moja mama:) Jest to tradycyjna sałatka jarzynowa, którą lubi chyba każdy. U nas to taka klasyka, dlatego sałatka jest obowiązkowa na wszelkich uroczystościach:) Składniki: 6 dużych ziemniaków, 2 marchewki, 4 jajka, 2 grube parówki, 1/2 pora, puszka groszku, 6 ogórków kiszonych, 4 łyżki majonezu, sól, pieprz. Przygotowanie Ziemniaki i marchew umyć, ugotować
Z miłości do słodkościsię kulinarnym zdrowym rozsądkiem, zawsze będą pyszne. Sałatka z muszelek, kurczaka… i nie tylko. Składniki: - 2 pojedyncze filety z kurczaka (wędzone, pieczone, smażone…) - makaron Lumaconi ( w kształcie dużych muszli) – ok. 300g - pęczek rzodkiewek - 4 mini papryki kolorowe (lub po ½ czerwonej i pomarańczowej) - 1 czerwona cebula - jasna część pora - szczypior - 1 puszka kukurydzy - cytryna (skórka(...)tarce). Odsączamy z zalewy kukurydzę. Do dużej miski przekładamy makaron, kukurydzę, pokrojone filety, por, cebulę, papryki, osuszoną na ręczniku rzodkiewkę, szczypior, skórkę z cytryny. Doprawiamy różową solą himalajską, dodajemy wino Mirin, olej sezamowy (lub pistacjowy) oraz sok z cytryny (do smaku). Wszystkie składniki delikatnie mieszamy. Gotową sałatkę podajemy na liściu sałaty rzymskiej i posypujemy posiekanymi pistacjami. Sałatka z muszelek, kurczaka
mojewypiekiinietylkozawsze około południa Twój organizm wysyła Ci niepokojące sygnały? Czujesz nagłą potrzebę opuszczenia stanowiska pracy? Te objawy są oczywiste – to PORA NA LUNCH! Dlaczego własnoręcznie przyrządzony posiłek jest o wiele smaczniejszy i tańszy od kupionego? Jak zapakować przygotowane jedzenie, żeby mieć jeszcze więcej przyjemności z lunchu? Które produkty zawsze warto mieć w lodówce, żeby łatwo i sprawnie(...)swojego lunchu: zawijas z ciasta filo z serem feta i pikantnym szpinakiem, pikantna zupa z soczewicy z mlekiem kokosowym, sałatka makaronowa ze szpinakiem, z pomidorami i fetą czy czekoladowa krajanka bez pieczenia i wiele, wiele innych! Tę smakowitą książkę : PORA NA LUNCH każdy powinien mieć! Oto przepis na coś pysznego z książki
Z Kuchni Do Kuchniurodzinowe, imieninowe, spotkania towarzyskie czy rodzinne. U mnie często sałatki pojawiają się po prostu na co dzień, gdy znudzą się typowe kanapki. Wielu z nas szuka czegoś nowego niż tradycyjna sałatka jarzynowa czy popularna od jakiegoś czasu sałatka gyros. Może więc ktoś skorzysta z przepisu na tą sałatkę. Jest to sałatka, w której połączyłam warzywa świeże i konserwowe z gotowanym(...)drobno poszatkowałam. Podobnie postąpiłam z białą częścią pora. Kukurydzę konserwową przełożyłam na sito i odcedziłam z zalewy. Paprykę konserwową i ogórki wyjęłam z zalewy i pokroiłam w kostkę. Kurczaka pokroiłam w kostkę. Wszystkie wymienione składniki przełożyłam do większej miski. Doprawiłam do smaku solą i pieprzem i wymieszałam z majonezem. Sałatkę przełożyłam do salaterki i wstawiłam do lodówki
Waniliowe Improwizacjewiosne Budźmy się! Jest wiosna! Idealna pora dla spóźnialskich, co swoje noworoczne postanowienia porzucili już w styczniu, a chcą jednak coś zmienić. I nie trzeba wygrzebywać bikini z szafy, by zmotywować się do jedzenia tylko zieleniny ;) Bardziej chciałabym Wam podrzucić kilka smacznych przepisów, których szukacie najczęściej na blogu. Kolorowe sałatki, coś do kanapki i jakieś dobre ciacho idealne
Pink Envelopezrobiłam sałatkę z jajkami, serem żółtym i innymi dupslikami . Wrzuciłam do niej połowę słoika selera konserwowego, więc druga połowa wylądowała w słoiku w lodówce. I zastanawiałam się czy zrobić kolejną, inną i wrzucić ją na bloga. I tak, wrzucam, bo ruch sałatkowy na blogu przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Serio, to jest jakieś szaleństwo. Jest potrzeba, więc łapcie. Sałatka z jajkami(...)końcu dziwne potrzeby. Ja przez 2 dni jem wszystko co popadnie. I o dziwnych porach. Jeżeli chodzi o ananasa… zastanawiałam się czy go dodać. Potem dotarło do mnie, że przecież mięsiwa lubią dodatek owoców. A ten ananas pasuje jak ulał do takich sałatek, nie muszę Wam tego nawet pisać. Zaraz pewnie znowu mi ktoś napisze, że jeszcze powinnam
Kardamonovyblogowych koleżankach, z którymi regularnie przygotowuję dania tematyczne. A tematem dzisiejszym jest sałatka świąteczna. Swoje sałatki na święta przygotowały: Ania oraz Martynosia . Składniki: 1 średni seler korzeniowy 2 niewielkie filety z kurczaka 200 g sera żółtego 1 pomarańczowa papryka 1 puszka kukurydzy 1 por 150 g śliwek kalifornijskich 120 g orzechów włoskich pół średniego słoika majonezu 1 mały kubek śmietany(...)kostkę. Pora przekroić na pół i posiekać w paseczki. Zalać osolonym wrzątkiem, a po 10 minutach przelać zimną wodą i odcedzić. Kukurydzę odcedzić, paprykę oczyścić z gniazda nasiennego, pokroić w drobną kostkę, a ser pokroić w kostkę. Orzechy i śliwki grubo posiekać. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i śmietaną, doprawić solą i pieprzem. Sałatkę schłodzić przed podaniem
Czerwień i błękitSmaczna sałatka na bazie świeżych warzyw, jajek, aromatycznego wędzonego łososia połączona z czosnkowym sosem jogurtowo – majonezowym. Składniki: 200g mrożonego zielonego groszku 1 puszka kukurydzy 2 zielone ogórki 4 jajka 10cm pora 200g żółtego sera wędzonego 10-12 sztuk pomidorków koktajlowych 200g sałatkowego wędzonego łososia sól pieprz Sos: 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku sól(...)obrać, pokroić w kostkę, pora pokroić w piórka, a pomidorki koktajlowe w ćwiartki. 4. Plastry wędzonego łososia pokroić w paseczki, a żółty ser w kostkę. 5. Sos: Wymieszać ze sobą jogurt naturalny, majonez oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą, pieprzem i ponownie wymieszać. 6. W dużej misce połączyć ze sobą wszystkie składniki sałatki, polać sosem, wymieszać, doprawić
Szalona Kuchnia Ewelinywypróbuj to połączenie – chrupiąca marchewka, ostry w smaku por i słodkie, suszone figi. Całość oprawiona sosem cytrynowo-miodowym z dodatkiem imbiru i pietruszki, dodającej mnóstwo świeżości. Surówka świetnie pasować będzie do pieczonego kurczaka i wszelkich potraw z drobiu. Można również zjeść ją jako sałatkę np. na kolację lub gdy dopadnie Cię ochota na coś słodkiego. *Więcej przepisów znajdziesz
Eat me! Fit me!pasują do śledzi. Spróbujcie. Polecam Wam również spróbować śledzi po królewsku ( klik ), nietypowej sałatki śledziowej ( klik ) lub śledzi z koperkiem i ogórkiem ( klik ). Składniki: 4 filety śledziowe 1 jabłko 2 mniejsze ogórki kiszone 3 jajka 1 łyżeczka musztardy stołowej 1,5-2 cm pora 2 łyżki naturalnego jogurtu 1-2 łyżki majonezu 1 mała cebula (u mnie pół(...)kostkę ogórki kiszone, pokrojony por, obrane i pokrojone w kostkę jabłko, posiekaną cebulą (u mnie pół czerwonej – grubiej pokrojona i drobno poszatkowana połówka zwykłej cebuli). Na koniec dodajemy jogurt naturalny i majonez (najpierw tylko 1 łyżkę). Całość doprawiamy do smaku pieprzem i solą, mieszamy. Próbujemy i opcjonalnie doprawiamy i/lub dodajemy majonezu. Sałatka najlepiej smakuje, gdy schłodzi się ją przed
Słodkie okruszkiskórki, marchewkę studzimy. Teraz przygotowujemy tarkę, gdyż pierwszą warstwą naszej sałatki będzie potarta marchewka. Na niej rozsmarowujemy pierwszą warstwę majonezu. To dość trudna sztuka, ale wykonalna ;) Następnie w misce ląduje warstwa potartych ziemniaków, a na nich kolejna porcja majonezu. Teraz pora na nasze śledzie. Całość będzie stanowiła jedną warstwę. Na śledziach układamy całą posiadaną(...)ląduje warstwa majonezu.. I dalej lecimy z warstwami - znowu marchewka, na nią cienka warstwa pieprzu, następnie ziemniaki, majonez i ostatnia warstwa marchewki. Jak zauważyliście, poza przyprawieniem marchewki, naszej sałatki nie solimy, ze względu na to, że matiasy same w sobie są dość słone. Ilość pieprzu uzależniona jest od indywidualnych upodobań :) Teraz sałatkę można jakoś ładnie ozdobić no i podawać
Kulinarne zapędy KokosaUgotowane warzywa ,obieramy i kroimy , w równą kostkę.Dodajemy posiekane ogórki, posiekaną i sparzoną wrzątkiem cebulę,por pokrojony w kosteczke drobniutką, starte na grubej tarce jabłko, pokrojone jajka, obrane i pokrojone w kosteczkę ziemniaki oraz osączoną kukurydzę z puszki. Połącz składniki sosu, polej sałatkę jarzynową i dokładnie, ale delikatnie wymieszaj. Odstaw sałatkę jarzynową na całą noc w chłodne miejsce
w mojej kuchniPyszna i szybka do przygotowania sałatka z ogórkiem kiszonym i szynką, która bardzo przypadła do gustu mnie i mojej rodzinie. Ta sałatka to ciekawe połączenie słodkich i kwaśnych nut, których nie da się zapomnieć. Idealna dla osób, które chcą wypróbować czegoś nowego. Przepis na sałatkę z ogórkiem kiszonym i szynką jest bardzo prosty. Wystarczy tylko pokroić składniki i wymieszać(...)świetna propozycja na szybkie danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale i nasyci na długie godziny. SAŁATKA Z OGÓRKIEM KISZONYM I SZYNKĄ – PRZEPIS Składniki 4 większe ogórki kiszone 150 g ulubionej szynki słoik selera konserwowego (320g) 4 plasterki ananasa 1 jabłko 1/2 pora 1 mała puszka kukurydzy 2 łyżki jogurtu 2 łyżki majonezu sól pieprz Przygotowanie
Alle Dobre!Proponujemy sałatkę z wielu świeżych warzyw i śledzia. Świetnie smakuje podana na ugotowanych ziemniakach, pokrojonych w kostkę i ugotowanym jajkiem. Składniki: -4 filety matias w oleju -kawałek białej rzodkwi -1/2 małego selera -ok. 10 cm pora -marchew -jabłko -1/3 długiego świeżego ogórka lub 2 tzw. gruntowe -majonez -sól, pieprz -kilka ziemniaków ugotowanych w mundurkach(...)rzodkiew, selera, marchew i jabłko ścieramy na grubych oczkach. Pora kroimy na drobno. W drobną kostkę kroimy też ogórka. Płaty śledzia kroimy w paseczki. Wszystko wkładamy do miski, dodajemy majonez, mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy. Wystudzone ziemniaki obieramy ze skórek i kroimy w kostkę. Sałatkę możemy podać na ziemniakach lub bez. Możemy jeść
Maminek kulinarny