Łosoś z grilla na sałatce z rukoli 207Dzisiaj kolejne danie, które gościło u Nas podczas Świąt. Łososia uwielbiam i mogę go jeść w rozmaitym zestawieniu. Najbardziej chyba jednak smakje mi właśnie taki grilowany
Gosia gotuje
Zupa krem z grochu 206Choć zup nie gotujemy w domu codziennie, są jednak takie które bardzo lubię.Ta właśnie oprócz wszelkiej maści rosołów, barszczów i chłodników, do takich należy. Delikatnie
Gosia gotuje
Babeczki czekoladowo-piernikowe z bitą śmietaną i truskawkamki 211Dzisiaj zapraszam na babeczki, które robiłam w Sylwestra. Karnawał w pełni, a takie małe słodkości idealnie pasuja na karnawałowe przyjęcia z przyjaciólmi. To zresztą moje ulubione
Gosia gotuje
Sałatka caprese 210Osoby zaglądajace na mojego bloga mogą zauważyć, że zdjęcie przewodnie stanowią składniki do sałatki caprese, szybkiej i cudownej przekąski. Nie jest to bynajmniej przypadek, gdyż robię
Gosia gotuje
Rosół drobiowo-wołowo-grzybowy 208Kiedyś rosół był ostatnią zupą na jaką mogłabym się skusić. Wszystko się zmieniło pół roku temu i od tamtego czasu tworzę jego różne wersje. To obecnie
Gosia gotuje
Profiterolki z ajerkoniakiem 208Profiterolki to popularny francuski deser z ciasta parzonego. Nazwa jak najbardziej światowa, ale to w sumie taka miniaturowa odmiana naszych polskich ptysi. Można je nadziewać dowolnym
Gosia gotuje
Pączki z adwokatem 211Tłusty czwartek, a więc na Polskim stole nie może zabraknąć paczków, faworków , czy innych smażonych słodkości. Nie robię ich zbyt często z uwagi na
Gosia gotuje
Trudna miłość. Dżem z marchewki z pomarańczą i kardamonem w kolejnym TU i TAM 304Nie wiedzieć czemu, wzbudza tak skrajne emocje. Dlaczego? Kolor ma przecież optymistyczny. Kształt nie przeraża, podobnie jak obróbka, będąca w porównaniu z karczochem, czystą formalnością
KUCHARNIA
Sernik z polewą czekoladową. 375Dziś eksperymentowałam z serniczkiem bardzo zbliżonym do sernika z rosą, ale jednak z subtelnymi zmianami. Czekoladowa polewa dodaje niezwykłego smaczku. SKŁADNIKI: CIASTO: 3 żółtka 1/2 kostki
Kuchnia Beaty
Kremowy pęczak słodko-ostry 288Pęczak powrócił do łask! Dawno nie gościł w moich garach, ale że mój mąż uznał, że nadeszła pora na "pęczotto" kolejnym wyzwaniem było przygotowanie go
Sajkofanka smaku
Kolorowa sałatka na szare dni 696Ostatnio pogoda nas nie rozpieszcza, na nią wpływu nie mamy ,to fakt, ale mamy wpływ na kolory i entuzjazm na naszych talerzach. Możemy zapobiec wrażeniami wizualnymi
Z Kuchni Do Kuchni
O zielonym risotto i torcie 212Od kilku dni zabieram się za napisanie risottowego posta. Praca to trochę żmudna więc zwlekam i zwlekam. Temperatura, zdecydowanie za wysoka, nie odpuszcza, miała to zrobić
Dzieje kuchennej Wiewióry
MOJITO -Kubańskie rytmy 422Zdecydowanie mój ulubiony drink No OK jeden z trzech ulubionych :) Czytaj więcej »
Pasja tworzenia
Ziemniaki w mundurkach faszerowane grzybami 194Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować pyszne faszerowane ziemniaczki. Zimą, kiedy nie mamy dostępu do świeżych grzybów leśnych możemy je z powodzeniem zastąpić pieczarkami. SKŁADNIKI: 6 sztuk średniej
Tradycyjna kuchnia Kasi
Szybka sałatka z wędzonej makreli 490Dzisiaj błyskawiczna sałatka z wędzonej makreli. Można ją przygotować bardzo szybko jako dodatek do pieczywa na śniadanie lub kolację. Kupując makrelę zwróćcie jednak uwagę
Codzienna kuchnia niecodzienna