przepis na chleb - 13000 przepisów (strona:318/867)

Nalewka z czerwonej porzeczki 125

Nalewka z czerwonej porzeczki. Lekko cierpka, orzeźwiająca. Doskonała. Zdecydowanie każdy powinien mieć ją w swoim barku. Cierpkość porzeczki przebija się mimo sporej ilości cukru więc powinna

Marder&Marder Manufacture
Ciasteczka korzenne, maslane, pszenno-owsiane, kruche czyli poWeekendowe Lakocie odc.126 118

Mam ostatnio nostalgiczny czas.  Słucham dużo dziwnej muzyki, czytam o dawnych dziejach i piekę ciasteczka.  Tradycyjne, proste, w sam raz do przekąszenia, pochrupania. 

Dzieje kuchennej Wiewióry
Zapiekanka makaronowa z cukinia i oscypkiem 169

Zrealizowałam mój plan na dziś! Ugotowałam a raczej upiekłam makaron z warzywami.  Czemu jestem z tego taka dumna???  Powód jest jeden, ostatnio nie mam

Dzieje kuchennej Wiewióry
Mloda kapusta z boczkiem 155

Kiepsko ostatnio u mnie z apetytem. Miewam jednak przebłyski geniuszu i weny twórczej i wówczas do garna trafiają smakołyki. W niedzielne popołudnie zachciało mi się kapusty

Dzieje kuchennej Wiewióry
Nalewka truskawkowo-rabarbarowa 599

Bardzo lubimy sezonowe warzywa i owoce. Zawsze jak jest na daną rzecz sezon, to staramy się tego nie przegapić. Postanowiliśmy więc zrobić nalewkę podwójnie sezonową. Na

Marder&Marder Manufacture
Wegańska uczta : Bezmięsne kulki w azjatyckim sosie ,,pieczeniowym'' 159

szklanki pokrojonych pieczarek (możecie dodać więcej lub mniej w zależności jak lubicie)  1 cebula 3 ząbki czosnku  1-2 szklanki ciecierzycy 1-2 szklanki pokruszonego czerstwego chleba  2 łyżki sosu chili (opcjonalnie) przyprawy do smaku ja użyłam wędzonej papryki, sosu sojowego i ziół prowansalskich opcjonalnie kilka łyżek uprażonych orzechów dowolnych Na sos :  Trudno podać dokładne proporcje(...)blenduje w malakserze na gładką masę razem z wcześniej podsmażonymi pieczarkami, czosnkiem i cebulą (można też wykorzystać do tego maszynkę do mielenia mięsa), przekładam masę do miski, dodaje pokruszony chleb, przyprawy i formuję kulki (najlepiej lekko wilgotnymi dłońmi), kulki układamy na blaszce i pieczemy aż się zezłocą, podajemy z sosem. Smacznego

zdrowa vege kuchnia
Jagodzianki, orkiszowe, zawijane, z bialą czekoladą czyli Niedzielne Śniadanie odc.86 131

Nic dodać, nic ująć. LATO! Przyszedł czas poziomek i jagód a z nim pora na JAGODZIANKI!!! Tym razem w formie ślimaczków. Trochę zdrowsze, orkiszowe i pełnoziarniste

Dzieje kuchennej Wiewióry
Nalewka z zielonych orzechów włoskich, czyli włoski likier Nocino (wersja druga) 159

Kilka dni temu temu pisałem o włoskim likierze nocino . Czyli jak spowodować żeby paskudna nalewka na zielonych orzechach włoskich stała się pysznym likierem. Teraz mamy dla

Marder&Marder Manufacture
Nalewka malinowa (malinówka) 403

W tej nalewce pokładaliśmy naprawdę wielkie nadzieje. Zawsze w okresie letnim dostajemy od Madzi babci doskonały syrop z malin. Naprawdę rewelacyjny. Gęsty i słodki. Tak dobrego

Marder&Marder Manufacture
Nalewka z zielonych orzechów włoskich, czyli włoski likier Nocino 110

Jakiś czas temu będąc u znajomych na grillu mieliśmy sposobność spróbowania pewnego "specjału". Mowa o nalewce na zielonych orzechach włoskich. Zostało nam to przedstawione jako coś

Marder&Marder Manufacture
Nalewka truskawkowa z miętą 229

Czy jest ktoś, kto nie lubi truskawek? No dobra, znam jedną taką osobę. Ale jedna osoba w skali wszechświata to niewiele :) Zakładamy zatem, że każdy lubi

Marder&Marder Manufacture
Tosty z awokado i jajkiem w koszulce / Avocado toast witch poached egg 206

koszulce (2 porcje) Składniki: 1 awokado, obranei bez pestki 1 limonka, przekrojona na pół sól 2 jajka 1 łyżka octu z białego wina olej roślinny do smażenia 2 kromki chleba na tosty zmielony czarny pieprz pomidorki koktajlowe do podania (opcjonalnie) ocet balsamiczny (opcjonalnie) Przygotowanie: W średniej misce rozgnieć awokado widelcem i dopraw sokiem z limonki i dużą szczyptą soli. Wymieszaj(...)ugotowane jajko łyżką cedzakową i przełóż na ręcznik papierowy. Powtórz te czynności z drugim jajkiem. Na średniej patelni rozgrzej łyżkę oleju i gdy będzie już mocno rozgrzany włóż kromki chleba. Smaż do ładnego zarumienienia po czym odwróć na drugą stronę i smaż do zarumienienia. Dodaj więcej oleju jeżeli będzie to konieczne. Zdejmij kromki z patelni i odstaw do ostygnięcia. Rozsmaruj

karmelowy
Chleb Drwala 231

sklepie wygląda bardzo apetycznie. Ma chrupiącą skórkę, wilgotny miąższ i w ogóle jest taki aromatyczny. Szkoda tylko, że pieczony z ciasta głęboko mrożonego... Dzisiaj proponuję Wam domową wersję Chleba Drwala. Jak dla mnie o niebo lepszą! Sami spróbujcie :) Polecam!     Składniki: (na 2 bochenki)   20 g  świeżych drożdży lub 7 g drożdży suchych 300 g mąki pszennej(...)końcówki. Chlebki umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i przykryć ściereczką. Odstawić na kolejną godzinkę do napuszenia.     Pod koniec tego czasu rozgrzać piekarnik do 250 st.C. Chleby ponacinać na ukos ostrym nożem lub żyletką. Piec w zaparowanym piekarniku (na dnie piekarnika umieścić naczynie z wodą) przez 15 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 230 st.C i zapiekać

Nastoletnie Wypiekanie
Strudel z jablkami (Apfelstrudel) czyli Slodki Czwartek odc.107 180

Jak mijają Wam pierwsze dni wakacji??? U nas pracowicie. Wczoraj miałam przyjemność razem z koleżanką prowadzić w Ogrodzie wycieczkę dla Little Chefa na temat roślin jadalnych

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ocet jabłkowy 1637

Przypadkiem zupełnie weszliśmy w posiadanie dość dużej - delikatnie mówiąc - ilości jabłek. Tak jakoś prawie 80 kg. Trzeba było coś z nimi na szybko zrobić. Bo to

Marder&Marder Manufacture