wpływem wilgoci, światła i temperatury, zaczynają kiełkować, przekazując młodej roślince wszystko co najlepsze. Kiełki możemy jeść w dużych ilościach, ponieważ zawierają niewiele kalorii. Kiełki możemy zrobić z nasion: rzodkiewki, brokułu, grochu, owsa, lucerny, soji, buraka, fasoli, kozieradki, rzeżuchy, pszenicy czy koniczyny…można tutaj wymieniać długo. Pyszne kiełki z fasoli mung, są stałym elementem kuchni wschodniej. Do robienia kiełków, najlepiej
Mieszam w Garnkusmaku. My lubimy surówki, bo można je bardzo wdzięcznie komponować w zależności od tego, co akurat mamy pod ręką w lodówce. Świetnie sprawdzi się tutaj nawet sałata lodowa, rzodkiewki czy ogórek świeży. Gotowanie to zabawa i masa eksperymentów, więc zachęcam do szukania swoich smaków, choćby modyfikując przyprawy – dodając cukier czy sok z cytryny lub zastępując jogurt np oliwą. Drukuj
Mieszam w Garnkumłodą cukinię, ale wtedy jest tyle świeżych warzyw, że ciężko się zdecydować na które akurat mamy ochotę. Bazę surówki stanowi cukinia, lekkiej ostrości dodaje czerwona cebula i kiełki rzodkiewki a orzechy zapewniają dodatek chrupkości
Milion Smakówsposób niż w tradycyjnej panierce. Tym razem przygotowałam je w cieście naleśnikowym. Wyszły pyszne, soczyste i pachnące przyprawami. Kotleciki podałam z gotowanymi ziemniaczkami i surówką z zielonej sałaty z rzodkiewką. 5 kotletów schabowych bez kości 2 jajka 1 szklanka mleka ok 1 szkl mąki pszennej Luksusowej Młynomag łyżeczka papryki słodkiej 1-2 łyżki przyprawy gyros sól świeżo zmielony pieprz
Smakołyki Asijeżeli jest jeszcze niskokaloryczne i zdrowe to dla mnie idealnie. Zapraszam zatem na sałatkę śniadaniową... 1 mała pierś z kurczaka 1/4 dyni Hokaido 5 łyżek popingu z amarantusa kiełki rzodkiewki - ilość wg uznania mieszanka sałat - ilość według uznania 5 łyżek słonecznika oliwa sezamowa Dynie wydrążamy i smarujemy oliwą, przyprawiamy kuminem i solą. Pieczemy ok. 25 minut
Humanistka w kuchniChrupiący dodatek do obiadu Składniki 1 sałata masłowa 1 kalarepa 2 młode marchewki kilka rzodkiewek 2 łyżki łuskanego słonecznika sól, pieprz oliwa z oliwek Sposób przygotowania Sałatę porwać … Czytaj dalej Surówka z kalarepy
czarrna od kuchniDietetyczne nie znaczy nudne :) Składniki 2 ugotowane na twardo jajka sałata lodowa kilka rzodkiewek kawałek ogórka szczypiorek 2 łyżki jogurtu naturalnego pieprz, sól Sposób przygotowania Sałatę pokroić … Czytaj dalej Surówka z jajkiem
czarrna od kuchnismaku. My lubimy surówki, bo można je bardzo wdzięcznie komponować w zależności od tego, co akurat mamy pod ręką w lodówce. Świetnie sprawdzi się tutaj nawet sałata lodowa, rzodkiewki czy ogórek świeży. Gotowanie to zabawa i masa eksperymentów, więc zachęcam do szukania swoich smaków, choćby modyfikując przyprawy – dodając cukier czy sok z cytryny lub zastępując jogurt np oliwą. Drukuj
Mieszam w Garnkudelikatnie zarabiać ciasto. Formujemy wałek i wycinamy nożem kształtne kopytka. Smażymy na średnim ogniu na smalcu z każdej strony. dodatkowo: bukiet warzyw *pomidory *sałata *groszek cukrowy *por *rzodkiewki *kiełki *orzeszki ziemne smażone na suchej patelni *kwiaty brukselki *cebula marynowana przepis tutaj KLIK *oliwa chilli Wszystkie składniki układamy na talerzu i polewamy oliwą chilli. Smacznego
na gazieSzybka i smaczna :) Składniki kawałek kapusty pekińskiej kilka rzodkiewek 2 cebulki dymki kawałek pora /biała i zielona część/ 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Sposób przygotowania Pekinkę … Czytaj dalej Surówka obiadowa
czarrna od kuchnikcal. 0.5 szkl.ryżu 80 g. 1 szkl.mleka 0.5 % 200 ml. 1 śr.wielkości kromka bułki Graham ( 0.5 bułki Graham)30 g. pasztet drobiowy 15 g. 5 rzodkiewek 50 g. ****************************************** Ugotować ryż na mleku.Bułkę posmarować pasztetem i podać z umytymi rzodkiewkami.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiSzybka i smaczna :) Składniki 1/2 opakowania kaszy kuskus (ok. 150g) 1/2 puszki tuńczyka w oleju 1/2 czerwonej papryki 3 rzodkiewki 3 ogórki konserwowe kilka gałązek szczypiorku 1/2 łyżeczki jarzynki … Czytaj dalej Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
czarrna od kuchniKolorowa surówka Chrupiące małe co nieco do obiadu :) Składniki 1/2 średniego pora 1 marchewka 2 dymki 1/2 czerwonej papryki 4-5 rzodkiewek 3-4 łyżki jogurtu sól, pieprz Sposób przygotowania … Czytaj dalej Kolorowa surówka
czarrna od kuchniUwielbiam takie połączenie. Dlatego wczoraj nie mogłam się oprzeć pokucie i upiekłam pyszne, puszyste domowe bułeczki z ziarenkami. Delikatne w środku z chrupiącym spodem, do tego kubek kakao, kilka rzodkiewek, masło i... kolacja idealna. Dwie bułeczki zostawiłam na rano, aby mój łasuch mógł wziąć je ze sobą do pracy. Zachęcam do przygotowywania domowego pieczywa. Osobiście lubię jak bułeczki
Słodkie okruszkigram - 44 kcal Kapusta Pekińska , ćwierć główki - 125 gram - 12.5 kcal Marchew , sztuka - 50 gram - 10 kcal Ogórek , sztuka - 10 gram - 10 kcal Pomidor , sztuka - 150 gram - 21 kcal Rzodkiewka , sztuka - 10 gram - 1 Rzeżucha , łyżeczka - 5 gram - 1 kcal Sałata , mała główka - 30 gram - 3 kcal Seler Naciowy , gałązka - 20 gram - 2 kcal Ziemniak gotowany , sztuka - 150 gram
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki