przepis na chleb - 13000 przepisów (strona:438/867)

Pizza na kamieniu wg Julii Child 184

Jednym z przepisów Julii, który mnie bardzo zainteresował jest przepis na podstawowe ciasto na biały chleb, bagietkę, pizze i bułki. Jak twierdzi Julia "Można oczywiście kupić gotowe spody do ciast, ale czy nie lepiej zrobić je samodzielnie?". Ja wychodzę dokładnie z takiego samego założenia i od lat nie kupuje gotowych, mrożonych pizz. Dlatego poniżej macie przepis na ciasto(...)którego można upiec chleb o pojemności 2l lub 2 długie grube bagietki, 3 półbagietki o dl. 45 cm, 2 pizze o średnicy 40 cm lub 12 bułek. Ja zrobiłam z niego pizze na cienkim cieście pieczone w dodatku jak jak radzi Julia na kamieniu. Powiem wam ze mimo ze z ciastem jest trochę więcej pracy niż zazwyczaj z siebie dawałam

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kotlety z tuńczyka z sosem aioli 240

cebulka oraz smalczyk z ziołami sceptycznie podeszłam jako do kolejnego chemicznego mixa. Nic bardziej mylnego. Przekonał mnie mąż, który nie lubi takich miksów, nie stosuje żadnych kupnych smarowideł na chleb, ale tym razem po przeczytaniu składu i spróbowaniu spałaszował pół pudełka ze świeżym chlebem. Smakowita Pajda smalczyk roślinny zaskoczyła mnie po pierwsze składem, bo produkt okazał się w 100 procentach

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tosty pełnoziarniste z gruszką i gorgonzolą 121

Mój pierwszy wpis na blogu to propozycja bardzo prostej, szybkiej i zarazem smacznej przekąski.   Składniki : kromki chleba pełnoziarnistego gruszka ser gorgonzola Na każdej kromce chleba poukładać cienkie plasterki gruszki oraz sera gorgonzola.Piec około 5 minut w temperaturze 200ºC. Ser powinien się ładnie roztopić na tostach .Podawać ciepłe.Smacznego

Zabawa smakiem
Sałatka z bobem i kurczakiem 225

rzymska sałata, kremowy bób, kurczak oraz jajka w koszulkach, polane słodkim dresingiem :) Składniki na 3 duże porcje : sałata rzymska 200 g bobu 1 duży filet z kurczaka 2 kromki chleba pełnoziarnistego 3 lub 6 jajek (1jajko lub dwa na porcję) oliwa Dresing : 3 łyżki oliwy 1 łyżka miodu gryczanego 1 i 1/2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki sosu rybnego(...)gotować około 4 minut. Następnie odsączyć, wystudzić i obrać ze skórki. Odstawić. Filet umyć, osuszyć, pokroić na małe kawałki i podsmażyć na łyżce oliwy do zrumienienia. Odstawić. Kromki chleba pokroić na małe grzanki i również podsmażyć na oliwie do zrumienienia. Odstawić. Wszystkie składniki na dresing dokładnie wymieszać. Sałatę umyć i osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki i włożyć do miski. Dodać

Zabawa smakiem
Kurczakowe oszczędności 655

kurczka zostały mi małe kawałki - za mało na gulasz - to zmieliłam. Czas : 30 minut Składniki : 1 szklanka drobnych kawałków kurczaka 1 jajko 1/5 szklanki śmietanki 2 suche kromki chleba tostowego mini kostka ,,Prażona cebulka " pieprz mielony przyprawa ,, Czerwona czubrica " ( lub np Gyros ) bułka tarta do panierowania olej 1 łyżki masła 1 łyżka majonezu 4 kawałki żółtego sera ( kostka wielkości(...)Zmielić w malakserze mięso, namoczony w śmietance chleb . Dodać jajko  i majonez . Zmiksować. Doprawić kostką cebulową , pieprzem , czubricą ( lub Gyros ) .Podzielić na 4 części . Formować kotleciki - wkładając w każdy kawałek sera . Panierować w bułce tartej. Rozgrzać olej i smażyć kotlety na rumiano z obu stron. Zmniejszyć gaz , dołożyć masło , skropić 1 łyżką wody i dodusić kotleciki . Dodaję do masy

Buniabaje w kuchni
Kanapka na ciepło 119

Pomysł na dobrego tosta. Awokado, wędlina i mamy pyszną ciepłą kanapkę. Składniki : * ulubiony chleb * awokado * szynka * ser żółty * ketchup * przyprawa do pizzy      Przygotowanie : Chleb smarujemy awokado. Plasterek szynki przypiekamy bez tłuszczu.Posypujemy przyprawą. Układamy cienkie plasterki sera żółtego. Ja lubię z ketchupem. Fajna kombinacja na ciepło

Magiczne Życie Marty
III AKCJA piekarnie w twoim mieście 181

Trzeci tydzień i trzecia już piekarnia pojawia się w akcji. Dzisiaj stawiam na Żary , wybrałam piekarnie U Matysa a sklep firmowy znajdziemy przy ulicy Lotników. Wszystkie chleby z tej piekarni są dobre. Jadłam i wiejski i z makiem. Cebulowy oraz zwykły najzwyklejszy pszenny. Bagietki i bułki także są godne polecenia. Nie mam się do czego przyczepić. Jeszcze kiedyś spróbuję bułek(...)słodkich i ich wypieków. Bardzo miła obsługa i mimo, że często są kolejki to chętnie tam zaglądam. Bułki z ziarnami w cenie 80 groszy a chleb wiejski 3zł za bochenek

Magiczne Życie Marty
Małe kanapeczki z pastą łososiową - mój pomysł na wieczór Halloween 162

zanim zrobimy podsumowanie tego miesiąca , chciałabym pokazać Wam mój pomysł na wieczór Halloween. Będą to małe przekąski w formie kanapeczek z pastą jajeczno-łososiową.      Składniki : * ulubiony chleb tostowy * salami w plasterkach  * 2 jajka * łosoś wędzony na zimno w plasterkach  * majonez * sól , pieprz * szczypiorek * oliwki * wykałaczki    Przygotowanie : Jajka pokroić w małą kostkę. Łososia porwać(...)mniejsze kawałki , posiekać. Wymieszać razem z majonezem. Dodać szczypiorek oraz przyprawy do smaku. Pastę najlepiej odstawić na kilka godzin żeby smaki się połączyły. Od chleba odkroić skórkę. Posmarować pastą , ułożyć salami. Pokroić na 4 części.  każdą kanapeczkę wpić wykałaczkę z oliwką

Magiczne Życie Marty
Domowy zakwas na wigilijny barszcz czerwony 161

Domowy lepszy od tych ze sklepowej półki. Polecam!     Składniki : * kg czerwonych buraków * 4 ząbki czosnku * 2 łyżeczki soli * 2 łyżeczki cukru * przegotowana i ciepła woda * kromka razowego chleba     Przygotowanie : Buraki obrać i pokroić w plastry. Ułożyć w słoiku bądź glinianym garnku. Dodać czosnek oraz wodę z solą i cukrem. Przykryć razowym chlebem. Obwiązać gazą i odstawić

Magiczne Życie Marty
Domowy zakwas na żurek 177

Składniki :* szklanka mąki żurkowej - u mnie była taka dostępna w Tesco* 4 szklanki letniej, przegotowanej wody* 3 ząbki czosnku* 2 liście laurowe* 2 ziela angielski* łyżeczka majeranku* kromka razowego chleba Przygotowanie :Dokładnie wymieszać mąkę z wodą, by nie powstały żadne grudki, dodać przyprawy oraz chleb. Przykryć ściereczką i zostawić na cztery dni w ciepłe miejsce. Mąka będzie osiadać na dole

Magiczne Życie Marty
Jajecznica z pomidorami na grzance 158

dzień tygodnia! Do tego jeśli też uwielbiacie pomidory to jest to dla Was śniadanie idealne. Choć pewnie i z innymi dodatkami będzie pyszna - szczególnie ze szparagami! Składniki : * 2 kromki chleba, najlepiej czerstwego * łyżka oliwy z suszonych pomidorów * 3 jajka * pomidor * 2 pomidory suszone * łyżeczka masła * świeża natka pietruszki * rozmaryn Prymat  * świeżo mielony czarny pieprz Prymat * sól do smaku Przygotowanie(...)kostkę pomidory, przesmażyć. Przyprawić rozmarynem i solą. Dodać roztrzepane jajka i pokrojone w paseczki suszone pomidory. Gdy jajecznica się zetnie przyprawić świeżo mielonym pieprzem. Na rozgrzanej oliwie zrumienić kromki chleba tak żeby były chrupiące. Posypać delikatnie rozmarynem, wyłożyć jajecznicę. Posypać posiekaną natka pietruszki oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem

Magiczne Życie Marty
Ciabatta ze szpinakiem, czosnkiem i mozzarellą 195

Cześć!Ciabatty chyba nie trzeba Wam przedstawiać.Jakiś czas temu odkryłam podstawowy przepis u dziewczyn z Smakowity Chleb i od tego dnia ciabatta gości u nas przynajmniej raz w tygodniu, z różnymi dodatkami.Mimo, iż to przepis dla cierpliwych, bo ciasto wyrasta aż 8 godzin, to późniejsza radość przy jedzeniu jest warta oczekiwania ;-).Wersja, którą Wam prezentuję jest ze świeżym szpinakiem(...)czosnkiem i mozzarellą. Można ją zastąpić np. fetą. Idealny chleb dla szpinakożerców! Dobrze smakuje sam, z masłem, serkiem ;-).Zapraszam!Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Rogaliki drożdżowe z czekoladą 266

Przez moje eksperymenty z domowym pieczywem stałam się posiadaczką dość dużej ilości drożdży w lodówce i z tego powodu stwierdziłam, że chleb chlebem, ale trzeba przygotować coś na słodko - drożdże się nie zmarnują, a nas ucieszy smak drożdżowego ciasta. Padło na rogaliki drożdżowe z czekoladą. Proste nadzienie, a dla fanów czekolady, do których należę i ja, to smakołyk, któremu

Smakołyki Bereniki
CAMEMBERT Z PIECA. 199

czekoladą. CAMEMBERT Z PIECA. /przepis własny;/ dla 2 osób 2 krążki sera camembert  (najlepiej w drewnianym opakowaniu, najlepiej zszywanym) kolorowy pieprz gałka muszkatołowa tymianek kilka kromek ciemnego chleba oliwa tymiankowa z oliwek Najpierw grzanki. Z chleba usuwam skórki, miąższ kroję w prostokąty, układam na blasze, skrapiam obficie oliwą smakową i wkładam na 10 minut do rozgrzanego do 180 stopni

W kuchni Karmel-itki