teksturą przypominającą troszkę karpachio, ze względu na cieniusieńkie plasterki buraczków i gruszki. Ale pierwsze skrzypce gra pięknie wyeksponowany śledź w zalewie z dodatkiem oliwek i kaparów, dzięki czemu ma bardzo ciekawy i lekko śródziemnomorski smak. Sałatka jest lekka, nie obciąża żołądka, pięknie się prezentuje i smakuje wyśmienicie. Myślę, że może być hitem i ozdobą niejednego przyjęcia w gronie najbliższym. Serdecznie(...)buraka kroimy na bardzo cieniutkie plasterki. Cebulkę kroimy w krążki. Składniki układamy na półmisku zaczynając od buraczka, gruszki, poprzez cebulkę, wykładamy oliwki z opakowania ze śledzi, jabłuszka kaparowe eksponujemy ogonkiem ku górze. Sam wierzch sałatki ozdabiamy całym filetem śledzia. Całość polewamy oliwą i zalewą z opakowania śledzi. Sałatka powinna postać w lodówce minimum 15-20 minut aby smaki
SMYKWKUCHNIprzekonać :) Jak pewnie wiecie, im grubsza kasza, tym lepiej, ponieważ podlegała mniejszej obróbce i zawiera więcej błonnika. Dlatego moją sałatkę zrobiłam na bazie kaszy pęczak, jednej z najgrubszych odmian kaszy :) Składniki: szklanka kaszy pęczak cukinia pomidor kilka różyczek brokułu 10 oliwek czarnych pół kostki sera feta olej świeże listki bazylii przyprawy: pieprz, papryka ostra, tymianek Wykonanie: Kasze gotujemy w proporcji
Taste Of My DayPrzekładamy do papierowej torebki i smażymy z obu stron. Następnie kroimy kurczaka w paseczki i układamy na sałacie. Sos przygotowujemy z wyciśniętego czosnku, wymieszanego z oliwą z oliwek i tymiankiem. Polewamy sosem sałatkę
Aga w kuchniSałatka nicejska to klasyka kuchni francuskiej: ziemniaki, tuńczyka, jajka i... Artykuł SAŁATKA NICEJSKA ZE SZPARAGAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .
COOKMAGAZINEzarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych. Sałatkę podałam na spotkaniu z przyjaciółmi, wzbudziła spore zainteresowanie, z kieliszkiem wina skomponowała się wybornie. Jej smak jest mocny i wyrazisty, nam przypadła do gustu, ale radzę sprawdzić składniki i ocenić, czy ma szanse smakować i Wam. składniki: 1 szkl czekoladowego makaronu mały słoik zielonych oliwek 2 małe oscypki (polecam marynowane ) 1/2 szkl(...)jest słony. Sos odstawić na ok 30 minut do lodówki. Makaron ugotować al'dente wg przepisu na opakowaniu. Ser pokroić w cienkie plasterki. Pomidory pokroić w paseczki. Oliwki osączyć. Natkę posiekać. Składniki sałatki wymieszać, polać sosem. Odstawić "do przegryzienia" w chłodne miejsce
6nieboSałatka z czarną fasolą i oliwkami + ryż jaśminowy + brokuł Składniki: - 100g ryżu jaśminowego - ½ łyżeczki ziół prowansalskich - kilka różyczek brokuła - świeżo mielony czarny pieprz(...)pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę, oliwki w plasterki - Cebulę posiekać w cienkie piórka, umieścić na sitku i sparzyć wrzątkiem - Brokuła podzielić na mniejsze części, ugotować na parze (ok 3 min) - Na talerz wyłożyć sałatę, posypać pozostałymi warzywami, przyprawić ziołami, solą, pieprzem i octem balsamicznym - Orzechy posiekać na cząstki, posypać nimi sałatkę - Ryż skropić odrobiną oliwy, wymieszać i przełożyć
Wegańska kuchnia orientalnaawokado wydrążyć kulki. Seler naciowy pokroić w ukośne plasterki. Z pomidora zdjąć skórkę i pokroić w cząstki. Wszystko ułożyć na talerzu skropić cytryną i oliwą z oliwek, oprószyć pieprzem. Na środku sałatki położyć kozi twarożek
Kulinarny karnet ChristopheraPyszna sałatka jako dodatek do obiadu i nie tylko. Jako danie na lunch będzie też super. Rukolę umyć i osuszyć, pomidorki umyć i przekroić na pół. Ser pokroić na słupki o wymiarach 1 cm x 5 mm i długości 4-5 cm. Lekko skropić ser oliwą z oliwek. Patelnię grillową rozgrzać i położyć(...)kawałki sera. Obsmażyć, tak żeby było widać przypalone na złoto paski. Zdjąć z patelni i dodać do sałaty. Doprawić solą i pieprzem i polać oliwą z oliwek. Bardzo prosta, ale pyszna sałatka
Kuchnia Pokoleńdzień, porę roku, pogodę, nastrój, pogodę czy niepogodę,... Nie mogą się znudzić! Dzisiaj pokrewne pomysły na sałatkę na zimno i na ciepło, którą opcję Wy wolicie? Składniki: sałata lodowa pieczarki cukinia pomidor jajko na twardo Ewentualnie dodatkowo: kurczak awokado rukola oliwki czarne pomidory suszone Wykonanie:Sałatę grubo kroimy i przekładamy na talerz. Podobnie postępujemy z pomidorem. Cukinię oraz pieczarki(...)części w przyprawianiu dania. Wszystkie składniki przekładamy na talerz, dodajemy pokrojone w ćwiartki jajko ugotowane na twardo, przyozdabiamy rukolą. Skrapiamy kremowym sosem balsamicznym i jemy! W bogatszej wersji składników sałatki postępujemy analogicznie, wszystkie składniki rozdrabniamy, obsmażamy (kurczak) i układamy na talerzu w dowolnej kolejności. Sałatkę możemy polać sosem zrobionym z: majonezu ketchupu sosu sojowego Proponuję połączenie składników w stosunku
Taste Of My Dayłyżka oleju z pestek dyni1 łyżka musztardy francuskiej1 łyżka miodu2 łyżki soku z cytrynyWszystko wymieszać. Polać sałatkę. Sałatka z kurczakiem i bakłażanem – składniki:pierś z kurczakabakłażankawałek sera feta1-2 pomidory suszonesałata i/lub rukolasól, pieprz, paprykaoliwa z oliwek firmy Biolevitaocet balsamicznyKurczaka myję, osuszam, doprawiam solą, pieprzem i papryką. Obsmażam na patelni.Bakłażan kroję na plastry i posypuję solą(...)lekko smaruję oliwą a następnie griluję.Na talerzu układam pokrojone, ostudzone kawałki kurczaka na rukoli. Dodaję ostudzone plastry bakłażana, rozdrobniony ser i pomidory.Do tej sałatki użyłam mojego ulubionego zestawienia octu balsamicznego i oliwy z oliwek ale myślę, że każdy z pozostałych produktów firmy Biolevita też by się doskonale do niej nadawał, wszystko jest, bądź co bądź, kwestią gustu i ulubionych
UgotujmyTo.plwszystko łączy i zamienia w absolutnie doskonałą kompozycję. Tę sałatkę z powodzeniem możecie przygotować na sezonowego grilla lub po prostu zjeść samą na lunch w upalny dzień. * SKŁADNIKI na dużą michę 1 kg arbuza (najlepiej schłodzonego) 200 g klasycznego sera feta Arla Apetina w zalewie pęczek świeżej mięty garść czarnych oliwek 1 czerwona cebula sok z 1 cytryny 1 łyżka(...)oddziel od skóry, pokrój w kostkę i pozbaw pestek. Miętę drobno posiekaj, Oliwki pokrój w talarki, a cebulę w piórka. Dodaj fetę i wszystko delikatnie wymieszaj. Sok z cytryny połącz z miodem i zacznij powoli wlewać oliwę, cały czas mieszając, aż powstanie gęsta emulsja. Dressingiem polej sałatkę przed samym podaniem
Food Squareimbiru łyżeczka słodkiej mielonej papryki łyżka oliwy z oliwek czosnkowej sól, pieprz do podania: 100-150g kaszy kuskus ugotowanej w bulionie sałatka: 1 pomidora, garści sałaty, 1/2 zielonego ogórka oliwa z oliwek sól, pieprz do smaku Łososia opłukuję, jeśli ma skórę, delikatnie ją usuwam (za pomocą noża do filetowania ryb). Imbir, paprykę, otarta skórkę z cytryny(...)oliwę z oliwek wraz z odrobina mielonego, suszonego czosnku. W tak przyrządzonej pastą obtaczam dokładnie rybę. Na patelni rozgrzewam łyżkę oliwy. Kładę łososia powierzchnią, gdzie była skóra, do dołu. Obsmażam delikatnie na złoto z obu stron. W tym czasie porcje kaszy gotuję w dwukrotnie większej ilości bulionu, według przepisu na opakowaniu. Pomidora kroję, ogórka, sałatkę porywam, mieszam
W kuchni Karmel-itkiZapraszam Was do wypróbowania przepisu na przepyszną sałatkę, głównym składnikiem jest gotowana pierś z kurczaka i pędy bambusa, dodatkowo smak sałatki wzbogacają orzechy włoskie, czarne oliwki, czerwona papryka i kiełki lucerny. Orzechy są bogate w kwasy omega- 3, dzięki czemu mówi się o nich, że są pokarmem dla mózgu, usprawniają naszą pamięć. Kiełki lucerny nie tylko pięknie wyglądają(...)bambusa 1/2 słoiczka czarnych oliwek (dużych) orzechy włoskie 1/2 szklanki (zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 10 minut) 2 łyżki majonezu i 2 łyżki jogurtu greckiego sól i pieprz do smaku. Pierś z kurczaka gotujemy w osolonej wodzie, kroimy w kostkę, dodajemy pozostałe składniki, wszystko razem mieszamy, schładzamy w lodówce nie mniej niż 1 godzinę. Sałatkę polecam jako drugie śniadanie
SMYKWKUCHNI150g masła utartego "na biało " 4 łyżki posiekanej cebuli dymki 4 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki śmietany 18% sok z 1 cytryny 2 łyżki oliwy (np. z oliwek ) 1/2 szklanki "brązowego masła" sałatka z ogórków: 4 ogórki zielone 6 łyżek octu winnego 4 łyżki miodu pęczek posiekanego koperku sól, pieprz do podania: żytni chleb cienko porkojony 12 łyżek śmietany ukwaszonej
W kuchni Karmel-itkicałym tygodniu trzeba nam lekkiego obiadku, by być pełnym energii na czekający nas wspaniały weekend. Sałatka z rukoli, krewetek i pomidorów koktajlowych SKŁADNIKI: kilkanaście surowych krewetek pomidorki koktajlowe rukola 1-2 ząbek czosnku czarne oliwki ser typu greckiego lub feta 1 łyżka utartego parmezanu 2 łyżki oliwy z oliwek 50ml białego wina sól, czerwona czubrica Na patelnie wlać oliwę(...)przesmażyć, następnie wrzucić krewetki. Teraz dodać pomidorki, oprószyć solą. Całość zalać winem. Po 3-5 minutach ściągnąć z gazu. Krewetki z pomidorami ułożyć na rukoli posypanej oliwkami i serem, polać powstałym sosem. Sałatkę oprószyć tartym parmezanem. Smacznego
MarciochaKucharzy