Dziś prosta sałata masłowa podana ze śmietaną na słodko. Taką sałatę serwuję do drobiu, szaszłyków warzywnych, dań z grilla. Najczęściej w towarzystwie pieczonych ziołowych ziemniaków lub puree. Jest delikatna i słodka. Śmietanę możemy zastąpić samym jogurtem naturalnym, np. gęstym albo podawać ze słodką śmietanką 18%. Sałatę przygotowuję w naszym domu także na bardziej wytrawnie, czyli z dodatkiem soli i pieprzu(...)wtedy nie dodaję cukru pudru. Za to świetnie pasuje drobno posiekany szczypior. Śmiało podaję ją wtedy do kotletów mielonych lub drobiowych. Składniki: 2 sałaty masłowe kubek 200 g śmietany 18% 6 łyżek jogurtu naturalnego 2 łyżki cukru pudru lub wg uznania więcej/mniej Przygotowanie: Wyrywam delikatnie głąb sałaty, odrywam kolejno liście i każdy myję pod zimną bieżącą wodą
Zasmakuj KuchniByło zamówienie na zdrowe danie, a więc na bazie warzywek. Co by tu zrobić? Miało być szybkie i niewymagające dużo robienia. Ciekawi? Zapraszam na pieczone warzywa sezonowe na sałacie. W składzie warzywek mamy pomidorki, brukselkę, paprykę, czerwoną cebulkę, dynię hokkaido. Zupełnie zapomniałam o dodaniu cukinii, ale pewnie będzie jeszcze okazja nie raz. Warzywa wyszły świetne, bałam się trochę dynii(...)nawet brukselka, która nie była twarda;) Za to sosik… no cóż, na pewno z nim, wraz z parmezanem nie raz zjemy jeszcze makaron U nas warzywa podane na sałacie lodowej, ale możecie wykorzystać dowolna sałatę, miks sałat czy nawet rukolę, cykorię lub endywię. Porcje nie są jakieś gigantyczne, ale spokojnie się nimi najecie, bo danie jest naprawdę sycące. Ilość
Mieszam w Garnkunich korzystam. Ta sałatka oczarowała mnie od pierwszego kęsa. Jest przepyszna. Wcześniej słyszałam już o niej, ale nigdy nie ciągnęło mnie by ją wypróbować. Wydawała mi się dosyć pospolita: sałata (w oryginale rzymska), pomidorki, kurczak, no i grzanki. Pospolita? Nic bardziej mylnego!:) Sałatka jest pierwsza klasa. Śmiało rzec mogę, że od teraz jest to jedna z moich ulubionych sałatek(...)chce mi się jeszcze;) Oryginalne proporcje są nieco większe, ja użyłam jednej sałaty lodowej i podwójnej piersi kurczaka. Z tej porcji solidnie pojadły 3 osoby:) Jeżeli planujecie zachwycić gości proponuję przygotowanie właśnie tej sałatki, z tym, że wg ilości podanych w oryginale . Tam również znajdziecie nieco bogatszą wersję przygotowania sosu. Ja troszkę sobie ułatwiając sprawę po prostu dodałam majonez
Smaki Na TalerzuStarannie je oglądamy i wybieramy. Potem przynosimy do domu i… ziemniaki puszczają pędy, sałata więdnie, a truskawki pleśnieją. Jest logiczne, że nie wszystko co kupimy w weekend, zjemy na raz, dlatego warto pamiętać, że prawidłowe przechowywanie warzyw i owoców może znacząco przedłużyć ich świeżość. Ha! – istnieją jeszcze magiczne sposoby, aby dodatkowo wydłużyć ten czas! Nie lubię marnować jedzenia(...)etylenu wydzielają m.in.: banany, morele, melony, gruszki, śliwki, mango, jabłka, papryka oraz pomidory. Owoce i warzywa szczególnie wrażliwe na etylen – np.: bakłażany, arbuzy, dynie, ziemniaki, marchewki, rzodkiewki, szparagi, sałaty i brokuły należy trzymać osobno z warzywami wymienionymi w pierwszej grupie. Jeśli będą leżały obok siebie – szybciej zaczną gnić. Pomidory lubią być przechowywane szypułką do góry – przechowywane szypułką
Poezja smakuzrobić z dużą ilością sałaty? Najlepiej sałatkę ;-) W moim ogródku w tym roku jest dosłownie plaga. Nie narzekam, bo bardzo lubimy sałatę i do kanapki i do sałatek, np. do tej , ale pomysły się szybko kończą. Wtedy warto sięgnąć po przepis na sałatkę Cezar. Cezar to banalnie prosta sałatka, która składa się z tak naprawdę zaledwie kilku składników. Głównymi(...)sałata i kurczak - czyli połączenie, które może być zajadane o każdej porze dnia. W tej sałatce podstawą jest dobry sos, który robi fenomenalną robotę, ale dobrze doprawione mięso także jest istotne, nie chcemy przecież, by sałatka była mdła. Dodatek odrobiny sera zamyka cały przepis. Przepis na sałatkę Cezar z grillowanym kurczakiem. Składniki: 40 dag filetów piersi z kurczaka
Poezja Smaków - blog kulinarnyZapraszam na lekkie wrapy z sałaty. Polecam gdy jesteśmy na diecie lub mamy ochotę na coś lekkiego. Składniki: 4 największe i całe liście sałaty masłowej 2 liście kapusty pekińskiej 1/3 ogórka zielonego 1 pomidor 2 łyżki kukurydzy z puszki 5 plastrów pieczonej szynki 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka majonezu sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Myjemy wszystkie warzywa(...)osuszamy. Liście sałaty odkładamy a liście kapusty pekińskiej kroimy drobno. Ogórek obieramy i kroimy w pół plastry a pomidor w ósemki-przekładamy do kapusty.Mieszamy i dodajemy kukurydzę, szczypiorek i szynkę pokrojoną w paseczki. Dodajemy majonez, sól i pieprz i dokładnie mieszamy.Na środek każdego liścia sałaty układamy 2-3 łyżki sałatki( sałątkę układamy pionowo zostawiając boki i spód sałaty wolne). Dół
słodkie i nie tylko historie kulinarnechyba nikt nie wpadłby na to, aby szukać ją pod taką nazwą. W każdym razie, połączenie sera, kiwi, awokado i pomidorów to naprawdę strzał w dziesiątkę. Ja jako podstawy sałaty, użyłam miksu sałat, bo to akurat miałam w lodówce, jednak zdecydowanie lepiej sprawdziłaby się moim zdaniem rukola, ze swoim charakterystycznym smakiem. Warunek sukcesu sałatki, kiwi musi być dojrzałe, gdyż(...)trzeba jakiegoś specjalnego dressingu, chyba, że zwykły winegret. Mi wystarczył świeżo mielony pieprz i spryskanie całości oliwą w sprayu. Ogólnie polecam eksperymenty z warzywami i owocami zarówno w sałatach jak i surówkach. Czasem nieco dziwne zestawienie, może zaowocować naprawdę czymś fajnym. Sałatka w zupełności wystarczy za cały obiad, dla potrzebujących czegoś większego, można podać ją z grzankami lub pieczywem czosnkowym
Mieszam w GarnkuMoją ulubioną letnią sałatką jest sałata ze śmietaną . Kiedy robię jej zimową wersję dodaję cytrusy, bo teraz jest na nie sezon. Kiedy przynosimy zmrożoną siatkę pomarańczy do domu i obieramy je, zapach unosi się w całym domu a zimne owoce są wyjątkowo rześkie. Do tego chrupiąca sałata i nie trzeba nic więcej. Składniki: kwaśna śmietana lub jogurt grecki – pół(...)szklanki sok z połowy cytryny 2 szczypty świeżo mielonego pieprzu ćwierć łyżeczki cukru szczypta soli morskiej umyta sałata – np. lodowa albo masłowa 2 pomarańcze z lodówki 4 mandarynki z lodówki Jak przygotować sałatę ze śmietaną, pomarańczami i mandarynkami? Śmietanę mieszamy z cukrem, pieprzem i cytryną. Sałatę rwiemy lub kroimy nożem ceramicznym. Polewamy sosem. Cytrusy obieramy ze skórki
Ugotowane pozamiataneMiks sałat z dodatkiem marchewki z pomidorem i kukurydzą Zdrowo i smacznie, wszelkie sałatki i surówki, mogłabym jeść co dziennie. A jak jest u was jecie co dziennie surówki do obiadu? Przepis prosty i nie trzeba wielu składników, żeby zjeść dobrą sałatkę do obiadu, bardzo lubię w kuchni używać gotowych miksu sałat, dzięki temu mam parę sałat(...)jednym a do tego jeszcze marchewka, takie jedno opakowanie miksu idealne dla dwojga, a z tego co widzę takie miksy sałat w Polsce też są dostępne. Przepis: Składniki: 200 g miksu sałat z marchewką mała puszka kukurydzy (150g) 2 pomidory 1 łyżka oliwy z oliwek z dodatkiem octu balsamicznego sól ziołowa, pieprz Wykonanie: 1. Sałaty wkładamy
Mój pomysł naspecjału więc dlaczego by nie zrobić go w domu? Podstawą będzie oczywiście dobre mięso i jego doprawienie. Zazwyczaj hamburgery serwujemy z frytkami, my aby było choć troszkę zdrowiej, proponujemy sałatę 4 hamburgery 1 h składniki: hamburgery: 500 g mielonego mięsa wołowego 4 bułki do hamburgerów 4 plasterki pomidora 4 plasterka ogórka kiszonego pokrojonego wzdłuż 4 plasterki czerwonej cebuli 4 plasterki(...)sałaty 4 plastry sera cheddar gałka muszkatołowa 1 łyżeczka musztardy sarepskiej czerwona słodka papryka sól pieprz 1 jajko sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka drobno posiekanej cebuli 2 małe ogórki kiszone, bardzo drobno posiekane pół łyżeczki cukru 1 łyżeczka musztardy sarepskiej sałata: główka zielonej sałaty 1 pomidor 200 g jogurtu naturalnego sól, pieprz, 1 ząbek czosnku wykonanie: Mięso mielone doprawić
Ania i Marcin gotująNAJLEPSZA SAŁATA DO OBIADU TAKA, KTÓRĄ ZROBI NAWET TWÓJ FACET! Mężczyzna w kuchni! Niecodzienny widok nie? No właśnie! Co zrobić aby Wasz mężczyzna bywał w kuchni częściej niż trzy razy w porze śniadania, obiadu i kolacji, no dobra nie zapominajmy o wyprawach po piwo do lodówki to też powinnyśmy zaliczyć ;-)? Nie ma co się łudzić, że facet nagle(...)boczku, może i tu słowo klucz bardziej smakowałaby NAM, a nie MI, szyneczka, albo pomidory suszone itd. Ja mojego Lubego, za każdym razem gdy przygotowuję obiad, angażuję w wykonanie sałaty lub sałatki do obiadu. To nieskomplikowana czynność, ale facet może ją zrobić od początku do końca sam. Ty w tym czasie możesz wykańczać swój francuski sos na patelni
SMYKWKUCHNIwystrzałowej atmosfery, na domówce nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Oto propozycje lekkich i smacznych dań - idealnych na sylwestrową imprezę w domu. Sałatka z kurczakiem i pomarańczą 1 opakowanie mixu sałat 300 g piersi z kurczaka 1 pomarańcza 4 łyżki pestek dyni 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka ostrej papryki sól sos musztardowo - miodowy Pierś kurczaka myjemy i nacieramy ziołami prowansalskimi(...)przyprawami. Tak przygotowane mięso pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym na 200 stopni. Upieczonego kurczaka odstawiamy do ostygnięcia. Pestki dyni prażymy na patelni bez użycia tłuszczu. Odstawiamy do ostygnięcia. Sałatę myjemy i osuszamy na sicie. Pomarańczę myjemy, obieramy i kroimy na pół i na plastry. Pierś kurczaka kroimy w plastry. Do miski wrzucamy sałatę, na której układamy od zewnątrz najpierw
My Chcemy JeśćKilka dni temu dostałam kilka różnych mieszanek sałat Fit & Easy ..taka pora roku nie pozwala na korzystanie ze swoich warzyw z działki..więc takie gotowe mieszanki sałat są idealnym rozwiązaniem..Do takiej mieszanki sałat wystarczy dodać kilka dodatków, jakiś sos i już mamy gotową surówkę lub sałatkę do jedzenia.. Marka Fit&Easy wprowadziła na rynek nowe(...)pola i hasło: Z tradycyjnych upraw polowych. Marce Fit&Easy dodane zostało hasło: Polubisz za wartość - budujące jej osobowość i jakość produktów. Są również zdjęcia sałat oraz istotny dla konsumenta komunikat: 100% naturalnych składników. Na rewersie opakowania dodana została historia marki Fit&Easy, która budowana jest wokół doświadczenia kilku pokoleń
Moje domowe kucharzenieRoszponkę spośród innych sałat wyróżniają maleńkie listki. Niech rozmiar listków Cię nie zwiedzie, bo ta najmniejsza z sałat zawiera 3 do 4 więcej beta-karotenu i witaminy C niż sałata masłowa. Wyróżnia ją delikatny, orzechowy smak i 21 kcal w 100 g, bo tak jak wszystkie sałaty i roszponka jest niskokaloryczna. Warto po nią sięgnąć, szczególnie teraz, bo idealna jest(...)teksturę. Składniki: 1 op. roszponki 2 garście ciemnych winogron bezpestkowych orzeszki pinii 3 łyżki oliwy, oleju 1 łyżka jasnego octu winnego lub soku z cytryny 1 łyżeczka miodu Wykonanie: sałatę wypłukać, następnie osuszyć w wirówce do sałat. Umyć w ciepłej wodzie winogrona. Na patelni bez tłuszczu podprażyć orzeszki pinii oliwę, ocet winny i miód wymieszać na jednolitą emulsję. Sosik powinien
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wiosna, a to oznacza, że będziemy jeść więcej kolorowych warzyw, które bardzo lubię, zwłaszcza w sałatkach . Dzisiejsza jest inspiracją na Wielkanoc, bo z jajkiem, oliwkami i kukurydzą oraz zieloną sałatą masłową, która ostatnio gości w moich codziennych posiłkach. Lubię zwłaszcza jej młode, najmniejsze listki, chrupiące i jasnozielone, zajadam się nimi dla zdrowia i urody. Jeszcze niedawno gościła tylko(...)kanapkach czy jako dodatek do obiadu ze śmietaną i cukrem. Pora to zmienić, jeśli i Wy lubicie sałatę, wiosna idzie, wiosna inspiruje nas do kolorowych i energetycznych dań! Sałatę masłową można zastąpić w tym przepisie np. sałatą lodową, rukolą drobnolistną, szpinak baby dobrej jakości także doskonale się sprawdzi. Jeśli lubicie zielone oliwki, wykorzystajcie takie, niestety nie potrafię przekonać do zielonch
Moja smaczna kuchnia