ryby - 22088 przepisów (strona:516/1473)

Dorada po śródziemnomorsku 209

Zapraszam na doradę królewską z piekarnika w pomidorkach i czarnych oliwkach. Niby proste danie a tak wykwintne, w sam raz na elegancką kolację. Gdzieś czytałam, że dorada była ulubioną rybą starożytnych Rzymian, szczególnie cenioną za białe, chude i ścisłe mięso, oraz delikatny smak.  Od zawsze była uważana za “królową mórz”. Jak na królową przystało, można ją przygotować na wiele(...)świeże dorady pęczek natki pietruszki 4 listki szałwi( lub parę gałązek tymianku) 2 ząbki czosnku sól, pieprz pomidorki koktajlowe parę czarnych oliwek (bez pestek) 2 łyżki oliwy z oliwek Ryby patroszymy i skrobiemy z lusek. Myjemy, wycieramy ręcznikiem papierowym i  nacieramy solą( również wewnątrz) . Do środka ryby wkładamy 1 ząbek czosnku i 2 listki szałwi lub gałązkę

Mia Cucina Sofieta
Przedswiateczna rybka... 171

zaraz nabieram ochoty na rybe. Oczyma wyobrazni juz widze te wszystkie pysznie przyrzadzone dania z ryb. W myslach wyczuwam nawet ich smak. Niesamowite jak bardzo zachcialo mi sie ryby. Musialam z tym cos zrobic, bo do Wigilii to bym chyba krecka dostala. Tak na szybko postanowilam wyprobowac wiec przepis, ktory kiedys znalazlam w ksiazce "Ziemniaki" z wydawnictwa Swiat(...)czosnku sol, pieprz papryka w proszku 3 jajka bulka tarta natka pietruszki olej do smazenia wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Po odcedzeniu obieramy i przepuszcamy przez praske. Filety z ryby osuszyc, usunac osci i rozdrobnic. Ja pokroilam w kosteczke. Czosnek i natke pietruszki posiekac. Orzechy piniowe uprazyc na patelni na odrobinie oleju. Pokrojona rybe dodac do masy ziemniaczanej. Dodac

Przysmaki Karolki
Łosoś w rozmarynie 178

Dotychczas wydawało mi się , że rozmaryn jest przyprawą ,,przypisaną" niejako do mięs i drobiu. To , że użyłam go do ryby wynikło z zupełnego przypadku. Komponowanie obiadu zaczęłam w zasadzie od końca . Ustaliłam , że mam ochotę na młode ziemniaki pieczone z dodatkiem morskiej soli , rozmarynu- lekko skropione olejem. Potem już poszło .Miał być łosoś na maśle i surówka . Jak już(...)zmiksować . Doprawić sola, cukrem i pieprzem. Kiedy łosoś się piecze pokroić pomidora w grube plastry. Zdjąć z patelni rybę. Podawać soląc rybę i ziemniaki. Plastry pomidora kropić na talerzu zmiksowanym dresingiem. Dodatkowo podać cytrynę do ryby. * Oczywiście ziemniaki można upiec w piekarniku .Proponuję wtedy obrane ziemniaki podgotować we wrzątku przez 15 minut. Odcedzić. Ułożyć w naczyniu do zapiekania . Posypać

Buniabaje w kuchni
Halibut aromatyzowany natką 134

miałam ochoty na żadne eksperymenty. Szkoda tylko , że miałam halibuta mrożonego-wolała bym świeżego. Z reguły marynuję ryby - dziś pominęłam ten etap. Halibut jest tak smaczną rybą, że w zasadzie sam się smakowo broni. Czas: 30 minut Składniki: 1 duży stek z halibuta 1/4 cytryny sól do smaku pieprz mielony do smaku 2 łyżki usiekanej natki pietruszki 1/3 łyżeczki(...)otartej skórki cytrynowej 3 łyżki oleju z pestek winogron 1 łyżka masła Rybę po rozmrożeniu umyć. Wyciąć kręgosłup tak by powstały 2 płaty ze skórą. Osuszyć papierowymi ręcznikami kuchennymi. Pietruszkę bardzo drobno usiekać. Posypać szczyptą soli i pieprzu . Polać łyżką oleju. Dodać otartą skórkę z cytryny i wymieszać na pastę. Halibuta lekko ponacinać ( skórę i od środka- uważnie

Buniabaje w kuchni
Domowe paluszki z dorsza 146

Lubię ryby. Z tym , że wszelkie gotowe kostki rybne , paluszki rybne ( szczególnie te z mielonej ryby) odstraszają mnie. Kupuję ryby i przygotowuję sama. Przyznaję, że wolę filety bo nie pociąga mnie grzebanie w talerzu i wyławianie ości, ale jak trzeba to kupuję całe i filetuję lub robię w całości ( pstrągi), lub dzwonka ( halibut, szczupak, sandacz, karp). Robię

Buniabaje w kuchni
Miruna w pikantnej marynacie z imbirowym bulionem 186

Kiedyś przy okazji gotowania którejś z ryb na parze wykorzystałam powstały w dolnym garnku bulion ( z ryby i gotujących się z nią warzyw) do zrobienia rybnego bulionu do popicia II Dania . Potem robiłam z tego wywaru sos. Bardzo nam te dodatki posmakowały. Teraz nawet jak nie robię ryb na parze a smażone , jeśli kupiłam rybne tuszki

Buniabaje w kuchni
Tymiankowa nototenia 167

Zauważyłam, że ryby bardzo lubią zioła. Dodawałam już różne do marynat - z tym , że z reguły były to gałązki świeżych włożone do marynaty lub do brzucha ryby przygotowanej do pieczenia lub gotowania na parze. Niestety dziś został mi ze świeżych tylko rozmaryn a nie taki miałam pomysł. Postanowiłam wykorzystać suszony tymianek robiąc mocną marynatę z jego udziałem(...)potem ścierając go z ryby w trakcie osuszania by nie palił sie w czasie smażenia. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
KARMEL-ITKA W WERSJI WEGE? 225

jasnego nieba, wywoływałam dość potężną burzę. Wszyscy sądzili, że całkowicie mi odbiło. Teraz, skoro mam już prawo decydowania o samej sobie, świadomie wybieram tę drogę. Do niedawna spożywałam jeszcze ryby - aktualnie rezygnuję całkowicie z każdego składnika, który się niegdyś ruszał, jadł, oddychał i żył. Co prawda, decyzję podejmuję całkowicie do niej przekonana, ale to przyjaciółka jakiś czas temu uświadomiła(...)wiem co robię, a przede wszystkim, że nie jest to chwilowe zachłyśnięcie się aktualnymi trendami.   Co do bloga - nie zraźcie się, kiedy pojawi się coś z mięsa, ryb czy owoców morza. Jak już wspomniałam w tekście, rodzina jest bardzo mięsożerna. Zresztą, to niesamowicie dziwaczne, jeszcze jakieś półtora roku temu do głowy by mi nie przyszło, że pomimo zainteresowania

W kuchni Karmel-itki
DORSZ GOTOWANY W MLEKU Z ZIOŁAMI Z ROSZPONKĄ NA GORĄCO. 211

zwykłą roszponkę potrafię podać w zupełnie nowej wersji. To się nazywa potęga kreatywności i blogerskiej wprawy. Dziś zapraszam wszystkich nie-wegetarian, którzy nie pogardzą soczystą, delikatną i bardzo aromatyczną rybą. Ponadto bardzo dietetyczną! Przepis powstał w ramach zgłoszenia na kolejną, ostatnią już półfinałową rozgrywkę konkursu BlogerChef, gdzie to właśnie produkty marki Fit&Easy były tematem przewodnim przepisów. DORSZ GOTOWANY(...)dużych ząbków czosnku 1 paczka łuskanych ziaren słonecznika 3-5 łyżki oleju z pestek winogron sól, pieprz, puree: 4 duże ziemniaki 1/2 kostki masła pęczek koperku sól, pieprz Dorsz: Rybę solę i oprószam pieprzem cytrynowym. Następnie wraz  z ziołami wkładam do rondelka, zalewam mlekiem, doprawiam solą  i odrobiną pieprzu. Stawiam na gazie. Kiedy się zagotuje, zdejmuję

W kuchni Karmel-itki
Łosoś pieczony w galarecie, z warzywami 206

ilość się pojawiała, ale była to ryba przyniesiona przez kogoś. Kiedy jakiś czas temu naszła mnie ochota na łososia w galarecie zrobiłam go niedużo a i tak w perspektywie miałam jedzenie go przynajmniej 2 dni. Dam radę, myślałam :) I tutaj mój Żarłoczek wkroczył do akcji. Patrząc jak nakładam sobie na kolację kawałek ryby zapytał czy mógłby spróbować bo wygląda(...)zasmakował i tylem go widziała ! Został zjedzony razem z galaretą i tylko jarmuż tym razem kłuł z dziąsła :D Bardzo mnie taki obrót spraw ucieszył i wkrótce jakaś inna ryba w galarecie na pewno się u nas pojawi. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Makaron zapiekany w sosie pomidorowym z tuńczykiem 360

sesja. Ale przejdźmy do sedna. Do zapiekanki można wykorzystać praktycznie każdy rodzaj makaronu, u mnie na początku miało być tagliatelle. W końcu były kokardki. Natomiast   jeżeli nie lubicie ryb, możecie je zastąpić kurczakiem. Dodatkowo można dorzucić warzywa, wtedy zapiekanka będzie bogatsza. Ja jednak tym razem postawiłam na minimalizm. Składniki na 4-5 porcji: 350-400g makaronu kokardki

Fabryka pomysłów
Przepis na tatar ze śledzia 20

Jednak, jeśli ktoś nadal ma obawy, to może zrobić tatar z łososia, który oczywiście jest na naszym kanale: Przepis na TATAR z łososia wędzonego i awokado -Tatar z ryby -Tatar z łososia na kolację lub wypróbować nowy przepis na tatar ze śledzia, a raczej tatar ze śledzi bo jeden śledź to będzie za mało, jeśli ma być to przystawka

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Dania z ryb na świąteczny stół - co oprócz karpia? 36

Poznaj nasze propozycje potraw rybnych na Święta Bożego Narodzenia. Jakie ryby oprócz tradycyjnego karpia? Zobacz przepis

Swojskie jedzonko
ŁOSOŚ PIECZONY ZE SZPINAKIEM I SEREM (keto, redukcja, MAD) 39

szpinaku 3 ząbki czosnku 150 g jogurtu naturalnego 0% przyprawy do smaku:  sól kłodawska ,  pieprz czarny  mielony,  gałka muszkatołowa 60 g sera mozzarella Przygotowanie Rybę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie łososia z obu stron oprószyć solą i pieprzem. Przyprawione filety ułożyć skórą do dołu w naczyniu żaroodpornym. Szpinak umyć odsączyć, osuszyć(...)posztakować. Czosnek obrać i wycisnąć przez praskę. W kolejnym korku wymieszać poszatkowany szpinak, czosnek, jogurt i przyprawy: sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Tak przygotowany szpinak wyłożyć na rybę a następnie posypać startą mozzarellą. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego na 180⁰C termoobieg i piec przez 25-30 minut, obserwując by ser lekko się zarumienił, ale nie spalił. Gotowego łososia podawać

Ola la LCHF
KOTLETY Z ŁOSOSIA I SERA (keto, bez glutenu, redukcja) 37

tutaj: gouda, ser z przyprawami i ziołami, dojrzewający feuer i emmentaler 50 g  c ebuli czerwonej 1 jajko koperek sól kłodawska ,  pieprz czarny  mielony Przygotowanie Rybę osuszyć papierowym ręcznikiem i drobno pokroić w kostkę wielkości ok. 1cm. Następnie poszatkować koperek. Cebulę obrać i drobno pokroić w kostkę. Sery zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach lub użyć(...)gotowej mieszanki serów. Następnie w misce połączyć wszystkie składniki: rybę, sery, jajko, cebulę, zieleninę i przyprawy. Następnie użyć dużej łyżki lub formować w dłoni malutkie kotleciki i układać je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce z piekarnika. Kotlety nie mają zwartej formy, ale nie należy się tym przejmować. Rozpuszczający się w trakcie pieczenia ser poskleja wszystkie składniki. Blachę z kotletami

Ola la LCHF

Proponowane wyszukiwania