Gotowanie podczas obozu tai-chi - relacja kulinarna

Gotowanie podczas obozu tai-chi - relacja kulinarna

Pod koniec lipca wyjechałam z grupą trenującą tai-chi na obóz. 15 osób trenujących i ja -gotująca :) Zasady? W gotowaniu dla tej grupy naczelnym warunkiem było to, że nie jemy mięsa. Było wegetariańsko! I oczywiście różnorodnie. I SMACZNIE! :) Unikaliśmy również składników, które obciążały układ trawienny. To szczególnie ważne wśród osób, które musiały skupić się na precyzji ruchu... Organizacja! W uwagi na to, że mieszkaliśmy na szczycie świata - kluczowym zadaniem okazało się planowanie zakupów. Po pierwsze - ... czytaj dalej...