową na kanapki: 500 g golonki wieprzowej (mięso i skóra – bez kości) 700 g schabu (może też być łopatka lub szybka wieprzowa) 4 ząbki czosnku 120 ml wody łyżeczka żelatyny sól peklowa (u mnie było to 20 g; sprawdźcie na etykiecie, ile dany producent zaleca(...)mięsa) około pół łyżeczki pieprzu, płaska łyżeczka majeranku Przygotowanie Schab kroimy w kostkę o boku około 3 cm. Mięso z golonki również kroimy w kostkę, natomiast skórę i tłuste kawałki mielimy w maszynce do mięsa. Pokrojone w kostkę mięso lekko rozbijamy tłuczkiem. Czosnek obieramy i kroimy drobną kostkę. Mięso (rozbite i mielone) i czosnek przekładamy do jednej miski. Dodajemy około
e-PrzepisyKulinarne