przekąski - 40822 przepisów (strona:541/2722)

Pieczony schab z sosem jabłkowym 113

Intryguje smakiem! Ta smaczna przekąska ma grono wielbicieli wśród mojej rodziny i przyjaciół. Robię ją od ok. 15 lat i jeszcze się nikomu nie znudziła. Składniki: Schab • 1 kg polędwicy wieprzowej • 2 łyżki majeranku • 5 ząbków czosnku • sól • 3 łyżki galaretki lub dżemu malinowego • 1 łyżeczka kolorowego pieprzu ziarnistego • 1 łyżeczka gorczycy Sos jabłkowy

To co kocham
Eleganckie przekąski 96

Andrzejki tuż…tuż… A to moja propozycja na małą domówkę. Przekąski robi się błyskawicznie! Efekt jest doskonały, a dobra zabawa gwarantowana! Składniki: • 1 bakłażan 1. • 8 pomidorków koktajlowych • 1 ser pleśniowy typu Camembert okrągły • 8 ziaren zielonego pieprzu 2. • 10 plasterków kiełbasy krakowskiej • 10 oliwek nadziewanych migdałami 3. • 8 paluchów ptysiowych lub innych • 8 plastrów

To co kocham
Mięsne smakołyki 93

Powoli szykujemy się na powitanie Nowego Roku. A mięsne smakołyki to idealna propozycja treściwych przekąsek dla mięsożerców. Można je przygotować dużo wcześniej, bo smakują na zimno. Pulpeciki z indyka: • 500 g mielonego mięsa z indyka • 1 jajko • 1 bułka kajzerka • sól, pieprz, 1 ząbek czosnku • 1 mała cebula • olej do smażenia • 2 łyżeczki

To co kocham
Ser Brie z malinami 103

Ostatnio w naszej lodówce, dzięki pewnej zaprzyjaźnionej rodzinie, znajduje się sporo serów. Dzisiaj więc przekąska z sera Brie Saint Benoit, który jest bardzo delikatny i łagodny, a dodatek malin sprawia, że smak staje się wyrafinowany. Pychota! Składniki na 4 porcje: • 2 sery Brie Saint Benoit • 200 g malin mrożonych • 3 łyżeczki cukru • kilka kropli

To co kocham
Babeczki z łososia z różą ziemniaczaną 100

Połączenie idealne łososia ze szpinakiem. Przekąska typu „piękna i inteligentna”, która powstała w mojej kuchni na Konkurs Kreatywny II. W pierwszej edycji tego konkursu zdobyłam I miejsce, ciekawa więc jestem, czy i tym razem spodoba się jury? A wam się podoba? Składniki na 12 babeczek

To co kocham
Kulki serowe z winogronami 85

Bardzo szybka, prosta, zdrowa i zarazem elegancka przekąska. Składniki na 26 sztuk: • 30 dkg sera białego tłustego • 30 dkg sera z niebieską pleśnią typu rokpol • sól, pieprz do smaku • 1/2 szklanki mielonych orzechów włoskich • 1/2 szklanki płatków migdałowych • po kilkanaście winogron ciemnych i jasnych • czipsy ziemniaczane Wykonanie: • Ser biały zmiksować z pleśniowym

To co kocham
Jajka faszerowane łososiem wędzonym 107

Następna odsłona menu wielkanocnego. Tym razem jajka faszerowane wędzonym łososiem z pikantną masą żółtkową. Przekąska nie tylko na wielkanocny stół. Składniki: • 6 jajek • 2 łyżeczki ostrej musztardy • 2 łyżki majonezu • 3 plastry wędzonego łososia • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Jajka ugotować na twardo, przelać zimną wodą i po chwili obrać ze skorupek. • Ściąć wierzchołki

To co kocham
Schab pieczony z morelami 97

Przepis ten to numer popisowy mamy Sławka. Schab jest bardzo kruchy, lekko słodki dzięki morelom i łatwo się kroi. Idealna przekąska, która wygląda znakomicie i równie wybornie smakuje! Składniki: • ładny kawałek schabu środkowego ok. 1,5 kg • 40 dkg moreli suszonych • 1/4 szklanki oleju • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Schab naciąć wzdłuż w trzech

To co kocham
Pomidory z żółtym serem 111

bardzo prosta i szybka przekąska, która często ląduje na imprezowym stole. Równie efektownie wyglądają również małe pomidorki nafaszerowane serem. Wersja zimowa to żółty ser na krakersach. Składniki: • 5 pomidorów • 150 g sera żółtego • 2 ząbki czosnku • 2 łyżki majonezu • 50 g orzechów pecan lub włoskich • kiełki pora Wykonanie: • Pomidory pokroić na 1 cm plastry

To co kocham
Czipsy z żółtym serem czosnkowym 106

Pyszna przekąska serowa, którą bardzo często przygotowuję nie tylko na przyjęcia. Latem serem żółtym z majonezem i czosnkiem faszeruję małe pomidorki lub układam na plastrach pomidorów. Zimą ser żółty idealnie współgra z krakersami lub czipsami, a połączenie sera z czosnkiem i majonezem jest zaskakujące i bardzo smakowite. Prostota i pychota

To co kocham