SKŁADNIKI: 8 plastrów schabu 2 ogórki konserwowe (pokrojone w ćwiartki) 1 cebula (pokrojona w ósemki) kiełbasa firmy HAŃDEREK "Ze Wsi Buczkowice " (krojona w ćwiartki) sól pieprz musztarda 2 łyżki masła WYKONANIE: 1. Schab rozbić tłuczkiem. 2. Posypać solą i pieprzem. 3. Na każdym plastrze schabu rozsmarować około pół łyżeczki musztardy 4. Ułożyć cebulę, ogórka oraz kiełbasę firmy Hańderek 5. Zwinąć
Dziś Ja gotujeProponujemy delikatne roladki ze schabu w sosie. Składniki: - plastry schabu - warzywa na bulion: seler, por, marchew, pietruszka, czosnek - natka pietruszki - słodka śmietana - mąka kukurydziana lub ryżowa - sól, pieprz, harissa Schab rozbijamy na cienkie plastry. Przyprawiamy. Posypujemy natką pietruszki, zwijamy i spinamy wykałaczką. Gotujemy bulion warzywny, odławiamy warzywa, marchewkę kroimy w kostkę, dodajemy do bulionu, zagęszczamy mąką
Maminek kulinarnySKŁADNIKI: 8 plastrów schabu 2 ogórki konserwowe (pokrojone w ćwiartki) 1 cebula (pokrojona w ósemki) kiełbasa firmy HAŃDEREK "Ze Wsi Buczkowice " (krojona w ćwiartki) sól pieprz musztarda 2 łyżki masła WYKONANIE: 1. Schab rozbić tłuczkiem. 2. Posypać solą i pieprzem. 3. Na każdym plastrze schabu rozsmarować około pół łyżeczki musztardy 4. Ułożyć cebulę, ogórka oraz kiełbasę firmy Hańderek
Dziś Ja gotujeProponuję taki pyszny schab zrobić sobie na świąteczny stół. Goście będą zachwyceni a Wy spełnieni że nakarmiliście ich zdrowym jedzeniem. Ja na pewno zrobię taki schab z dynią, jest soczysty i mięciutki, rozpływa się w ustach a podpieczona dynia smakuje jak czipsy. Użyłam tutaj dyni hokkaido i dlatego upiekłam ją ze skórką, jeśli macie inną dynię, zdejmijcie skórę. Schab pieczony
Moje Małe Czarowaniesklepowych, i wiemy co jemy. Wbrew pozorom, robi się ją szybko, nic trudnego, polecam :) W dzień powszedni i od święta! 2,5 kg schabu i szynki 2 l wody 2 łyżki soli peklującej 4 kulki ziela ang. 2 listki laurowe Do pieczenia: olej majeranek czosnek granulki papryka słodka W 2 l przegotowanej, zimnej wody(...)Dodaję ziele ang. I listki laurowe, wkładam umyte mięso, zostawiam do peklowania na 7-10 dni. Po tym czasie mięsko wyciągam, można przepłukać wodą. Szynkę obwiązuję nicią bawełnianą, schab zostawiam bez obwiązywania. Przyprawy mieszam z olejem, nacieram nim mięsa, piekę półtorej godziny w 180 st. C. szynka peklowana szynka peklowana
Takie tam pichceniektóre są podawane na zimno. Świetnie sprawdzą się podczas całego przyjęcia, ponieważ można po nie sięgnąć o każdej porze. Wśród wykwintnych i niebanalnych przekąsek na zimno warto wskazać na: schab nadziewany oscypkiem i migdałami w wodorostach norii, podawany w formie roladki pokrojonej w plastry, sałatka ze sfermentowanego kimchi (to propozycja tradycyjnej, koreańskiej przystawki z kiszonych warzyw), antipasti warzywne z ricottą(...)które są podawane na zimno. Świetnie sprawdzą się podczas całego przyjęcia, ponieważ można po nie sięgnąć o każdej porze. Wśród wykwintnych i niebanalnych przekąsek na zimno warto wskazać na: schab nadziewany oscypkiem i migdałami w wodorostach norii, podawany w formie roladki pokrojonej w plastry, sałatka ze sfermentowanego kimchi (to propozycja tradycyjnej, koreańskiej przystawki z kiszonych warzyw), antipasti warzywne z ricottą
Poezja Smaków - blog kulinarnynich puree do obiadu. Tak powstał kotlet schabowy w sosie z zielonym pieprzem z puree z batatów i z surówką z białej kapusty . Składniki: mięso w sosie: - 600 g schabu - 1 opakowanie Winiary Pomysł na... Kotleciki schabowe w sosie z zielonym pieprzem - 200 ml wody - 2 łyżki śmietany 18% puree: - 2 średnie bataty - 1 łyżka masła - sól surówka: - kapusta biała(...)cebula - marchewka - olej rzepakowy - sól morska Forma: naczynie żaroodporne Przygotowanie: Schab kroję w plastry o grubości 1 cm. Lekko je rozbijam tłuczkiem do mięsa z jednej strony. Przyprawę z opakowania mieszam w 200 ml zimnej wody. Mięso wkładam do woreczka (tego z opakowania przyprawy lub do rękawa do pieczenia) i zalewam sosem. Następnie zamykam specjalnym zamknięciem. Przekładam całość do naczynia
Kuchnia co dniaZapewne wielu z Was zastanawia się z czego są zrobione wędliny, które możemy kupić w sklepie :) Ile jest w nich mięsa, a ile sztucznych polepszaczy smaku
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Czasem puszczam wodze fantazji z kuchni i wychodzą mi takie rzeczy jak moja dzisiejsza propozycja: nuggety ze schabu na pure z cebuli z sosem czosnkowo- koperkowym. Składniki: schab- w zasadzie jego ilość zależy od naszych potrzeb, ja użyłam dwóch kotletów 1 cebula 1 jajo 2 łyżki łyżka mąki, bułki tartej i otrąb żytnich sól, pieprz, słodka papryka w proszku olej(...)smażenia na sos: przepis i składniki znajdziesz ……………… Przygotowanie: schab umyj, osusz, pokrój w paski, przełóż do miski oprósz go solą, pieprzem i papryką, wymieszaj, a następnie oprósz 1 łyżką mąki, bułki tartej i otrębami obtocz mięso w jajku w osobnej misce oprósz drugą łyżką mąki, bułki i otrąb smaż na rozgrzanym oleju na rumiano
Oka w rosole czyli KaFka gotujeBardzo lubię schab duszony w sosie własnym. Robię go zawsze gdy mam schab, a schabowy jest mi nie po drodze. Składniki: schab pokrojony na kotlety, ich ilość zależy od zapotrzebowania rodziny na obiad cebula – ilość wg gustu, ja daję dużo cebuli liść laurowy i ziele angielskie olej do smażenia mąka do zagęszczenia sosu woda Przygotowanie: kotlety umyj, oprósz solą
Oka w rosole czyli KaFka gotujeProsty sposób na schab w sosie na ostro. Mocno kremowy sos dobrze komponuje się zarówno z makaronem, jak i ryżem czy gotowanymi ziemniakami. Składniki (4 porcje) -800 g schabu -1 cebula -2 ząbki czosnku -200 ml śmietany 15% -puszka krojonych pomidorów -1,5 l wody lub bulionu -1 papryczka chilli -1 łyżeczka sosu piri-piri, tabasco lub innego ostrego(...)słodkiej papryki -1/2 łyżeczki ostrej papryki lub pieprzu cayenne -listek laurowy -ziele angielskie -sól, pieprz -1/2 szkl. zimnej wody -3 łyżki mąki pszennej -2 łyki oleju Przygotowanie Schab umyć i pokroić w plastry. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. W garnku rozgrzać olej. Zeszklić na nim cebulę, czosnek i drobno pokrojoną papryczkę chilli. Całość zalać bulionem/wodą, dodać
Zielona KuchniaSchab karkowy pieczony z dodatkiem cebuli oraz śliwek. To bardzo prosty i bardzo stary przepis na pieczony schab obiadowy. Mięso podajemy na ciepło, gdyż pieczemy je na smalcu. Czas pieczenia zaś ograniczamy do minimum. Schab ma być soczysty :-) Czas przygotowywania: 30 minut Czas pieczenia: 50 minut Ilość porcji: pieczeń na 6-8 porcji
AniaGotuje.plDziś mam kolejną propozycję na nadziewany schab. Idealnie pasuje do obiadu ale i na zimno z ulubionym sosem i kromeczką chleba smakuje wyśmienicie. Tutaj znajdziecie równie smaczny ale inny pomysł na odświętne danie.... Składniki; ok. 70 dag schabu bez kości składniki marynaty; 1/3 szklanki oleju 4 łyżki koperku drobno posiekanego 1 łyżeczka soli Skworcu , pół łyżeczki pieprzu Skworcu(...)mieszanką napełniamy środkowe nacięcie. Do pojemnika blendera wkładamy pokruszony świeży chleb, śmietanę, przyprawy, czosnek i koperek. Wszystko blendujemy na gładką masę a następnie nadziewamy nią boczne nacięcia. Schab obwiązujemy na około nitką aby podczas pieczenia nacięcia się nie rozchylały i nie powypadało nadzienie. Wkładamy do naczynia do pieczenia, podlewamy odrobiną wody, nakrywamy folią aluminiową i pieczemy około
Radość kipiąca uśmiechem.Składniki: schab bez kości 1 kg, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cebula 1 sztuka, pieczarki 4 sztuki, papryka czerwona 1 sztuka, kucharek 1 łyżka, papryczka chili 3/4 łyżeczki, mięso mielone wieprzowe 50 dag, jajka 1 sztuka, bułka czerstwa 1 sztuka, słonina 20 dag/wędzona świeży, ładny kawałek schabu rozciąć na tzw. "motylka" i w worku foliowym dość cienko rozbić tłuczkiem, rozciąć(...)przykrycia około 60 minut, w trakcie pieczenia pod koniec polać ciut wodą roladę- upieczoną wystudzić dobrze najlepiej całą noc w chłodnym miejscu, będzie się dobrze kroić - rolada ze schabu nadziewana mięsem mielonym jest najlepszym domowym wyrobem do pieczywa, nadaje się do codziennych posiłków ale również na okolicznościowe, uroczyste, wystawne przyjęcia, imprezy, czy święta.........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięlunchboksie na pewno nie pogardzi ten, kto o ciepłym, świeżym obiedzie może tyko pomarzyć, a zadowolić musi się kanapką z plastrem szynki czy sera. Dlatego Kochani idziemy marynować schab, a później pieczemy! Jak nie zjemy z ziemniaczkami/ kaszą/ ryżem, to na drugi dzień spokojnie możemy zabrać do pracy. Składniki: 1 kg schabu 1 jabłko 1 cebula Marynata: 2 łyżki(...)powideł śliwkowych ⅕ szklanki oleju rzepakowego 1 łyżka miodu ½ łyżeczki suszonego tymianku Sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Schab oczyszczamy i myjemy. Osuszony nacinamy w odstępach ok 1½cm i nie docinając do końca nadziewamy krążkami cebuli oraz plastrami jabłek. Całość polewamy przygotowaną wcześniej marynatą i przekładamy do rękawa do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180⁰C i pieczemy godzinę
Kuchnia w czekoladzie