Fajny dodatek do obiadu, a nawet na lekką kolację. Polecam - sałatka jest szybka i pyszna!Składniki:1 główka sałaty lodowej3 ogórki gruntowesiekany świeży kopereksiekana zielona cebulkaulubiony dressing do sałaty (np. taki własnej roboty)Sposób przygotowania:1. Sałatę porwać na mniejsze kawałeczki.2. Ogórki obrać, pokroić w półplasterki.3. Dodać koperek i zieloną cebulkę.4. Sałatkę polać dressingiem, wymieszać i podawać
Kuchnia domowa AniSzybka, krucha i chrupiąca surówka. Składniki:1 główka lodowej sałaty1 czerwona paprykasiekany szczypiorekkawałek porasos sałatkowy lub dressing (u mnie taki)Sposób przygotowania:1. Sałatę kroimy w paski.2. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i dowolnie kroimy.3. Pora kroimy na półtalarki, solimy i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie odciskamy nadmiar soku.4. Sałatę, paprykę i pora mieszamy, dodajemy siekany szczypiorek
Kuchnia domowa AniPyszna krucha sałatka z sałatą lodową świetnie smakuje do grillowanego mięsa. Polecam!Składniki:1 główka sałaty lodowej1 czerwona papryka2-4 ogórki gruntowe1 czerwona cebulaprzyprawa do sałatek2 łyżki olejuSposób wykonania:1. Warzywa umyć. Sałatę pokroić na mniejsze kawałki.2. Paprykę pokroić w grubszą kostkę, a obrane ogórki w półplasterki.3. Cebulę posiekać.4. Wszystko doprawić przyprawą do sałatek, dodać oleju
Kuchnia domowa AniSame dobre składniki. Ciepła kaszanka dodana do sałaty może wydać się nieco zaskakującym dodatkiem, ale całość okazała się naprawdę smaczna. W przepisie oryginalnym użyto black pudding ( bardziej chyba przypomina nasze "czarne") i musztardy angielskiej. Ja użyłam musztardy Dijon, a kaszanka okazała się bardzo dobrym zamiennikiem. Polecam!Przepis pochodzi z książki "The very best of traditional english cooking" - Annette Yatesskładniki250(...)kaszanki45 ml oliwy1 mała czerstwa bagietka pokrojona w kostki1 sałata rzymska podzielona na małe kawałki250 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na połówkidressingsok z 1 cytryny90 ml oliwy1 łyżeczka musztardy1 łyżka miodu2 łyżki ziół - szczypiorek, pietruszkasól, pieprzprzygotowanieKaszankę pokroić w plastry. Podsmażyć plasterki na maśle, z obu stron, na rumiano. Zdjąć z patelni i osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku kuchennym. Odstawić
Stare GaryOgólnie miało to być śniadanie, a wyszła kolacja, ale czasem tak bywa :)Składniki :1/2 papryki zielonej 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej 2 jajka mix sałat ( ilość zależy od wielkości papryki) szczypiorek 3 łyżeczki majonezu Jajka parowałem wcześniej, jak lubicie obierać i jeść je gorące możecie zrobić wszystko razem.Jajka wstawiamy do parowaru i włączamy(...)obieramy i kroimy na pół, szczypiorek myjemy i kroimy. Jak minie ustawiony czas w parowarze, wylewamy wodę, która zbierze się w paprykach. Przekładamy je na talerz i nadziewamy mixem sałat :) Na sam środek każdej papryki kładziemy po połówce jajka. Dekorujemy majonezem i posypujemy szczypiorkiem.Czekam na komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, daj znać czy Ci smakowało i jak się udało
Parowar Facetapostanowiłam przygotować danie z makaronu, który można teraz kupić nie tylko w zupkach chińskich, ale oddzielnie pakowany. Połączyłam go z pieczarkami, kabanosami, dodałam serka śmietankowego i sałaty, aby danie było nie tylko szybkie, ale smaczne i zdrowsze od zupek chińskich.Składniki:10 małych pieczarek,100 g makaronu chińskiego instant,1 łyżka kapary,1 łyżka masła(...)łyżki serka śmietankowego,2 małe laski kabanosów,świeża bazylia,sałata np. karbowana,sól, pieprz do smaku. Przygotowanie:Jak najmniejsze pieczarki w całości podsmażamy na maśle, dodajemy do nich kabanosy pokrojone w plasterki i kapary. Całość doprawiamy pieprzem i solą, pamiętając o tym, że kapary są bardzo słone.Makaron zalewamy wrzącą wodą i pozostawiamy na kilka
Moniki Smakołykisałatyna sos:1 maly 200g jogurt greckiszczypiorek,kawałek selera naciowegopół ogórki zielonegosólpieprzkoperekWykonanie:Ogórek zielony ścieramy na oczkach, seler naciowy drobno kroimy - dodajemy do jogurtu, mieszamy, solimy, pieprzymy, siekamy szczypior. Sałatę myjemy, delikatnie osuszamy, jeśli liście są duże, rwiemy je na mniejsze kawałki. Sałatę układamy w salaterce, polewamy naszym jogurtowym sosikiem. Jeśli mamy świeży koper - posypujemy po wierzchu
Walijskie PichcenieTrochę bardziej wzbogacona wersja tradycyjnej sałaty ze śmietaną.Składniki:główka sałaty1 pomidorpół zielonego ogórkakoperek szczypiorek1 młoda cebulkasólpieprzśmietana jogurtowa 10%Wykonanie:Sałatę rwiemy na kawałki. Ogórka ścieramy na oczkach, odciskamy wodę. Pomidora kroimy w drobną kosteczkę, podobnie jak cebulkę. Koper i szczypior siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, solimy, pieprzymy i zalewamy śmietaną (ilość śmietany wg naszych upodobań). Ponownie
Walijskie Pichcenienaszej rodzinie. Znika w przeciągu kilku chwil od podania. Jest naprawdę smaczna, świeża i treściwa. A o smaku podsmażonego boczku nie trzeba za bardzo się rozpisywać. Składniki:Mix sałat, lub inne sałaty np sałata rzymska, lodowa...250 g boczku wędzonego, najlepiej nie parzonego150 g sera żółtego2 łyżki śmietany2 łyżki majonezusól, pieprz czarny i biały, sok z cytryny do smaku3
Malinowe Pocałunkiczasie zimy dostarcza związków mineralnych, żelaza, a także witamin A i C.Składniki: 1 pstrąg wędzony bób mrożony 400g 1 papryka żółta 1 pomidor 1 cebula czerwona mix sałat, u nas rukola z roszponką oliwa sól, pieprz Wykonanie:Bób wrzucić na wrzątek i ugotować bez rozmrażania. Ostudzić i obrać ze skórki. Sałatę opłukać, rozłożyć na talerzu. Paprykę, pomidora(...)cebulę pokroić. Na sałatę położyć paprykę, pomidor, bób, na wierzch kawałki pstrąga i pokrojoną cebulę. Skropić oliwą i przyprawić
Anioły w kuchniogonków) sałaty2 ząbki czosnku75 g jogurtu naturalnego100 g makaronu szpinakowego tagliatelleSól, pieprzSłonecznikPrzygotowanie:Makaron gotujemy zgodnie z tym co pisze na opakowaniu, solimy.W między czasie na patelnię wrzucamy szpinak, sałatę i przeciśnięty czosnek, dodajemy odrobinę soli i pieprz. Smażymy aż warzywa się "skurczą". Przekładamy je do wysokiego naczynia, dodajemy jogurt i blendujemy, ewentualnie doprawiamy. Na makaron układamy sos i posypujemy słonecznikiem(...)Zielony makaron ze szpinakiem i... sałatą
CzarnawisienkaProsta surówka z sałaty lodowej. Wystarczy główka sałaty, średniej wielkości cebula, 2 jabłka i majonez. Sałatę traktujemy trochę inaczej niż zazwyczaj tzn. zamiast rwać rękami na mniejsze kawałki szatkujemy jak kapustę. Cebulę kroimy tradycyjnie w drobną kostkę, jabłka (najlepiej ładnie zaczerwienione) trzemy na grubej tarce razem ze skórką. Dodajemy 2-3 łyżki majonezu i mieszamy. Gotowe
Praktyczna plMój ogródek pęka w szwach od świeżej sałaty, dlatego musiałam coś z nią zrobić. Tym razem powstała pyszna i bardzo lekka sałatka z małym mięsnym akcentem:) Do tego odrobina chudego sera i aromatyczna świeża mięta... Idealna lekka kolacja gotowa w pięć minut! Składniki:mieszanka sałat: krucha, lodowa, rukola oraz czerwona, 150g białego chudego sera, 250g kabanosów lub kiełbasek frankfurterek, pęczek
Z miłości do słodkościPrzepis na pyszny hummus jest tutaj klik. Zmodyfikowałam go trochę dodając pikantną papryczkę chilli. Wyszło wspaniale.Składniki na sałatkę dla dwóch osób: 1 opakowanie sera camembert pół sałaty lodowej 50 gram bryndzy 1 gruszka ćwierć papryki białej ćwierć papryki zielonej 4 rzodkiewki pół ogórka oliwa z oliwek Sałatę lodową myjemy i rwiemy na mniejsze części. Rozkładamy(...)talerze, niech stanie się ona bazą naszej sałatki. Camembert kroimy w trójkąty i kładziemy na sałacie lodowej. Bryndzę i papryki kroimy w kostkę. Rzodkiewki w ćwiartki. Paprykę kroimy w ósemki, ogórka obieramy, wydrążamy nasiona i kroimy w półplasterki. Wszystko układamy na talerzu. Polewamy oliwą z oliwek. Podajemy z chlebem razowym i hummusem. Wspaniały pomysł na śniadanie, polecam
Mango PapajaKażdy ma ochotę od czasu do czasu na coś niezdrowego. Jednak ja proponuję dzisiaj zamienić tradycyjnego kalorycznego kebaba w bułce na zdrowszą wersję podaną w sałacie lodowej. Myślę, że ten przepis jest idealny dla nas, kobiet! Szczególnie, że my zawsze się odchudzamy! Składniki :* 4 całe i większe liście sałaty lodowej* domowy jogurt naturalny * 2 ząbki czosnku* łyżeczka(...)ogórek* czerwona papryka konserwowa Przygotowanie :Na suchej patelni teflonowej podpiec kurczaka lub szynkę z przyprawą do kebaba. Wystudzić. Z jogurtu, czosnku, koperku i przypraw zrobić sos. Na liść sałaty ułożyć mięso i pokrojone warzywa. Można dodać kukurydzę konserwową oraz rzodkiewkę. Im bardziej będą warzywa chrupały tym lepiej. Polać sosem. Zwinąć w rulon. Zapraszam na stronę sklepu Sante
Magiczne Życie Martybaletki.Jeszcze dwie godziny.Docieram na miejsce.Biorę flet, rozgrywam się.Została mi tylko godzina.Słyszę oklaski. Już?Już moja kolej?Teraz scena należy do mnie. *************************************************************** CHŁODNIK Z KEFIRU I SAŁATY LODOWEJ.(inwencja twórcza własna.przepis autorski.)duża główka sałaty lodowejlitr kefiru szklanka posiekanego szczypiorku1/2 szklanki posiekanego koprusól, pieprz2 łyżki octucukier do smakuSałatę opłukałam, przebrałam, porwałam na drobne kawałki.Wymieszałam
W kuchni Karmel-itkiKiedy nie ma czasu, czy też ochoty na gotowanie, za obiad posłużyć może jakaś nieskomplikowana, aczkolwiek smaczna sałatka.Tak jest w tym przypadku. Wystarczy sałata, pomidor, kurczak pieczony i trochę sera, do tego szybki dressing jogurtowyi tyle. Bez filozofii, cudacznych składników, długich godzin przy garach. Nie zaprzeczę, lubię sterczeć w kuchni,zdarzają się jednak takie okoliczności, gdzie(...)prostu czasu. SAŁATA Z KURCZAKIEM I GORGONZOLĄ ORAZ DRESSINGIEM JOGURTOWYM. dla 2-3 osób 1/3 główki sałaty 2 małe pomidory 100-150 g pieczonej piersi kurczaka 100g sera gorgonzola dressing: 200g jogurtu naturalnego sól, pieprz, ulubione zioła (u mnie: bazylia, oregano) ew. kilka kropel oliwy aromatyzowanej Składniki dressingu wstrząsam razem, bardzo dokładnie. Jeśli jogurt jest zbyt gęsty, można dodać nieco
W kuchni Karmel-itkipóźniej delektować się nimi w gronie rodziny i przyjaciół domu:)Poniższa propozycja przyjechała wraz ze znajomymi z Lublina, podbiła nasze podniebienia bezapelacyjnie! Kurczak w bukiecie sałat Składniki: 1 szt filet z kurczaka, 1 opakowanie bukiet sałat, 1 szt brzoskwinie w puszce, 1 szt ser camembert, 1 szt jajko, 1 szczypta bułki tartej(...)ilością oliwy z oliwek. Odstawiamy do przestudzenia.Ser camembert w całości bądź pokrojony na mniejsze porcje panierujemy w jajku, bułce tartej i smażymy na rozgrzanej patelni.Do miski wykładamy bukiet sałat, dodajemy brzoskwinie pokrojone w kostkę, następnie kawałki kurczaka i panierowany ser. Możemy go nakłuć, by ciepły środek rozlał się po sałatce. Całość polewamy przygotowanym sosem sałatkowym.Wygląda i smakuje
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciaładzisiejszych konsultacjach z niezależnym ekspertem zewnętrznym, twierdzącym, że interpretacja smaków jest sprawą na wskroś subiektywną, postanowiłam dać sałatce szansę na Waszą ocenę:) Wędzony kurczak w winogronie i bukiecie sałat Składniki: 2 udka wędzonego kurczaka kiść jasnych winogron mieszanka sałat sos: mały jogurt naturalny + 1 łyżka soku z cytryny+ 1 łyżeczka owocowego octu balsamicznego Z kurczaka usunać(...)skórę, pokroić w kostkę. Winogron umyć, oszuszyć, przekroić na połówki, usunąć pestki. Kurczaka i owoce dodać do mieszanki sałat. Tuż przed podaniem polać ją przygotowanym dressingiem
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaFajna propozycja na lekki obiad lub kolację. Przepis znalazłam na stronie rondelek.Składniki:1 sałata karbowana1 opakowanie sera typu feta1 puszka tuńczyka (najlepiej w sosie własnym)oliwki zielone lub czarne1 mała cebulaszczypta cukruszczypta soliodrobina soku z cytryny 2 łyżki oleju lub oliwy (jeśli używamy tuńczyka w oleju może być olej z puszki)Sposób przygotowania:1. Sałatę bardzo (!) dokładnie płuczemy
Kuchnia domowa AniBardzo lubię gotowe mieszanki sałat, tym bardziej, że niektóre gatunki są trudno dostępne, a w takim miksie mamy wszystkiego po trochę.Składniki:1 opakowanie mix-sałat z roszponką1/2 czerwonej paprykiduża garść zielonych oliwek nadziewanych papryką125 g wędzonego twaroguprzyprawa do sałatekolejSposób przygotowania:1. Ser kroimy w kostkę lub rozdrabniamy.2. Oliwki odsączamy z zalewy.3. Paprykę kroimy w mniejsze kawałki.4. Wszystkie składniki
Kuchnia domowa AniZapraszam dziś na lekki obiad - w sam raz na dzisiejszy słoneczny dzień :)Składniki:1 mała główka sałaty lodowej1 ogórek2-3 pomidorysiekany kopereksiekany szczypiorekprzyprawa do sałatek1-2 łyżki oleju1 duża pierś z kurczakaprzyprawa do kurczakaSposób przygotowania:1. Umyte i osuszone mięso posypać przyprawą do kurczaka i usmażyć na oleju.2. Sałatę lodową drobniej pokroić, ogórka pokroić w półplasterki, a pomidora w kostkę
Kuchnia domowa AniPyszna chrupiąca surówka pasująca nie tylko do obiadu, ale też do dań z grilla.Składniki:1 mała sałata lodowa3 pomidorysiekana pietruszka1 łyżka olejuprzyprawa do sałatekSposób przygotowania:1. Sałatę kroimy w paski, pomidory myjemy i kroimy w kostkę. Mieszamy razem.2. Dodajemy łyżkę oleju, siekaną pietruszkę i przyprawę do sałatek. Mieszamy.3. Podałam z karkówką i ryżem. Smacznego
Kuchnia domowa AniTaka chrupiąca surówka świetnie pasuje do wszelkich mięs. Polecam!Składniki:1 sałata lodowa2-3 marchewki2 łyżki olejuprzyprawa do sałatekSposób przygotowania:1. Marchewki obieramy, myjemy, ścieramy na tarce o dużych oczkach.2. Sałatę kroimy na paseczki.3. Wszystko mieszamy, dodajemy olej i przyprawę do sałatek.Smacznego
Kuchnia domowa Anigłówka średniej sałaty½ czerwonej papryki1 mały świeży ogórek Sos:2-3 łyżki jogurtu naturalnego2-3 łyżki majonezu łyżeczka granulowanego czosnku lub roztarty 1 ząbek świeżego czosnkusólpieprzLiście sałaty porwać na drobne kawałki. Ogórek obrać ze skórki. Paprykę umyć, przekroić na pół i usunąć gniazdo nasienne. Ogórek i paprykę pokroić na słupki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, a na koniec dodać
Świat Domowej KuchniCiasto na naleśniki:1 jajko1/2 szklanki jogurtu naturalnego1 szklanka mąki pszennej1/2 szklanki otrąb pszennych Kupiec1,5 szklanki mleka2 łyżki olejuszczypta soliFarsz:główka sałaty rzymskiejpuszka kukurydzy2 mango, obrane i pokrojone w paski400 g piersi z kurczaka3 łyżki oliwy z oliwek1/2 łyżeczki ostrej papryki1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżeczka mieszanych suszonych ziół1 łyżeczka currysól i pieprzDzisiaj coś w stylu zdrowe, nie musi być(...)czasie usmażyć go na patelni na złotobrązowy kolor. Nie należy smażyć mięsa zbyt długo, żeby się nie wysuszyło. Bedzie wtedy twarde i łykowate.Na wcześniej usmażone naleśniki, nakładać porwaną sałatę, mango, kawałki kurczaka i kukurydzę. Zrolować. Dla opcji z sosem, przed nałożeniem składników na naleśnik, najpierw należy posmarować go sosem - a dopiero później układać dodatki.Inspiracja: zdrowenienudne.pl
Świat Domowej KuchniSurówka z kilku warzyw, które można dowolnie komponować.Ważnym elementem jest sos jogurtowy, który podkreśla smak. Składniki:-kilka liści sałaty radicchio-pół ogórka-pomidor-papryka-cebula Składniki na sos:-3 czubate łyżki gęstego jogurtu naturalnego-1 czubata łyżka majonezu-łyżeczka posiekanego koperku-sól, pieprz-czosnek granulowany-sumak przyprawowy Zaczynamy od przygotowania sosu.Jogurt łączymy(...)dodajemy koperek, dodajemy do smaku sól, pieprz,czosnek i 1/4 łyżeczki sumaka.Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki. Warzywa kroimy w plasterki lub półplasterki. Liście sałaty moczymy w zimnej wodzie ok. 10 minut, osuszamy i kroimy. Nakładamy na talerz porcje pokrojonych warzyw, polewamy sosem i gotowe.Smacznego
Maminek kulinarnySzybka i niezawodna przekąska, którą robię zarówno jak mam zaplanowaną wizytą znajomych, jak i bardzo często po prostu na kolację, bo jajka w lodówce są zawsze, majonez również, sałata lub pekinka też, więc 15 minut wystarczy, aby wyczarować fajne jedzonko. Oczywiście za każdym razem korzystam z innego "przybrania" moich jajek: czasami wkładam pomiędzy nie ćwiartki pomidorów, innym razem obsypuję
Walijskie Pichcenieobiad robię w 30 minut. Wtedy dodatkiem są szybkie surówki - takie jak ta poniżej :) 2-3 składniki, łyżka jogurtu i pyszny dodatek gotowy! Składniki: 2 małe sałaty baby 5 rzodkiewek 1 długi zielony ogórek (w sezonie 3-4 ogórki gruntowe) pieprz sól jogurt grecki szczypiorek Wykonanie:Ogórka i rzodkiewkę ścieramy na dużych oczkach. Sałatę kroimy w paski. Jogurt
Walijskie Pichceniezdjęcie z telefonu :) cały dzień na uczelni = zimny obiad na szybko)Składniki (porcja):250 g piersi z kurczaka30 g (garść) rukoli50 g (2 liście) sałaty lodowej30 g (garść) szpinaku baby 50 g sosu mango (lidl - vitasia) (lub sos słodko-kwaśny) Przygotowanie:1. Pierś kroimy na małe kawałki, solimy według uznania i gotujemy 5 min na parze. 2. W misce/pojemniku(...)mieszamy kurczaka, rukolę, szpinak i porozrywane liście sałaty lodowej. 3. Zalewamy sosem mango i mieszamy. Kaloryczność:Porcja (podane składniki) - ok. 305 kcalSmacznego
Malowane smakiemRomaine lettuce marinated. Składniki. 2 sałaty rzymskie mini sól koperek do posypania Marynata. 1 pomarańcza-sok 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka miodu Wykonanie. Składniki marynaty wymieszać. Można ewentualnie dodać trochę cukru brązowego. Sałaty umyć, obrać z zewnętrznych liści i przekroić na połówki. Blanszować w lekko osolonym wrzątku 2-3 min. Odcedzić ,po przestudzeniu zalać
Kulinarny karnet ChristopheraSkładniki : mała główka sałaty rzymskiej oliwa ocet balsamiczny sól, pieprz Przygotowanie: Umyte liście sałaty poskubać Polać oliwą , posolić, dodać pieprzu- wymieszać Pokropić z wierzchu octem- ponownie pomieszać Warto zrobić, bo sałatka smaczna i prosta
Proste Potrawypomidory mały kawałek sałaty lodowej 1/2 ogórka zielonego 2 łyżki tuńczyka w oleju mały ząbek czosnku 1/2 cebuli 1 łyżeczka octu winnego 2 jajka kilka oliwek Pomidory kroimy w plasterki u układamy jeden na drugi w kółku....na środek kładziemy poszatkowaną sałatę lodową następnie pokrojonego w pół plasterki ogórka zielonego... Tuńczyka w raz z niewielka ilością oleju nakładamy
NaKońcuJęzykasezonie przytrafia mi się posiadanie nadmiaru sałaty. Jak jeszcze Rodzina mała działkę było to notoryczne . Nigdy mi się ilość wysianej ( cyklicznie) z tym co wyrosło nie zgadzało z aktualnymi chęciami na jedzenie jej. Teraz też dostaję w prezencie od znajomych po kilka główek na raz ( bo przecież z 1 sztuką nie będą jechać ). No i mam problem. Jemy na kanapki(...)jemy do obiadu i jeszcze jest za dużo. Przypadkowo trafiłam kiedyś na przepis na zupę z sałaty. Pierwszy raz robiłam z lekkim niepokojem. Potem już zaakceptowałam ( trochę przy nim poeksperymentowałam). Fajna- delikatna zupka- akurat na lato. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchni