Śniadanie to podstawa każdego dnia. Dostarcza nam niezbędnej energii do dalszego funkcjonowania w ciagu dnia. Dietetyczne kanapki na śniadanie to zdrowa propozycja na śniadanie. Kanapki będą
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!danie przygotowane na szybko. Co ważne: wykorzystujemy do niej warzywa z mrożonki – można użyć dowolnej mieszanki jaką znajdziecie w sklepie lub macie po prostu w zamrażarce. Jednogarnkowe kaszotto z grzybami i mascarpone: ¾ szklanki surowej kaszy gryczanej (palonej) 1 szklanka dowolnych, mrożonych warzyw z mieszanki (u mnie “bukiet warzyw” – kalafior, brokuł, marchewka) garść suszonych grzybów (np.: borowików(...)być dowolny. W daniu używam świeżej marchewki i dymki – jeśli ich nie mamy, można wykorzystać warzywa z mrożonki (np. mieszanki chińskiej lub mieszanki marchewki z groszkiem). Jeśli chcesz, aby danie było bardziej sycące: dodaj usmażone tofu obtoczone w mące kukurydzianej lub kurczaka. Smażony “ryż z wczoraj” z jajkiem: 1 torebka ugotowanego wcześniej ryżu 2 jajka 1 ząbek
Poezja smakuzdrowe i mają wiele zbawiennych dla organizmu właściwości, o tyle uwodornienie ich zmienia wszystkie właściwości. Takie tłuszcze występują w naturze – obecne są w mięsie zwierząt tzw. przeżuwających – w mięsie kurczaka i w wieprzowinie jest ich najmniej, zdecydowanie więcej znajdziemy ich w wołowinie i baraninie. Nie są szkodliwe dla organizmu, mają inną wielkość i budowę niż przemysłowe tłuszcze utwardzane. Produkcja m.in(...)mocno zielone, lekko ‘gryzą’ w gardło goryczką – ale to właśnie one są najzdrowsze. Oliwy extra vergine używam na surowo – w tej postaci jest najzdrowsza. Do skropienia chleba, warzyw, sałatek, serów. Nie smażę na niej, to po pierwsze marnotrawstwo, a po drugie – oliwa pali się w niższej temperaturze niż większość olei roślinnych – ma niższy punkt dymienia
Karo in the KitchenJeśli szukasz sałatki bez majonezu, to sałatka z tortellini i awokado z pewnością przypadnie ci do gustu. Jej przygotowanie zajmuje dosłownie kilkanaście minut, a cała praca
okolicepalnika.plDomowy omlet z oliwkami to błyskawiczna propozycja na pożywne śniadanie . Przygotowanie omletu wcale nie jest takie trudne i nie zajmie Wam zbyt dużo czasu. Do jego
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!średniej wielkości kostkę. Ryż dokładnie wypłukać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Powinien być lekko twardawy, gdyż do miękkości dojdzie podczas duszenia z mięsem.Wieprzowinę, pierś z kurczaka i wystudzony ryż połączyć razem, dodając resztę składników. (Wodę dodajemy, aby mięso było bardziej soczyste.) Masę dokładnie wyrobić i odstawić do lodówki, aby wszystko razem "przegryzło się".Kapustę obrać(...)jest neutralny, bardzo dobrej jakości.Durszlak wykorzystać można jako:klasyczny durszlak, wkład do gotowania na parze,koszyk do gotowania w wodzie warzyw, takich jak kapusta na gołąbki, kalafior, czy warzywa na sałatkę - warzywa gotują się "w koszyczku" zanurzonym w wodzie, a kiedy są miękkie wyjmujemy je razem z durszlakiem od razu odsączając z wody
Codzienna kuchnia niecodziennaMakarony mają w Polsce wielu sympatyków, jednak niewiele z nas wie, że wylewanie wody po ugotowaniu makaronu to ogromne marnotrastwo. Taka woda ma bardzo wiele różnych
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dzień dobry, Lubicie klopsiki? Jeżeli tak, koniecznie przeczytajcie ten post. Przygotowałam dla Was przepis na klopsiki nieco inne od tradycyjnych. Keftedakia to aromatyczne klopsiki wołowe przyprawione
Chilli Czosnek i Oliwarozmrażać mięso? Czy wolno to robić na kuchennym blacie? Czy trzeba myć mięso? Czy wolno używać tej samej deski do krojenia mięsa i warzyw? W tym wpisie poznacie 7 grzechów główny przy obróbce mięsa. Będzie krótko i na temat. Jak rozmrażać mięso – poradnik Jeśli oglądaliście „Wesele” Wojtka Smarzowskiego, albo komedię romantyczną „Druhny ” to wiecie czym skończy się konsumpcja niedobrego(...)mięso, czy trzeba je myć, które mięso trzeba bezwzględnie odseparować od warzyw. Trochę się na tym znamy. W tym wpisie podzielimy się z Wami naszym know-how dotyczącym obchodzenia się z mięsem i inną żywnością. Warto przeczytać także poradnik: Jak przechowywać mięso oraz Jak przechowywać owoce i warzywa 1. Skąd wiedzieć czy jedzenie jest jeszcze dobre – czyli próbowanie
Niedzielny kucharzCudowny wynalazek dla wszystkich walczących o figurę na diecie – sam smak, z obciętymi kaloriami. Muszę do lata zrzucić kilka mocno nadprogramowych, kochanych kilogramów – pomagają mi w
Karo in the KitchenJako dziecko pasjami nienawidziłam brukselki i nawet tona bułki tartej zrumienionej elegancko na maśle nie była w stanie mnie przekonać do zjedzenia tej uroczej kapustki. Brukselka
Karo in the Kitchenktórym raz w miesiącu publikuję gotowe menu obiadowe na cały tydzień. Zobacz jadłospis: z marca - 2 x ryba i 5 x wege z kwietnia - 2 x kurczak, 2 x ryba, 3 x wege z maja - przepisy do lunchboxa z czerwca - 6 x wege, 1 x ryba z lipca - jedzenie do pracy na zimno z września(...)Wtorek - Sałatka z jarmużem, brokułami, serkiem wiejskim i grzankami Pomysł na prostą sałatkę, którą stworzyłam przypadkiem starając się wykorzystać produkty, które miałam w lodówce. Takie przepisy zazwyczaj wychodzą najpyszniejsze, prawda? Ta sałatka to fajny sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Na grzanki możecie zużyć zarówno biały chleb, bułki, jak i ciemne pieczywo. Pamiętajcie, aby nie wyrzucać łodygi brokuła (do sałatki idą
Chilli Czosnek i OliwaPrzepis na tę sałatkę podawałam już chyba niejednokrotnie. Nic dziwnego, bo to moja najulubieńsza sałatka, którą mogłabym jeść codziennie. Podstawą jest oczywiście mnóstwo warzyw, począwszy od liści różnych sałat, pomidorów, ogórka czy papryki, a kończąc na buraku. Tak! To właśnie burak odgrywa tu główną rolę razem z serem feta i kaszą. Zwieńczeniem całości jest klasyczny dressing winegret. Po prostu pycha(...)Przygotowanie: Kaszę gryczaną ugotuj w stosunku 1:2 (1 porcja kaszy na 2 porcje wody). Do miski przełóż sałatę, dodaj lekko ostudzoną kaszę, pokrojone warzywa i posyp serem feta. Dodaj także posiekaną natkę pietruszki. Sałatkę polej dressingiem przygotowanym z soku z cytryny, musztardy, miodu, oleju, papryki słodkiej i soli
Zdrowie na języku :PProsty w przygotowaniu, sprawdzony przepis na białe szparagi. Delikatny smak białych szparagów doskonale komponuje się z innymi składnikami i będzie idealnym dodatkiem do obiadu. A jeśli lubisz warzywa, możesz zrobić z nich główny element Twojego posiłku również na kolację lub śniadanie. Z naszego przepisu dowiesz się czy obierać białe szparagi oraz jak to robić? Poza tym podpowiemy jak przechowywać oraz(...)bardzo zdrowe. Nie zawierają tłuszczu, mają sporą zawartość błonnika oraz potasu. Szparagi można smażyć, piec w piekarniku lub grillować. Świetnie smakują jako dodatek do głównego dania oraz jako składnik sałatek. Szparagi białe – przepis Szparagi białe – jak obierać? Należy pamiętać, że białe szparagi należą do bardzo kruchych. Dlatego warto przed obieraniem położyć je na płaskiej powierzchni bez żadnych załamań
Kuchnia Na WypasiePokażę Wam jak przygotować bardzo szybką i bardzo prostą marynatę do karkówki na grilla. Do jej przygotowania użyjemy zarówno jogurtu naturalnego, który sprawi, że mięso będzie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!