Pierożnica - kuchenny gadżet do pierogów 268W jednym z polskich seriali podpatrzyłam, jak to jedna z bohaterek ów serialu, w nieznany dla mnie sposób robi pierogi. Posługiwała się tzw. pierożnicą. Prosty przyrząd
Jadło i czytadło
Papryka faszerowana komosą ryżową 292Papryka faszerowana komosą ryżową to idealne jarskie danie. Farsz ze zdrowej komosy ryżowej (quinoa) uzupełniłam beszamelem – dzięki temu był wilgotny i sycący, a papryka nie
Poezja smaku
Jaką wagę kuchenną kupić? 233Waga kuchenna to niezbędny gadżet w kuchni. Dlaczego? Po pierwsze trudno obejść się bez niej gdy robimy wypieki. Często musimy się trzymać dokładnych proporcji, w przeciwnym
Powiedz dietom nie
Black is the new green in this black olive appetizer 412I’m not a big fanatic of olives, but I always have a jar or a can of this popular delicacy in my kitchen. Why
Food Polka
Gałeczki orzechowe z marmoladą 178Właściwości orzechów znane są nam już od bardzo dawna. Zawierają one liczne składniki odżywcze. Orzechy laskowe i włoskie są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, które regulują nasz
O kuchni z uczuciem
Pancakes- wersja indyjska na słodko 219SKŁADNIKI: 400 ml maślanki 400 g mąki orkiszowej 4 jajka 3 łyżki oleju arganowego 1 łyżeczka: proszek do pieczenia lub soda oczyszczona szczypta soli 1 łyżeczka
ClauditteMissCooking
Kokosowy tort smietanowy 273Przyznam, że ten tort jest najładniejszym i najsmaczniejszym tortem jaki zrobiłam w swoim życiu. Nie mam tortowych zapędów i przeważnie piekę je tylko swoim najbliższym.
Dzieje kuchennej Wiewióry
Biała kapusta duszona z boczkiem 244Bardzo smaczna kapustka z dodatkiem boczku i koperku Doskonała do "nieśmiertelnego" schabowego ale nie tylko. Składniki - mała główka białej kapusty - boczek wędzony kilka plasterków - koperek
Kuchnia z widokiem na ogród
Gulasz indyczy w śmietanowym sosie 239Mięciutkie, rozpływające się w ustach mięsko,sosik gesty, delikatny, śmietankowy. Tak mówi o tej potrawie moje dziecię. A uwierzcie mi, że jest bardzo wybredna. I taki
Kuchnia z widokiem na ogród
Karczek, karkówka pieczona na kanapki i na obiad. 663Smakowita,soczysta karkówka, doskonała na zimno na kanapki ( domowa wędlina ) jak i na ciepło jako dodatek do obiadu. Praktycznie robi sie sama i zawsze wychodzi smaczna
Kuchnia z widokiem na ogród
Pyszne odsmażane, pieczone na patelni ziemniaczki 235Ziemniaczki naprawdę przepyszne, do tego szybkie i bardzo łatwe w wykonaniu. Najbardziej mi smakują posypane zieloną cebulką i podane z maślanką. Ale pasują również doskonale do
Kuchnia z widokiem na ogród
Pulpety z indyka w sosie pieczarkowo serkowym. 360Często kupuję mięso z udźca indyka, jest ono bardzo soczyste, delikatne i smaczne. Mięso przeważnie mielę i podaję w różnej formie. Dziś na obiad były pulpeciki
Kuchnia z widokiem na ogród
Kapuśniak. Kwaśnica na szybko. 270Kapuśniak na szybko. Okazało się, że nawet kapuśniak można ugotować błyskawicznie jak tylko sie zrobi odpowiedni przegląd lodówki. Kompletnie nie miałam dziś pomysłu na obiad.Otwarłam
Kuchnia z widokiem na ogród
Sałatka z pora. Szybka i smaczna. Tylko cztery składniki. 448Kolejna szybka i bardzo smaczna sałatka. Uniwersalna, fajnie komponuje się z dowolną wędliną, jajkiem czy serem. Pasuje i na przyjęcia i na codzienne śniadanie czy kolację
Kuchnia z widokiem na ogród
Rabarbar + jagoda kamczacka. Szybki orzeźwiający kompot. 181Doskonały kompot na upalne lato .Oba składniki rabarbar i jagoda kamczacka są w smaku kwaskowe. Nie obędzie się bez dodania cukru. Nie nic nie szkodzi, ja
Kuchnia z widokiem na ogród