gospodyni wychodzi do ogrodu i robi sałatkę z tego, co pozbiera. Jest to najbardziej klasyczna wersja, czyli cebula, pomidory, ogórek, papryka, oliwki, feta i oczywiście przyprawy, bo sałatka grecka musi być koniecznie doprawiona bazylią i oregano, oraz dobrą oliwą i octem. Składniki na 2 porcje: • 3 pomidory • 3 małe ogórki zielone
To co kochamszklanka makaronu orkiszowego pełnoziarnistego świderki 1/2 szklanki zielonych oliwek 1/2 szklanki drobno pokrojonego selera naciowego kilka listków świeżej mięty mieszanka ziaren do sałatki kilka kropel soku z cytryny (do smaku) kilka kropel ulubionej oliwy z oliwek sól, świeżo zmielony pieprz czarny do smaku Wykonanie: Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Oliwki przekrój na pół, posiekaj drobno seler oraz miętę. Wymieszaj(...)makaronem, skrop sokiem z cytryny wymieszanym z oliwą z oliwek. Dopraw całość do smaku solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Posyp ziarnami do sałatki
Garniec MagalieBardzo smaczna sałatka z makaronem Lubella, z serkiem wiejskim, szynka i brokułem. Idealna na śniadanie, lunch lub kolację. Moi goście byli nią zachwyceni(...)Sałatę, oliwki i pomidorki kroimy. Brokuł gotujemy na parze, studzimy. Do średniej wielkości miseczek nakładamy porcje makaronu, na to podpieczone mięso, następnie serek wiejski, brokuł, sałata, oliwki, makaron i pomidorki. Sałatkę podajemy od zaraz lub przechowujemy w lodówce. Sałatka jest bardzo smaczna, zdrowa i mało kaloryczna. Można na wierzchu dodatkowo polac ją przyprawionym jogurtem naturalnym, ale nie jest
Kulinarne Fantazje Marioligrilla się rozpoczyna, przygotujemy więc doskonały dodatek do potraw na spotkania z bliskimi. Aby przyrządzić szaszłyki z caprese potrzebujemy: Pomidorki koktajlowe Mozzarella – małe kulki Bazylia Oliwa z oliwek Pieprz Przygotowanie tej sałatki podanej w nietypowy sposób jest banalnie proste. Pomidory i ser nabijamy naprzemiennie na patyczek do szaszłyków, przekładając za każdym razem listkiem bazylii. Całość polewamy oliwą i przyprawiamy świeżo
MarcinChefkrewetkami , szybka tarta z cukinią , zupę pomidorową z rybą i cukinią , cukiniowy makaron z mozarellą i warzywami , wiosenne racuszki z cukinią i świeżymi ziołami czy pyszne risotto . Sałatka jest pyszna! Z różnymi teksturami - jest w niej miękka i pyszna cukinia, jędrna fasolka, chrupiąca marchewka, zdrowe ziarenka i wiele więcej! Składniki: (składniki dla 2-3 osób) 1/2 szklanki(...)średnia cukinia - u nas pół zielonej i pół żółtej, 300 g fasolki szparagowej, 1/3 szklanki ciecierzycy z puszki, natka pietruszki, ok. 30 g pokruszonej fety, oliwa z oliwek, mieszanka ziaren do sałatki - u nas pestki dyni, pestki słonecznika i piniole Cukinię pokroić w średniej grubości plasterki i zgrillować na patelni grillowej - do zrumienienia z dwóch stron. Marchewkę obrać
Plate of Joycytrynowego dressingu. Podobno przepisów na pyszny Tabbouleh istnieje tyle co osób przyrządzających tą sałatkę. Ja po raz pierwszy robiąc ją postanowiłam zapoznać się ze smakiem klasycznej wersji tej sałatki. W tym celu zakupiłam Bulgur o który dość ciężko w najbliższych mi sklepach. Jeśli tak jak ja ktoś ma problem ze znalezieniem tej kaszy można wykorzystać kuskus lub nawet kaszę jaglaną(...)opakowaniu. Studzimy. Do ugotowanej kaszy dodajemy posiekane drobno zioła, dymkę, pomidora oraz cebulę. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. W miseczce mieszamy sok z cytryny z oliwą z oliwek. Tuż przed podaniem sałatkę polewamy dressingiem i dokładnie mieszamy. Dekorujemy plastrami cytryny
Mango PapajaMąż namówił mnie do udziału w konkursie Rezydencje dla artystów gotujących klik :) Jako że zgłoszenia tylko do jutra szybciutko odgrzebałam przepis na lunch, który mogłabym zaserwować
Magiczna kuchnia DariiBlueberry Corner by "jagodzianka" Lekka i świeża sałatka z awokado, bobem, zielonymi oliwkami i fasolką szparagową – oczywiście zieloną. Sos miętowy można kupić w … Przeczytaj cały artykuł Post Zielona sałatka z miętowym dressingiem pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Cornerwędzonym łososiem i truskawkami wg szefa kuchni okazała się najładniejsza, do tego elegancko i czysto podana. Jego i jeszcze 2 osoby firma Oleofarm nagrodziła zestawem soków. Taka kolorowa Sałatka z wędzonym łososiem i truskawkami to smaczne i zdrowe połączenie. Do tego jest nisko kaloryczna. Gruszkę najlepiej dzień wcześniej gotujemy w czerwonym winie z dodatkiem anyżu i kory cynamonu, po zagotowaniu(...)kroimy na ćwiartki. Gotujemy 1 jajko na twardo, (wkładamy jajko do zimnej wody i gotujemy 10 minut, studzimy w zimnej wodzie). Garść mixu sałat skrapiamy oliwą z oliwek, mieszamy. Do przygotowania sałatki wystarczy kilka minut, najwięcej czasu zajmuje przygotowanie sosu z mango (z którego robimy puree, dodajemy odrobinę oleju lnianego, startą skórkę z limonki i odrobinę startego imbiru), sos kładziemy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięczarnych oliwek po 250 g zielonej i żółtej fasolki szparagowej 2 czerwone cebule (150g ) 3 łyżki kaparów Sos :4 fileciki anchois 1 szalotka ( 50 g ) 150 ml oliwy z oliwek 60 ml białego octu winnego 2 łyżeczki posiekanej natki 2 łyżeczki posiekanej bazylii 2 łyżeczki posiekanego majeranku sól pieprz Przygotowanie Przygotowałem sos : posiekałem szalotkę i anchois, dodałem zioła, oliwę(...)osolonej wodzie ( 15 minut ). Odcedziłem , włożyłem do miski. Podgrzałem sos i połową polałem ziemniaki, wymieszałem. Ciepłe ziemniaki rozłożyłem. Pozostałym sosem polałem fasolkę, którą rozłożyłem na ziemniakach. Sałatkę posypałem posiekaną cebulą, oliwkami i kaparami
R'n'G KitchenUrocze pingwinki można bardzo prosto przygotować z mozzarelli, oliwek i marchewki. Pięknie prezentują się jako dodatek na półmiskach, odrębna przekąska, a także jako dekoracja np. kanapki lub sałatki. Zachwycą się nimi szczególnie dzieci, a możliwe, że i dorośli nie przejdą obok nich obojętnie.Pingwinki z Mozzarelli i Oliwek - Składniki:opakowanie mini mozzarellimarchewkaczarne oliwkiponadto:wykałaczkiPingwinki z Mozzarelli i Oliwek - Sposób przygotowania
Słodka Stronaoliwek Ugotować makaron z soczewicy. Pokroić mango w dużą kostkę (razem ze skórą). Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i podsmażyć. Orzechy brazylijskie pokroić. Wszystkie elementy sałatki wymieszać wraz z oliwą z oliwek
Humanistka w kuchninasze Selerowe Kąski : Przepis jest prosty i nie powinien sprawić Wam szczególnych problemów. Selerowe kąski (4 osoby) Składniki : 1 seler naciowy 1 jajko mąka pszenna mleko oliwa z oliwek przyprawy: kurkuma, imbir, garam masala, świeżo starta gałka muszkatołowa, pieprz Seler opłukać, odciąć nać, łodyżki pokroić w kawałki ok. 5 cm. Odsączyć na ręczniku papierowym, aby nie były mokre. Można(...)Fasolkę szparagową gotujemy do miękkości i kroimy w małe słupki. Dodajemy do sałaty. Wszystko mieszamy i polewamy sosem oraz świeżo zmielonym pieprzem. Sos do sałatki : 3 łyżki oliwy z oliwek wlewamy do miseczki, dodajemy 1 łyżeczkę musztardy, ocet balsamiczny, pół łyżeczki koncentratu pomidorowego i łyżkę jogurtu naturalnego. Pieprz i zioła do sałatek dodajemy na końcu. Teraz wszystko
vegetaniesałatki nikt nie przejdzie obojętnie. Wszystkie składniki sosu blendujemy ze sobą przez około półtorej minuty – najpierw pulsacyjnie, do połączenia, później w trybie ciągłym, żeby uzyskać emulsję. W rezultacie otrzymujemy bardzo gęsty, puszysty, mocno kremowy winegret, zielony i kwaśny, z naturalna solą z filecików. Sos gęstością i konsystencją będzie przypominał majonez. Odstawiamy go do lodówki na czas przygotowania reszty składników. Oliwki(...)ziemniaków, lekko mieszamy, nie muszą być całe pokryte. Posypujemy je częścią oliwek, szczypioru, kaparów i posiekanych filecików anchois. Znowu kilka łyżeczek sosu, ziemniaki, kapary, szczypior, oliwki… i tak do wykończenia składników. Tak połączona sałatka nie jest jednolitą masą, wygląda bardziej elegancko. Wierzch ozdobiłam filecikiem, kaparem i oliwką. Wstawiamy salaterkę do lodówki i zostawiamy na przynajmniej 6 godzin, do pełnego
Karo in the Kitchenmoże być ceramiczna, ale nie teflonowa) albo grillową – oraz tłuszcz do smażenia – masło klarowane albo smalec – pod żadnym pozorem zwykłe masło, a po oliwie z oliwek mięso może być gorzkawe. W przypadku patelni grillowej trzeba posmarować mięso tłuszczem, ale w przypadku zwykłej patelni można nieco tłuszczu rozpuścić na patelni, choć niektórzy przysięgają, że to ciężki grzech(...)zwykłego albo klarowanego – z czosnkiem i pieprzem oraz odrobiną soli, jak stek nie był solony wcześniej. Ze stekiem świetnie się komponują grillowane warzywa albo lekka zielona sałatka skropiona oliwą z oliwek i sokiem z cytryny . Najważniejsze punkty w skrócie: mięso nie może być zimne do smażenia nie używamy zwykłego masła tłuszcz musi być bardzo gorący nie nakłuwamy mięsa
PaleoSMAK