Była sałatka z zupek chińskich, niech będzie i zapiekanka :) Wiem. To niezdrowe, ale myślę, że raz na jakiś czas, można sobie pozwolić. Ja zrobiłam, bo zaciekawił mnie przepis. Znalazłam go, na jednej z grup kulinarnych. Wprowadziłam drobne modyfikacje. W oryginalnym przepisie, była kukurydza. Majonez też częściowo wymieniłam na jogurt. Jeśli nie lubicie kaparów, to dodajcie kukurydzę. W przepisie była cała(...)łyżki jogurtu naturalnego 250 g. sera żółtego Wykonanie: Piersi pokroić w kostkę. Przyprawić solą pieprzem i papryką. Usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Ser zetrzeć na tarce, o grubych oczkach. Makaron pokruszyć, wrzucić do miski, lub garnka. Dodać przyprawy i zalać wrzątkiem. Kiedy zmięknie, odcedzić jeśli jest za dużo wody. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Dodać podsmażone piersi, pokrojoną w kostkę paprykę
Agusiowe smakołykiKroimy pomidory, zielonego ogórka, paprykę i czerwoną cebulę. Dodajemy pokruszony ser solankowy, przyprawiamy octem winnym, oliwą z oliwek oraz solą i pieprzem. Gotowe! Przepisy: Farsz cebulowo-pieczarkowy Sałatka szopska Hamburgery Ten obiad choć do najzdrowszych nie należy, to czasami się na niego decydujemy. Wiadomo, że składniki, których używamy nie są domowej roboty, no ale czasami każdy ma ochotę(...)colesław. Wierzcie lub nie, ale nigdy nie jadłam lepszych hamburgerów. Przygotowuje się je naprawdę szybko i są mega smaczne. Czasami można pozwolić sobie na taki fast foodowy obiad. :) Makaron Dominik nie jest największym fanem makaronu... ledwo toleruje te, które przyrządzam, a najbardziej lubi lasagne, która w ogóle nie przypomina mu makaronu. Ja natomiast makaron kocham i mogłabym go jeść
Cooking MonsterKroimy pomidory, zielonego ogórka, paprykę i czerwoną cebulę. Dodajemy pokruszony ser solankowy, przyprawiamy octem winnym, oliwą z oliwek oraz solą i pieprzem. Gotowe! Przepisy: Farsz cebulowo-pieczarkowy Sałatka szopska Hamburgery Ten obiad choć do najzdrowszych nie należy, to czasami się na niego decydujemy. Wiadomo, że składniki, których używamy nie są domowej roboty, no ale czasami każdy ma ochotę(...)colesław. Wierzcie lub nie, ale nigdy nie jadłam lepszych hamburgerów. Przygotowuje się je naprawdę szybko i są mega smaczne. Czasami można pozwolić sobie na taki fast foodowy obiad. :) Makaron Dominik nie jest największym fanem makaronu... ledwo toleruje te, które przyrządzam, a najbardziej lubi lasagne, która w ogóle nie przypomina mu makaronu. Ja natomiast makaron kocham i mogłabym go jeść
Cooking Monsterużywamy patelni zamiast woka, to dodatkowo przez 1 minutę pod przykryciem. Od razu podajemy wraz z ryżem. Jeśli mamy ochotę, możemy podać danie z orzeźwiającą surówką (przepis niżej). Azjatycka sałatka z ogórków: Składniki: 3 obrane ogórki szklarniowe (węże), 1 łyżka sosu sojowego, 3 łyżki octu ryżowego, 1 łyżeczka oleju sezamowego, 1 łyżka nasion sezamu (najlepiej mieszanka: czarny i biały(...)znaczn... Szaszłyki hawajskie Dziś polecam coś na lekki obiad. Szaszłyki hawajskie - ze sł... Pieczone pierogi ze szpinakiem, fetą i boczniakami Pieczone pierogi ze szpinakiem, fetą i boczniakami to wegeta... Makaron z pomidorami i mascarpone Pomysł na makaron z pomidorami i mascarpone znalazłam w zagr... Post Polędwiczka po koreańsku z papryką i brokułem pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smakuKardamon - jest jedną z najdroższych przypraw. Jest zaraz za szafranem najdroższą przyprawą na świecie. Ma ostry korzenny, słodki i piekący smak. Kardamon dodajemy do piernika, marcepanu, deserów i sałatek owocowych oraz do słodkich sosów i likierów. Dodaje się go również do zup. pasztetów, mięs oraz ryb. Nadaje świeży smak dyni, marchwi i szarlotce. Kardamon możemy znaleźć w holenderskich ciasteczkach(...)skanu z nutką goryczy. kurkumę należy przechowywać w opakowaniach hermetycznych z daleka od promieni słonecznych. Kurkumę używa się do barwienia jajek na twardo, omletów, sosów (np. musztardowego, curry), ryżu, makaronu, czy zup kremowych. nadaje charakterystyczny smak rosołom, potrawom z drobiu, ryb i owoców morza. W Indiach dodawana jest do słodkich potraw nadając charakterystyczną cierpką nutkę smaku. W kuchni marokańskiej stosuje
Ciastka - domowe słodkościlekko podsmażone na maśle, podane z jajkiem poszetowym i pajdą domowego chleba, na obiad w postaci tart, pizzy, risotta, blanszowane i polane palonym masłem, a na kolację w formie sałatki. Wiem też, że niektórzy robią z nich lody. To warzywo jedyne w swoim rodzaju. Przepyszne! JAK OBRAĆ i PODDAWAĆ OBRÓBCE SZPARAGI? Poniżej kilka najważniejszych wskazówek, dotyczących szparagów, które ostatnio(...)ZUPĘ ZE SZPARAGAMI SKŁADNIKI: - 1 golonka z indyka - 3 marchewki - 2 pietruszki - 1/2 dużej cebuli - 1/4 pora - pęczek szparagów zielonych - 150 ml mleka 3,2% - 1 szklanka suchego makaronu - 4 litry wody - sól - pieprz - 3 łyżki masła Marchewkę i pietruszkę obieramy, kroimy w kostkę. Do garnka włóż mięso, dodaj cebulę i pora, zalej zimną wodą i gotuj przez 35 minut
SMYKWKUCHNIdanie dla kilku osób, ale zawsze z tych resztek można wyczarować jakiś dodatek! I tak właśnie było w przypadku pesto z rukoli! Miałam jej zbyt mało, by zrobić sałatkę, ale wystarczająco dużo, by zrobić słoiczek pesto z rukoli, które z powodzeniem wystarczy na posmarowanie kilku kanapek! Polecam! Koniecznie wypróbujcie! Domowe pesto z rukoli - przepis: Składniki: 50 g rukoli 15 większych(...)dodać orzechy nerkowca i blendować do momentu, kiedy całość będzie zmiksowana na gładką pastę. Po zmiksowaniu składników spróbować, czy trzeba pesto jeszcze dosolić. Domowe pesto z rukoli jadać z makaronem lub smarować nim kanapki. Przechowywać w szklanym słoiczku, wierzch pesto polewając oliwą. Smacznego
Moje QulinariaKardamon - jest jedną z najdroższych przypraw. Jest zaraz za szafranem najdroższą przyprawą na świecie. Ma ostry korzenny, słodki i piekący smak. Kardamon dodajemy do piernika, marcepanu, deserów i sałatek owocowych oraz do słodkich sosów i likierów. Dodaje się go również do zup. pasztetów, mięs oraz ryb. Nadaje świeży smak dyni, marchwi i szarlotce. Kardamon możemy znaleźć w holenderskich ciasteczkach(...)skanu z nutką goryczy. kurkumę należy przechowywać w opakowaniach hermetycznych z daleka od promieni słonecznych. Kurkumę używa się do barwienia jajek na twardo, omletów, sosów (np. musztardowego, curry), ryżu, makaronu, czy zup kremowych. nadaje charakterystyczny smak rosołom, potrawom z drobiu, ryb i owoców morza. W Indiach dodawana jest do słodkich potraw nadając charakterystyczną cierpką nutkę smaku. W kuchni marokańskiej stosuje
Ciastka - domowe słodkościwejściu kelner wita nas winem musującym, jako czekadełko dostajemy świeże pieczywo z oliwą, zielone oliwki i ciasteczka. Zamawiamy przystawki (burrata-moja miłość <3) i makarony (orechiette-typowo apulijski makaron) oraz lokalne wino. Wszystko jest przepyszne, tutejsze, świeże. Po kolacji wybieramy się jeszcze na krótki spacer po starówce i już nie możemy się doczekać poranka, by zobaczyć to piękne miasteczko(...)sobie popijając kawkę i czekając aż słońce odrobinę się przesunie ukazując najpiękniejszy lazur wody. Robimy milion fotek i ruszamy dalej, na klify. Po drodze kupujemy na wynos kanapki i sałatki w La Pescaria oraz Aperol Spritz w Ristorante Meraviglioso i robimy sobie piknik...na klifie, nad tą piękną lazurową wodą. Ten dzień jest magiczny, wydaje się wręcz nierealny
Zawsze głodna!Jogurt naturalny zawsze warto mieć w lodówce. Doskonale orzeźwia w upalne dni i jest zdrowy, pod warunkiem oczywiście, że w składzie nie znajduje się np. mleko
Moja smaczna kuchniaPostanowiłam stworzyć ten wpis, gdyż nie zawsze piekłam dynię idealnie. Zdarzało się, że była sucha, spieczona i twarda... Aż do czasu. Do pieczenia nadaje się każda dynia. Zarówno piżmowa, makaronowa czy hokkaido...czy jeszcze jakaś inna. Dynię przed pieczeniem należy umyć i osuszyć. Do krojenia dyni użyjcie dużego noża. Dynię przekrójcie na pół lub na ćwiartki- nie wydrążajcie nasion(...)zazwyczaj miksuję ją na pure - uprzednio wydrążając pestki i obierając skórkę. Takie pure wykorzystuję do serników, deserów, koktajli, sosów, kopytek i innych potraw. Upieczoną dynię można wykorzystać także do sałatek, sosów, curry i innych dań - tym razem nie miksując, a krojąc dynię w kostkę. Kilka PRZEPISÓW z wykorzystaniem pure z pieczonej dyni znajdziecie TUTAJ
kolorowotorcikowomagnezu. Na talerzu. Delektuj się owocami i zielonymi warzywami, suszonymi owocami i warzywami (suszone morele itp.), roślinami strączkowymi (soczewica itp.), zbożami, ciemną czekoladą. Preferuj produkty zbożowe pełnoziarniste: ryż pełnoziarnisty, makaron pełnoziarnisty, które zawierają 7 razy więcej magnezu. Pamiętaj, aby włączyć rośliny strączkowe do swojego jadłospisu trzy razy w tygodniu. Witaminy z grupy B: od poczęcia. Witamina B9 ma podwójną rolę(...)Jeśli chodzi o betainę, pomyśl o szpinaku i krewetkach. Jeśli chodzi o witaminę B12, możesz polegać na białkach zwierzęcych (mięso, ryby, jaja). Drożdże piwne można również posypywać do sałatek. Aby uzyskać witaminę B6, użyj kiełków pszenicy lub drożdży piwnych. Witamina D i wapń: dla dobrego stanu kośćca. W połączeniu z wapniem, witamina D pomaga budować strukturę kości dziecka. Jest
ProstePesto.plRamen - zupa szczęścia i miłości - kultowa japońska zupa Ramen - zupa szczęścia i miłości autorstwa Tove Nilsson miała premierę zaledwie kilka dni temu, ale... były to dla
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataRamen - zupa szczęścia i miłości - kultowa japońska zupa Ramen - zupa szczęścia i miłości autorstwa Tove Nilsson miała premierę zaledwie kilka dni temu, ale... były to dla
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataDostałem zlecenie od żony - wymyśl coś z suszonymi pomidorami. Nie byłbym sobą gdybym zrobił coś, co już robiłem z tym produktem, jak np. sałatka makaronowa na zimno z suszonymi pomidorami, oliwkami i fetą. Fakt - fajne danie, w krótkim czasie można je przygotować. Jednak ja potrzebowałem czegoś na ciepło. I tak o to na szybko powstała potrawa, która ukazuje inne podejście(...)owocami żurawiny na rozgrzany rondelek, po minucie smażenia dodałem pół szklanki przecieru pomidorowego, doprawiłem szczyptą brązowego cukru. Po paru minutach wyłączyłem gaz pod rondelkiem i dodałem łyżkę listków tymianku. Makaron noodle wystarczyło wrzucić na osolony wrzątek na 4 minuty. Do odcedzonego makaronu dodałem ok. łyżeczki masła i szczyptę natki pietruszki. Wracamy do kurczaka. Postanowiłem użyć do smażenia produkt, który jest
Right Behind The Kitchen