 Prosty deser budyniowy a'la szarlotka 207
Prosty deser budyniowy a'la szarlotka 207Dzisiaj dla odmiany typowe, jesienne smaki. Jabłko+cynamon i kruchutkie ciasteczka - czyli idealne zestawienie na osłodę szarych dni. ;) Deser prosty i smaczny, a na dodatek nie wymaga dłuższego siedzenia w kuchni. W smaku przypomina szarlotkę.Składniki (na 4 pucharki): na spód- ok 60 g herbatników/ciasteczek zbożowych- 1/4 szklanki ciepłego mlekana budyniową masę- opakowanie budyniu śmietankowego/waniliowego-
Kuchnia Ellie Sos boloński z makaronem 318
Sos boloński z makaronem 318pieprzem, gotujemy pod przykryciem do miękkości mięsa Ja dodałam do całości odrobinę cukru, tak by uzyskać słodko- kwaśny smak sosu. Podajemy z ulubionym makaronem, posypujemy startym serem. Smacznego ! Ten prosty przepis pochodzi z książki "Kuchnia kawalerska", autor Hans W.A. SchoellerSkładniki obliczone na jedną osobę
Proste Potrawy Barszcz wigilijny bez zakwasu + film 1475
Barszcz wigilijny bez zakwasu + film 1475Czas świąt Bożego Narodzenia to dla wielu z nas czas magiczny, pełen rodzinnych spotkań, zapachu choinki i wigilijnych potraw. Jedną i może najważniejszą z nich jest
Smakowite Dania Makowiec zwijany 1244
Makowiec zwijany 1244Przepis na tradycyjny makowiec świąteczny znalazłam na Moich wypiekach . Przyznaję, że nie jest łatwy, ale może ktoś się pokusi go upiec tym bardziej, ze autorka przepisu
Proste Potrawy Sałatka warstwowa ze śledziem + film 1063
Sałatka warstwowa ze śledziem + film 1063Efektowna, kolorowa sałatka warstwowa z filetów śledziowych w oleju oraz kilku składników: czerwonej cebuli, jajek ugotowanych na twardo, ogórków konserwowych oraz buraczków ze słoika i majonezu
Smakowite Dania Ciastka z makiem 235
Ciastka z makiem 235Składniki: 1 kg mąki 45 dkg masła 3 łyżki sypkiego maku 30 dkg cukru 1 jajko, 3 żółtka Przygotowanie : Mak mieszamy z mąką, dodajemy resztę
Proste Potrawy Kurczak z warzywami z piekarnika. 274
Kurczak z warzywami z piekarnika. 274Składniki : świeży kurczak ok. 2 kg 3 marchwie 1 cebula 4 ziemniaki 4 ząbki czosnku cytryna, natka zioła do posypania kurczaka sól, pieprz, oliwa Przygotowanie : Kurczaka
Proste Potrawy Świąteczna szarlotka + film 198
Świąteczna szarlotka + film 198Świąteczna szarlotka to świetny pomysł na słodką przekąskę podczas rodzinnych imprez, jest łatwa do zrobienia i z pewnością uda się każdemu laikowi kulinarnemu. Szarlotka doskonale prezentuje
Smakowite Dania Sałatka z czerwonym grejpfrutem 213
Sałatka z czerwonym grejpfrutem 213Składniki : połowa główki sałaty lodowej 2 grejpfruty czerwone 2 łyżki migdałów w płatkach ok. 10 dag parmezanu Przygotowanie : Umytą sałatę pokroić lub porwać na kawałki Grejpfruty
Proste Potrawy Batony musli 528
Batony musli 528Jeśli nie możemy się obejść bez słodkości nawet w czasie Wielkiego Postu, to polecam smaczne, zdrowe batony. Upiekła je moja Córka. Składniki : 40 dag płatków
Proste Potrawy Frytki z indyka o smaku carry 215
Frytki z indyka o smaku carry 215Składniki : 40 dag sznycli z fileta z piersi indyczej 2 jajka sok z cytryny bułka tarta olej do smażenia carry, sól, pieprz Przygotowanie : Mięso
Proste Potrawy Szybkie i tanie ciasto ze śliwkami 223
Szybkie i tanie ciasto ze śliwkami 223Składniki : 4 szklanki mąki 6 jaj 2 szklanki cukru 1 szklanka wody 1 szklanka oleju np. rzepakowy 3 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie : Jajka utrzeć z
Proste Potrawy Dżem czekoladowy z wiśniami i bananami 197
Dżem czekoladowy z wiśniami i bananami 197Teraz kiedy jest sezon na świeże wiśnie zrobienie takiego czekodżemu nie jest problemem. Składniki : 80 dag dojrzałych bananów 30 dag wydrylowanych wiśni łyżka, dwie soku z
Proste Potrawy Chłodnik z melonem i miętą 233
Chłodnik z melonem i miętą 233Składniki : 1 kg melona 8 plastrów szynki parmeńskiej lub surowej wędzonej polędwicy 1 łyżka miodu 2 łyżki oliwy 2 łyżki octu winnego sól, pieprz, listki mięty
Proste Potrawy Naleśniki z mąki ryżowej i owsianej 177
Naleśniki z mąki ryżowej i owsianej 177Składniki : po szklance mąki ryżowej i owsianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 szklanka mleka, może być sojowe 2 banany 1 łyżka
Proste Potrawy Prosta sałatka 278
Prosta sałatka 278Składniki : pęczek rzodkiewek 4 pomidory połowa sałaty lodowej szczypiorek ewentualnie jajka Przygotowanie : Umyte pomidory i rzodkiewki kroimy nie dość drobno :) Sałatę rwiemy, szczypiorek siekamy, jajka można
Proste Potrawy Chleb z jabłkiem i bananem 248
Chleb z jabłkiem i bananem 248Składniki zaczynu : 35 g zakwasu, 160 g mąki żytniej typ 1400 / sitkowa */ 135 g wody, 180 g tartego jabłka ze skórką. Składniki mieszamy w misce
Proste Potrawy Ptysie Jadzi 218
Ptysie Jadzi 218Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki margaryna 10 jaj 2 szklanki wody szczypta soli Składniki na krem : 4 łyżki mąki ziemniaczanej i 4 łyżki mąki
Proste Potrawy Ryż smażony 262
Ryż smażony 262Składniki : 2 jajka 3-4 łyżki ugotowanego na sypko ryżu mała cebula sól, pieprz, ewentualnie kilka kropel sosu sojowego Przygotowanie : Obraną cebulę drobno pokroić i
Proste Potrawy Smalec z fasoli 336
Smalec z fasoli 336Pewien smakosz próbujący "smalec"wyraził się o nim, " na kolana nie powala ":( Dlatego uprzedzam, takie smarowidło nie jest dla tych co lubią mięsko ...:) Składniki: 3/4 puszki
Proste Potrawy Klops z mięsa mielonego 610
Klops z mięsa mielonego 610Składniki:około 80 dag mięsa mielonego wieprzowego ( niezbyt chudego)3 jajkacebula, 3 ząbki czosnkubułka tarta, kasza mannasól, pieprz, ostra papryka mielona, majeranekPrzygotowanie :Zmielone mięso doprawić przyprawami
Proste Potrawy Chleb z orzechami i marchewką Jeffreya Hamelmana 191
Chleb z orzechami i marchewką Jeffreya Hamelmana 191Smakuje świetnie z powidłami mandarynkowymiSkładniki :zaczyn:30 g zakwasu żytniego140 g mąki żytniej typ 750, ja dałam żytniej żurkowej170 g wodyZaczyn przygotowujemy na 12-16 godzin
Proste Potrawy Mięso pieczone w cieście 276
Mięso pieczone w cieście 276Składniki :1300 g łopatki wieprzowej, jeszcze lepszy będzie schab3-4 ząbki przeciśniętego czosnkusól, pieprz, papryka mielona ostra, oliwa, Przygotowanie :Mięso umyć, przygotować marynatę z olejem
Proste Potrawy Puchaty sernik Helenki 579
Puchaty sernik Helenki 579Ten smaczny i efektowny sernik upiekła Pani Helenka.Wytrawna kucharka, która swoją wiedzą kulinarną mogłaby obdzielić co najmniej kilka dzisiejszych, młodych kucharek :)Skorzystałam i ja z jej
Proste Potrawy Szybka sałatka z rukolą 448
Szybka sałatka z rukolą 448Składniki ;połowa opakowania rukoli 125 g tj. około 2 garścipołowa sałaty lodowej3-4 pomidoryPrzygotowanie :Umyte liście rukoli i sałaty lekko rozdrobniłam, umyte pomidory pokroiłam w
Proste Potrawy Mikstura czosnkowa na likwidacje grzyba Candida 280
Mikstura czosnkowa na likwidacje grzyba Candida 280Zamieszczam przepis, który zaczerpnęłam z książki Michała Tombaka "Zdrowie na własne życzenie"Niektórzy powiedzą, że jest prowadzę blog kulinarny, a nie porady zdrowotne :)Uważam jednak, że
Proste Potrawy Galaretka z nóżek wieprzowych gotowanych w szybkowarze 357
Galaretka z nóżek wieprzowych gotowanych w szybkowarze 357Galaretka z "nóżek chodziła" za mną :) :)Musiałam ją zrobić, pomimo, że nie miałam golonki , ale tylko nóżki :(I była udana.Po wystudzeniu galaretce nic nie brakowało
Proste Potrawy Prosty przepis na chleb 184
Prosty przepis na chleb 184Od kilku lat piekę sama chleb. Nauczyłam się jeszcze we Włoszech, kiedy tam pracowałam.Ten przepis to najprostszy i najszybszy sposób aby upiec swoje pieczywo.Będzie
Pasje Jolki Chleb litewski 218
Chleb litewski 218Chleb absolutnie mi się nie udał, nie wyrósł :(Myślę, że powodem był mało aktywny zakwas...Chciałam jednak odpowiedzieć na zaproszenie Amber do Listopadowej Piekarni i przystąpiłam
Proste Potrawy Moje wafle do herbaty RichMont 203
Moje wafle do herbaty RichMont 203Do herbaty RichMont o smaku Mexican Dream Mulled Wine zrobiłam wafelki domowe.Taki zestaw był smaczny, a to dlatego, że intensywny smak herbaty fajnie komponował się z
Proste Potrawy Chleb pszenno- razowy z automatu 190
Chleb pszenno- razowy z automatu 190Składniki na zaczyn : 3 łyżki zakwasu żytniego szklanka mąki żytniej żurkowej z otrębami szklanka wody Mieszamy wszystkie składniki i pozostawiamy w cieple na co najmniej 8
Proste Potrawy Moje czekoladki w kształcie serc. 189
Moje czekoladki w kształcie serc. 189Takie kolorowe pyszności można zrobić samemu nie mając żadnego talentu kulinarnego :)Wystarczy mieć barwne draże czekoladowe, posypkę wielobarwną, pokruszone batony czy wafle. Wszystkie te dodatki zatopiłam
Proste Potrawy Naleśniki z mąką owsianą 281
Naleśniki z mąką owsianą 281Składniki : 350 ml mleka 150 ml wody gazowanej 1 jajko 10 kopiastych łyżek mąki pszennej, 5 łyżek mąki owsianej, sól 1-2 łyżki oleju
Proste Potrawy Prosty drożdżowy przekładaniec. 213
Prosty drożdżowy przekładaniec. 213Drożdżowy przekładaniec. Ciasto 50 dkg. mąki pszennej30 g drożdży4 łyżki śmietany 18%3/4 szklanki cukru pudru1 jajko2 żółtka250 dag masła-1 łyżkę zostawić do wysmarowania formy
Kulinarny karnet Christophera