pomidory z serem - 2487 przepisów (strona:54/166)

Sałatka z jajem, orzechami i serem kozim Les Croises Saine-Maure 158

Składnik (2 porcje): 120 gram mix sałat z rukolą 1 pomidor śliwkowy garść orzechów włoskich 1/2 zielonej papryki 50 gram sera koziego "Les Croises Sainte-Maure" (u mnie prosto z Francji) lub innego koziego sera, dość twardego cebula dymka 2-3 jaja ugotowana na twardo/ półmiękko Sałatę umieszczamy na talerzach. Pomidora i paprykę kroimy w kostkę, również układamy na talerzach

Mango Papaja
Kotlety drobiowe pod pierzynką 2171

bardzo smacznym serkiem Czesławy Zarzeckiej    Kotlety drobiowe pod pierzynką SKŁADNIKI:   pierś z kurczaka - 1 podwójna  sól i pieprz  przyprawa do kurczaka ser koryciński z suszonymi pomidorami, bazylią i czosnkiem- 4 plastry    http://www.ser-korycinski.pl/ cebula - 1 szt  pieczarki - 35 dag  tłuszcz  mąka - 3 łyżki  jajko - 2 szt  bułka tarta(...)kostkę, przesmażyć z pieczarkami na tłuszczu, doprawić solą i pieprzem.  Kotlety smażyć na rozgrzanej patelni na złoty kolor.  Następnie nałożyć pieczarki i na każdym filecie plaster sera korycińskiego, przykryć pokrywką, dosmażyć na wolnym ogniu, do rozpuszczenia sera.  Podawać z kluskami śląskimi i surówką z kapusty pekińskiej Napiszę tu trochę o tym smacznym serku korycińskim  http://www.ser-korycinski.pl

Kuchnia Danusi
Sałatka z camembertem 183

Prosta i szybka sałatka, którą możemy zabrać do pracy, szkoły czy na piknik.  Sprawdzi się również jako dodatek do obiadu. 125 g sera camembert 5 liści sałaty lodowej 1 ogórek 1 pomidor 1 pęczek rzodkiewki Sól Pieprz Oliwa z oliwek z oregano  Ser kroimy w niewielkie trójkąciki. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Ogórka obieramy i kroimy w pół

VioletoweKucharzenie
Pierożki z ciasta filo ze szpinakiem i fetą 214

Danie to można też zrobić w formie takiej lazani zwanej spanakopitą. Składniki: - 1 łyżka masła - 1 czerwona cebula - 2 ząbki czosnku - 200 g świeżego szpinaku - 70 g sera feta - 3 suszone pomidory - sól, pieprz - ciasto filo - 1 łyżeczka cukru Dodatkowo 2 łyżki masła do smarowania. Składniki na ok. 8 sztuk. Masło rozpuszczamy w rondelku i wrzucamy cebulę pokrojoną w piórka

Kuchenne Wariacje
Ironstone – wina z Kalifornii i tajska kuchnia 121

owoce czarnej porzeczki oraz malin. Doskonale zbalansowane, wytrawne, ale lekko słodkawe. Idealne z pieczoną, smażoną lub grillowaną wołowiną, ale równie dobrze skomponuje się z jagnięciną, czy dziczyzną lub aromatycznymi serami. Pierożki były dość ciężkie i lepiej sprawdziłoby się inne wino, niż te zaproponowane. Jeżeli miałabym wybierać wybrałabym merlota. Ale nie nie byłby to wybór życia. Ostatnim daniem była kaczka(...)zapachowe to aromaty ciemnych owoców: jeżyn, dojrzałych śliwek, świeżych malin i porzeczek w połączeniu z subtelną nutą pieprzową. Dobrze komponuje się z każdym rodzajem mięsa, makaronami z pomidorami lub z dojrzałymi serami. Ironstone Reserva Old Vine Zinfandel (99,0 zł) Czerwony, wytrawny, kalifornijski zinfandel. Wielowymiarowy i aromatyczny, a przy tym delikatny. Dominują intensywne, wyraźne aromaty ciemnych owoców- dojrzałych jeżyn, oraz

królestwo garów
Pizza z patelni 6198

Pizza z patelni to uproszczona i expresowa pizza w dodatku bez drożdży, bez piekarnika, bez czekania. 15 minut i gotowa ... no może troszeczkę przesadziłem 20 minut

Mechanik w kuchni
Sałatka z rukolą i fetą. Uwaga! Uzależnia!! 377

której trzeba mnie odciągać siłą ...  Składniki: rukola pół opakowania (ok. 50g) sałata lodowa główka (może być pół jeśli jest duża) ser typu feta (ja dodaję ser Mlekovity favita) 1/3 opakowania 90g pomidory 400g (dwa duże) papryka 150g (jedna średnia) cebula czerwona 30g czosnek 1 ząbek olej lniany 10g łyżeczka: ziaren słonecznika, nasion chia i sezamu łuskanego przyprawy: pieprz, papryka(...)liście lodowej rwę na kawałki, rukoli kroję przynajmniej na pół – następnie suszę.  Pomidory, paprykę myję i kroję. Paprykę w niewielkie paski a pomidory w sporą kostkę.  Cebulę myję, obieram i kroję w cienkie pióra. Ser feta kropję w niewielkie kosteczki. Czosnek obieram i siekam.  Wszystkie składniki dokładnie mieszam, zalewam olejem lnianym i dodaję przyprawy.  Ponownie mieszam

IzaGotuje
Damskie grillowanie, czyli kurczak, ser i ananas 211

cienkie paski, które lekko smarujemy oliwą, oprószamy solą i przyprawą do kurczaka, odstawiamy na ok. godzinę. Ananasa odsączamy na sitku. W tym czasie ser żółty kroimy w cienkie paski o szerokości około 1 cm. Pomidora w grube plastry, cukinię wzdłuż w cienkie plastry. Myjemy sałatę i suszymy na ściereczce, rwiemy na mniejsze kawałki, szczypior drobno kroimy i mieszamy razem(...)misce. W osobnej malutkiej miseczce mieszamy łyżeczkę suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią, solą i oliwą z oliwek. Odstawiamy na bok. Paski fileta, sera żółtego i ananasa przeplatamy przez patyczki do szaszłyków. Kiedy już wszystko mamy przygotowane rozgrzewamy patelnię grillową i układamy na jednej części nasze szaszłyki, a na drugiej stronie cukinie i pomidora. Grillujemy z każdej strony. W czasie

Blondynka Gotuje
Frittata z kurczakiem i wędzonym kozim serem 142

Składniki: 4 jajka 1 cebula 6szt. pieczarek 1 pierś z kurczaka (z wczorajszego obiadu) 5 plasterków (ok. 0,5 cm grubości) wędzonego sera koziego (z KarPACZa) ;) 1 pomidor 2 łyżki olej u z orzechów włoskich Sól, pieprz Przepis: Cebulę wraz z pieczarkami kroimy w drobną kostkę i wrzucamy na rozgrzany olej - smażymy do zarumienienia. Kurczaka oraz ser również kroimy

Emcia Pichci
Pizzerinki ze szparagami 130

przy przepysznym jedzeniu. A dziś jest to Mini pizza ze szparagami, fetą i świeżymi pomidorami. Chce ktoś? Zapraszam na Pizzerinki ze szparagami."Składniki:350 g mąki20 g świeżych drożdży2/3 łyżeczki soliłyżka oliwy1/2 szklanki mleka1/2 szklanki gorącej wodyDodatkowo:200 g fety5 świeżych pomidorów10 zielonych szparagówtwardy ser żółty np parmezanoregano, tymianek, bazyliaSposób przygotowania:Do miski wsypujemy mąkę, sól, zalewamy oliwą, wodą(...)wrzucamy do zimnej wody.Ciasto rozwałkowujemy, choć możemy zrobić to ręcznie po przez rozgniatanie.Na środek ciasta nakładamy pokrojone w kosteczkę pomidory bez skórki - tak aby zakrywały środek. Po dwa przekrojone w pół szparagi i kilka kosteczek fety. Całość posypujemy startym serem żółtym i posypujemy przyprawami - bazylią, tymiankiem i oregano.Pieczemy na blaszce od pizzy w piekarniku rozgrzanym do 220`C przez

Słodkie Przyjemności
Pizza na spodzie drożdżowym z sosem porowym, kurczakiem i pomidorami 180

łyżeczki soli 2 łyżeczki oliwy z oliwek 250 ml letniej wody  farsz: 1 duży pomidor mięso z kurczaka- my wybraliśmy ugotowane mięso z udka  ponieważ jest znacznie delikatniejsze niż mięso z piersi kurczaka 15 g pora 150 g sera żółtego sos: 100 g pora odrobina oliwy z oliwek wywar z ugotowanego kurczaka, bądź wywar warzywny (opcjonalnie bulion(...)Kurczaka pokroić w paski.  Ser zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Układać po kolei produkty farszu na spodzie pokrytym sosem. Najpierw posypać na sos ser, następnie układać kurczaka, posypać porem i ułożyć plastry pomidora. piec: 10-15 min w temperaturze 230 stopni. Po wyjęciu z piekarnika posypać świeżym rozmarynem, kroić w trójkąciki. Smacznego

KreatywnePiny
Stir-fry z kaszą jaglaną, zieloną fasolką i serem feta 262

  Kasza jaglana prosto z patelni czyli stir-fry z zieloną fasolką, papryką, pomidorkami koktajlowymi i fetą ; doprawione pieprzem, chilli oraz czosnkiem. To wspaniała propozycja na

Kuchnia Ellie
pizza sycylijska 192

ciepłe miejsce. Po wyrośnięciu przekładamy ciasto na blaszkę. składniki na wierzch: 4 pomidory 2 łyżki kaparów 20 oliwek bez pestek 100 g sera żółtego oregano sól, pieprz wykonanie: Na cieście układamy pomidory pokrojono w cząstki, oliwki, oraz opłukane kapary. Posypujemy przyprawami. Pieczemy przez 15 min. w 200 st. C a następnie posypujemy startym serem i ponownie pieczemy przez

Domowy Smak Jedzenia
Tradycyjne gazpacho andaluz i wspomnienia z Hiszpanii 145

zmieniłby zdanie, bo z jego pomidorów gazpacho wychodzi "pierwsza klasa":) Z dygresji technicznych - Dawid Nestoruk z Magiel Cafe, który prowadził jeden z warsztatów na Czas na Ser powiedział nam, że w prawdziwym gazpacho pomidory należy przetrzeć , a nie miksować robotem kuchennym. Podobno, gdy miksujemy gazpacho, dostaje się do niego dużo powietrza i zmienia swój kolor na pomarańczowy. Moje gazpacho, mimo(...)gazpacho podać grzankę z roztopionym serem , np. mozzarella, otrzymując ciekawy kontrast zimne - ciepłe, gładkie - chrupiące. Kolejne gazpacho podam właśnie w taki sposób.  Gazpacho andaluz na podstawie przepisu z książki "Łatwa kuchnia śródziemnomorska" Claudi Roden na 4-6 porcji czas przygotowania: 20 min. + 3 godz. chłodzenie w lodówce Składniki: 1 kg dojrzałych pomidorów (polecam odmianę malinową) 1 czerwona papryka

Chilli Czosnek i Oliwa
Bakłażan czyli gruszka miłości 234

bakłażany posypać solą i odstawić na 30 minut. Miąższ z bakłażanów pokroić w kostkę. Na patelni przesmażyć cebulę, paprykę, miąższ bakłażana, pomidory bez pestek i na koniec groszek. Doprawić ziołami. Bakłażany osuszyć papierowymi ręcznikami i napełnić farszem. Posypać serem i zapiekać w piekarniku około 30 min. w temperaturze 200C. Jeżeli pozostanie farsz to napełniamy nim kilka pomidorków i zapiekamy tylko

Kulinarny karnet Christophera