Składniki: 1 upieczone udko kaczki (Udko kaczki marynujemy w soli, pieprzu, 3 łyżkach powideł śliwkowych, soku z 1/4 cytryny, łyżce oliwy z oliwek. Następnie pieczemy w
Mango Papajasamo pureé jest znakomite) i rewelacyjne boczniaki, pełne smaku umami, podawane również z takim samym pureé. Te ostatnie zdecydowanie zdobyły moje uznanie. Jako dania główne Korba proponuje dwie lekkie sałatki: jedną z serem rougette, a drugą z grillowanym kurczakiem. Dość proste i smaczne. Zaś dalej są te nieszczęsne makarony. W sumie jeden jest tylko nieszczęsny, bo drugi jest okej(...)kabayaki. Carpaccio z marynowanego antrykotu z roszponką, serem kozim i czosnkiem niedźwiedzim. Smardze faszerowane musem z kurczaka podawane na pureé selerowo-pietruszkowym. Boczniaki podawane na pureé selerowo-pietruszkowym. Tagliatelle al nero di seppia z krewetkami, pak choi i pomidorkami koktajlowymi. Makaron strozapretti z carpaccio z ośmiornicy z orzechami w sosie serowo-śmietanowym. Sałatka z serem rougette, prażonymi orzechami w sosie
Food SquareZnowu niby nic. Prosta sałatka z gruszkami i camembertem, która na kolana nie powala, zupełnie zwykła. Mogłabym się jednak żywić tylko takimi potrawami. Lubię warzywa, obojętnie nie przejdę obok owoców. Uwielbiam wszelkiego rodzaju winegrety, kwaśne, z dużą ilością oliwy, najlepiej takiej niefiltrowanej. Ech… Tęsknie za latem. Nie za temperaturami, wcale nie. Brakuje mi jedynie świeżych, sezonowych warzyw, którymi mogłabym(...)się obżerać do woli. I karmić nimi moich bliskich. Składniki: 1 camembert 2 spore garści ulubionej sałaty (ja użyłam mieszanki sałat z roszponką) 2 dojrzałe gruszki 1 mała czerwona cebula 1 łyżka prażonych pestek dyni pół łyżeczki ziaren czerwonego pieprzu (opcjonalnie) 2 łyżki oliwy extra virgin 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka musztardy sól (przepis na 2 porcje
Kardamonovybardzo szybko przygotować.Jarmuż możemy dostać w najbliższym markecie przez okrąglutki rok.Jak autor napisał - jest to wspaniała uczta prowensalska , w zestawie z kaszą jaglaną , domowym bazyliowym pesto oraz z sałatka.Danie jak pisze jest wyjątkowe , zdrowe i sycace , i tu się z tym zgadzam :-) .Zapraszam. Składniki na 1-2 porcje 1 pierś kurczaka zagrodowego lub 1/3 piersi indyczej 2 szkl.listk(...)jarmużu ( bez stwardniałych części ) szczypta gałki muszkatołowej 2-3 suszone pomidory z zalewy szczypta oregano lub ziół prowansalskich sól morska lub himalajska do smaku 1 ząbek czosnku rukola lub roszponka oliwa do skropienia dania Olej kokosowy Do pesto : ***********;; 1 szkl.matki pietruszki 1 mały ząbek czosnku szczypta soli do smaku sok z 1/2 cytryny 3-4 uprażone migdały 1/4 szkl.wody
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkifigurę. Ja proponuję pyszną i zdrową sałatkę warzywną z dodatkiem polędwicy z kurczaka Hańderek. Ich wyroby są na prawdę wysokiej jakości i zawierają bardzo duży procent mięsa w mięsie. Jeśli chcecie zapoznać się z ich asortymentem zapraszam na stronę Hańderek a także do polubienia ich na fb Składniki: garść roszponki rzodkiewki zielony ogórek por pomidorki koktajlowe natka pietruszki
Ala piecze i gotujesięgać, chociaż od czasu do czasu. Sałatka wydaję się banalna, ale jest naprawdę pyszna! Świetnie sprawdzi się jako lunch, albo lekka kolacja. SKŁADNIKI (2 porcje) 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 8-10 przepiórczych jajeczek 8-10 pomidórków koktajlowych malutka puszka kukurydzy (ok 1/2 szklanki) 2 garści ulubionych sałat (roszponka, rukola, rzymska, raddicho, itd.) 1 łyżeczka czarnuszki dressing
DefinicjaSmakudomownicy uwielbiają, większość gości również. Zamiast tradycyjnej sałatki śledziowej z majonezem proponuję podać na świątecznym stole kawałki ryby w towarzystwie marynat i fety rozłożone na półmisku, polane sosem vinegrette. Składniki: mały słoik marynowanych buraczków-kulek kilka korniszonów kostka twardej fety słoik marynowanych szalotek kilka marynowanych płatów śledziowych garść rukoli, roszponki lub innej sałaty sos vinegrette Buraczki i korniszony pokroić
Czerwień i błękitstrzępiasta, roszponka, czerwone radicchio (użyłam Fantasia Dell'orto - Mioorto, kupiłam w Tesco) 7 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół 1 zielony nieduży ogórek pokrojony w skośne plasterki 1 mała żółta papryka pokrojona w cienkie paseczki Składniki na dressing: 5 łyżek oliwy z oliwek łyżka soku z cytryny łyżka musztardy (opcjonalnie) sól i świeżo zmielony pieprz do smaku Przygotowanie sałatki
Zasmakuj Kuchniupały! W tak gorące dni zdecydowanie z większą przyjemnością sięgamy po lekkie, ale sycące dania – sałatki, chłodniki czy też posiłki z dużą ilością warzyw. Zainspirowana współpracą z marką SEKO , którą kontynuuję już od wielu pysznych miesięcy, przygotowałam dla Was przepis na fantastyczną sałatkę obiadową. Połączenie młodych, pieczonych ziemniaków z ziołami, ukochanego śledzia SEKO z suszonymi ziołami i świeżych warzyw(...)wolą cięższe i bardziej treściwe dania! Taka sałatka jest genialnym pomysłem zarówno na lekki, letni obiad jak i kolację. Będzie też świetnym pomysłem jako dodatek do grilla! koniecznie spróbujcie! Polecam! SKŁADNIKI: * Beczka śledzi SEKO. Filety śledziowe z suszonymi ziołami 550 g * młode ziemniaki * świeży koper * świeża pietruszka * czarne oliwki * świeże sałaty ( roszponka, rukola, cykoria ) * czerwona cebula * rzodkiewka * sól, pieprz, papryka
Ostra na SłodkoŚwieża, zdrowa i pyszna sałatka. Bardzo wiosenna! Składniki: 150 gram piersi kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 średniego batata, pokrojonego w plastry 1 mini ogórek lub 1/4 normalnego ogórka 1/2 awokado 40 gram sera z niebieską pleśnią 2 łyżki oleju lnianego sól, pieprz, papryka wędzona w proszku roszponka Pierś kurczaka doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Na oliwie z oliwek
Mango Papajawarsztatach kulinarnych przygotowaliśmy następujące dania: 1. Sałatka z makaronem buraczanym, jajkiem sous vide 63 st. C, pesto z jarmużu i rabarbarem 2. Troć w emulsji szpinakowej z zielonym groszkiem, nasturcją i crèmem fraiche z czarnuszką jako side mix Party z dressingiem z botwiny 3. Spaghetti marchewkowe z królikiem, ragu warzywnym i roszponką Składniki na 4 porcje: Tylnie skoki
SMYKWKUCHNIsmakowe, zawsze można odkryć coś nowego :) Ta sałatka jest wynikiem poszukiwania nowych smaków truskawek i jest po prostu przepyszna. Bardzo orzeźwiająca. Łączy w sobie słodki smak truskawek i kukurydzy, kwaskowy smak octu balsamicznego a wszystko dopełnia słony i lekko ostry ser feta i orzeźwiający ogórek. Jest po prostu pysznie! :) Składniki: 2 garści roszponki 1 ogórek gruntowy 100 g sera feta
pyszne zdrowościPaseczkami marchewki ozdobiłam i owoce dołożyłam. Physalis o d elikatnym słodko- kwaśnym smaku i nutą goryczki, z granatem orzeźwiającym, dodatkowo po ugryzieniu chrupiącym, ciekawie sałatkę urozmaiciły, i swoimi właściwościami, ją wzbogaciły. Całość doprawionym olejem skropiłam i czarnym sezamem oprószyłam. Składniki na 2 porcje: 10 cienkich plasterków polędwiczki wieprzowej, zioła i przyprawy: 1 płaska łyżka suszonej(...)płaska łyżka suszonego oregano, szczypta soli, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, suszona papryczka chili świeżo mielona do smaku, ponad to: 2 garście mix-u sałatkowego (czerwona sałata, roszponka, sałata rzymska, sałatą fryzowana zielona), 1 marchew, 6 physalis, 2 łyżki nasion granatu, 2 łyżki sezamu czarnego, olej rzepakowy, suszona papryczka chili świeżo mielona do smaku, czosnek suszony świeżo mielony
Moniki SmakołykiSałatka dla tych co cenią zdrowie, są na diecie, żyją fit i lubię zjeść kolorowo, smacznie i zdrowo.Polecam łososia ugotować na parzę bo jest bardzo delikatny i soczysty. 1/2 szklanki ryżu 20 dkg łososia 6 truskawek 1/2 awokado 10 gron winogrono ciemne 6 kulek mozzarella 1 garść roszponki 1/2 cytryny sól, pieprz kolorowy przyprawa do ryb oliwa z suszonych pomidorów
wesoła kuchniaulubiony zestaw składników, z którego przygotowałam sałatkę. Danie bardzo uniwersalne, które można podać zarówno na pierwsze i drugie śniadanie, przyjęcie rodzinne, a nawet może zastąpić drugie danie. Składniki: 1 duży wędzony filet z kurczaka 3 jajka 1 bardzo młoda cukinia 150 sera żółtego lub opakowanie mozzarelli mini kilka liści sałaty (masłowej, lodowej lub roszponki) 2 średnie pomidory Sos: 2 łyżki
Czerwień i błękit