Składniki: 2 pstrągi skórka otarta z jednej cytryny posiekany pęczek natki pietruszki 2 łyżeczki posiekanego koperku pół cebuli pokrojonej w kosteczkę 2 łyżki oliwy z oliwek
Kulinarny PamiętnikNo i jestem już z powrotem po przerwie urlopowej :) Dziś pomysł na weekendowe, letnie śniadanie. Mimo że nie przepadam za ciepłymi pomidorami (dlatego nigdy nie dodaję
Kulinarny PamiętnikMój ulubiony dżem. Połączenie śliwki i kakao to połączenie idealne. Mogła bym jeść i jeść... ale tak chyba nie wolno ?! Dlatego, gdy kończę słoiczek nie
kolorowotorcikowoTo ulubiony typ letniego ciasta u nas w domu. Na początku lata pojawia się w wersji truskawkowej, potem malinowej, a aktualnie króluje wersja ze śliwkami
Sto kolorów kuchniKolejne szybkie, bo "ukręcone" w 5 minut ciasto. Tym razem to ciasto na oleju rzepakowym, do którego dodałam świeże brzoskwinie oraz odrobinę aromatycznego cynamonu, który nadał
Z miłości do słodkościPamiętacie jak jakiś czas temu przygotowywałam prosty deser z pieczonego jogurtu greckiego ? W sam raz jako podsumowanie obiadu w środku tygodnia, które nie wymaga zbyt wiele
Okolice PalnikaPo tym jak część rodzinki zbuntowała się na nadmierną ilość zieleniny w chłodniku, musiałam przygotować jej uboższą wersję, tzn.pominęłam koperek i szczypiorek. Dodatkowo
Smaczne ZdrowePapryki faszerowane kuskusem z pomidorami i pieczarkami z dodatkiem jogurtowego sosu czosnkowegoSkładniki: 3 średniej wielkości papryki opakowanie kaszy kuskus
Moja smaczna kuchniaPrażone jabłka babci Małgosi To jeden z moim smaków dzieciństwa. Babcia zawsze przynosiła duży słoik wypełniony po brzegi prażonymi jabłkami - słodki, delikatny mus owocowy. Dzisiaj postanowiłam
Moja smaczna kuchniaKasza jęczmienna perłowa z grillowanymi zielonymi warzywami z dodatkiem natki i koperku lekko pikantnaSkładniki: 2 woreczki kaszy jęczmiennej perłowej Sonko brokuły świeże duża
Moja smaczna kuchniaSerek Capri czosnkowo-koperkowy z paprykąSkładniki: opakowanie sera Capri czerwona papryka zielony ogórek 1/2 pęczka rzodkiewki 2-3 ząbki czosnku
Moja smaczna kuchniaSkładniki:4 porcje 300g ryżu (ja dałam jaśminowy) 2 ząbki czosnku czerwona papryka pęczek cebulki dymki (głównie białe części) 3 żółtka 1 jajko pęczek natki pietruszki
Gorący kąsekNajprostszy sposób na rybkę jaki znam. Wystarczy pamiętać o tym by ugotować wcześniej ( najlepiej dzień wcześniej podwójną porcję do obiadu) ziemniaki. A potem tylko zrobić prostą
Buniabaje w kuchni