Dla mnie jest to idealna przekąska, gdy nadchodzą cieple dni, aczkolwiek w tym roku pogoda jest kapryśna i tych dni jest raczej mało. Ale mimo to
Bernika - moj kulinarny pamietnikKilka dni temu dostałam wprost z jednej z naszych nadmorskich miejscowości porcję pysznego, bałtyckiego, wędzonego łososia. Mąż, który przepada za łososiem, w przeciwieństwie do mnie, poprosił
Bernika - moj kulinarny pamietnik"Addio pomidory, Addio ulubione Słoneczka zachodzące za mój zimowy stół Nadchodzą znów wieczory sałatki niejedzonej Tęsknoty dojmującej i łzy przełkniętej wpół " Kto zna te
Bernika - moj kulinarny pamietnikPrzyznam się szczerze ze nigdy do tej pory nie marynowałam dyni, dlatego gdy w związku ze środowymi warsztatami pojawiła się propozycja marynowania na ich dyni musiałam
Bernika - moj kulinarny pamietnikJeśli nadal szukacie pomysłów na śledziowe przystawki na wigilijny stół to zapraszam na śledzie w zalewie z octem z konserwową papryką i ziołami. Szybkie, niewymagające wielu składników i bardzo smaczne. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikTo już jak ostatnia propozycja na gęsinę z jej części, świetna sałatka idealna na sylwestra czy noworoczny lekki obiad. Pierś z gęsi z owocami i sałatą
Bernika - moj kulinarny pamietnikSzukacie pomysłu na lekki obiad albo przekąskę? Coś co będzie łatwe, kolorowe i smaczne? To ten przepis powinien wam przypaść do gustu, szczególnie kobietom, które mogą
Bernika - moj kulinarny pamietnikJakiś czas temu miałam okazję odwiedzić w Krakowie na Błoniach restaurację polsko- portugalską Piri-Piri. Wśród dań, które kosztowałam była zupa pomidorowa Alentejano, która jak się
Bernika - moj kulinarny pamietnikoliwa. I od początku- cebulka, śledzie, ocet, olej itd...Wkładamy do lodówki . Śledzie te nie tylko sa dobre na wigilijny stół, rewelacyjnie sprawdzają się też jako przystawka na różne okazje. Serdecznie polecam
Smaki EdytyDipy mają wiele zastosowań w naszej kuchni- przede wszystkim jako sos, w którym możemy "maczać" mięsa, chleb, warzywa, krakersy.... często używany jest do przekąsek I przystawek. Jest sosem do wszystkiego :)- ograniczyć nas tu może, tylko nasza wyobraznia :) Dzisiaj proponuję dip pomidorowy , ktory użyłam jako dodatek do pilaw z mięsa mielonego. Zaczynamy: Składniki: 2-3 łyżki jogurtu
Smaki Edytycienkie plasterki i obsmażyłam na rumiano na klarowanym maśle- smakowały fantastycznie. Pomyślałam, że są tak dekoracyjne i smaczne , że warto ten pomysł wykorzystać albo na obiad albo jako ciepłą przystawkę . Jedno jest niezbędne - krokiety muszą być zrobione odpowiednio wcześniej by farsz zastygł porządnie w naleśnikach. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchnipoważnie to przypadek, a w zasadzie podglądania zdjęć kulinarnych . Z tego co udało mi się zrozumieć gdzieś - ktoś podawał podobne kostki ( tyle , że z octem balsamicznym) jako część zestawu przystawek. Spodobał mi się wygląd i jak tylko w domu pojawił się arbuz natychmiast spróbowałam. Tyle , że octu balsamicznego nie miałam. Za to był kawior. Moim zdaniem ciekawy starter. Ważne
Buniabaje w kuchniJajka na miękko to nie tylko delikatna propozycja na śniadanie . Przetestowałam kilka wersji jajek na pół miękko podawanych na zimno ( jako przystawkę ) z pikantnymi dodatkami. Tak podane jajka są nawet smaczniejsze od tych na twardo z takim samym dodatkiem. Dziś proponuję zestaw jajko- majonez i pikantne wiórki łososiowe ( z mintaja). Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniPrzepis na szybką zupę w pięknym czerwonym kolorze. Idealnie sprawdzi się jako przystawka na Walentynkową kolację. Dodatek tymianku i odrobina chili sprawia że zupa jest aromatyczna i pikantna. Składniki : * litr wywaru warzywnego bądź rosołu * puszka krojonych pomidorów * łyżka koncentratu pomidorowego * 2 czerwone papryki * mała czerwona cebula * łyżeczka słodkiej papryki w proszku * łyżeczka chili * łyżeczka tymianku * dodatkowo do zagęszczenia
Magiczne Życie Martypiknik. zdjęcia ze strony kobietamag.pl Przygotowałam na portalu durszlak.pl akcję w której zbierzemy wszystkie piknikowe przepisy. Nie tylko jedzeniowe ale i napoje mile będą widziane. Desery, sałatki, przystawki - na co tylko macie ochotę możecie dodawać do tej akcji. Już dzisiaj Was serdecznie zapraszam. Akcja potrwa przez cały maj, ale na pewno zgromadzone przepisy wykorzystamy podczas urlopów czy wakacji! zdjęcie
Magiczne Życie Marty