Sałata (źródło: freeimages.com)Gdy wkładasz świeżą sałatę do lodówki to po potrafi szybko zwiędnąć i przestaje być smaczna i estetyczna. Ale jest na to sposób i można zachować świeżość i soczystość sałaty na dłużej:zwilż gazetę w wodzie i zawiń sałatę w mokrą gazetę a sałata długo zachowa świeżość i soczystość i nie zwiędnie zbyt szybko
WojnaNaSmaki.plTwister z KFC...Chrupiący, soczysty i aromatyczny kurczak.Zielona, chrupiąca sałata i soczysty pomidor.Kremowy sos z nutą czosnku i świeżo zmielonego pieprzu.Całość otulona pszenną tortillą.Pyszny, domowy fast food.Zapraszam!Składniki:1 filet z kurczaka;1/2 główki sałaty lodowej;1 średni pomidor;Opakowanie tortilli (4 sztuki);Panierka do kurczaka:100 g mąki pszennej typu 500;1 łyżeczka mielonego imbiru;1 łyżeczka(...)wodę, a do drugiej panierkę (mąkę z przyprawami).Kawałki kurczaka panierować w następującej kolejności: mąka - woda - mąka - woda - mąka.Kurczaka smażyć na złoty kolor na głębokim, gorącym oleju.Pomidora i sałatę umyć. Sałatę pokroić w cienkie paski, pomidora w kostkę.Przygotować sos: dobrze wymieszać ze sobą majonez, świeżo zmielony pieprz, czosnek i sok z cytryny.Na każdej tortilli układać pasek sałaty
Gospodyni Miejskasię z Wami moimi pomysłami na obiady w wersji bezmięsnej i pokazać, że takie dania też mogą być smaczne, sycące, a przede wszystkim lekkie i zdrowe :) Składniki: pół główki sałaty rzymskiej pół średniej wielkości cukinii pół pomidora kilka różyczek brokułu jajko kilka pieczarek kremowy sos balsamiczny Wykonanie: W dwóch osobnych garnkach gotujemy wodę na brokuły i jajko. Gdy woda będzie(...)zaczną pachnieć "sobą", wówczas odlewamy wodę i wyjmujemy warzywa. Jajko wkładamy do wrzątku na 4,5 minuty, czas mierzymy czasomierzem. Cukinię kroimy wzdłuż w paski grubości ok 1 cm, sałatę kroimy na pół. Smażymy z dwóch stron na patelni grillowej / grillu elektrycznym lub zwykłej patelni na niewielkiej ilości oleju. Pieczarki kroimy na pół i również smażymy na niewielkiej ilości oleju
Taste Of My DayZielony chłodnik z grzankami zimą? A czemu nie! Przygotowałam takie zielone cudo na śniadanie, jest to szybkie śniadaniowe danie, wystarczy mieć świeży szpinak, zimny jogurt, ogórek i sałatę. Bo kto powiedział, że chłodniki muszą być jedynie z botwinki? Albo, że chłodniki jada się tylko latem! Nic błędnego, ja regularnie cały rok pijam zimny kefir, czy jogurt, można je jedynie urozmaicać(...)grzankami na jogurcie to taki bardziej wypasiony koktajl warzywny. Polecam też koktajl warzywny z surowego szpinaku i kefiru. Niestety aby przygotować chłodnik potrzebny jest blender, który zmiksuje szpinak i sałatę z jogurtem. Ogórki kroimy zaś w paseczki razem ze skórką. Do przygotowania potrzebujemy 2 garści szpinaku, 1 garść sałaty, 200 g jogurtu naturalnego, kilka plasterków ogórka, oraz sól i pieprz
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsałatce taki duet tworzy właśnie mandarynka z łososiem. Kolejne nietypowe połączenie (obok sałatki z truskawkami i fetą), które warto dla odmiany wypróbować. Składniki na 2-3 porcje: sałata lodowa 100g łososia wędzonego 1 kula mozzarelli (100g) 2 mandarynki łyżka sezamu sos sojowy Kikkoman sok z cytyny Przygotowanie:Liście sałaty umyć i porwać na mniejsze części. Układać bezpośrednio na talerzach/w(...)miseczkach.Mozzarellę pokroić w plasterki i ułożyć na sałacie. Łososia pokroić w paseczki i razem z kawałkami mandarynek dodać do sałatki.Sezam uprażyć przez chwilkę na patelni i posypać nim sałatkę.Następnie skropić ją sosem sojowym i sokiem z cytryny. Aby sałatka była bardziej kolorowa zamiast sałaty lodowej można użyć mieszanki sałat (lub dodać inne ulubione składniki). Smacznego
Ze smakiem i z pasjąLekka sałatka z batatami, quinoa i sałatą…Taka sałatka nigdy się nie znudzi. Jest w niej wszystko co lubię! Słodki batat , bogata w białko quinoa (komosa ryżowa), mnóstwo zieleniny i pyszny sos winegret. Przyrządziłam ją wczoraj na kolację. Resztę zapakowałam do pojemnika na dzisiaj do pracy. Oczywiście sałatka nie może się obyć bez sosu. Ja jak zwykle przyrządzam lekkie(...)Lekka sałatka Składniki: 2 porcje 150 g gotowanej czarnej quinoa 1 batat, ok. 350 g 1 łyżka oliwy sól i pieprz do smaku 1 duże jabłko 150 g zielonej sałaty, np. rukola, rzymska, szpinak i sałata lodowa 4 łyżki natki pietruszki, grubo pokrojonej 1 mała cebula, czerwona Sos winegred 2 łyżki winnego octu 1 łyżeczka musztardy francuskiej, gruboziarnistej 1 łyżka
codojedzeniadużą porcję lub 2 standardowe): sos czosnkowo- ziołowy ( 100 gram jogurtu naturalnego, szczypta soli i pieprzu, garść świeżych ziół: głównie bazylii i oregano, 1 ząbek czosnku) garść posiekanej sałaty rzymskiej 3/4 szklanki ugotowanego makaronu (użyłam kukurydzianego) 5-6 łyżek mieszkanki meksykańskiej Bonduelle (zawiera groszek, kukurydzę oraz paprykę) 60 gram chorizo kilka liści sałaty rzymskiej do dekoracji Na suchej patelni smażę(...)pokrojone w plastry chorizo, do momentu aż tłuszcz w większości się wytopi a samo chorizo stanie się chrupiące. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Sałatę kroję na mniejsze kawałki. Czosnek i zioła siekam, mieszam z jogurtem naturalnym i całość doprawiam szczyptą soli i pieprzu. Na dnie słoika umieszczam cały sos, następnie dodaję posiekaną sałatę. Nakładam ugotowany i lekko przestudzony makaron
Mango PapajaKolorowa sałata, soczewica gotowana na parze, lekka cukinia i prażone pestki dyni - to składniki tej smacznej i pożywnej sałatki. Do tego ostry sos klonowy, który nadaje jej charakteru. To idealne danie na upalne, letnie dni. Składniki 1 opakowanie mixu sałat 1 puszka soczewicy na parze Bonduelle 1 czerwona cebula 1 cukinia 1 łyżeczka ziół prowansalskich 4 łyżki pestek dyni(...)odstawiamy. Cukinię myjemy i kroimy w półplastry o grubości ok. pół centymetra. Delikatnie posypujemy solą ziołową i ziołami prowansalskimi. Grillujemy na patelni bez użycia tłuszczu. Studzimy na kratce. Sałatę myjemy, osuszamy i przekładamy do miski. Czerwoną cebulę kroimy w kostkę. Dodajemy do sałaty i mieszamy. Soczewicę odlewamy z zalewy. Na sałacie układamy warstwę z grillowanej cukinii, a na niej warstwę
My Chcemy JeśćSałata na słodko to jeden ze sposobów mojej mamy na zachęcenie dzieci do jedzenia warzyw. A ponieważ mówimy o czasach pustych półek sklepowych, nie sposób nie docenić pomysłowości kobiet, które w latach 80-tych potrafiły znaleźć sposób na niejadka. Sałata na słodko jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Jako dzieci przepadaliśmy za nią, a moją rolą było przygotowywanie słodkiego(...)sosu. Naiwnie wierzyłam mamie, że kiedy ja go przygotowuję, smakuje najlepiej :) Danie dodaję do kategorii Kuchnia podkarpacka, ponieważ w czasach mojego dzieciństwa było u nas dość popularne. Składniki: 1 sałata (tzw. masłowa) 250 ml gęstej kwaśnej śmietany 3 łyżeczki cukru 1 duża szczypta kwasku cytrynowego (obecnie można go zastąpić sokiem z plastra cytryny) 1 duża szczypta soli Sałatę płuczemy
Trzeci talerzwypróbowanie! Niepowtarzalne, jedyne w swoim rodzaju najsmaczniejsze koktajle z owocami i warzywami. Zielone, różowe, pomarańczowe, żółte do wyboru do koloru! Z bananem truskawkami, jagodami goji, jarmużem, kiwi, zieloną sałatą, jeżynami, paleta smaków. Zdrowe, dodające energii, poprawiające samopoczucie. To najlepsze napoje na upalne lato, a właściwie na cały rok, bo koktajle można przygotować wiosną, latem, jesienią i zimą. Każda(...)koktajl na piknik, wycieczkę rowerową czy na wodę. Na zdrowie! Dobrej zabawy! Koktajl ananasowy z płatkami owsianymi Koktajl ananasowo - bananowy Koktajl bananowy z kiwi Koktajl bananowo - truskawkowy z zieloną sałatą Koktajl bananowo-brzoskwiniowo Koktajl bananowo - pomarańczowy z sałatą Koktajl bananowo - pomarańczowy z kurkumą Koktajl bananowo - pomarańczowy z zielonym jęczmieniem i natką z pietruszki Koktajl buraczkowy z bananem i pomarańczą Koktajl
Moja smaczna kuchniaZapraszam na lekką i zdrową sałatkę warzywną z kaszą kuskus. To doskonała propozycja na drugie śniadanie lub podwieczorek. Jest szybka i łatwa do przygotowania. Polecam!!! SKŁADNIKI: 4 liście sałaty lodowej, 2 pomidory, 1 ogórek, 1/3 szklanki kaszy kuskus, 1/3 szklanki wrzącej wody, 2 łyżki sosu do mięs i sałat miodowo- musztardowego Roleski, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Kaszę kuskus przesypuję(...)garnka. Zalewam wrzącą osoloną wodą. Przykrywam i odstawiam na 10 minut. 2. Pomidory kroję w ósemki. Ogórka obieram i kroję w plasterki. Sałatę płuczę i rozdrabniam. 3. Do sałaty dodaję pomidory, ogórka, kaszę kuskus oraz sól i pieprz do smaku. Delikatnie mieszam. 4. Sałatkę polewam sosem miodowo- musztardowym i podaję. Do przygotowania sałatki wykorzystałam sos do mięs
Tradycyjna kuchnia Kasigotowe, więc samo przygotowanie nie zajmie wiele czasu. Sałatka z czarnych tortelloni i krewetek. Składniki: - 500g czarnych tortelloni z łososiem wędzonym i ricottą - ok. 400g ugotowanych krewetek - 2 sałaty rzymskie - 1 duży ząbek czosnku - ½ cebuli różowej - po małym kawałku papryki żółtej i czerwonej - olej pistacjowy - 1 łyżka masła - świeży koperek - sól morska cytrynowa - pieprz kolorowy Dwie główki sałaty rzymskiej(...)olejem pistacjowym. Tortelloni gotujemy zgodnie z przepisem zamieszczonym na opakowaniu. Krewetki podsmażamy przez chwilę na maśle z czosnkiem i posiekanym koperkiem. Odcedzone tortelloni oraz krewetki przekładamy do miski z sałatą rzymską. Oprószamy solą morską cytrynową oraz świeżo mielonym pieprzem kolorowym. Sałatka z czarnych tortelloni i krewetek może być podana zarówno na ciepło, jak i na zimno. Kilka słów o sałacie
mojewypiekiinietylkoSałatka grecka Składniki: - sałata lodowa - ser feta - pomidor - czerwona cebula - oliwki ( najlepiej czarne) - sos winegret ( Knorr) Jest to moja najulubieńsza sałatka. Mogła bym ją jeść nawet codziennie. Robi się ja bardzo szybko i dla smakoszy sera fety - bo wiem, że nie wszyscy są jego fanami - jest to miód dla podniebienia. Zakupy: Sałata lodowa(...)niebieski ok. 2,80 zł, cebula czerwona ok. 0,50 zł, pomidor ok. 0,60 zł, oliwki czarne ok. 3 zł, sos Knorr 0,95 zł. Przygotowanie: Z sałaty lodowej oddzielam liście i płuczę pod zimną wodą a potem rozdzieram w rękach nie kroję nożem, pomidora kroję w kostkę wrzucam do sałaty, cebulę czerwoną kroję w płatki i dodaję
Tanio smacznie i prostoSałata z sosem Cezar to propozycja na obiad. Jest sycąca i bardzo prosta w wykonaniu. Wystarczy wcześniej kupić składniki do sosu. Kiedyś jadłam sałatę lodową z takim sosem w jednej z restauracji i bardzo mi smakowało. Starałam się odtworzyć smak i klasyczny sos trochę zmodyfikowałam po swojemu. Głównie zmieniłam proporcje w sosie. Ominęłam też boczek czy kurczaka, a także zamieniłam(...)rodzaj sera. Sos jest podstawą smaku tej sałatki. Spróbujcie tego :) Porcja: 2 talerze Składniki: 150g mix sałat lub duża główka sałaty lodowej 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku 4 kromki razowego chleba, pokrojonego w kostkę 3 jaja 1/2 szklanki sera żółtego startego na tarce sos: 7 łyżek oliwy tłoczonej na zimno 2 ząbki czosnku 1 łyżka startego żółtego sera
Apetyt na ZieloneOstatnio mam straszną ochotę na sałatę lodową. Mogłabym ją jeść główkami więc szczęściem jest promocja na nią w wielu sklepach - przynajmniej troszkę zaoszczędzę na tym moim obżarstwie. Zaczęło się od imprezy sylwestrowej na którą ktoś z zaproszonych przyniósł sałatkę grecką - jak tak czytam przepisy na sałatkę grecką to nie ma w nich sałaty ale wśród naszych znajomych jakoś wszyscy(...)dodają co osobiście mi bardzo smakuje. A Wy jak robicie sałatkę grecką? Dodajecie sałatę? Do sosu winegret dodajecie musztardę? Jednak ile można jeść grecką? Wczoraj postanowiłam spróbować małej odmiany i oto jest wynik kombinacji. Przyznam, że całkiem smaczny Sałatka z kurczakiem curry ok 15 minut dla 3 osób Składniki mała główka sałaty lodowej 1 duży pomidor pół
sierotka maRysia w kuchni