ryby - 22566 przepisów (strona:460/1505)

Korzyści zdrowotne fermentowanej żywności 67

roku p.n.e. spleśniały twaróg sojowy był używany przez Chińczyków jako antybiotyk na czyraki. To pierwsze udokumentowane zastosowanie fermentowanej żywności jako leku. W starożytnej Grecji za pomocą solanki przedłużano przydatność ryb do spożycia. Starożytni Rzymianie eksperymentowali z drożdżami w fermentacji ciasta, do zaczynu chleba, marynowali mięso wieprzowe. Kiszone ogórki znane były w 2000r. p.n.e., pochodzą z terenów doliny Tygrysu, obecnie(...)potrawa to hongeo-hoe, rodzaj sfermentowanego dania rybnego ze śledzi bałtyckich (Szwecja). Sfermentowana potrawa rybna ma bardzo silny, charakterystyczny zapach przypominający amoniak (Korea). Kusaya solona, suszona i fermentowana to ryba w stylu japońskim, o ostrym zapachu podobnym do kiszonego szwedzkiego śledzia. Artykuł Korzyści zdrowotne fermentowanej żywności pochodzi z serwisu Przepis Kulinarny ProstePesto a jego autorem jest Poradnik Kulinarny

ProstePesto.pl
Mini tarty z łososiem i szparagami. 80

kwas foliowy, niacyna, tiamina. Składniki mineralne to: magnez, żelazo, fosfor, potas, cynk, sód, wapń, fosfor. Znajdziemy w nich również sporo błonnika pokarmowego. Łosoś jest znaną i lubianą rybą. Jego właściwości odżywcze są bezcenne dla naszego organizmu. Jedzenie tej ryby wzmacnia odporność, zapobiega nowotworom. Normalizuje ciśnienie krwi, działa przeciwzapalnie i przeciwalergicznie. Jedzenie łososia zapobiega depresji. Pozytywnie wpływa na skórę, włosy

Zdrowy Styl Joanny
Karnawałowe inspiracje: najlepsze przepisy 86

imprezie karnawałowej nie zabrakło zdrowych przekąsek, które będą miłym urozmaiceniem po niedawnym biesiadowaniu. Dobrym pomysłem jest uwzględnienie w karnawałowym menu kolorowych koreczków z warzywami i rybami oraz sałatek. Te ostatnie nie muszą być zaprawiane majonezem. Znacznie lżejszym i ciekawym rozwiązaniem będą sosy na bazie oliwy z oliwek, oleju lnianego czy oleju dyniowego. Smak sosu podkreślą ocet balsamiczny(...)resztki z przygotowania innych potraw. Bardzo często po Świętach mamy w lodówce zamarynowane śledzie, z których możemy przygotować pyszne i zdrowe koreczki śledziowe. Ta przekąska będzie idealna, jeśli połączymy rybę z ogórkiem kiszonym i cebulą. Z kolei koreczki z oliwkami będą smakowały wyjątkowo, jeśli do oliwek dodamy pomidorka koktajlowego i kulkę mozzarelli. Brzmi banalnie prosto, prawda? Kolorowe drinki: alkoholowe

Pasja Smaku
Dieta o niskim indeksie glikemicznym – dlaczego warto ją stosować? 79

naszą uwagę zasługuje też pożywienie, które klasyfikowane jest do grupy produktów o zerowej wartości IG: ser żółty, oleje roślinne, czarna herbata bez dodatku cukru, jaja, masło, kwaśna śmietana, ryby, m.in. dorsz i łosoś, owoce morza, wieprzowina, drób, cielęcina, wołowina. The post Dieta o niskim indeksie glikemicznym – dlaczego warto ją stosować? appeared first on Zdrowy Styl Życia Joanny

Zdrowy Styl Joanny
Łosoś z słodkiej marynacie z warzywami i frytkami 76

blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy frytki. Wkładamy je do piekarnika. W tym czasie przygotowujemy marynatę, marynujemy w niej łososia. Po 10 minutach pieczenia frytek wkładamy do piekarnika łososia. Ryba powinna się piec około 12 minut. Podczas kiedy łosoś się piecze, na patelni na odrobinie oliwy przesmażamy warzywa. Podczas smażenia doprawiamy je do smaku odrobiną ulubionych przypraw. Klasyka to już

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tatar z wędzonej makreli z ogórkiem kiszonym i cebulą, czyli szybka i prosta sałatka na kolację wigilijną prosto z Podlasia 91

drobną kostkę i przełóż na cedzak. Oczyść makrelę z ości – najłatwiej będzie Ci, gdy otworzysz ją wzdłuż kręgosłupa i wyjmując kawałek po kawałku odrzucisz ości a mięso ryby przekładać będziesz do miseczki. Cebulę posiekaj jak najdrobniej. Do miseczki z makrelą bez ości wrzuć cebulę i pokrojone w kostkę ogórki. Dodaj łyżkę oleju, pieprz i szczyptę soli. Całość wymieszaj

Eat me! Fit me!
Makaron ze szpinakiem i łososiem 101

Składniki: ok. 300 g fileta z łososia 1 czerwona cebula 3 ząbki czosnku 150 g groszku mrożonego 120 g szpinaku 200 g ugotowanego makaronu pełnoziarnistego sól, pieprz przyprawa do ryb … Czytaj dalej Makaron ze szpinakiem i łososiem

czarrna od kuchni