Tradycyjne gazpacho andaluz i wspomnienia z Hiszpanii

Tradycyjne gazpacho andaluz i wspomnienia z Hiszpanii

Dzień dobry, Jak Wam minął weekend?:) Mój był pełen wrażeń, przede wszystkim tych kulinarnych. W piątek uczestniczyłam w przeciekawym seminarium dotyczącym oliwy, na którym dowiedziałam się m.in. jak profesjonalnie degustować oliwę, oraz  - co bardziej praktyczne - jak odróżnić oliwę dobrej jakości od bardzo powszechnych podróbek.  Z kolei w sobotę zawitałam w Lidzbarku Warmińskim na festiwalu Czas na Ser. I choć po tropikalnych upałach pogoda przywitała nas iście jesienną aurą (po Lid... czytaj dalej...