ryba w pomidorach - 2475 przepisów (strona:109/165)

kruche, soczyste i nie szkodzi, ale niezwykle ważny jest sposób jego przyrządzania. Nie należy mięsa piec bezpośrednio na ruszcie, tylko zawinięte w folię aluminiową. Tak samo trzeba postępować z rybami. W przeciwnym razie wytapiający się z mięsa tłuszcz będzie kapał na węgiel. Wtedy powstanie rakotwórczy dym, który unosząc się, nasyci każdą porcję." Moja opinia: Zgadzam się w 100%. Jeżeli używam(...)grillowanych wędlin, parówek, serdelków), bo podczas ogrzewania w temperaturze powyżej 170°C powstają w nich szkodliwe substancje (nitrozaminy). Pyszne i zdrowsze niż gotowane są grillowane warzywa (np. cukinia, papryka, pomidory), gdyż zachowują wszystkie cenne substancje, które bezpowrotnie „uciekają” podczas gotowania. Warto pamiętać, by nie spiekać nadmiernie potraw – mięso i warzywa muszą być upieczone, ale jednocześnie pozostać soczyste i kruche." Moja

Wędzony łosoś to zdecydowanie moja ulubiona ryba. Smakuje wybornie na zwykłej kanapce jak i w sałatce :) Dzisiejsza propozycja to alternatywa dla tych, co nie przepadają za tradycyjnym tatarem z wołowiny. SKŁADNIKI : 100 g wędzonego łososia 1 średni kiszony ogórek 1 szalotka 1 łyżka szczypiorku drobno posiekanego 1 łyżka zielonych oliwek drobno posiekanych kiełki rzodkiewki do dekoracji pieprz(...)dokładnie wymieszać. Sól nie jest wskazana, gdyż łosoś jest wystarczająco słony. Można dodać odrobinę oliwy, aby konsystencja była bardziej zwarta. Mojego tatara podałam z czosnkowymi grzankami, z odrobiną suszonych pomidorów

   Przez długi, długi czas nie mogłam przekonać się do kaszy jaglanej. Kiedy zaś to nastąpiło, wydawało mi się, że nie można jej jeść inaczej

Za oknem szare puchacze przysłaniają niebo. Jest ponuro i smutno. Hałdy śniegu leżą na poboczach, chodnikach. Pomimo to, wciąż sypie  z nieba biały puch. Śniegowe

Idę z rana dość wcześnie opustoszałą ulicą. Marzną już dłonie, nosek kostnieje, uszy sztywnieją. Do zimy tuż, tuż. Czekam na pierwsze mrozy i te cudowne malowidła

Dorsz po baskijsku to wyborne, szybkie danie, które można przygotować w jednym garnku. Danie zachwyca bogactwem aromatów, smaków i kolorów. Wszystko dzięki paprykom, pomidorom, oliwkom i pietruszce. Dorsz po baskijsku Każdy, kto szuka pomysłu na szybkie, smaczne i aromatyczne danie, które można przygotować nie brudząc połowy talerzy i garnków, to dorsz to baskijsku jest idealną opcją. Wszystkie warzywa, wcześniej pokrojone(...)powodów nie lubicie pikantnych dań, to zamiast tego możecie użyć innych przypraw. Zachęcamy do tworzenia własnych wariacji :) Dorsz po baskijsku jest daniem lekkim i zdrowym. Duszone warzywa jak i ryba nie dostarczą Wam problemów trawiennych. To bezglutenowe danie z pewnością zasługuje na Waszą uwagę! :) Artykuł Dorsz po baskijsku – duszona ryba z warzywami pochodzi z serwisu Ciasna Kuchnia

przepis na łososia na banalnych warzywach sezonowych. Natomiast smak jak zapewniam jest nie banalny. Przygotowanie całości zaczynamy od pokrojenia w bardzo drobną kostkę naszych warzyw. Ja wybrałem ogórka zielonego, pomidora, paprykę i szczypiorek. Gdy wszystkie warzywa mamy już ładnie posiekane zalewamy je odrobiną białego wina. Całość odstawiamy na godzinę do lodówki aby smaki się połączyły. Naszego łososia oczyszczamy z reszty(...)szybko przesmażymy go na patelni natychmiast należy go wsadzić do rozgrzanego piekarnika - skórą do góry, aby ta pozostała chrupiąca. Tak przygotowanego łososia zjemy ze smakiem. Warto pamiętać że ryby posiadają niezbędne tłuszcze omega 3, które zwalczają nasz zły cholesterol

czyli zarówno proste, jak i bardziej skomplikowane, a także na każdą kieszeń.  Dania typu instant mogą być świetnym rozwiązaniem dla osób, które niekoniecznie czują się w kuchni jak ryba w wodzie i mają problem ze znalezieniem odpowiedniej kompozycji smakowej podczas przyprawiania. Znam wiele osób, które unikają gotowania, bo (jak twierdzą), nigdy nie wiedzą jakie przyprawy ze sobą skomponować, żeby(...)torebce z zupą znajduje się makaron oraz przyprawy i saszetka z olejem - do dania wykorzystałam całość. Przyprawy z orientalną nutą w daniu przełamałam słodką papryką oraz kwaskowymi suszonymi pomidorami, a do tego dodałam pieczarki i kiełki. W efekcie otrzymałam obiad dla dwóch głodnych osób ;) Na stronie marki znajdziesz przykładowe przepisy z wykorzystaniem dań instant oraz ciekawostki dotyczące kultury lub ciekawych

Dziś przedstawiam świetny pomysł na świąteczne śniadanie. Pyszna sałatka jajeczna z tuńczykiem i sosem majonezowym z ketchupem podana z chrupiącym pieczywem zachwyci wszystkich. Ponadto, jest bardzo

Po świątecznym nadmiarze zazwyczaj ciężkostrawnych dań dziś polecam lekką i sycącą zupę tajską. Zupa jest bardzo łatwa do przygotowania, wybornie smakuje, a do tego cieszy oko

Tatar z łososia to jedno z pyszniejszych przystawek rybnych podane na surowo. Tatar można podawac sam lub z małymi grzankami, chipsami lub w łódeczkach cykorii. Doskonale

ustach rozwoził te przepyszne owoce. Ser feta bez jakiegokolwiek porównania do tego "udawanego sera typu feta" ze sklepowych półek. Najlepszy na gorąco z grilla, polany oliwą z oliwek. Ryby i mięso były delikatne i przyjemne. Miało się wrażenie, że w greckim świecie  nie istnieje chemia, tylko naturalne zdrowe produkty. Aż chciałoby się tam zamieszkać na zawsze :) To jednak(...)zawsze dorzucali coś za darmo, albo sprzedawali z dużą zniżką:). Zapraszali do swojej restauracji - na ouzo, anchois z czosnkiem i pietruszką, brokuły z cytryną, jajka z gorącymi pomidorami czy pastę z fety na ostro - na koszt firmy oczywiście:) Każdy kupiony kebab lub pita z gyrosem, była o niebo lepsze niż znane mi dotychczas polskie odpowiedniki. Frytki były z oregano, musaka

Składniki: -1 wędzona makrela    -100 g masła -2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku -2 łyżki gęstej śmietany -papryka słodka  Makrelę obrać ze skóry, oczyścić

Składniki: śledzie 1,5 kg/większe,świeże, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, mąka pszenna - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba, włoszczyzna 1 pęczek

Składniki: ok. 200 g mrożonego fileta z łososia (bez skóry), koniecznie grubego pół bardzo młodej cukinii (15 cm) po strąku żółtej i czerwonej papryki sok i