Dzisiaj chciałyśmy zaprosić Was na sałatkę ze śledzi w towarzystwie pora. Przepis ten pochodzi z zeszytu mojej mamy i jest w mojej rodzinie chyba od zawsze. Myślę, że jak każdy i ja mam swój sposób na sprawdzoną i zawsze smaczną sałatkę z matiasów. Moją tajemnicą udanego smaku jest wymoczenie płatów śledziowych w mleku. Najlepiej jeżeli wypłukane wcześniej śledziki wymoczymy(...)nawet kilka godzin, sprawi to, że ich smak będzie zdecydowanie łagodniejszy i świetnie komponujący się z całością. Jedną z moich ulubionych kompozycji jest śledź z jajkiem i porem. Ta sałatka sprawdza się na wszystkich domowych imprezkach. Sałatka śledziowa z porem SKŁADNIKI: 600 g matiasów 1l mleka 4 jajka ½ pora (biała część) 2 łyżki majonezu 150 ml jogurtu
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiDziś szybko, zdrowo i smacznie. Połączenie kurczaka z warzywami u Nas zawsze się sprawdza. Do przygotowania sałatki użyłam przyprawy SKWORCU - pomidory z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim. Jeśli chcecie wiedzieć co o tej przyprawie myślimy zapraszamy na krótką recenzję na poniżej przepisu. Sałata z kurczakiem gotowanym na parze SKŁADNIKI: 1 filet z kurczaka 1/2 główki sałaty 2 łyżeczki przyprawy(...)minut. Sałatę myjemy i rwiemy na drobne kawałki. Oliwę mieszamy z pozostałą przyprawą i polewamy nią sałatę. Ser feta kroimy w kostkę i dodajemy do sałatki. Filet z kurczaka kroimy w kostkę i mieszamy z resztą składników. Do przygotowania sałatki użyłam przyprawy - Pomidory z czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim , którą otrzymałyśmy od firmy Skworcu w ramach współpracy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkipewnością wielu z Was przygotowuje już świąteczne menu. U nas nie może zabraknąć śledzika. Przygotowuję go w postaci sałatki z dodatkiem orzechów włoskich. Całość znika bardzo szybko. Do przygotowania sałatki użyłam włoskich orzechów z firmy Helio , które to znalazły się w świątecznej paczuszce przesłanej Nam od owej firmy w ramach współpracy z blogerami. Za przesyłkę dziękujemy. Śledziowa sałatka(...)orzechach włoskich HELIO, które otrzymałyśmy do testowania. Przejrzysta paczuszka o wadze 150 g kryła w środku dorodne smaczne orzechy, które są świetnym składnikiem wielu sałatek czy dodatków do ciast i deserów. Zresztą jak wiadomo orzechów włoskich nie trzeba nikomu rekomendować- produkt ten jest godny polecenia
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkidzieciństwa przenoszę na nasz stół wiele smaków. Sama przekonałam się o tym, że wiele potraw tych klasycznych nie warto zmieniać. Tym razem podczas rozmowy z moją ciocią usłyszałam sałatka jarzynowa z jabłkiem, tego pomysłu właśnie było mi potrzeba. Już następnego dnia podałam ją moim serdecznym przyjaciołom, których gościliśmy w święta. Czy jest ktoś kto nie kojarzy sałatki jarzynowej? Ugotowane(...)jarzyny w mundurkach to sekret owego smaku, a dodatek jabłka doda jej idealnego smaku. Tradycyjna sałatka jarzynowa SKŁADNIKI: 4 średnie ziemniaki 4 średnie marchewki 2 średnie pietruszki - korzeń 1 niewielki seler 6-7 jajek 6 ogórków konserwowych 2 średnie jabłka 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku 2-3 łyżki majonez sól i pieprz do smaku szczypiorek do dekoracji PRZYGOTOWANIE
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiWitam Was w niedzielny poranek. Jako, że ma być on u mnie ruchliwy..to postanowiłam zacząć dzień..inaczej niż naparstkiem espresso. Mnie wystarczy na dzień dobry taka oto sałatka i mogę z entuzjazmem iść przez resztę dnia, do póznego obiadu! Składniki -szpinak baby -sałata lodowa -pomidorki koktajlowe -pierś kurczaka ugotowana na parze -ser koryciński swojski z pomidorami suszonymi, czoskiem niedziwedzim(...)Przygotowanie Strzępimy salatę lodową, dodajemy szpinak i pomidorki koktajlowe. Następnie kroimy pierś z kurczaka. Dodajemy oliwki. Możemy posolić lekko ale niekoniecznie. Dodajemy ser koryciński pokrojony w kosteczkę. Ten typ sałatki nie wymaga mieszania w misce. Posypujemy koperkiem.Dodajemy listki bazylii. Całość posypujemy orażonymi ziarnami Ziołowo Mi! Dzięki ziarnom...nie używam chleba do tej sałatki . Polewamy olejem lnianym wielkopolskim. To olej
Z Kuchni Do Kuchnioraz jabłka w kostkę , wsypujemy teraz do nich konserwowy groszek, kukurydzę oraz fasolkę. Mieszamy wszystko razem. Śmietanę oraz majonez mieszamy razem w misce lub niedużym garnku i wlewamy do sałatki. Na końcu wsypujemy pokrojoną wcześniej zieloną natkę pietruszki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie wszystko razem mieszamy. Gotową sałatkę podajemy na małych talerzykach wraz z małymi łyżeczkami(...)kanapek z wędliną i gorącą herbatą . Gdy piszę te słowa cieknie mi ślinka na samą myśl o tej sałatce ! :-) Sałatka ta doskonale nadaje się na różne przyjęcia ( komunie, imieniny, urodziny itp. ) Możemy też do niej pokroić w kostkę 3-4 kiszone ogórki
Przepisy i porady kulinarnerobię różny w tym przypadku tylko sok z pomarańczy. składniki: 2-3 garście mieszanki sałat 1 awokado 1 duża pomarańcza 110 g sera sałatkowego typu feta kolorowe zioła do sałatek Kamis Składniki na dwie porcje. Na talerzach ułożyć sałatę. Awokado obrać, usunąć pestkę i pokroić w kostkę. Ser również pokroić w kostkę. Połowę pomarańczy obrać i pokroić na małe kawałki(...)Przygotowane składniki ułożyć na sałacie. Całość posypać ziołami do sałatek i skropić sokiem wyciśniętym z pozostałej połówki pomarańczy. Sałatkę można również skropić gotowym sosem sałatkowym-włoskim lub zrobić sosik mieszając 4 łyżki oliwy, 4 łyżki soku pomarańczowego i 1 łyżeczkę keczupu. Wszystkie wersje dressingu są przeze mnie wypróbowane i pasują do sałatki
Monia miesza i gotujegłowie czas powrócić do regularnego blogowania. Mam nadzieje, ze wszyscy gładko weszliście w nowy rok i macie ogrom sił do działania. Ja tak! Dlatego tez witam Was pyszna sałatką z zielonej soczewicy, która doskonale sprawdzi sie jako dodatek do obiadu lub lunch w pracy. Sałatka z zielonej soczewicy i buraków Potrzebujemy (na 4 duże porcje): 200g zielonej soczewicy(...)buraki bedą miękkie (to zależy od ich wielkości) w razie potrzeby do naczynia dolewamy wodę. Na bazie soku z buraków, który zebrał sie we naczyniu żaroodpornym przygotowujemy dressing do sałatki- dodajemy do niej ocet balsamiczny i miód. Dokładnie mieszamy. Naczynie możemy postawić na kuchence i odparować nadmiar wody. Na koniec dodajemy sok z cytryny oraz listki tymianku. Odcedzona soczewicę mieszamy
Okolice PalnikaCiąg dalszy sylwestrowych propozycji!, postanowiłem zrezygnować z trudniej dostępnych produktów by każdy mógł się cieszyć smakiem pysznych sałatek. Przed nami bakaliowa dama - sałatka w której znajdziemy: rodzynki, orzech włoski czy też brzoskwinię. To jedna z tych sałatek które muszą się przegryźć by smakowały wyśmienicie, dlatego też kupcie składniki już dziś by odpowiednio wcześniej ją przygotować. POLECAM :)Dla 4 osóbCzas przygotowania
Kuchnia PROzdrowotnabrzytwa!). Powoli przygotowuję się na Sylwestra, który jak zwykle spędzimy z Mężem na "domówce" u znajomych. Będzie to impreza składkowa, tzn. każdy przynosi coś do jedzenia, jakąś sałatkę, dip do pieczywa, kanapeczki. Coś prostego, do zjedzenia w ręku i pasującego do alkoholu. Ja mam wiele wypróbowanych przepisów na taką okazję, które znajdziecie zebrane w dziale "Pomysły(...)które goście będą je nadziewać.6. Kolorowa tortilla z piekarnikaSławny hiszpański omlet z ziemniakami i papryką pieczony z piekarniku. Kroimy w kwadraty i nadziewamy na wykałaczki.7. Turecka sałatka z ciecierzycyŻadna impreza nie obejdzie się bez chociaż jednej sałatki. Proponuję Wam sałatkę z ciecierzycy, z pomidorami, cebulą, oliwkami i serem feta. 8. Chleb andaluzyjskiAle to jest pyszne! Kromki chleba
Chilli Czosnek i OliwaPapryczki pimientos de padronEmpanadas z dynią i chorizoBruschetta z pieczoną paprykąJesienna sangriaPizza z szynką, rukolą i parmezanemSałatka z figami i boczkiemProwansalskie pieczone pomidoryPlacki z pomidorów z
Chilli Czosnek i OliwaTrudno jest mi wyobrazić święta Wigilii i Wielkanocy bez miodownika. Jest to ciasto dosyć trudne w przygotowaniu i zajmuje trochę czasu, ale nic nie sprawia
Kuchnia Łukaszacoraz bardziej wyszukane potrawy, im mniej powszechny składnik, tym bardziej prestiżowy posiłek? Bardzo podobała mi się sytuacja, kiedy to w supermarkecie rozglądałam się za składnikami do mojej ulubionej sałatki, a obok podchodzi pani do obsługi i pyta o jakiś owoc, bo nie wie jak wygląda, a znalazła przepis na danie, które będzie elegancko wyglądać podczas kolacji.Ja też bardzo często próbuję(...)jesteśmy dla jedzenia a nie jedzenie dla nas?A może czas zastanowić się nad tym, co daje naszemu zdrowiu dany produkt?Zacznijmy dbać o nasze zdrowie!Kiedy zrobiłam sałatkę z selerem naciowym nie zastanawiałam się nad wartościami odżywczymi jakie niesie za sobą to warzywo. Słyszałam tylko od mamy, kiedy byłam mała, że seler to jest bardzo ZDROWE warzywo.Nie
Kuchnia moimi oczamiWiększość uważa, że domowy makaron jest to bardzo skomplikowana sprawa. Ja właśnie tak nie uważam, bo moim zdaniem jest to do zrobienia bardzo łatwe, najtrudniejsze moim
Kuchnia Łukasza