książka, która od przeszło roku czekała na półce na czytanie, ale zawsze jakaś inna książka kusiła bardziej. Zalążek historii tytułowej Amelii poznałam rok temu podczas lektury " Kawiarenki pod Różą ". Wtedy bardziej skupiłam się na zamieszczonych tam przepisach niż na samej fabule. Ponad dwudziestoletnia Amelia z kwotą 10 tys. złotych i listem od tajemniczego T. trafia do Zabajki niedaleko Tucholi(...)Tosi, kobieta odnawia wnętrze kamienicy i toczy zakłada ogród w miejscu chaszczy. Szybko odkrywa, że zna się na przygotowywaniu różnych słodkości i na parterze kamienicy postanawia otworzyć Kawiarenkę pod Różą. Cieszy się ona sporą klientelą, dopóki Amelia promuje kawiarenkę darmowymi poczęstunkami. Z czasem odwiedziny zanikają. Liczyć może jedynie na Magdę, Ksenią i Tosię. A pieniędzy w zastraszającym tempie ubywa... Poza
Weekendy w domu i ogrodzieIdealna do weekendowej kawy – tarta z wiśniami na kruchym kakaowym spodzie pod lekką pierzynką z bitej śmietany i mascarpone. Uwielbiam! Ponieważ moja foremka zaginęła w
Ciastkozercywyboru - może być ona: - standardowa z papieru fotograficznego matowa lub błyszcząca - z eko skóry o różnych kolorach: biała, krem, koniak, tytan, czarny szafir - z płótna o kolorach: ecru, jasny róż, jasny niebieski, biała - metaliczna złota lub srebrna - imitująca drewno o kolorze łupkowym lub krecim Oprócz tego możemy wybrać czy okładka ma być watowana czy nie ( oprawa wypełniona
Kuchnia MagdaLenyUwielbiam przepisy takie jak ten, bo są super proste, łatwo można je modyfikować dodając ulubione składniki i do tego są taaaakie pyszne :) Nie będę Was czarować
CiastkozercyNigdy nie kryłam się z moją miłością do jagód, jeśli do tego dołoży się jeszcze sernik i mocno czekoladowe brownie – to dla mnie ciasto absolutnie
Ciastkozercyzdrowy , smaczny deser fit. 5 dag.ugotowanego ryżu jaśminowego 1 kubek jogurtu naturalnego 1.5 łyżki płatków migdałowych sok z limonki dla smaku 1 łyżka miodu 1 łyżka syropu z róży - nie musowo kakao mi migdały do dekoracji 100 ml.mleka bezlaktozowego lub innego ************************************************* 1 łyżkę migdałów zmiksować z ugotowanym ryżem , jogurtem , miodem , syropem z róży sokiem z limonki i mlekiem.Przela
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiwarzyw ostatecznie powinny dać sygnał, że są to batony nieco innego rodzaju. Trzeba przyznać, że kolory tych batonów prezentują się intrygująco (szczególnie na zdjęciu z przekroju). Szpinakowa zieleń, buraczany róż i ciemna, pomidorowa czerwień a to wszystko wraz z dużą ilością nasion, orzechów i pestek. Nic tylko próbować! Smak: Szpinak z cytryną poszedł na pierwszy ogień. Zapachem przypominał
Candy PandasPachnący, pyszny, z chrupiącą skórką i mięciutkim sprężystym miękiszem chleb dziś przedstawię. Kwiatów bzu czarnego już pewnie nie znajdziecie ale za to płatki róż znajdziecie przez całe lato. Zabawa w wypiekanie chleba z dzikich drożdży wciągnęła mnie bardzo i eksperymentuje by potem zajadać przepyszne pieczywo. Nie przypuszczałam nigdy że dzikie drożdże można praktycznie wyhodować ze wszystkiego, magia. Zapraszam
Moje Małe Czarowaniepojemniczków (używam takich ) nalewamy na przemian (wg uznania) masę z serkiem mascarpone i mus porzeczkowy. Można też zrobić trzeci kolor, czyli połączyć mus z masą, wyjdzie wtedy przyjemny róż :) Po nałożeniu ostatniej warstwy, do każdego pojemnika wkładamy drewniane patyczki. I pozostawiamy w zamrażarce na kilka godzin. Aby łatwo wyjąć lody z pojemnika lub plastikowego kubka, wystarczy włożyć
bistro mamaszybko. Kwestią trudną może być zdobycie aromatycznych płatków, albowiem wyglądają podobnie, ale nie wszystkie pachną, a tylko z tych pachnących można zrobić ten pyszny smakołyk. Składniki: 750 g płatków róży 1 kg cukru sok z 1 cytryny otarta skórka z 1 cytryny 250 ml wody Sposób przygotowania: Płatki róży przebrać, ewentualnie usunąć białe końcówki. Ja tego nie robiłam. Wrzucić
Gosia gotujeDoczekałam się wreszcie w tym roku na moje ukochane jagody! Sezon zaczynam od najprostszej i najsmaczniejszej pozycji: drożdżowego ciacha z jagodami i kruszonką. No uwielbiam po
CiastkozercyPyszne, lekko wilgotne z dużą ilością bakalii – takie babeczki marchewkowe lubię najbardziej. W dodatku można się bezkarnie zajadać, bo skoro z marchewki to prawie jak
CiastkozercyKołysanka..." opowiada dalsze koleje losu Klary i Alexa. W warmińskim miasteczku archeolodzy odkrywają stary cmentarz zakonników, pośród których pochowana jest kobieta z dzieckiem. Po wianku ze srebrnych róż rozpoznają miejscową filantropkę i dziedziczkę, Luizę, żonę niedoszłego artysty - rzeźbiarza Albrechta Beina. Znalezisko zainteresowało nie tylko archeologów, ale również stażystę w miejscowej gazecie i główną bohaterkę, Klarę (choć nie takie
Weekendy w domu i ogrodziemówi..." Człowiek uczy się cale życie"...zapraszam na cudowny dżemik :) Składniki: 1 kg dojrzałych truskawek 0,5 kg poziomek 10 dużych baldachimów czarnego bzu 2 garście płatków róży sok z 1 cytryny i otarta skórka z 1 cytryny 750 g cukru 1 i 1/2 opakowania żelfix-u 2:1 Sposób przygotowania: Truskawki i poziomki umyć(...)pozbawić szypułek. Truskawki pokroić na ćwiartki, poziomki pozostawić w całości Przełożyć do miski i zasypać żelfix-em oraz cukrem. Po 45 minutach owoce przełożyć do garnka, dodać pokrojone płatki róży. Zagotować i na małym ogniu dusić pięć minut, ciągle mieszając. Dodać skórkę z cytryny, oraz sok. Na końcu wrzucić kwiatostany czarnego bzu. Dżem zacznie się pienić, ale po kilkuminutowym
Gosia gotujeDziś klasyka gatunku – spisze się nie tylko do popołudniowej kawy i herbaty, ale także od święta :) Krucha, delikatna, idealnie puszysta… powiecie, że to tylko
Ciastkozercy