przekąskę dla domowników, na imprezę, piknik lub do przegryzienia w pracy. A z odpowiednią dekoracją doskonale spisze się także na romantycznej kolacji we dwoje Pomysły na ryby: ** Ryba w zalewie pomidorowo-octowej ** Ryba duszona w sosie pomidorowym ** Ryba w kukurydzianej panierce ** Ryba pieczona na ryżu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na 2-3 porcje: 200 g wędzonego
Kulinarny S.O.S.Ryba po japońsku to kolorowa alternatywa dla tradycyjnej ryby po grecku. W smaku bardziej pikantna i według mnie ciekawsza. Słodko kwaśna zalewa i łagodna ryba…ehh rozmarzyłam się…. Spróbujcie sami! Składniki: 1 kg filetów rybnych (mintaj, tilapia) 1 słoik korniszonów 1 słoik papryki konserwowej miód 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka vegeta 4 cebule olej ocet ketchup(...)pokrojonych ogórków – trochę cebuli – trochę papryki – ponownie, rybę, ogórki,itd… Na koniec zalewamy całość przygotowaną zalewą. Ja zwykle robię podwójną ilość zalewy. Zostawiacie w lodówce żeby przeszło i na stół – Smacznego!! The post Ryba po japońsku appeared first on Kulinarna Patilogia
Kulinarna Patilogiaobtocz w mące. Rozgrzej olej dość mocno i połóż na nim ostrożnie ryby. Po około 3 minutach przewróć je na drugą stronę. Smaż kolejne kilka minut do złotego koloru. Wyłóż je na ręcznik papierowy, aby osączyć namiar oleju. Gdy ostygną ułóż je w naczyniu. Przygotuj zalewę. - 2 szklanki octu jabłkowego - szklanka wody - łyżka płaska cukru - łyżka płaska(...)soli - kilka liści laurowych - łyżka pieprzu czarnego ziarnistego - szczypta peperoncino - 2 małe cebule Zagotuj wszystkie składniki i zalej ułożone w naczyniu szklanym lub słoiku ryby. Teraz czekamy kilka dni , aż okonie "przejdą" zalewą i zajadamy np. na kolację. SMACZNEGO< CMOK
Pasje Jolkikawałki,solimy i odstawiamy. Składniki na ciasto mieszamy, obtaczamy w nim kawałki ryby i smażymy z dwóch stron na oleju. Przygotowujemy zalewę-kroimy paprykę w paski ,cebulę w piórka,a ogórki w plasterki. Dajemy pokrojone warzywa do garnka i dodajemy resztę składników zalewy ,zagotowujemy i gotujemy całość jeszcze 5-10 min Wystudzoną rybę i wystudzoną zalewę przekładamy warstwami
Swojskie jedzonkosól Mąka do panierowania Olej do smażenia Zalewa: 1 spora cebula Mix papryk 1 ogórek korniszony 1 szklanka wody ½ szklanki ketchupu pikantnego ¼ szklanki oleju ¼ szklanki octu spirytusowego 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki cukru ½ łyżeczki pieprzu Wykonanie: Rybę rozmrażamy, solimy i panierujemy w mące. A następnie smażymy na rozgrzanym oleju. Smażoną rybę układamy w wysokim naczyniu. Papryki dzielimy, usuwamy(...)ogórek korniszony kroimy w słupki i dodajemy do zalewy. Zagotowujemy. Przestudzoną paprykę obieramy ze skórki, kroimy w słupki i również dodajemy do zalewy. Chwilkę razem gotujemy około 5 minut. Gorącą zalewą zalewamy rybę i odstawiamy aby smaki się połączyły. Teraz wystarczy trochę zaczekać. Podczas przygotowywania zalewy warto ją smakować, aby znaleźć idealny smak dla siebie. SMACZNEGO. (function
Smaki Ewynormuje poziom ciśnienia krwi i pracę serca. Tuszki z makreli w zalewie octowej. Składniki na ok. 1 kg ryby: - świeża makrela (tuszki) - sól morska - mąka pszenna (do panierowania ryby) - olej lub oliwa do smażenia Zalewa: - 1 szklanka wody - ½ szklanki octu 10% - 2 łyżki cukru - 1 łyżeczka soli morskiej - 2 średnie cebule - kilka liści laurowych - kilka ziaren ziela(...)przekładając cebulą. Wlewamy zalewę. Słoiki (zrobiłam dwa) zakręcamy i po wystudzeniu wstawiamy na 3 dni do lodówki. Tuszki z makreli w zalewie octowej to potrawa dla smakoszy, ale i świetny sposób na zagospodarowanie pozostałości smażonej ryby z obiadu. Zamknięte w słoiku, w lodówce mogą postać ok. 3 tygodni (jak nie dłużej, o ile nie zostaną wcześniej zjedzone). Idealne
mojewypiekiinietylkoPyszne śledzie opiekane w zalewie pomidorowej z cebula. Smaczne po 3-4 dniach jak poleżą, ułożyłam je w słoikach przez co świetnie się przechowują kilka miesięcy. Polecam przepis. SKŁADNIKI : 2 kg świeżych śledzi zielonych (miałam 12 śledzi, czyli 24 połówki ) sól, pieprz do smaku panierka- 2 jajka, odrobina mleka, mąka pszenna olej do smażenia(...)rybach z odrobiną oleju, doprawiamy solą. Zagotowujemy składniki zalewy. Do każdego litrowego słoika nakładamy po 4 płaty śledzia, oraz odrobinę cebuli. Słoiki z rybami zalewamy wrzącą zalewą i od razu je zakręcamy. Po ostygnięciu odkładamy je w chłodne miejsce na kilka dni. Słoiki zalane gorącą zalewą na pewną złapią. Śledzie są najsmaczniejsze po 4 dniach
Kulinarne Fantazje Marioliryby bądź na kratce z piekarnika) . Przy smaku ryby najważniejsza jest zalewa: Składniki: 3 kg pstrąga 3 L wody 1 szklanka soli kamiennej 0,5 szklanki cukru 10 ziarenek ziela angielskiego 3-5 liści laurowych 1 łyżeczka chilli Przygotowanie: Wszystkie składniki łączymy w większym naczyniu, do zalewy wkładamy oczyszczoną rybę i trzymamy i 12-14h. Mamy
Niezły Młynekdniach "leżakowania" w lodówce. Tak przygotowaną rybę można również zamknąć w słoiki, wystarczy zalać gorącą zalewą, zakręcić słoik i pasteryzować około 10 minut. Ryba jest pyszna, słodko- kwaśna. Moja rodzinka zajada się nią zawsze z apetytem ;) Składniki: * 700 g filetów rybnych (u mnie mintaj) * mąka do obtoczenia * przyprawa do ryb (użyłam Skworcu) * 2 cebule * olej do smażenia * sól(...)Cebule pokroić w półplasterki zeszklić na oleju. Dodać przecier pomidorowy i chwilę poddusić. Zalewa: Wszystkie składniki zalewy za wyjątkiem octu zagotować. Dodać do zalewy podduszoną cebulę z przecierem pomidorowym, wymieszać. Dodać ocet, wymieszać. Upieczone filety ryb układać w misce warstwami na przemian z cebulą z zalewy. Na końcu całość zalać zalewą. Wstawić do lodówki
Zrób to smacznieryby. Zazwyczaj kupuję mintaja amerykańskiego- jest mało oblodzony , dość gruby i bardzo smaczny. SKŁADNIKI: 1kg. mintaja amerykańskiego 3 jajka 3- 4 łyżki mąki bułka tarta przyprawa do ryb sól, pieprz ZALEWA: 1 szklanka octu 10 proc. 4 szklanki wody 3 średnie cebule pokrojone w piórka, 5 liści laurowych 1/2 łyżeczki soli(...)ziarenek ziela angielskiego 6 ziarenek pieprzu 3 łyżki cukru WYKONANIE: rybę kroimy na kawałki osuszamy papierowym ręcznikiem, jajka, mąkę, przyprawy łączymy i dokładnie mieszamy (powstaje lekkie ciasto) rybę maczamy w cieście, następnie obtaczamy w bułce i smażymy na klarowanym maśle zalewę zagotować, przestudzić, letnią zalać ryby SMACZNEGO
Kuchnia Beaty