chwile z #MasterTuńczyk! Składniki: Dla dwóch osób/ 6 miseczek tacos 1 puszka tuńczyka w sosie rzepakowym Princes 1 cebula dymka ze szczypiorkiem 1 mała czerwona cebula 1 awokado 6 pomidorków koktajlowych 6 rzodkiewek Kilka liści sałaty lodowej/masłowej 1 świeży ogórek Sos winegret miodowy: 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka soku z cytryny (lub octu winnego) szczypta soli(...)wkładamy do miseczki i widelcem rozdrabniamy. Wszystkie warzywa myjemy, osuszamy. Awokado obieramy ze skórki kroimy na plasterki. Cebulę obieramy i siekamy. Rzodkiewkę i ogórka kroimy na plasterki, pomidorki koktajlowe na ćwiartki. Sałatę rwiemy na kawałki. Do tuńczyka dodajemy posiekaną cebulę, wlewamy łyżkę miodowego winegretu doprawiamy solą i pieprzem mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Gotowe muszle
Wanilia i Kardamonjogurtowo-ziołowy. Składniki Mix sałat 1 cukinia 2 szalotki 300 g piersi z kurczaka 1 łyżeczka tymianku 2 łyżeczki kurkumy sól pieprz ziołowy 1 łyżka oliwy z oliwek 6 pomidorków koktajlowych 4 łyżki pestek dyni Sos 1 opakowanie jogurtu naturalnego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano sól pieprz ziołowy kilka kropli soku z cytryny Pierś(...)Szalotkę kroimy w kostkę. Cukinię kroimy wzdłuż na ćwiartki i następnie w cienkie plasterki. Na sałatę wykładamy cukinię, kurczaka, posypujemy prażonymi pestkami dyni. Na wierzchu układamy pokrojone na ćwiartki pomidorki koktajlowe. Sos Do jogurtu dodajemy wszystkie przyprawy i sok z cytryny. Doprawiamy solą. Dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na godzinę. Sałatkę z kurczakiem i cukinią podajemy na zimno
My Chcemy Jeśćoknem leży śnieg, a ja marzę o wieczornym słońcu i cieple :) Obiad w 15-20 minut? Zapraszam :) Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 2 - 3 średnie pomidory lub garść pomidorków koktajlowych 100-200 g szparagów drobno starty ser sól i pieprz do doprawienia Sos czosnkowy: 5 łyżek śmietany 18% lub 12% 5 łyżek majonezu 2 ząbki czosnku Arkusz ciasta francuskiego wyciągamy(...)zdjęć, gdyby nie chciało się kleić - można użyć rozbełtanego jajka lub odrobiny przygotowanego sosu czosnkowego), smarujemy wcześniej przygotowanym sosem czosnkowym. Wykładamy pokrojonymi w plasterki (duże pomidory) lub w połówki (pomidorki koktajlowe) pomidorami i szparagami. Solimy, pieprzymy i posypujemy drobno startym serem. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 200 stopni. Wyciągamy i... smacznego
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!200g korzenia selera 100g czerwonej soczewicy 30g masła sól, pieprz ½ łyżeczki mielonego kuminu (kminu rzymskiego) 200g kiełbasy krakowskiej suchej, posiekanej w cienkie słupki łyżka posiekanego szczypiorku listki bazylii kilka pomidorków koktajlowych do podania Ziemniaki i seler obrać, pokroić w drobną kostkę, włożyć do garnka, zalać wodą i zagotować. Dodać kmin rzymski i ½ łyżeczki soli. Gotować do miękkości pod przykryciem przez(...)kiełbasę na średnim ogniu, co chwilę mieszając. Puree nałożyć na talerze, posypać chrupiącymi paseczkami podsmażonej kiełbasy krakowskiej suchej. Udekorować posiekanym szczypiorkiem i listkami bazylii. Podawać z pokrojonymi w ćwiartki pomidorkami koktajlowymi. 1 porcja to ok. 420 kcal, węglowodany: 51g, białko: 24g, tłuszcz: 13g Informacje dla diabetyków: w porcji znajduje się 5,1WW i 2,1WBT SMACZNEGO! W ramach kampanii polecam
Dietologkostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy kuskus, doprawiamy. Kurczaka smażymy na rumiano, studzimy. Dodajemy do kaszy i warzyw. Jako dodatek włożyłam pomidorki koktajlowe z serem typu greckiego oraz świeżą bazylią polane domowym sosem vinaigrette z 3 łyżek oliwy, łyżki octu winnego, odrobiny miodu, który doprawiłam solą i pieprzem. Pamiętajcie, żeby do lunchboxa pakować(...)wody. Studzimy. Ryż gotujemy do miękkości. Cebulkę podsmażamy. Dodajemy do niej ugotowany ryż oraz koncentrat pomidorowy. Doprawiamy solą i pieprzem. Studzimy. Jako dodatek przygotowałam sałatkę z sałaty, pomidorków koktajlowych, papryki i szczypiorku z sosem koperkowo-ziołowym. Kurczaka i ananasa można ponabijać na patyczki do szaszłyków lub włożyć luzem do pojemnika, co kto woli ;) Ryż może być
Czerwona Porzeczkapołączeniu ze szparagami, które są bardzo subtelnym warzywem, dają wspaniały efekt. Polecam! Ciasto: 180g mąki krupczatki 120g masła szczypta soli 1 jajko Farsz: duży pęczek zielonych szparagów kilka pomidorków koktajlowych 120ml śmietany 1 duże jajko lub dwa mniejsze 2 garście startej mozzarelli sól i pieprz szczypta gałki muszkatołowej szczypta ziół prowansalskich szczypta ostrej papryki w proszku Przygotować ciasto(...)mieszaniny śmietany i jajka. Ciasto rozwałkować na grubość około pół centymetra, wyłożyć nim naczynie do pieczenia tarty, zalać sosem śmietanowym, na wierzchu ułożyć szparagi i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Piec w temperaturze 200 stopni przez 20-30 minut, lub aż masa się zetnie, a wierzch zarumieni. Podawać na ciepło lub na zimno. Smacznego
Codzienne Gotowaniekieliszek czerwonego wina 2 gałązki tymianku sól, pieprz olej Purre: 0,5 kg ziemniaków 2 szklanki groszku 1 pasztet drobiowy Profi 4 łyżki masła sól do smaku Dodatkowo: pomidorki koktajlowe 4 plastry żółtego sera 4 gałązki tymianku Przygotowanie: Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na łyżce oleju. Marchewkę kroimy w cienkie plasterki i dodajemy do cebuli aby lekko zmiękła(...)zblendowanym zielonym groszkiem. Puree przełożyłam do rękawa cukierniczego i wyciskałam zawijasy na farsz. Najpierw purre z pasztetem, a następnie uzupełniałam luki puree z zielonym groszkiem. Zapiekankę ozdobiłam pomidorkami koktajlowymi i gałązkami świeżego tymianku. Całość zapiekamy przez 10 min w piekarniku rozgrzanym do 180 C aby ser się rozpuścił. SMACZNEGO :) www.profi.com.pl
W kuchennej krainieJeanne Kelley na 4-6 porcji czas przygotowania: 20 min. Składniki: po 200 g fasolki zielonej i żółtej ( w sumie 400 g), pokrojonej na kawałki długości kciuka 400 g pomidorków koktajlowych, pokrojonych na połówki (u mnie miniaturowe pomidory malinowe, pokrojone na ćwiartki) 1/2 małej czerwonej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę 2-3 kromki lekko czerstwego białego chleba pokruszonego(...)lekko twarda), następnie przelej zimną wodą i odstaw. W dużej misce wymieszaj pozostałą oliwę, ocet winny, drugi ząbek czosnku rozgnieciony przez praskę, trochę soli i pieprzu. Dodaj fasolkę oraz pomidorki koktajlowe i wszystko wymieszaj. Posyp okruchami chlebowymi i podawaj. Życzę Wam smacznego! Zuzia z Chilli, Czosnek i OliwaPodoba Ci się ten przepis? Śledź moją stronę na Facebooku
Chilli Czosnek i Oliwaprzepis na sałatkę ze świeżym szpinakiem i kurczakiem na ostro. Składniki 200 gramów świeżego szpinaku 250 gramów piersi z kurczaka 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 2 szalotki 4 pomidorki koktajlowe 1 łyżka oliwy z oliwek z chili 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżeczka sosu sojowego kilka szczypt ziół prowansalskich kilka szczypt suszonej natki pietruszki 1 łyżka słodkiej czerwonej(...)ziołami prowansalskimi. Zdejmujemy z ognia, kiedy warzywa będą miękkie. Szpinak myjemy, osuszamy i przekładamy do miski. Polewamy sosem miodowo-musztardowym . Na szpinak wykładamy usmażone warzywa, a na nie kurczaka. Pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki i układamy na pozostałych składnikach. Całość posypujemy suszoną natką pietruszki. Sałatkę ze świeżym szpinakiem i kurczakiem na ostro podajemy z ulubionym pieczywem. Jednym ze składników sałatki
My Chcemy Jeśćkurek 1 cebula 100 g wędzonego boczku 1 łyżka oleju 150 g śmietany 100 ml mleka 3 jajka pieprz sól gałka muszkatołowa 200 g tartego żółtego sera Dodatkowo: szczypiorek pomidorki koktajlowe Przygotowanie: Zimne masło kroimy w kostkę i zagniatamy z mąką, proszkiem do pieczenia, solą, żółtkami i 3-4 łyżkami zimnej wody. Ciastem wyklejamy dno i brzegi formy do tarty(...)zalewamy mlekiem ze śmietaną i jajkami. Tartę pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C przez 40-45 minut. Grzyby, które odłożyliśmy, mieszamy z posiekanym szczypiorkiem, pokrojonymi w ćwiartki pomidorkami koktajlowymi. Rozkładamy na gotowej tarcie
Smakowity Blog KulinarnyDELIKATNA JAJECZNICA a'la GORDON RAMSAY Jajecznica przygotowana wg. przepisu Gordona jest niezwykle delikatna i puszysta. Wygląda pięknie i jest naprawdę smaczna. Świetnie smakuje ze smażonymi grzybami lub pomidorkami koktajlowymi - najlepiej prosto z krzaczka :) Dzięki pysznemu jedzeniu można wieść dłuższe, zdrowe i szczęśliwe życie :) Wypróbujcie przepis - będziecie zadowoleni. Liczba porcji : 2-3 SKŁADNIKI: 6 dużych(...)posiekanym, świeżym szczypiorkiem lub kiełkami Do jajecznicy możemy przygotować tosty z chleba wiejskiego. Tosty kładziemy na płaskich talerzach, a na wierzch każdego nakładamy jajecznicę. Obok układamy plasterki pomidora lub pomidorki koktajlowe. Podajemy natychmiast po przygotowaniu. Smacznego
Moja Książka Kucharskaświeże steki z tuńczyka w temperaturze pokojowej (lub wcześniej rozmrożone) oliwa sól, pieprz 4 garście mieszanych sałat, u mnie: szpinak baby, sałata karbowana i liście groszku 200 g pomidorków koktajlowych łyżeczka kaparów na sos: 2 posiekane ząbki czosnku, łyżeczka musztardy dijońskiej, 3 łyżki octu winnego, sok z 1/2 cytryny, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz, 8 łyżek(...)steka. Stek powinien pozostać różowy w środku. Składniki sosu włóż do słoika, zakręć i wstrząśnij do uzyskania jednolitej emulsji. Do miski włóż ugotowane ziemniaki i fasolkę, mieszane sałaty, pomidorki koktajlowe i kapary. Polej sosem i wymieszaj. Ułóż sałatkę na półmisku, na wierzchu ułóż pokrojone na połówki jajka na twardo, jeśli używasz, oraz gotowe steki z tuńczyka. Podawaj od razu
Chilli Czosnek i Oliwazbyt precyzyjna (właściwie to jest zupełnie nieokreślona) więc to trzeba sobie samemu według gustu i smaku dopasować. papryka (ile tam chcemy) cebula bakłażan cukinia koncentrat pomidorowy ser żółty ryż pomidorki koktajlowe pieprz, sól, ulubione zioła Cebulę, bakłażan i cukinię kroimy w kostkę i dusimy na patelni. Podlewamy wodą i wrzucamy do warzyw surowy ryż (2 torebki na 6 papryk). Warzywa(...)papryki. Naczynie żaroodporne wylewamy koncentratem pomidorowym, tak żeby dno zakryć całe. Układamy papryki i posypujemy od góry żółtym startym serem. A tam gdzie się da, obok papryk kładziemy kilka pomidorków koktajlowych. Pieczemy w gorącym piekarniku (około 180 stopni) przez 30 minut. Wówczas papryki będą takie jeszcze lekko chrupkie. Jak ktoś lubi takie rozpływające się w ustach to niech piecze dłużej
Marder&Marder ManufactureSałatka z grillowanym serem halloumi i kaszą bulgur, jak przygotować? (przepis na 2 porcje) mix sałat, natka pietruszki ½ szklanki drobnej kaszy bulgur, 100 g sera halloumi, 1 papryczka chili pomidorki koktajlowe czarne oliwki 1 łyżeczka masła sól morska, świeżo mielony pieprz oliwa do natłuszczenia patelni grillowej Przygotowanie sałatki z bulgur i serem Halloumi: Drobną kaszę bulgur nie potrzeba gotować, wystarczy(...)grillowej. Ser grillujemy z obu stron po 2-3 minuty, aż na serze odbiją się paski grilla. Zdejmujemy ser z patelni i układamy go na sałatce wraz z połówkami pomidorków koktajlowych. Doprawiamy pieprzem i natką pietruszki. Możemy też całość polać sosem winegret. The post Bulgur salad & Halloumi appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięklarownego, 50 ml białego wytrawnego wina, 200 ml bulionu, 100 g zielonej fasoli, 1-2 łyżki posiekanego koperku, 30 ml śmietanki 30%, sól, pieprz do smaku, świeży tymianek, ponadto: pomidorki koktajlowe. Przygotowanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę, cukinię na większą, pieczarki myjemy i suszymy. Na dużej patelni rozgrzewamy masło, podsmażamy na nim cebulkę z pieczarkami. Dodajemy cukinię i smażymy jeszcze(...)delikatnie łączymy wszystkie składniki. Dzięki śmietance całość nabierze delikatnego kremowego smaku. Bez śmietanki równie dobrze smakuje. Risotto przed podaniem posypujemy koperkiem, dodajemy tymianek i można dla kontrastu dodać np. pomidorki koktajlowe. Rada: pamiętaj bulion dodajemy stopniowo !!! G eneralna reguła brzmi: bulionu powinno być trzy razy więcej (objętościowo), niż ryżu. Szklanka ryżu wypije trzy szklanki bulionu. Bulion musi być przez
Moniki Smakołyki