łyżki oliwy z oliwek 100-150 g ostrej kiełbasy - może być chorizo, ja miałam jakąś przyprawioną ostrą papryką 1 mała cebula 150-200 g dyni ok. 10 suszonych pomidorów w zalewie sól, pieprz do doprawienia tymianek Opcjonalnie: 1/3 łyżeczki ostrej papryki dla wzmocnienia smaku Wstawiamy wodę na makaron i czekamy aż zacznie wrzeć. Makaron gotujemy według instrucji na opakowaniu(...)delikatnym ogniu aż trochę zmiękną. Dodajemy pokrojoną w krążki kiełbasę, zwiększamy trochę ogień i mieszamy aż wszystko na patelni się przysmaży na złoto-brązowy kolor. Dodajemy suszone pomidory i rozmaryn, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeśli lubicie ostrzejsze dania - dodajcie do całości trochę ostrej papryki - wzmocni i podbije ona smak potrawy. Wykładamy całość na ugotowany makaron lub wrzucamy makaron
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!niż w poprzednim piekarniku. Dzisiaj podam przepis pochodzący z miesięcznika „Lubię gotować „ nr 10/2012 na chleb żytni z dodatkiem ziemniaków. Przepis zmodyfikowałam, dodając zioła i suszone pomidory. Już dawno nie jadłam tak delikatnego i pachnącego chleba, który nawet 3 dni po upieczeniu nie stracił nic ze swoich właściwości. Z podanego przepisu wyszły mi dwie podłużne foremki(...)świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru ½ szklanki wody do rozczynu + woda z ugotowanych ziemniaków do ciasta 5 średniej wielkości ziemniaków 2 łyżeczki soli 2 łyżki suszonych pomidorów ze słoiczka, drobno pokrojonych 2 łyżeczki suszonej bazylii 1 łyżeczka prażonej cebulki Szczypta mielonego kminku. Dodatkowo do smarowania: 1 rozmącone jajko 1 łyżka mleka 1 płaska łyżka maku do posypania Sposób wykonania: Ziemniaki obrać
Na słodko lub wytrawniemały dylemat "Co na śniadanie ?" aby spróbować zaskoczyć swoją żonę i syna. Dawno już nic nie zapiekałem więc kierunek był jeden. Składniki (na 4 porcje) : 4 jajka 250 g pomidorów (3-4 szt) 2 łyżki masła średnia cebula 3 łyżki śmietany 18% szczypiorek bułka tarta sól, pieprz Przygotowanie : Drobno pokrojoną cebulę szklę na niecałych 2 łyżkach masła. Pomidory parzę
Mechanik w kuchniTradycji musi być zadość i młoda kapusta musiała się pojawi ć do obiadu :) Polecam! Składniki: 1 główka młodej kapusty 2-3 pomidory 1/4 szklanki wody sól 1 pęczek koperku ogrodowego Zasmażka: 2 łyżki masła 1 łyżka mąki Sposób przygotowania: 1. Kapustę oczyszczamy z wierzchnich liści, szatkujemy. Przekładamy do garnuszka, wlewamy wodę, lekko solimy i dusim y , aż kapusta zmięknie(...)zmie jszy swoją ob j ętość. 2. W międzyczasie po midory sparzamy wrzątkie m, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Opłukany koperek siekamy. 3. Pomidory i koperek dodajemy do kapusty, du simy chwilkę . 4. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, mieszamy i smażymy 1-2 minutki. Zasmażkę dodajemy do kapusty, mieszamy i całość jeszcze chwilkę gotujemy. W razie potrzeby
Kuchnia domowa AniPyszna sałatka z brokułami - smakuje naprawdę rewelacyjnie szczególnie teraz, gdy warzywa są takie smaczne. Przepis pochodzi ze zbiorów siostry Anastazji. Składniki: 1 brokuł 3 pomidory 4 jajka 3-4 ogórki kiszone pół pęczka szczypiorku Sos (ilości można modyfikować - podaję mniej więcej jakich ja użyłam): 2 łyżki majonezu 1-2 łyżki ketchupu 4 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz Sposób przygotowania(...)Różyczki brokuła ugotować w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżeczki cukru na półtwardo. 2. Sparzone pomidory obrać ze skórki, pokroić w kostkę. 3. Ugotowane na twardo jajka pokroić w dużą kostkę. 4. Ogórki kiszone pokroić w półplasterki. 5. Szczypiorek drobno posiekać. 6. Składniki sosu wymieszać i doprawić do smaku. 7. Sos dodać do sałatki i delikatnie wymieszać. Smacznego
Kuchnia domowa AniDziś sałatka z dodatkiem łososia, na którą przepis znalazłam na smaczny.pl . Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Składniki: 25 dag wędzonego łososia 3 duże pomidory 3 jajka na twardo 1 niewielki por 1 ząbek czosnku 2 łyżki musztardy sok z cytryny bazylia sól, pieprz siekany szczypiorek Sposób przygotowania: 1. Łososia kroimy w kostkę(...)Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Odsączamy z nadmiaru soku. 3. Obrane jajka kroimy w kostkę. 4. Pora pokroić w kostkę lub pół-talarki. 5. W misce mieszamy wszystkie pokrojone składniki, dodajemy zmiażdżony ząbek czosnku, sok z cytryny do smaku, musztardę, bazylię i doprawiamy solą i pierzem. 6. Przed podaniem sałatkę posypujemy siekanym szczypiorkiem. Smacznego
Kuchnia domowa AniZapraszam na pyszną lekką zupkę z warzyw! Składniki: pół niedużej główki kapusty 1 marchewka 3 ziemniaki 1 cebula pół pora 1 puszka/karton krojonych pomidorów sól, pieprz przyprawa do dań z kapusty kminek siekana zielona pietruszka siekany koperek 1 liść laurowy ziele angielskie olej woda Sposób przygotowania: 1. Warzywa obieramy, myjemy i kroimy: cebulę i ziemniaki w kostkę, marchew i pora(...)takiej ilości, jaka nam odpowiada ( osobiście lubię, kiedy ta zupa jest gęstsza). Dodajemy też trochę soli i kminek i gotujemy całość do miękkości. 5. Gdy warzywa będą miękkie wlewamy pomidory z kartonu lub puszki, doprawiamy do smaku pieprzem, solą, przyprawą do dań z kapusty, dorzucamy siekaną zieleninkę: pietruszkę i koperek i chwilkę całość gotujemy. Smacznego
Kuchnia domowa AniPyszna chrupiąca surówka pasująca nie tylko do obiadu, ale też do dań z grilla. Składniki: 1 mała sałata lodowa 3 pomidory siekana pietruszka 1 łyżka oleju przyprawa do sałatek Sposób przygotowania: 1. Sałatę kroimy w paski, pomidory myjemy i kroimy w kostkę. Mieszamy razem. 2. Dodajemy łyżkę oleju, siekaną pietruszkę i przyprawę do sałatek. Mieszamy. 3. Podałam z karkówką
Kuchnia domowa Anibardzo nie lubię, jest dla mnie za słodka , to jako składnik sosu sprawdziła się znakomicie. Bardzo polecam takie połączenie! składniki 2 cykorie białe 1 cebula 1 pomidor 2 ogórki szczypiorek garść kolendry płatki chili do polania 2 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki oliwy 1- 2 łyżeczki musztardy miodowej posiekany ząbek czosnku sól, pieprz przygotowanie Składniki sosu umieścić(...)słoiku, zakręcić i dobrze wymieszać wstrząsając słoikiem. U ciąć końcówki cykorii, oddzielić liście, pociąć na mniejsze kawałki, włożyć do miski. Pomidory cebulę i obrane ogórki pokroić w kostkę, dodać do cykorii. Polać sosem, wymieszać, posypać szczypiorkiem, kolendrą i płatkami chili. Smacznego
Stare Garyczarnych oliwek 4-5 lyzek swiezo startego parmezanu 4 lyzki bulki tartej 1 lodyzka rozmarynu kilka lodyzek tymianku (oregano) 4 lyzeki oliwy,sol ,pieprz Wykonanie: Pomidory sparzyc,obrac ze skory. Pokroic w cwiartki,usunac pestki,nastepnie pokroic w drobna kostke. Na lyzce oliwy podsmazyc cebule pokrojona w drobna kostke.Dodac posiekane ziola i pokrojony pomidor.Posolic,dodac pieprz i dusic(...)goryczki). Nastawic piekarnik na 200 ° C.Blache wylozyc papierem do pieczenia. Oberzyny osuszyc,ulozyc na przygotowanej blaszce i przy pomocy pedzla posmarowac oliwa. Posiekac kapary oraz oliwki i polaczyc z pomidorami,startym serem i bulka tarta.Gdyby masa byla za rzadka dodac wiecej bulki tartej.Powstala paste rozsmarowac rownomiernie na plastrach baklazanach i zapiekac okolo 15-20 minut w 200°C. Gdy baklazany
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!wartosc odzywcza.Cieciorka bowiem zawiera duzo wiecej zelaza niz np.fasola,takze swietnie sprawdzi sie w diecie wegeterianskiej..Idealnie nadaje sie jako smarowidlo do chleba w towarzystwie np. ogorka kiszonego czy pomidora i nie tylko tego suszonego.Dzisiejszy pasztecik ciecierzycowy wzbogaca smakowo i kolorystycznie dodatek suszonych pomidorkow z zalewy.Polecam,bo jest naprawde wysmienity.Przepis na hummus tradycyjny znajdziecie tutaj: hummus-kanapkowy-pasztet. Skladniki: puszka(...)zimnej wody mineralnej spora szczypta kuminu Wykonanie: Ciecierzyce odsaczyc na sitku z zalewy .Ja dodatkowo dokladnie plucze,bo nie wiadomo co zawiera przemyslowa konserwa.Najlepiej byloby samemu ugotowac ciecierzyce. Ciecierzyce, pomidory z zalewy,obrany,pokrojony drobno czosnek i tahini zmiksowac na gladka paste.Dodac kilka lyzek aromatyzowanej oliwy z pomidorow.Jesli nasz pasztecik jest nadal za suchy dodac kilka lyzek wody mineralnej
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!żółtych serów ze sklepu. Przy odrobinie wyobraźni pastę można spożytkować nie koniecznie do kanapek. Pasta twarogowo -pomidorowa składniki: 250 g twarogu półtłustego 1 gałązka świeżej bazylii 8 kawałków suszonych pomidorów z zalewy mały ząbek czosnku sól, pieprz do smaku chilli w proszku Wykonanie: Suszone pomidory miksujemy z bazylia i czosnkiem. Dodajemy twaróg i jeszcze raz miksujemy do uzyskania gładkiej pasty
Przysmaki KarolkiScones* z ziołami, mozarellą i suszonymi pomidorami; pomidory, keczup *lekko dyniowe Niee, wcale ich trochę nie spiekłam, gdzie tam, ale tak to jest robić 1000 rzeczy na raz :P Ale, te scones to dowód, że wytrawne śniadania, też mogą smakować genialnie
More food, love and dreamswitaminy E jest paliwem dla mózgu. Zwany Smaczliwką podbił moje serce, moje i mojego A. Do przygotowania mojej propozycji potrzebujesz: - 1 dojrzałe awokado - 1 mozarella 125 g - pół cytryny - pomidor - sól - kilka kropel oliwy z oliwek (opcjonalnie) Awokado z reguły kupuję jeszcze niedojrzałe. Zostawiam w domu w temperaturze pokojowej na około 4-5 dni. Dojrzałe jest, gdy "dupka" górnej(...)Przekrój smaczliwkę na pół, ściągnij skórę i wyjmij pestkę. Pokrój na plastry. Mozzarellę wyjmij z opakowania i opłucz pod bieżącą wodą . Pokrój na plastry. To samo zrób z pomidorem, umyj i pokrój . Poukładaj wszystko dowolnie na talerzu. Skrop porządnie sokiem z cytryny , posól i skrop kilkoma kroplami oliwy z oliwek. To wszystko. Świetne połączenia zawsze smakują. CMOK
Pasje JolkiSzybka surówka.. 1 duży por 5 średnich pomidorów 1 ząbek czosnku śmietana sól ,pieprz Por (białą część) opłukać, osuszyć i pokroić w plasterki. Pomidory opłukać i pokroić. Czosnek obrać, umyć i zmiażdżyć. Wszystko razem wymieszać , dodać śmietanę i doprawić do smaku
Moje domowe kucharzenieboczku wędzonego, najlepiej nie parzonego 150 g sera żółtego 2 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu sól, pieprz czarny i biały, sok z cytryny do smaku 3 - 4 większe pomidory Boczek kroimy w kostkę,smażymy go na patelni bez tłuszczu. Forma jaką kto preferuje, podsmażony, na chrupko...wszystko robimy na swój gust;) Pomidory przekrawamy i wyjmujemy pestki. Miąższ kroimy w większą
Malinowe Pocałunkichyba w każdym domu już się pojawiła.Dynia jest obecna w mojej kuchni przez cala zimę...energetyzujący kolor;) Składniki; 15 dkg mąki, 7 łyżek masła, sól, cebula, puszka pomidorów, 700 g dyni pokrojonej w kostkę, 2 łyżki przecieru pomidorowego, tymianek, oregano, oliwa, sól, pieprz, cukier Wykonanie; Z mąki, masła, soli i 2 łyżek zimnej wody(...)ciasto i odstawiamy do lodówki.Cebule obieramy i siekamy.Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy na patelnie cebule, po chwili dynię.Smażymy około 5 minut.Dodajemy przecier pomidorowy i zioła.Następnie dodajemy pomidory z puszki.Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem.Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 10 minut. Ciasto wykładamy na foremkę . Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Ciasto pieczemy 10 minut. Po tym czasie wyjmujemy
Anioły w kuchniDzisiaj podzielę się z Wami bardzo fajnym pomysłem na nietypowe śniadanie tudzież kolację :) Składniki: - kajzerki (tyle, ile porcji szykujemy) - pomidor (albo i dwa, jeśli kajzerek jest więcej) - cebula (jak wyżej) - jajka (tyle, ile kajzerek) - starty żółty ser - sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskie do smaku Przygotowanie jest bardzo proste. Jeszcze przed rozpoczęciem wszelkich działań proponuję zacząć rozgrzewać piekarnik(...)żeby potem nie musieć czekać ;) Pomidora kroimy w takie grubsze plasterki, cebulę w dość drobną kostkę, kajzerki natomiast pozbawiamy części wierzchniej i wydrążamy. Teraz ląduje w nich pomidorek, po plasterku na bułkę: Pomidorka posypujemy przyprawami, a następnie cebulą... ... i na to wbijamy po jajku. Fajnie by było, żeby żółtka pozostały w całości. Teraz nasze buły trafiają na blachę do pieczenia
Kulinarne zapędy Kokosapyszną i najzdrowszą z kasz... Składniki: 1 szkl. kaszy jaglanej 1 cebula 1 żółta papryka 2 łodygi selera naciowego 2 łyżki pasty paprykowej (u nas domowej roboty) pomidory suszone w oliwie sól, pieprz oliwa Wykonanie: Kaszę wsypać do garnka i prażyć na sucho przez chwilę, mieszając. Następnie dodać 2 szklanki wody, posolić i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem(...)rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojona cebulę i selera, przesmażyć, dodać pokrojoną paprykę i razem dusić do miękkości. Ugotowaną kaszę wymieszać z pastą paprykową, warzywami z patelni i pokrojonymi w paseczki pomidorami. Doprawić i zajadać. Smacznego
Anioły w kuchniSkładniki; 1 puszka tuńczyka,180g 1/2 puszki kukurydzy ,110 g 1 pomidor 1 łyżka aceto balsamico 1 łyżka oliwki 1 łyżka bazylii sól,pieprz Tuńczyka i kukurydzę osączyć. Pomidor pokroić w pół talarki. Wszystko ułożyć na talerzu. Składniki sosu wymieszać i polać sałatkę
Kulinarny karnet ChristopheraFried green tomatoes . Składniki. 2 zielone pomidory 1 jajko 2 łyżki mąki 2 łyżki płatków owsianych 1 łyżka ziaren słonecznika 1 łyżeczka siemienia lnianego 1 łyżeczka sezamu białego 1 łyżka tymianku suszonego 1 łyżka mieszanki pieprzu 1 łyżeczka soli plastry szynki wędzonej Wykonanie. Płatki owsiane wymieszać ze słonecznikiem, siemieniem i sezamem. Pomidory jędrne, zielone pokroić w 1cm plastry. Posypać solą
Kulinarny karnet Christopherałyżki śmietany 30 dag tuńczyka w oleju z puszki sol, pieprz, sok z cytryny do smaku 4 łyżeczki żelatyny Warstwa pomidorowa 500 ml przecieru z pomidorów sól, pieprz, chilli , cynamon 5 łyżeczek żelatyny Do dekoracji oliwki bazylia Wykonanie. Krakersy rozdrobnić blenderem ,dodać stopione masło i wszystko dobrze wymieszać. Wyłożyć na dno tortownicy 21cm,ubić łyżką i wyrównać(...)gorącej ,przegotowanej wody, dodać 2 łyżki masy tuńczykowej, wymieszać i wlać do pozostałej masy, dobrze wymieszać. Wyłożyć na spód z krakersów i wstawić do lodówki do stężenia. Przecier z pomidorów wymieszać z przyprawami. Połączyć z rozpuszczoną żelatyną i wylać na masę serowo-tuńczykową Wstawić do lodówki do stężenia. Wierzch przybrać oliwkami i listkami bazylii. Smaczny wytrawny sernik to idealna przekąska
Kulinarny karnet ChristopheraWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dziś zrobiłam sałatkę z kiełbaską chorizo, mozzarellą, suszonymi pomidorami, cebulą, kukurydzą oraz kaparami. Dobrane przeze mnie składniki doskonale pasowały do siebie i stworzyły bardzo fajny smak. Polecam jako przekąskę w ciągu dnia, np. z kromką chrupkiego pieczywa. Post Sałatka z chorizo, mozzarellą i suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy
Marta GotujeSkładniki (dla 4 osób): 4 duże pomidory (najlepiej gruntowe), pokrojone w kostkę 2 cebule, drobno posiekane 1 łyżka oliwy 1 łyżka koncentratu (niekoniecznie) 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 500 ml wywaru z kurczaka (może być z kostki) garść świeżej bazylii klika listków świeżej melisy 1 łyżeczka oregano sól, pieprz + do podania: śmietana 18% CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY(...)garnku z grubym dnem rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy cebulę, oregano i czosnek i smażymy do zeszklenia. Dodajemy pomidory i smażymy jeszcze 3 minuty. Zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem 15 minut. 2. Do garnka wlewamy bulion lub wodę i dodajemy kostkę, koncentrat, doprawiamy solą, pieprzem. Wrzucamy listki melisy i bazylii. Gotujemy bez przykrycia 15 minut. Po tym czasie zupę miksujemy
My Culinary Artjest zadziwiający. Sos pomidorowy przenika w głąb cukinii, nadając jej wyjątkowy smak, a świeża bazylia dodaje całości charakteru. Zapraszam do wypróbowania ! Składniki (2 porcje): 1 cukinia 2 pomidory 1 cebula 1 ząbek czosnku zioła włoskie świeża poszatkowana bazylia (1 łyżka) świeży rozmaryn (1/2 łyżeczki) 1 łyżka oleju oliwa z oliwek (2 łyżki) makaron (tutaj: makaron szpinakowy) 1. Na patelni rozgrzewamy(...)olej. Wrzucamy posiekaną cebulę i ząbek czosnku w całości (ma jedynie oddać smak). Smażymy, aż cebulka się zeszkli. Dodajemy pomidory pokrojone w małą kostkę (ze skórką). Smażymy na mocniejszym ogniu do momentu, aż utworzy się sos i odrobinę zgęstnieje. Dodajemy cukinię pokrojoną w krążki. Smażymy dalej, aż cukinia będzie miękka (ok. 10 minut). Często mieszamy. 2. Dodajemy szczyptę ziół włoskich
My Culinary Artjest, szczególnie gdy gdzieś wyjeżdżamy;) Kto wie, co czerwiec dla nas jeszcze przygotował? Jeżeli powrócą do nas upały, koniecznie przygotujcie sobie gazpacho - czyli sławny hiszpański chłodnik z pomidorów . Ta zupka o ślicznym czerwonych kolorze poratowała nas w zeszłym tygodniu, gdy na nic innego za bardzo nie mieliśmy ochoty. Z gazpacho wiążą się moje najprzyjemniejsze wspomnienia z wakacji w Hiszpanii(...)napoje cieszą się dużym wzięciem. W górnym prawym rogu - typowy widoczek z Barcelonety. Poniżej: piękna architektura to kolejna wizytówka Barcelony. Świeże ryby na targu miejskim. Dobre gazpacho = dobre pomidory Nie ma gazpacho bez dobrych pomidorów. Jest to typowo letnia potrawa, dlatego też użyjcie do niej najsłodszych pomidorów, jakie uda Wam się kupić. Szczególnie polecam pomidory odmiany
Chilli Czosnek i Oliwabułeczki. .zostało mi trochę roztrzepanego jajka..dodałam jeszcze jedno jajko..i kilka innych składników..i śniadanko mamy gotowe.. 2 jajka 1 łyżka mąki szczypta soli kilka plasterków szynki pomidor szczypiorek sól, pieprz Jaja roztrzepać z mąką.Wymieszać z pokrojoną szynką , pomidorem i szczypiorkiem. Doprawić .Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni ,aż jajo na górze omletu nam się zetnie
Moje domowe kucharzenieWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Aromatyczne, pyszne bułeczki z dodatkiem suszonych pomidorów. Doskonałe na kanapki z ulubionymi dodatkami. Smaczniejsze niż te napompowane leżące na sklepowych półkach. Polecam jeszcze ciepłe na kolację lub śniadanie Post Bułeczki z suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta GotujeWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Roladki z sznycli z indyka nadziewane mozzarellą i suszonymi pomidorami. Zawinięte w szynkę parmeńską (może być również serrano, szwarcwaldzka). Wszystko się ze sobą świetnie komponuje i nadaje fajny smak. Takie roladki to ciekawy pomysł na obiad, imprezę czy świąteczne przyjęcie. Polecam Post Roladki z indyka z mozzarellą(...)suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujepyszne!) pesto : Składniki: (Na 6-8osób) 1 średniej wielkości cukinia 1 czosnek pokrojony w plasterki ok. 12 suszonych śliwek ok. 13 sztuk czarnych oliwek pół słoika suszonych pomidorów 50g koziego, dojrzewającego sera (można zamienić na krowi np. grana padano lub parmigiano reggiano) garść orzechów włoskich (można zastąpić ziarnem słonecznika, migdałami etc.) garść świeżych listków mięty garść świeżych(...)studzimy. W głębokiej wąskiej misce lub w plastikowym naczyniu od robota kuchennego umieszczamy: ostudzoną i podduszoną cukinię z czosnkiem, świeże listki mięty i bazylii, odsączone z oleju suszone pomidory, suszone śliwki, oliwki, pozbawione łupin orzechy włoskie oraz pokrojony w drobną kostkę kozi ser. Wszystkie składniki podlewamy oliwą z oliwek, octem balsamicznym, doprawiamy kurkumą, słodką i ostrą papryką oraz solą
Symfonia Smakówprzyda na przyszły rok) Początek sierpnia to w Italii czas na robienie conserva, passata, czy sugo- czyli różnistego przecieru pomidorowego. Włoskie rodziny kupują na spółke nawet 600 kg pomidorów, w przeciągu paru poranków przetwarzają je i obdzielają rodzinę pysznym sugo. Niemal w każdym włoskim domu, od rana w wielkich garach, bulgoczą hektolitry czerwonego sosu. A po poludniu już(...)przeciśnięty przez maszynkę sok ląduje w setkach butelek i słoików. Strasznie blado wypadam z moimi potrzebami, rozmiarami kuchni i skromnymi 20 kg pomidorów, na tle “przemyslowej produkcji” moich sasiadów. Choć z drugiej strony, te 19 słoiczków pysznego przecieru( passata) wystarczy, aby przez całą zimę cieszyć się wspomnieniem lata, pod postacią aromatycznych pomidorów. Jest kilka sposobów przetwarzania pomidorów, przedstawię chyba najbardziej
Mia Cucina Sofietakotajlowych 1 opakowanie (200g) wędzonego łososia - pokrojonego w paseczki ok. 40g masła + do posmarowania naczynia kilka łyżek oliwy z oliwek lub innego tłuszczu do smażenia 2 - 3 duże pomidory pokrojone w plastry sos beszamelowy (wg. przepisu Julii Child) : 2 łyżki masła - niesolonego 3 łyżki mąki 2 szklanki gorącego mleka sól, świeżo zmielony pieprz szczypta gałki muszkatołowej przyprawy: do zapiekanki(...)beszamelowego dodajemy makaron, krewetki z czosnkiem, pociętego łososia oraz podsmażone pieczarki z cebulą. Całość mieszamy, przyprawiamy wedle smaku i wykładamy na 2 formy - dokładnie wysmarowane masłem. Wierzch obkładamy plasterkami pomidorów-zostawiając miejsce na środku.Całość posypujemy startą mozarellą, ulubionymi ziołami, solą i pieprzem. Zapiekanki pieczemy od 25 do 30 min. Na zdrówko! (function
Symfonia Smakówcoś trzeba z nim zrobić... Domowy rosół jest wspaniałą bazą do zup, więc czemu właśnie nie zrobić z niej zupy? Zupy pomidorowej? Jest początek jesieni, to właśnie teraz pomidory są najsmaczniejsze, niestety te dostępne zimą w sklepach często są bez smaku, więc korzystajmy z pomidorów! Zupa jest nieco słodka, więc jeśli chcecie aby była ostrzejsza, dopracie ją ulubionymi przyprawami. Zapraszam
Pora coś zjeśćPost Sos do pizzy (i nie tylko) z pomidorów w puszce pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojeprzyprawami natknęłam się na przyprawę do chleba włoskiego, na której zawarto też recepturę jego przygotowania - uznałam, że na początek może być:) Sama przyprawa zawiera w sobie wyłącznie suszone pomidory i zioła: czosnek, bazylię, oregano, czarnuszkę, rozmaryn i tymianek. Na dobrą sprawę, gdybym nie zamarynowała swoich ususzonych pomidorków zalewą, mogłabym być w zakresie przypraw do tego chlebka samowystarczalna(...)urządzeń - jedyny minus to stosunkowo długi czas oczekiwania na kolejne wyrośnięcia, ale jako weekendową rozrywkę spokojnie można go sobie zaplanować:) Chleb włoski z bazylią, czarnuszką i suszonymi pomidorami Składniki: na bigę (typowy włoski zaczyn): 330 g mąki pszennej 1 łyżeczka drożdży instant (lub 8 g drożdży świeżych) 240 ml letniej wody na ciasto: 670 g mąki pszennej
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaprzed Wielkanocą przepis na jajka. Na naszym świątecznym stole zawsze pojawiają się faszerowane jajka w różnych wersjach: z ciecierzycą , z żółtym serem i pomidorami , z pastą krabową i z pastą łososiową . W tym roku pojawi się jeszcze farsz przygotowany na bazie śmietankowego serka i koncentratu pomidorowego. Faszerowane jajka z serkiem(...)pomidorami Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 4 łyżki serka śmietankowego 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2-3 łyżki majonezu sól pieprz rzeżucha Wykonanie: Jajka kroimy na pół, wyjmujemy żółtka i wkładamy do miski. Ucieramy je lub rozgniatamy widelcem z majonezem. Następnie dodajemy koncentrat, ser śmietankowy i przyprawy. Farsz przekładamy
Kulinarne przygody GatityPierwszy raz jadłam, a robiła moja mama :) Na śniadanie :) Składniki na 6 sztuk (2 porcje): 6 kromek chleba razowego podpieczonego w tosterze 1 pomidor 5 zielonych oliwek (u mnie z migdałami) 5 czarnych oliwek 2 łyżeczki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1 garść świeżej bazylii sól morska pieprz Pomidor, oliwki i czosnek kroimy w kostkę i przekładamy
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comPiniaty . Szybki do przygotowania obiad, z bogactwem smaków. Potrzebujesz tylko kilku składników. Do dania świetnie pasuje kasza gryczana. Składniki/dla 4 osób/: podwójna pierś z kurczaka 6-8 suszonych pomidorów 150 g szpinaku mrożonego w liściach 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 12% sól, pieprz 1 łyżka oleju ok. 300 g kaszy gryczanej Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić(...)kostkę. Podsmażyć na oleju z pokrojoną w piórka cebulą i posiekanym czosnkiem. Następnie dodać rozmrożony szpinak i pokrojone w paski suszone pomidory. Wlać śmietanę, doprawić do smaku i dusić przez kilka minut. Podawać z ugotowaną kaszą gryczaną
Pasja SmakuWielkanocne śniadanie wcale nie musi być nudne, a może tak zrobić coś innego? Proponuje przepyszną pastę jajeczną z wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami, z dodatkiem fety i świeżego oregano! Najlepiej smakuje na ciepłej i chrupiącej bagietce na zakwasie! Dzień dobry!!! ;-) Będzie pysznie! SKŁADNIKI: - 5 jaj ekologicznych - 4 plastry łososia wędzonego - 4-5 pomidorów suszonych (mogą być takie w oleju
SMYKWKUCHNIdopiero za opisywanie obiadu się biorę, a to o czymś świadczy. Także bez zbędnych wstępów będzie. Czego nam potrzeba? -250 gram makaronu pełnoziarnistego -1/3 bakłażana -6 pomidorów -oliwa -czerwona cebula -300 gram wołowiny zmielonej w domu, lub u rzeźnika na Waszych oczach -czosnek niedźwiedzi, oregano, bazylia, suszona cebula, papryka słodka, (po dużej szczypcie każdy) -sól, pieprz -starty parmezan Cebulę(...)szklimy na oliwie, wrzucamy mięso i przyprawiamy w/w składnikami (bez soli). Smażymy kilka minut na wysokim ogniu. Pomidory obieramy i ucieramy na grubej tarce, wrzucamy do mięsa, smażymy do zredukowania płynu. Dodajemy pokrojonego ze skórą w kostkę bakłażana, wrzucamy do mięsa. Gdy bakłażan puści sok solimy. Redukujemy płyn. Makaron gotujemy w osolonej wodzie na ząb. Cedzimy, skrapiamy oliwą. Wrzucamy
BaRepasNaprawdę ekspresowe danie. Soczewicę można kupić w prawie każdym sklepie spożywczym. Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku kilka łyżek oleju lub oliwy 1 filiżanka czerwonej soczewicy 1 puszka pomidorów sól, pieprz, majeranek, ostra papryka czerwona Podgrzej olej lub oliwę na szerokiej patelni, wrzuć drobno pokrojone czosnek i cebulę, chwilę podsmaż. Następnie dodaj soczewicę i pomidory. Duś na małym ogniu
Qlinarnie i Qlinarniedanie - z dedykacją dla wiernej czytelniczki, Basi D.:). Składniki: 1 szklanka białej drobnej fasoli olej 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 kostka tofu wędzonego (lub zwykłego) 1 puszka pokrojonych pomidorów 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego sok z cytryny, kilka łyżek czerwonego wina po 1 łyżeczce: cząbru, majeranku, lubczyku słodka wędzona papryka i ostra papryka (niewędzona) 4 kulki ziela angielskiego(...)podsmaż drobno posiekane cebulę i czosnek. Przełóż na talerzyk. Znów rozgrzej olej i podsmaż pokrojone w drobną kostkę tofu. Do garnka z fasolą, dodaj: podsmażone tofu, cebulę i czosnek, pomidory, koncentrat, wino, sok z cytryny, zioła i przyprawy. Duś około 10-15 minut. Wyjmij liście laurowe i ziele angielskie. Ewentualnie dopraw jeszcze do smaku. Podawaj danie, np. z ryżem basmati
Qlinarnie i Qlinarnieremontu mogę dalej przygotowywać wspaniałe i pyszne dania. SKŁADNIKI: 1 duża cebula czerwona (posiekać) 3 ząbki czosnku (posiekać) 2 łyżki oleju rzepakowego 2 puszki białej fasoli 2 puszki pomidorów pokrojonych 2 łyżki suszonego lubczyku 350 ml wody świeżo mielony pieprz 1 posiekana papryczka czerwona jalapeno (posiekać) PULPETY: 750 g mięsa mielonego z indyka 1 jajko 2 łyżki otrąb orkiszowych(...)czosnek, dodać olej. Ustawić program FRY i czas 5 minut. Podsmażyć. Po upływie czasu ustawić program STEW i czas 60 minut. Dodać wodę, fasolę, pomidory i przyprawy. Przemieszać. zamknąć pokrywę. W tym czasie zrobić wymieszać mięso z w/w składnikami. Otworzyć misę multicookera. Formować mięsne kulki
ClauditteMissCookingśredni kalafior 3 jajka ugotowane na twardo 2 pomidory 1 średni ogórek zielony szczypiorek 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu Kalafior ugotować w cząstkach, następnie wystudzony poukładać na dużym płaskim naczyniu. Na to poukładać pokrojone w cząstki pomidory, jajka i ogórki. Całość polać sosem z majonezu i jogurtu, na samym końcu posypać szczypiorkiem i schłodzić przed podaniem
Jadło i czytadłowięc smacznie i pożywnie. składniki: 1/2 główki sałaty lodowej 1 duża pojedyńcza pierś z kurczaka 250 g pomidorków koktajlowych 200 g serka sałatkowego ziołowego 1 mały słoik suszonych pomidorów w oleju słodka papryka sól,pieprz olej do smażenia Sałatę lodową porwać na małe kawałki i przełożyć do miski. Ser sałatkowy pokroić w kostkę. Pomidorki koktajlowe, dałam żółte i czerwone, przekroić(...)pół. Połówki suszonych pomidorów przekroić na pół. Wszystkie pokrojone składniki dodać do porwanej sałaty. Pierś kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć słodką papryką i solą oraz pieprzem. Usmażyć na patelni i przestudzić. Dodać do pozostałych składników. Wszystko dokładnie wymieszać, skropić olejem z pomidorków, ewentualnie doprawić jeszcze do smaku solą czy pieprzem i od razu podawać
Monia miesza i gotujeSkładniki na farsz na 2 porcje: opakowanie makaronu penne słoik suszonych pomidorów słoik czarnych oliwek 20 dag żółtego sera w kostce 2 piersi z kurczaka (jeśli ktoś nie chce w farszu mięsa to rezygnujemy z kurczaka) majonez około 2 -3 łyżek(oryginalnie powinna być pasta łososiowa) zioła prowansalskie sól, pieprz przyprawa papryki w proszku ponadto: 1 cukinia 2 plasterki sera(...)suszone zioła (dowolne wg uznania) Farsz: Makaron penne gotujemy na al dente. Makaron penne kroimy trochę drobniej by zmieścił się do cukinii. Pomidory kroimy w paseczki, a oliwki przekrawamy na pół. Żółty ser kroimy kostkę. Kurczaka kroimy także w kostkę i podsmażamy na oliwie z dodatkiem soli, pieprzu oraz papryki. Kurczaka odstawiamy do ostygnięcia. Później
Bon Appetit MałgorzatyPotrawa pochodzi z Prowansji. Składniki: słoiczek czarnych oliwek (100 g) 1 łyżka kaparów około 5 suszonych pomidorów 1 plaster anchois szczypta suszonego czosnku pieprz do smaku 2 plastry sera Gorgonzola lub innego pleśniowego parę kromek chleba tostowego pełnoziarnistego świeża bazylia lub natka pietruszki W blenderze mieszamy oliwki, kapary, suszone pomidory. Gotową pastę smarujemy tosty upieczone w tosterze. Na posmarowane
Bon Appetit Małgorzatyjajko 2 żółtka 1/2 łyżeczki soli 1/4 szklanki gorącej wody Ponadto: około 10 świeżych maślaków (mogą być inne grzyby) 150 g żółtego sera 4 pomidory 1 cebula olej do smażenia sól, pieprz mielony 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 2 kulki pieprzu świeża bazylia Ciasto: Mąkę wsypać do miski, dodać jajko oraz żółtka i sól(...)Ravioli g otować około 5 minut. Wyjąć łyżką cedzakową. Ravioli ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Ułożyć na nie pozostałe grzyby (jeśli nam zostały z farszu) oraz ułożyć plastry pomidorów i wszystko posypać żółtym serem i mielonym pieprzem. Zapiekać w piekarniku do 220 stopni C do roztopienia sera. Udekorować świeżą bazylią
Bon Appetit Małgorzatyporcję: 1 świeża, cała makrela pęczek świeżych ziół: tymianek, bazylia, natka pietruszki, szałwia, tymianek 1 łyżka płatków suszonej papryki (ale może być zwykła, czerwona papryka) 1 pomidor pokrojony w plastry sól jodowana, 1 ząbek czosnku pieprz cytrynowy 1 cytryna Rybę myjemy, następnie skrapiamy cytryną, posypujemy solą, pieprzem, oraz przeciśniętym czosnkiem (od środka oraz na zewnątrz skóry). Do środka(...)ryby wkładamy całe gałązki ziół oraz płatki papryki. Rozwijamy folię aluminiową, układamy na niej plastry pomidorów a na nie makrelę. Zawijamy folię. Pieczemy w 180 stopniach ok. 30 minut. Podajemy z ulubionymi surówkami, cytrynką, chlebem albo ziemniakami. pieczona makrela
Bon Appetit MałgorzatyMój domowy, niedzielny obiad z akcentem włoskim :) Do tego ziemniaczki i surówka :) Składniki na 4 porcje: 4 piersi z kurczaka 4 płaty suszonych pomidorów z oliwy 100 g mozzarelli kilka listków świeżego szpinaku sól, pieprz olej do smażenia Piersi delikatnie rozbijamy, następnie doprawiamy solą i pieprzem. Na każdą pierś układamy liście szpinaku, pomidor suszony oraz pasek sera
Bon Appetit Małgorzatybiałka (te co zostały z ciasta) + 1 jajko 150 g sera koziego ok. 50 g parmezanu albo mozarelli wiązanka zielonych szparag 1 mała czerwona papryka kilka suszonych pomidorów z zalewy sól, pieprz świeży tymianek Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto. Formujemy kulę i wstawiamy do lodówki na min pół godziny. Następnie wylepiamy nim formę do tarty i nakłuwamy dno widelcem(...)mieszamy ze śmietanką oraz z kozim serem. Dodajemy posiekany tymianek. Doprawiamy solą i pieprzem. Wylewamy na ciasto. Układamy podgotowane szparagi, pokrojone w paseczki papryki oraz paseczki suszonych pomidorów. Wierzch tarty posypujemy parmezanem albo mozarellą. Całość możemy jeszcze doprawić pieprzem i tymiankiem. Pieczemy w 190 stopniach C około 15-20 minut. Aż masa śmietanowo-jajeczna się zetnie. Dekorujemy
Bon Appetit Małgorzatyroku już cukinii pilnowałam. Kwiaty cukinii robiłam pierwszy raz i jestem zachwycona :) Składniki: 4 kwiaty cukinii 100 g bryndzy 100 g serka śmietankowego 4 plastry suszonych pomidorów skórka otarta z połowy cytryny 1 ząbek czosnku (opcjonalnie) świeży tymianek pieprz Kwiaty myjemy i osuszamy. Serki ze sobą mieszamy doprawiamy pieprzem i posiekanym tymiankiem, skórką cytryny i czosnkiem przeciśniętym przez(...)praskę. Na koniec dodajemy drobno pokrojone suszone pomidory. Całość mieszamy. Takim farszem wypełniamy kwiaty cukinii i grillujemy chwilkę. Jeśli mamy kwiaty z zalążkami owocu cukinii, same owoce można doprawić solą i pieprzem. grillowane kwiaty cukinii
Bon Appetit Małgorzatyromantyczną kolację polecam włoskie smaki, zresztą moje ulubione smaki :)... składniki: 1 op. makaronu Tagliatelle 150 g wędzonego łososia 2 garści czarnych oliwek ok. 10 suszonych pomidorów 1 mała i wąska cukinia ok. 10 pomidorków koktajlowych 150-200 g serka mascarpone 3 gałązki świeżego tymianku sól i pieprz oliwa do smażenia Łososia kroimy w paseczki i podsmażamy przez chwilkę(...)oliwie, dodajemy pomidorki koktajlowe przekrojone na połóki i całość podsmażamy przez jakiś moment. Następnie dodajemy serek mascarpone oraz suszone pomidory przekrojone w paseczki oraz połówki oliwek. Całość przez chwilę dusimy, doprawiamy solą i pieprzem oraz świeżym tymiankiem. Cukinię kroimy w cienkie plasterki przy pomocy obieraczki i blanszujemy w osolonym wrzątku przez ok. 2 minuty. Podajemy z makaronem i sosem
Bon Appetit Małgorzatysera pleśniowego a drugi...widnieje poniżej. :) Zapraszam na aromatyczną i wyrazistą zupę z dyni. Składniki: 1 mała dynia hokkaido (1-1,5 kg) 3 szalotki 1 puszka pomidorów 1 czerwona papryka pół litra bulionu warzywnego 1 główka czosnku pół papryczki chili oliwa sól, pieprz gałka muszkatołowa 1 łyżeczka mielonej, słodkiej papryki (w proszku) świeży tymianek(...)godziny. W tym czasie siekamy szalotki oraz papryczkę. Podsmażamy je przez chwilę na oliwie, tak żeby się delikatnie zeszkliły, a następnie dolewamy bulion. Potem dodajemy upieczoną dynię, paprykę, pomidory z puszki oraz wyciśnięty i upieczony czosnek. Gotujemy wszystko około 20 minut. Doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową, mieloną papryką. Następnie wszystko miksujemy na gładki krem oraz przecedzamy na sitku. Zupę
Bon Appetit Małgorzatyjajko 1 żółtko 20 dag roztopionego masła 1 płaska łyżeczka soli odrobina lekkiej wody Składniki na nadzienie: 150 g wędzonego łososia na ciepło (ew. na zimno) 6 - 7 pomidorów suszonych 1 pęczek szczypiorku 1 duża kulka mozzarelli 250 ml śmietanki kremówki 3 jajka sól, pieprz Dodatkowo: 1 opakowanie rukoli margaryna i bułka tarta do wysmarowania formy Składniki na kruche(...)Szczypiorek drobno siekamy, mozzarellę ścieramy na tarce, wszystko mieszamy ze śmietanką i jajkami. Doprawiamy solą i pieprzem. Na cisto wylewamy masę jajeczną. na wierzchu układamy kawałki łososia oraz pomidory pokrojone w paseczki. Całość pieczemy ok. 30 min. w 180 stopniach. Pod koniec pieczenia możemy zmniejszyć temperaturę do 150 żeby nie spalić ciasto a dać szansę na ścięcie się
Bon Appetit Małgorzatykoncentratu pomidorowego zioła prowansalskie 1 zmiażdżony ząbek czosnku Farsz: 1 mała pierś z kurczaka pokrojona w kostkę (ugotowana w dowolnych przyprawach) 1/2 czerwonej cebuli 1/2 czerwonej papryki kilka suszonych pomidorów pokrojonych w paseczki duża garść zielonych oliwek przyprawa do pizzy ser żółty Dodatkowo: domowy sos czosnkowy ketchup Sposób wykonania: 1. Drożdże rozpuszczamy z połową ciepłej wody, cukrem i 1 łyżką(...)Wszystkie składniki na ciasto mieszamy, dodajemy rozczyn i wyrabiamy ciasto. 3. Ciasto rozkładamy na wcześniej przygotowaną blaszkę. Smarujemy sosem, dodajemy pozostałe składniki: cebulę, paprykę, pokrojone drobniej oliwki, suszone pomidory, kurczaka, całość posypujemy przyprawą do pizzy i żółtym serem startym na tarce jarzynowej. 4. Pizzę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 st. C przez 15-20 minut. 5. Podajemy z sosem
Kuchnia domowa AniMyślę, że może być ciekawą alternatywą dla tradycyjnych śledzi na wigilijnym stole. Składniki (na małą miseczkę): 4 małe filety śledziowe (np. z oleju) 8-10 grzybków marynowanych 3 suszone pomidory z oliwy pół małej cebuli 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny 1,5 łyżeczki pasty z papryczek chilli lub 1 posiekana świeża papryczka chilli pół łyżeczki cukru(...)Przygotowanie: Śledzie moczymy w wodzie ok. 1 godzinę , żeby nie były za słone. Wyciągamy z wody, osuszamy i kroimy w bardzo drobną kosteczkę . Grzybki, pomidory i cebulę drobno siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do miseczki. Do naszego tatara dodajemy przyprawy: musztardę, sok z cytryny, pastę chilli lub papryczkę i cukier i wszystko mieszamy. Nie dosypujemy soli, bo składniki są wystarczająco słone
Zakręcony Widelectwardych pomidorów Farsz : 600 g łopatki wieprzowej 1 duża cebula 1/2 cukinii 1 marchewka 1 saszetka ryżu parabolicznego ( 100 g ) 4 łyżki fasoli mung 150 g żółtego sera ( 75 g salami + 75 wędzonego ) Przyprawy : 1 łyżka czosnku niedźwiedziego 1 łyżka pomidorów z bazylią i czosnkiem 1 łyżka płatków papryki sól do smaku pieprz kolorowy do smaku Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchnitaka jest czyli bardzo smaczna. teraz gdy dużo osób ma swoje warzywa może taka sałatkę jeść codziennie i na pewno Mu się nie znudzi. Mnie na pewno nie. 4 pomidory 1 pęczek rzodkiewki 1 pęczek szczypioru 3 łyżki ( duże ) greckiego jogurtu sól morska do smaku pieprz kolorowy do smaku cukier do smaku sok z cytryny do smaku Warzywa umyć(...)szczypiorek po umyciu osuszyć aby można było go swobodnie posiekać.. Pomidory pokroić na ćwiartki a następnie w grubsze paski, rzodkiewki pokroić w plasterki a osuszony szczypiorek posiekać. Wszystkie te składniki wrzucić do miski, dodać potrzebne do smaku przyprawy i jogurt grecki po czym wymieszać sałatkę. Gotową sałatkę zostawić na kilka minut do przegryzienia się smaków. Taką sałatkę
Ewa w kuchniUwielbiam suszone pomidory. Zawsze mnie korciło aby zrobić swoje takie domowe, bo jednak te kupne takie tanie nie są. Kupiłam więc ładne pomidory Lima i zabrałam się za swoją produkcję. Jak się ususzą to nie jest ich wiele ale ten smak, rewelka. Teraz co roku będę robić swoje pomidorki. Mało pracy a ile przyjemności z ich jedzenia. Jak nie macie
Ewa w kuchnigłówki kapusty pekińskiej kawałek pora (biała część) 2 pomidory 2 ogórki konserwowe mały jogurt naturalny 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku sól Kapustę pekińską pokroić bardzo drobno. Pomidory umyć i pokroić, na grubą kostkę. Z pora odciąć tylko białą część i pokroić w cienkie półplasterki. Ogórki konserwowe pokroić w dosyć drobną kostkę. Dodać jogurt
Świat Domowej Kuchnidniami, z liśćmi lecącymi z drzew :) Może to przez kolor tej zupy? :) Składniki: 4 większe marchewki , 3 średnie pietruszki , ćwierć średniego selera , 15 cm pora , 3 średnie pomidory , 2 średnie czerwone słodkie papryki , 3 ząbki czosnku , kiełbasa np. śląska, po 1 niewielkiej sztuce na osobę , sól , świeżo zmielony pieprz , słodka papryka , odrobina oleju do posmarowania patelni. Warzywa obrać(...)bulionem lub wodą. Ugotować do miękkości. Z papryki wykroić gniazda nasienne, pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć na patelnię - przesmażyć z odrobiną oleju. Pomidory pokroić w kostkę i dołożyć do papryki razem z posiekanym czosnkiem. Wszystko krótko przesmażyć i przełożyć do gotujących się warzyw. Gotować razem kilka minut, następnie zmiksować
Codzienna kuchnia niecodziennaSkładniki: 125g roztopionego masła 300ml kefiru 2 jajka 400g mąki pszennej pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli pieprz 2 łyżeczki ziół prowansalskich 100g suszonych pomidorów w oliwie 100g czarnych oliwek bez pestek 250g sera feta Przygotowanie: W jednym naczyniu mieszamy składniki suche, czyli mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz, zioła. W drugim naczyniu mieszamy składniki mokre(...)czyli kefir, masło, jajka. Płynną masę dodajemy do składników suchych i niedbale mieszamy łyżką. Suszone pomidory, oliwki i ser feta drobno kroimy, a następnie dodajemy do ciasta i mieszamy. Masą wypełniamy papilotki do 3/4 wysokości i pieczemy 25 minut w temperaturze 180 stopni
Smakowity Blog Kulinarnyszklanki mąki pszennej razowej 2 łyżeczki drożdży instant 3/4 szklanki wody mineralnej niegazowanej 1/4 szklanki kefiru 2 łyżki miodu 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 6 kawałków suszonych pomidorów w oliwie Przygotowanie: Do miski miksera wlewamy wodę, kefir, miód, wsypujemy mąkę, cukier, drożdże, sól i drobno pokrojone suszone pomidory. Całość mieszamy za pomocą haka do wyrabiania ciasta około 10 minut
Smakowity Blog Kulinarnyzaoszczędzamy sporo czasu. Przystawki z ciasta francuskiego są szybkie i bardzo smaczne. Polecam jedną z nich. SKŁADNIKI: 1 opakowanie cista francuskiego dwie parówki 2 łyżki pasty z suszonych pomidorów WYKONANIE: Rozkładamy płat ciasta francuskiego i smarujemy pastą z pomidorów . Na to kładziemy dwie parówki, od brzegu i zwijamy tak, jak roladę Kroimy na cienkie płaskie części, które układamy
W kuchennym oknie Ewypomidorkami . Mięsko jest przepyszne i soczyste , połączenie mozzarelli z suszonymi pomidorkami zalewanymi oliwą z ziołami daje niesamowity smak i aromat :) Składniki ; 2, 3 piersi z kurczaka 1 słoiczek suszonych pomidorów w oleju sól selerowa Skworcu Bazylia suszona Skworcu Pieprz zielony Skworcu Czosnek granulowany Mozzarella bułka tarta jajka do smażenia masło klarowane lub oliwa(...)Wykonanie ; Piersi umyć , pokroić i delikatnie rozbić . Posolić , popieprzyć , posypać czosnkiem i bazylią . Na każdym płacie mięsa ułożyć pokrojone w paseczki pomidory i mozzarellę. Zwijać jak roladki . Jajka rozbić , zamaczać roladki i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na maśle klarowanym lub oliwie. Pyszne i proste
Sama słodycz i szczypta chiliupalne dni, w upalne wieczory warto sięgnąć po zdrowe warzywne koktajle i zupki kremy. Schłodzone smakują wybornie Składniki: 4 pomidory 5 łyżek jogurtu greckiego 2 łyżki keczupu z bazylią-można pominąc i dodać ,świeżej bazylii pól ząbku czosnku sól,pieprz-do smaku Wykonanie: Pomidory miksujemy wblederze,dodajemy jogurt grecki,przeciżniety przez praskę czosnek,keczup.Miksujemy.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Podajemy schłodzony
Z Majeczką w kuchniSkładniki: puszka konserwowej ciecierzycy puszka krojonych pomidorów 150 g makaronu mini penne rigate 1/2 pęczka natki z pietruszki, posiekanej 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki suszonego oregano 2 łyżki oliwy z oliwek kilka plastrów ulubionego sera sól do smaku Przygotowanie: Na oliwie z oliwek podsmażamy plasterki czosnku, dodajemy pomidory z puszki odcedzoną ciecierzycę i suszone oregano, dusimy na małym ogniu
Moja smaczna kuchniadania jest skromna, ale ja będę nie skromna i powiem, że wyszła pysznie :))) Składniki: 2op małych pieczarek po 250g ząbek czosnku 1 cebula łyżka oliwy z oliwek puszka pomidorów w sosie własnym lub 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ogórki konserwowe 1 papryka konserwowa sól, pieprz,słodka papryka Jak to zrobić: Pieczarki dokładnie myjemy. Rozgrzewamy na patelni oliwę. Czosnek obieramy(...)oliwę. Chwilkę smażymy, jednak nie może zrobić się brązowy, ponieważ stanie się gorzki. Cebulę obieramy, kroimy w piórka smażymy wraz z czosnkiem. Następnie wrzucamy pieczarki pokrojone w plasterki, pomidory z puszki i przyprawy. Gdy pieczarki zmiękną (10-15 min) dodajemy pokrojone w kostkę ogórki oraz pokrojoną paprykę. Całość mieszamy, doprawiamy do smaku. Podajemy z makaronem albo po prostu
Walijskie PichcenieSkładniki: op.ciasta francuskiego mały serek philadelfia 2 twarde pomidory sól, pieprz zielona natka pietruszki Wykonanie: Rozkładamy płat ciasta, smarujemy go serkiem.Wykładamy na ser pokrojony w kostkę pomidor (krojąc usuwamy gniazda z pestkami), posypujemy natką, solimy i pieprzymy. Zwijamy tak jak na załączonym obrazku. Po zrolowaniu ucinamy 1,5cm kawałki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy
Walijskie PichcenieTrochę bardziej wzbogacona wersja tradycyjnej sałaty ze śmietaną. Składniki: główka sałaty 1 pomidor pół zielonego ogórka koperek szczypiorek 1 młoda cebulka sól pieprz śmietana jogurtowa 10% Wykonanie: Sałatę rwiemy na kawałki. Ogórka ścieramy na oczkach, odciskamy wodę. Pomidora kroimy w drobną kosteczkę, podobnie jak cebulkę. Koper i szczypior siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, solimy, pieprzymy i zalewamy
Walijskie Pichceniedzisiejszą kolację proponuję sałatkę z rukoli. Szybka , zdrowa, dietetyczna. SKŁADNIKI opakowanie rukoli ( można również mix sałat pomidorki koktajlowe 25 dag. suszone pomidory- pół słoika dwie łyżki prażonych płatków migdałów kilka oliwek ser do sałatek typu bałkański ( można kupić w Lidlu) kilka winogron ( białe lub czerwone) Na sos 4-5 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego(...)pół łyżki miodu zioła oregano, bazylia dwa ząbki czosnku WYKONANIE Sałatę płuczemy, dodajemy pomidorki przekrojone na pół, oliwki, suszone pomidory pokrojone w paski, winogron przekrojony na pół, pokruszony ser. Z podanych składników robimy sos. Polewamy tuż tuż przed podaniem, mieszamy i dopiero wtedy posapujemy migdałami. SMACZNEGO
W kuchennym oknie EwySkładniki: 1/2 kg wątróbki z kurczaka, 2 łyżki masło do smażenia, 2 łyżki mąka pszenna, 3 sztuki cebula, 5 większe czosnek ząbki, 4 większe pomidory, 1/2 pęczka koperek siekany, 1 łyżeczka pieprz czarny świeżo mielony, - do smaku sól wątróbkę z kurczaka oczyścić, opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym na maśle klarowanym usmażyć wątróbkę obsypaną w mące dodać do wątróbki cebulę(...)czosnek pokrojone podsmażać z 5 minut i wsypać kawałki pomidorów podsmażać z 5 minut na koniec dodać koperek, pieprz wątróbkę posolić na talerzu i podać na obiad np. z ziemniakami, kalafiorem........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: 1/2 kg mielone wieprzowe, 1 sztuka jajko, 1 sztuka bułka namoczona w wodzie, 1 sztuka cebula, 1 sztuka pomidory, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 1 łyżeczka vegeta, 1/4 szklanki tarta bułka, - ile potrzeba olej do smażenia, 1 łyżka koperek siekany mielone wymieszać z bułką odciśniętą z wody, pieprzem , jarzynką kucharka dodać drobno posiekaną cebulę z pomidorem bez skórki, koperek
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: 4 sztuki pomidory, 1 średni por, 2 sztuki ogórki gruntowe, 1 opakowanie sos sałatkowy paprykowo-ziołowy węgierski Prymat + jogurt umyte pomidory pokroić w średnią kostkę por dobrze opłukać pod bieżącą zimną wodą i pokroić białą całą część razem z zieloną do jej połowy ogórki obrać ze skóry i pokroić w kostkę posypać pieprzem czarnym mielonym opakowanie sosu sałatkowego wymieszać
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: 1,5 kg zielone pomidory, 3 sztuki cebula biała, 2 sztuki marchew, 1 czubata łyżka sól grubsza DO SŁOIKÓW: 10 sztuk czosnek ząbki, 3 małe papryczka chilli MARYNATA: 3 szklanki woda, 1 czubata łyżka gorczyca biała, 5 sztuk ziele angielskie całe, 5 sztuk liście laurowe, 2 łyżki cukier, 1/2 szklanki ocet 10 %, 2 łyżki olej rzepakowy zielone pomidory dobrze
W Mojej Kuchni Lubięmielone drobiowe, 1 sztuka bułka namoczona w wodzie, 2 łyżki kaszka manna, 1 sztuka jajka, 1 łyżeczka vegeta, 1 łyżeczka pieprz czarny świeżo mielony SOS: 6 sztuk pomidory. 8 sztuk czosnek ząbki. 1/2 pęczka natka pietruszki. 2 łyżki olej rzepakowy. 4 szklanki wywar z klopsików 1 kubek śmietana. 3 łyżki mąka pszenna. 1,5 łyżeczki vegeta, - do smaku maggi mielone(...)zostanie to zamrażam i dodaję np. do zupy ziemniaczanej po wypłynięciu gotować na małym ogniu z 15 minut na oleju zeszklić pokrojone ząbki czosnku dodać zmiksowane ze skórka pomidory i posiekaną natkę pietruszki podsmażać z 5 minut mieszając i wlać wywar z klopsików zagotować i zagęścić sos wymieszaną mąką ze śmietaną słodką 12% do sosu włożyć klopsiki podać
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: masło 2 łyżki, pomidor 1 średni, szczypiorek 3 łyżki, jajka 3 sztuki, pieprz czarny mielony - do smaku, sól morska 3/4 łyżeczki masło stopić na patelni i wsypać pokrojony w kostkę bez skórki pomidor podsmażać ze 3 minuty na średnim ogniu, wsypać posiekany szczypiorek i podsmażać z 1 minutę wbić całe jajka, posolić i mieszać do ścięcia jajek jak lubisz
W Mojej Kuchni Lubięmała,ząbki czosnku 3 sztuki, bułka namoczona w mleku 1 sztuka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżeczki, bułka tarta 2 łyżki, olej rzepakowy - ile potrzeba SOS: pomidory 4 duże, ząbki czosnku 1 sztuka, woda 4 szklanki, przyprawa w płynie - do smaku, koperek siekany 1/2 pęczka bułkę namoczyć w mleku i dobrze ją z mleka odcisnąć - czosnku ząbki utrzeć(...)luźna to dodać tartej bułki masę dobrze wyrobioną odstawić do lodówki na 30 minut do lodówki formować kotlety mielone i smażyć na rumiano z każdej strony na gorącym oleju pomidory zmiksować w rozdrabniaczu całe razem ze skórką i ząbkami czosnku - dodać do mielonych kotletów i dolać wody dusić bez przykrycia z 20-30 minut, na koniec dodać koperek i przyprawą
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: kapusta biała 1 duża, Farsz: - w opisie, cebula 1 sztuka, masło do smażenia 8 łyżek, pomidory 1 kg, cukier 1 łyżkę, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, przyprawa w płynie - do smaku FARSZ: 3/4 kg mielone z drobiu, jajka 2 sztuki, ryż 3 torebki ugotowane, cebula 1 sztuka, papryczka z chilli 1 sztuka, koperek 1 pęczek, kucharek do smaku - wszystkie(...)użyłam 8 gołąbków resztę w 3 porcjach ZAMROZIŁAM BEZ PODSMAŻANIA - po odmrożeniu są jak świeże i wtedy je podsmażam sos jest dobrze odparowany i mamy naturalnie gęsty sos z pomidorów..............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięsztuka, ziemniaki ugotowane 2 małe, marchewka ugotowana 1 mała, papryczka chilli 1 średnia, cebula 1 mała, kucharek 2 łyżeczki, bułka tarta 1/2 szklanki, olej rzepakowy - ile potrzeba SOS: pomidory 8 sztuk, czosnek ząbki 2 sztuki, cukier 2 łyżeczki, sól ziołowa 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony - do smaku mielone wołowo-wieprzowe dobrze wyrobić z rozgniecionymi tłuczkiem ugotowanymi ziemniakami, marchewką, dodać jajko(...)tartą bułkę, cebulę drobno pokrojoną, kucharka, papryczkę chilli posiekaną z pestkami na mocno gorącym oleju smażyć rumiane kotleciki mielone i odkładać je na talerz umyte pomidory zmiksować w rozdrabniaczu razem ze skórką, czosnkiem i wlać do patelni po mielonych, dodać cukier, sól, pieprz do smaku i gotować z 5 minut na średnim ogniu następnie włożyć kotleciki do sosu i dusić
W Mojej Kuchni Lubiępapryki 100 g ryżu, 1 torebeczka 1 szklanka czerwonej soczewicy 3 szklanki bulionu 2 szklanki obranej i pokrojonej w małą kostkę dyni - ok. 0,5 kg dyni 1 puszka pomidorów Przygotowanie: W rondlu, na oleju zeszklić cebulę razem z rozgniecionym czosnkiem, dodać mielone mięso i dokładnie je obsmażyć. Doprawić solą i pieprzem, dodać przyprawy, chwilę podsmażyć. Dodać ryż(...)soczewicę oraz dynię pokrojoną w kostkę, wymieszać i smażyć przez około 1-2 minuty. Wlać gorący bulion i zagotować. Dodać puszkę pomidorów. Wymieszać i gotować około 15 minut do miękkości ryżu i soczewicy. Smacznego, Anulla
Fabryka pomysłówoczywiście ściśle się tego trzymać. Cała porcja ze zdjęcia to 248kcal w tym 31,1g białka , 11,1g tłuszczu oraz 6,5g węglowodanów . SKŁADNIKI: 35g cebuli jeden mały pomidor- 65g jedno małe jajko(S)- 39g 2 białka z małych jajek- 46g 87 g łososia wędzonego świeża bazylia świeże oregano sól pieprz natka pietruszki PRZYGOTOWANIE: Cebulę, pomidora oraz oraz
peanutbuttermonsterSkładniki: 2 nieduże cukinie 4 pomidory (jeśli duże to 3) 2-3 ząbki czosnku sól pieprz zioła prowansalskie szczypiorek Cukinie kroimy wzdłuż i wstawiamy na kilka minut do gorącego piekarnika, żeby zmiękły. W międzyczasie kroimy pomidory w drobną kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem, posiekanym szczypiorkiem, ziołami prowansalskimi i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Wyjmujemy z piekarnika cukinie i wydrążamy łyżeczką pestki
chwile dla mniecukinia garść słonecznika duży pęczek świeżej bazylii 50 gram twardego, żółtego sera- u mnie francuski Comte łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 10 czarnych oliwek 6 suszonych pomidorów dwie łyżki startego żółtego sera kilka listków bazylii kilka pestek słonecznika W osolonej wodzie gotujemy makaron al dente. Cukinię kroimy w plastry i grillujemy na patelni grillowej z łyżką(...)gładką masę. Makaron odcedzamy, wkładamy ponownie do garnka, wlewamy pesto i całość dokładnie mieszamy. Gotowy makaron z pesto przekładamy na talerze, dodajemy pokrojone na pół oliwki oraz suszone pomidory. Całość posypujemy pestkami słonecznika, startym serem oraz listkami bazylii. Gotowe
Mango Papajamała cebula, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki wody, 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego, zioła prowansalskie dodatki: 1/2 puszka kukurydzy, 1 pomidor, 10 plasterków żółtego sera, 1/2 puszki groszku zielonego, 10 oliwek czarnych, 150 g pieczarek, 10 plasterków salami, 2 łyżeczki oregano. Przygotowanie: ciasto: Mąkę wsypujemy do miski. Następnie mleko podgrzewamy i rozpuszczamy(...)koncentratu pokrojoną w kostkę cebulę, wyciśnięty ząbek czosnku, wodę, oliwę i zioła. Na ciasto układamy oliwki, pieczarki obrane i pokrojone w plasterki, plasterki salami, odcedzony groszek, odcedzoną kukurydze, pomidora pokrojonego w plasterki (można wcześniej sparzyć i zdjąć skórkę), na koniec plasterki żółtego sera i posypujemy oregano. Pieczemy 15 min w 200 stopniach
Aga w kuchniSkładniki: 1 opakowanie makaronu fettucionne Czaniecki, 1 podwójna pierś kurczaka, 3-4 suszone pomidory suszone w oleju, 1/2 sera feta, 500 g świeżego szpinaku, 300 ml kremówki, 2 łyżeczki przyprawy do drobiu, sól morska, pieprz czarny. Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy pokrojoną pierś kurczaka i przyprawioną. Następnie dodajemy opłukane liście(...)szpinaku, dusimy, aż do odparowania wody ze szpinaku. Kolejno dodajemy pokrojone suszone pomidory i sera feta. Zalewamy kremówką i podgrzewamy do zgęstnienia. Dodajemy makaron i przyprawiamy
Aga w kuchniSKŁADNIKI: 3 kg pomidorów lima, 9 ząbków polskiego czosnku, sól, tymianek Skworcu , bazylia, 0,6 l oliwy Oliviana . Przygotowanie: Pomidorki myjemy i wycieramy do sucha. Przekrawamy na pół (wzdłuż). Z każdej połówki wydrążamy łyżeczką nasionka. (Wydrążony miąższ zagotowałam i przelałam do wyparzonego słoiczka- będzie jak znalazł do zupki pomidorowej. Zakręciłam na gorąco i odwróciłam do góry dnem.) Połówki(...)słoiczki po 250 ml) wkładamy ciasno suszone pomidorki i po 3 ząbki czosnku. Oliwę podgrzewamy, najlepiej jak termometrem będziemy sprawdzać temperaturę oliwy, bo gdy będzie za wysoka to spalimy pomidory. Oliwa nie będzie nam bulgotać jak woda. warto też ją obserwować, jak zauważymy bąbelek z dna garnka to już ściągamy oliwę z ognia. Pamiętajcie też, by nie przelewać oliwy
Aga w kuchnistopni przez 25-30 minut, następnie blenderujemy na gładki krem) 1/4 szklanki nasion słonecznika 50 gram francuskiego sera Comte lub innego twardego o delikatnym smaku i zapachu 7 suszonych pomidorów 250 gram piersi kurczaka łyżka oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz chili w płatkach nasiona słonecznika do posypania na koniec, tuż przed podaniem Makaron gotujemy według przepisu(...)chili w płatkach i grillujemy na patelni po 4-5 minut z każdej strony. Następnie ugotowany i odcedzony makaron mieszamy z pesto i układamy na talerzach. Suszone pomidory kroimy w paski i układamy na makaronie, pierś kurczaka kroimy w plastry i umieszczamy na talerzu. Całość posypujemy pestkami słonecznika i startym serem Comte
Mango PapajaSkładniki: 6-7 pomidorów 1 marchewka 3 łodygi selera naciowego szklanka bulionu sól pieprz woreczek dzikiego ryżu puszka kukurydzy zioła prowansalskie Pomidory, marchewkę i seler gotujemy w bulionie do miękkości. Doprawiamy solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Blenderujemy na krem. Ryż gotujemy osobno w osolonej wodzie. Dodajemy do kremu, dodajemy również kukurydzę. Całość gotujemy ze sobą kilka minut i ponownie
Mango PapajaSkładniki: 500 gram piersi kurczaka 600 gram dyni, waga po obraniu 6-7 pomidorów 100 gram ugotowanej ciecierzycy bądź ciecierzycy z puszki cebula ząbek czosnku łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 100 ml bulionu zioła prowansalskie świeże zioła do ozdoby na koniec np. bazylia Na rozgrzanej oliwie smażymy posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka i smażymy chwilę(...)Doprawiamy solą i pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Dynię kroimy w kostkę 1cm x 1cm. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy również w kostkę. Pokrojone warzywa i ciecierzycę oraz bulion dodajemy do kurczaka i całość dusimy 45 minut co jakiś czas mieszając. Po tym czasie doprawiamy jeszcze raz solą i pieprzem i gotowe! Przed podaniem dekorujemy świeżymi ziołami
Mango PapajaJeszcze jeden pomysł na wykorzystanie ciasta francuskiego. Składniki : płat ciasta francuskiego jajko, żółty ser suszone pomidory 10 sztuk średniej wielkości pieczarek cebula, majeranek, pieprz i sól do smaku 5 łyżek mielonego mięsa z rosołu (ugotowanego), ale nie koniecznie Przygotowanie : Cebule usmażyłam na szklisto na oleju, dodałam pokrojone drobno pieczarki oraz przemielone mięso Składniki przemieszałam, dodałam szczyptę majeranku, sól(...)pieprz do smaku, smażyłam chwilę, do połączenia składników Lekko rozmrożony płat ciasta posmarowałam roztrzepanym jajkiem i ułożyłam na nim przestudzony farsz oraz pokrojone, osączone z oleju suszone pomidory Przykryłam żółtym serem, zwinęłam w rulon, pokroiłam i piekłam w temp. 220 stopni C do zarumienienia Uwagi : wyszły mi 4 duże roladki. Lepiej gdybym przekroiła ciasto na 5 kawałków. Byłyby zgrabniejsze
Proste PotrawySkładniki : mąka żytnia 90 g mąka pszenna 370 g około 250 - 300 ml letniej wody suszonych drożdży1 płaska łyżeczka 5 suszonych pomidorów drobno pokrojonych sól, cukier lub miód do smaku ziarno siemienia płaska łyżka łyżka oleju Przygotowanie : Mąki zmieszać i przesiać przez sito Dodać drożdże , około 1 szklanki letniej wody , sól około 1 płaskiej łyżeczki , olej i wszystko(...)ciasta drożdżowego, ale bardziej ścisła Wyrabiamy masę energicznie łyżką drewnianą, dodajemy cukier, olej i ewentualnie wody, gdy ciasto jest jeszcze zbyt ścisłe Dodajemy siemię i osączone z oleju, pokrojone pomidory - wyrabiamy Po wyrobieniu masy chlebowej wyniosłam ciasto, ( przełożyłam do foremki i przykryłam ściereczką ) do ogrodu i postawiłam je na rozgrzanych kamieniach - urosło. Gdy słońce będzie słabsze to będę stawiać
Proste Potrawywody 1 starte jabłko Wszystkie składniki mieszamy, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy na minimum 12 godz. Ciasto właściwe : cały zaczyn tj. około 500 g 400 g zmiksowanych pomidorów bez skórki z puszki 350 g mąki orkiszowej białej typ 630 lub 720 ( u mnie 720) 300 g mąki chlebowej typ 750 15 g soli ( u mnie kamienna, mogłam dodać jeszcze z pół(...)łyżeczki ) sezam czarny według uznania ( u mnie łyżka sezamu białego ) 1 łyżka miodu Tak wyglądało ciasto podczas przerabiania; składania. Przygotowanie : Do zaczynu dodajemy zmiksowane pomidory, sól, miód, sezam (potrzebujemy sporą miskę) Zmieszane, przesiane mąki dodajemy stopniowo do zaczynu i mieszamy , jeśli ręcznie to 10 min. Mikserem połowę krócej. Pozostawiamy ciasto pod przykryciem w ciepłym miejscu na około 3 godz
Proste Potrawyoliwek 1 łyżeczka soli 2 łyżki włoskich ziół lub przyprawa do pizzy ok. 1 kg mąki pszennej po pół słoiczka zielonych i czarnych oliwek opakowanie mozzarelli mini kilka pomidorów śliwkowych - dałam pomarańczowe Drożdże rozpuścić w 1/2 szklanki wody. W misce wymieszać mąkę z solą i 1 łyżką ziół. Dodać letnią wodę, rozpuszczone drożdże i ok. 30 ml oliwy. Wyrobić gładkie(...)ściereczką i odstawić aż podwoi swoją objętość. Ciasto rozciągnąć palcami na dużej, wysmarowanej oliwą blaszce. Wierzch posmarować oliwą. Wcisnąć w ciasto oliwki, kuleczki mozzarelli i przekrojone w poprzek połówki pomidorów. Wierzch posypać resztą ziół. Odstawić na 20 minut do podrośnięcia. Piec w piekarniku w temperaturze 190 o C przez 20 minut. Najlepiej podawać lekko ciepłą
Czerwień i błękitmnie - cała kratka z piekarnika) jedna średnia grubsza cukinia (350 g) 80 g sera typu feta ( tu : Favita tłusty (niebieski) sałatkowo-kanapkowy) 1,5 średniego (120 g) pomidora czosnek granulowany, oregano Przygotowanie: 1. Cukinie myjemy i kroimy lekko po ukosie, żeby plastry były większe, grubość plastrów ok pół cm (w innej wersji można pokroić wzdłuż(...)plastrach cukinii rozsmarowujemy ser typu feta. (nie za grubo) 3. Na każdy kawałek kładziemy plaster pomidora. 4. Posypujemy czosnkiem i oregano. Pieczenie: Pieczemy w piekarniku ok 10-15 min (w zależności od grubości plastrów) w temperaturze 200 stopni (piekłam z termoobiegiem). Myślę, że uda się też na grillu, wypróbuje na wakacjach :) Kalorie: Porcja z podanej
Malowane smakiembyło najszybciej). Do tego świeże zioła, zerwa na balkonie i w pół godziny obiad gotowy. Składniki: 250 g makaronu np. świderki pół cukinii 2 - 3 pomidory 1 papryka garść liści bazylii (czerwona i zielona) 2 gałązki tymianku kilka listków oregano 2 kulki morazelli sól, pieprz Wykonanie Makaron gotujemy al dente. Warzywa myjemy. Pomidory kroimy
Sto kolorów kuchniSkładniki: szklanka konserwowej kukurydzy 2 duże pomidory 1 mała cebula 1/2 pęczka natki z pietruszki sól, pieprz Przygotowanie: Do miski sałatkowej przekładamy kukurydzę, dodajemy pokrojone w kostkę pomidory i cebulę oraz posiekaną natkę z pietruszki, doprawiamy do smaku. Wkładamy do lodówki na godzinę. Podajemy z ulubionymi przysmakami z grilla
Moja smaczna kuchniaCIASTO: - 250 g mąki - 200 ml wody - 3 łyżki oliwy z oliwek - 1/5 świeżych drożdży - zioła Ciasto zagniatamy dość sprawnie odstawiamy do wyrośnięcia. NA WIERZCH: - warkocz oscypkowy - garść oliwek - pomidor malinowy - świeża bazylia - szynka dojrzewająca - cebula czerwona Na cieście układamy pomidory, oliwki, cebulę i pozostałe składniki. Pieczemy 30 minut w nagrzanym piecu. SMACZNEGO
SMYKWKUCHNISkładniki; 180 g mąki razowej 100 g jogurtu naturalnego 4 jajka sól pieprz 1,5 kg dyni 2 pomidory pół zielonej papryki pól białej papryki 300 g piersi z kurczaka oregano majeranek natka pietruszki Mąkę, jogurt naturalny, 1 jako i szczyptę soli mieszamy i wyrabiamy kruche ciasto. Owijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki(...)minut. W tym czasie dynię ścieramy na tarce o dużych oczkach, wrzucamy do garnka, wlewamy kilka łyżek wody i dusimy. Dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka oraz pokrojone papryki i pomidory. Farsz doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i oregano. Dusimy 15-20 minut. Kruche ciasto wyciągamy z lodówki, rozwałkowujemy na grubość 0,5 cm. Układamy na formie do tarty, robimy dziurki widelcem
Mango PapajaSkładniki: pół kilograma dyni pół puszki mleka kokosowego sól pieprz 150 gram kurek jedna cebula ząbek czosnku dwa pomidory 50 gram bryndzy 250 ml bulionu szczypta curry łyżka oliwy z oliwek Dynię pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 30 minut, następnie kroimy w kostkę, wkładamy do garnka, zalewamy bulionem i gotujemy przez 10 minut, dodajemy mleko kokosowe(...)sól, pieprz i blenderujemy całość na krem. Dodajemy pokrojone w kostkę i pozbawione skórki pomidory i gotujemy całość, przez cały czas na wolnym ogniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, wrzucamy pokrojoną w piórka cebulkę i drobno posiekany czosnek. Całość smażymy kilka minut, doprawiamy szczyptą curry i soli, dodajemy umyte i oczyszczone kurki (te większe należy pokroić). Smażymy całość kilka
Mango PapajaSkładniki: pół główki sałaty lodowej 3 jaja jeden pomidor 20 gram bryndzy 50 gram sera z niebieską pleśnią dymka pół białej papryki Sałatę lodową rwiemy lub kroimy w cienkie paski. Jaja gotujemy na twardo. Pomidora kroimy w ćwiartki, paprykę w krążki. Wszystko układamy na talerzu. Bryndzę i ser z niebieską pleśnią rwiemy na mniejsze kawałki. Na końcu dodajemy ugotowane
Mango Papajazjadam margaryn łyżeczkami i uważam, że od czasu do czasu i margaryna nie zaszkodzi ;) Składniki: ( na 1 kanapkę ) * 1 półbagietka * 1/2 kulki mozzarelli dużej ( opakowanie 250 g ) * 1/2 pomidora * 4-5 oliwek czarnych * margaryna Śniadaniowa PREMIUM z masłem na emulsję ( sos ) bazyliową: * garść liści bazylii * 1 łyżeczka miodu ( płaska ) * 2 łyżki oliwy z oliwek * 1 łyżeczka octu jabłkowego * sól Wykonanie(...)kubku ). Dodać miód, oliwę, ocet jabłkowy i odrobinę soli - zmiksować blenderem. Półbagietkę przekroić wzdłuż. Posmarować obie połówki bardzo cienką warstwą margaryny Śniadaniowej. Na połówce bagietki ułożyć plastry mozzarelli, plastry pomidora oraz plasterki oliwek. Całość polać emulsją bazyliową i przykryć drugą połówką bagietki. Zjadać od razu. Smacznego
kolorowotorcikoworazem zdecydowałam się podać ją na zimno. Sałatka z kaszą gryczaną idealnie nadaje się jako posiłek do pracy. Składniki: 100 g kaszy gryczanej 1/2 kulki mozzarelli 1 pomidor garść listków bazylii sól, pieprz 2 łyżki oliwy Wykonanie: Kaszę gryczaną ugotować na sypko. Odstawić do ostudzenia. W tym czasie pokroić w kostkę pomidora i mozzarellę, a bazylię drobno posiekać
Pasja SmakuEkspresowa warzywna surówka obiadowa. Składniki: 3 pomidory 15 małych korniszonów cebula 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka oliwy sól, pieprz Pomidory pokroić na kawałki, korniszona na plasterki, a cebulę w drobna kostkę. Wymieszać wszystkie warzywa i doprawić do smaku octem, oliwą i przyprawami
wyzwania kuchenneSkładniki: opakowanie rukoli 1 duży oscypek 4 kawałki pomidorów suszonych w oliwie 100 g orzechów włoskich łuskanych 100 g sera cheddar 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki oliwy z oliwek extra vergine sól, pieprz Przygotowanie: Na tarce o drobnych oczkach ścieramy ser oscypek. Na suchej patelni formujemy placuszki(...)było w moim przypadku - butelkę od oliwy tak, aby uformować miseczki. Chwilę odczekać, aż ostygną. Wypełnienie miseczek to sałatka z porwanej rukoli, pokrojonych orzechów włoskich i pomidorów suszonych w oliwie, kawałków sera cheddar, a wszystko to otulone delikatnym sosem na bazie oliwy z oliwek, soku z cytryny oraz soli i pieprzu. Smacznego
Moja smaczna kuchniaSkładniki: cukinia 2 papryki czerwone cebula ząbek czosnku 1/2 puszki pomidorów pelati Cirio sól i pieprz do smaku 3 łyżeczki czerwonej papryki słodkiej w proszku 1/2 peperoni oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Przygotowanie: Warzywa myjemy, osuszamy, z papryki usuwamy gniazda nasienne, a cukinię pozbawiamy końcówek z obu stron(...)Podsmażamy chwilę i dodajemy paprykę słodką w proszku, mieszamy, wrzucamy warzywa: cukinię z papryką, doprawiamy i dusimy na małym ogniu przez 10 minut. Po tym czasie dodajemy pomidory pelati wraz z sosem, peperoni, mieszamy i dusimy jeszcze kwadrans. Danie podajemy zaraz po przygotowaniu
Moja smaczna kuchniaSkładniki: czerwona, duża papryka średnia cukinia 2 duże pomidory bagietka łyżeczka oregano oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie: Przygotowujemy warzywa: myjemy, osuszamy; paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i błonek, kroimy w drobną kostkę, cukinię kroimy w kostkę, pomidory obieramy ze skórki i także kroimy
Moja smaczna kuchniaSkładniki: szklanka ciecierzycy z puszki, osączonej i opłukanej 1/4 kalafiora, podzielonego na małe różyczki, ugotowanego wcześniej w osolonej wodzie 390 g krojonych pomidorów z dodatkiem cebuli i czosnku Cirio ok. 1/4 szklanki zimnej wody 2 ząbki czosnku mała biała cebula oliwa 2 łyżeczki suszonego oregano 3 szczypty pieprzu cayenne(...)Przygotowanie: Na oliwie podsmażamy posiekaną cebulę z czosnkiem, po kilku minutach dodajemy różyczki kalafiora oraz ciecierzycę. Całość mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły. Następnie dodajemy krojone pomidory, wodę, suszone oregano oraz pieprz cayenne z chilli i sól z pieprzem, całość mieszamy delikatnie i dusimy na małym ogniu przez 10 minut. Podajemy zaraz po przygotowaniu
Moja smaczna kuchniaSkładniki: butelka passaty rustico Cirio duża cukinia czerwona papryka 150 g żółtej fasolki szparagowej wcześniej ugotowanej al dente duży pomidor malinowy 3 duże ząbki czosnku suszone oregano pieprz cayenne sól do smaku oliwa z pierwszego tłoczenia garść siekanej natki Przygotowanie: Do garnka z grubym dnem wlewamy oliwę(...)pierwszego tłoczenia i wrzucamy posiekane ząbki czosnku, gdy czosnek zacznie pachnieć, wrzucamy umyte i osuszone warzywa, (pomidor obrany ze skóry, a papryka oczyszczona z gniazd nasiennych) pokrojone na podobnej wielkości kawałki. Gdy będą al dente wlewamy 3/4 butelki passaty rustica, mieszamy i dusimy na wolnym ogniu przez 20 minut. Po tym czasie wrzucamy fasolkę al dente, dodajemy oregano, cayenne
Moja smaczna kuchniałyżka oleju 1/3 szklanki ciepłej, przegotowanej wody szczypta soli Farsz: pojedynczy filet z kurczaka mała cukinia kilka listków natki z pietruszki pomidor 1 żółtko jaja 3 ząbki czosnku sól, pieprz dodatkowo, do podania jogurt naturalny listki natki z pietruszki do dekoracji czerwona słodka papryka Przygotowanie(...)malakserze przygotowujemy farsz na pierogi. Kurczaka, cukinię, obranego ze skóry pomidora i czosnek dzielimy na mniejsze kawałki i mielimy razem z listkami natki pietruszki. Masę przekładamy do garnka, dusimy na małym ogniu, aż woda odparuje. Przekładamy do durszlaka, aby pozbyć się pozostałej wody, a gdy masa będzie zimna, dodajemy żółtko jaja, doprawiamy do smaku, mieszamy.. Przygotowujemy ciasto
Moja smaczna kuchniaSkładniki: 5 młodych ziemniaczków, średniej wielkości mała cukinia czerwony pomidor 2 ząbki czosnku łyżka oliwy 2 szczypty suszonego oregano sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Ziemniaczki dokładnie myjemy, każdy dzielimy na pół, gotujemy w osolonej wodzie, aż będą al dente. Odcedzamy. Nagrzewamy piekarnik do temp. 180 st. Formę żaroodporną smarujemy przy(...)pomocy silikonowego pędzelka oliwą. Ziemniaczki przekładamy do formy wysmarowanej oliwą, dodajemy również plasterki czosnku i cukinii oraz obranego pomidora pokrojonego w kostkę, suszone oregano i doprawiamy do smaku. Wszystko starannie mieszamy, najlepiej rękami, zapiekamy 20 minut. Podajemy zaraz po wyjęciu z piekarnika. Sos pozostały na dnie formy, czosnkowo-pomidorowy możemy w powodzeniem "zebrać" ulubionym pieczywem
Moja smaczna kuchniazupy nieco więcej mięsa, z którego potem robię tą pyszną pastę kanapkową. Niezwykle szybka i pyszna polecam :) Składniki: 20 dag mięsa gotowanego (u mnie indyk), 50 g pomidorów z oleju, 3 łyżki czubate szczypiorku, 2 łyżki majonezu, 1 łyżka gęstego jogurtu, Mięso podsmażamy na patelni na małej ilości oliwy. Wrzucamy do malaksera wraz z pomidorami, jogurtem i majonezem. Miksujemy
Delicious TitbitsPrzepyszna, wywołująca tzw. "banana" na twarzy ;-) Cudowna, będziecie często powracać do tego nieziemskiego sosu na bazie włoskiej oliwy z oliwek, świeżej, bazylii i suszonych włoskich pomidorów. Zapraszam... SKŁADNIKI: -główka sałaty masłowej SOS WŁOSKI: - 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie - garść świeżej bazylii - łyżka miodu lub syropu z agawy - sól morska - oliwa z oliwek - 10 kropli soku z cytryny
SMYKWKUCHNIBardzo smaczny, sycący i dietetyczny obiad. W roli głównej cukinia i suszone pomidory, zapiekane z dodatkiem musu z młodych ziemniaków. Podane z młodym bobem. Pyszne! SKŁADNIKI: - 2 małe cukinie - 2 młode ziemniaki - 3 jaja - 1/2 słoiczka suszonych pomidorów - 2 ząbki czosnku - 1/2 młodej cebuli - 2 łyżki kaszy manny - 1 łyżka mąki pszennej - sól, pieprz - natka pietruszki Cukinię zetrzyj
SMYKWKUCHNIdzień. Pospolitą jajecznicę postanowiłam zamienić coś w wersji light. Idealny posiłek dla tego kto dba o smukłą linię. Składniki: 2-3 jajka pół szklanki maślanki naturalnej odrobina mleka 1 pomidor sól pieprz Sposób przygotowania: Na rozgrzaną patelnię wlewamy maślankę i odrobinę mleka, aby konsystencja była rzadka. Chwilę czekamy, aż się rozgrzeję i wbijamy jajka. Smażymy na małym ogniu. Około(...)minut). Po usmażeniu wyłączamy gaz i chwilę jeszcze czekamy. Przekładamy na talerz. Na patelnię wlewamy łyżkę oleju lub oliwy z oliwek, czekamy jak się rozgrzeję. Wrzucamy w pokrojoną kostkę pomidora i dusimy, aby zmiękł. Dodatkowo można jajecznicę zjeść z 2 kromkami chleba razowego lub pełnoziarnistego. Smacznego
Truskawkowa FiestaKopytka z purée z proszku i sos ze świeżych pomidorów i oregano Na działce, w warunkach "przyczepowych" zachciało mi się kopytek. Żeby nie gotować w trzydziestostopniowym upale góry ziemniaków, wymyśliłam, że wypróbuję takie z gotowego purée z proszku, które zalewa się wodą i już. Temperatura w przyczepie wzrasta drastycznie przy długim gotowaniu :) Takie kopytka nie dorównują moim zdaniem(...)wersji "wege" ;) Dostałam od siostry piękne oregano i żal byłoby go nie wykorzystać - użyłam go i do kopytek, i do sosu :) Świeże zioła, czosnek i pyszne pomidory - o tej porze roku to po prostu najlepsza i najszybsza opcja. Czytaj dalej
Kraina Tysiąca Smakówpesto zapiekanego w cieście francuskim . Teraz zrobiłam dużą porcję i dałam nieco inne składniki. Wkrótce przedstawię przepisy w których wykorzystam to pesto. składniki: 100 g rukoli 10-12 suszonych pomidorów z oleju 4-5 ząbków czosnku 5 duzych listków bazylii 3 łyżki ziaren słonecznika,dyni, orzeszków piniowych 1/2 szklanki oliwy lub też oleju z pomidorków 2 łyżki startego grana padano(...)parmezanu Do rozdrabniacza wrzucić suszone pomidory i ząbki czosnku, rozdrobnić. Następnie dodać listki bazylii oraz ziarna, ponownie rozdrobnić. Potem porcjami dodawać rukolę oraz olej, wszystko rozdrobnić. Na końcu dodać drobno starty ser i jeszcze raz włączyć rozdrabniacz aby składniki dobrze się wymieszały. Gotowe pesto przełożyć do słiczka i zalać oliwa na wierchu, można je przechowywać w lodówce ok 2 tygodni
Monia miesza i gotujePost Tortilla z wędzonym kurczakiem i suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Włoska, szybka tarta na cieście francuskim, z pomidorami i mozzarellą pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Ciabatta z filetem kurczaka, pomidorem, ogórkiem i sałatą lodową pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Bruschetta z pomidorami i bazylią pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Tortilla z mozzarellą, kurczakiem i suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Schab zapiekany z serem i pomidorem pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeKochani, zapraszam do polubienia mojego funpage MANGO PAPAJA na facebooku: [klik] ! :) Składniki (na jedną grzankę): jedna kromka chleba- u mnie żytni jeden suszony pomidor dwa plastry sera mozzarella łyżeczka pikantnej oliwy z oliwek 3 czarne oliwki świeże oregano łyżeczka oliwy z oliwek o posmaku oregano Patelnię grillową rozgrzewamy. Smarujemy ją pikantną oliwą z oliwek(...)patelni układamy kromkę pieczywa. I grillujemy z każdej strony przez kilka minut- tak długo aż powstaną charakterystyczne, ciemne paski. Na każdą kromkę kładziemy po dwa plastry mozzarelli, jednego suszonego pomidora pokrojonego w paski i pokrojone w plasterki oliwki. Na końcu dekorujemy świeżym oregano i polewamy delikatnie oliwą z oliwek o posmaku oregano. Pyszne! Nie trzeba doprawiać ani solą, ani pieprzem
Mango PapajaDoskonałe śniadanie lub przekąska imprezowa. Pomidorek z mozzarellą i pesto. Przygotowanie zajmuje kilka minut, a wygląda to całkiem nieźle i bardzo dobrze smakuje. Jeśli pomidory pokroimy cienko, to możemy nazwać potrawę „carpaccio”, co daje dodatkowe +5 punktów do lansu ;) Składniki: pomidory – 2 szt. kulka mozzarelli w zalewie (tym razem kupiłem mozzarellę z bazylią) pesto – 3 łyżeczki
Gotuj z Misiemprzyjęciach bardzo często podaję różne sałatki na pomidorach. Talerz tak podanej przystawki wygląda bardziej elegancko na stole. Planuję zrobić takie pomidory na Wielkanoc. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy Aleksandrysmak, chrypiące grzanki i migdały podnoszące delikatność dania. Wykonanie oczywiście ekspresowe. Polecam! Składniki na 3-4 osoby: 2 łyżki oliwy extra vergine (2 łyżki) 1 średnia cebula 1 puszka pomidorów całych z sokiem sól świeżo zmielony pieprz 45 g migdałów w płatkach Skworcu 2 kromki czerstwego chleba pokrojonego w kostkę 250 g makaronu spaghetti ( ja użyłam Czanieckie Makarony(...)Wykonanie: Rozgrzałam 1 łyżkę oliwy na dużej patelni na małym ogniu. Włożyłam cebulę pokrojoną w kostkę na rozgrzany tłuszcz i dusiłam przez około 10 minut. Następnie do cebuli wyłożyłam pomidory z puszki, doprawiłam solą i pieprzem. Przykryłam i dusiłam przez 25 minut. Między czasie postawiłam duży garnek posolonej wody na dużym ogniu i ugotowałam spaghetti na al dente. Podczas gotowania
Blondynka GotujeMakaron fusilli, pesto z roszponki, pieczona pierś kurczaka, suszone pomidory, brokuł, groszek, kukurydza :) Jeśli chodzi o makaron to moją ulubioną potrawą jest i będzie zawsze makaron z jajkiem :) Jak już go gotuję, to zawsze więcej, żeby zostało właśnie do jajka na kolację. Tymczasem na obiad makaron jest zawsze opcją łatwą i szybką - wystarczy parę ulubionych dodatków i pyszne danie gotowe(...)Dziś podałam go z upieczoną w rękawie miękką i soczystą piersią z kurczaka oraz warzywami , które z makaronem zawsze komponują się świetnie. Do tego pesto z roszponki i suszone pomidory . Całość polałam odrobiną maślanego sosu, który powstał przy pieczeniu mięsa. Czytaj dalej
Kraina Tysiąca Smakówakurat w lodówce. To świetne danie, gdy nie ma się za dużo czasu, a chciałoby się zjeść coś dobrego. Dla mnie cukinia to smak lata. Składniki: cukinia duży pomidor cebula 5 pieczarek 2 ząbki czosnku żółty ser Przygotowanie: 1. Cukinię umyć, odkroić końcówki. Przekroić wzdłuż i wydrążyć miąższ. 2. Czosnek, pieczarki i miąższ z cukinii pokroić w kostkę i podsmażyć(...)przez 15 minut na patelni. Pod koniec smażenia dodać pokrojonego w kostkę pomidora. 3. Gotowym farszem wypełnić wydrążone cukinie i posypać serem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec przez 20 minut w temperaturze
Pasja Smakuprzepis, mocna inspiracja Kwestii Smaku , sprawiła, że będzie to jedno z moich ulubionych rybnych dań. Składniki: (dla 4-6 osób) 3 filety z dorsza 2 puszki całych pomidorów w sosie pomidorowym 1,5 cebuli 2 ząbki czosnku zioła prowansalskie oregano łyżeczka cukru pieprz, sól Wykonanie: 1. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek w plasterki, podsmażyć na patelni(...)cebuli po kilku minutach dodać dwie puszki pomidorów, łyżką rozdrobnić je na mniejsze cząstki. Doprawić cukrem, solą i pieprzem, wsypać zioła i wymieszać. Zagotować. 3. Po 5 minutach dodać filety z dorsza i przykryć je w całości sosem. Przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu przez ok. 8 minut. Rada: Rybę można podawać z ryżem, ziemniakami lub chlebem. W każdym
Pasja SmakuUlubiona sałatka mojej mamy. Pojawia się u nas dość często, a z podanych składników wychodzi naprawdę duuuuża porcja. Składniki: opakowanie makaronu małe muszelki 3 pomidory 30 dag szynki drobiowej pęczek szczypiorku 5 jajek ugotowanych na twardo puszka kukurydzy sól, pieprz majonez Wykonanie: Makaron ugotować al dente, przełożyć na durszlak i zostawić do ostygnięcia. Następnie przesypać go do dużej miski(...)Pomidory, szynkę i jajka pokroić w kostkę - wymieszać z makaronem. Szczypiorek drobno posiekać i razem z kukurydzą dodać do pozostałych składników. Sałatkę doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z majonezem. Odstawić w chłodne miejsce na jakiś czas
Pasja SmakuSkładniki: pomidory w puszce 1 szt czosnek 1 ząbek cebula 1 mała oliwa z oliwek 1 łyżka sól pieprz cukier do smaku Ciasto na uszka mąka pszenna 75 g woda ciepła 70 ml masło 12 g sól szczypta ser żółty 100 g Przygotowanie: Na oliwie z oliwek podduście posiekany czosnek i pokrojoną cebulę . Dodać pomidory z puszki doprowadzić do wrzenia
Ala piecze i gotujecałej reszty. Składniki: podwójna pierś kurczaka 1 cebula 1 większy ząbek czosnku 3-4 łyżki oliwy przecier z papryczek chilli ( w Kauflandzie za niecałe 6zł ) puszka krojonych pomidorów Do podania potrzebne jeszcze ziemniaczki, ogórek i śmietana zagęszczana 18%, sól, pieprz do smaku. Przygotowanie : Pierś z kurczaka kroję w kostkę i wrzucam na rozgrzaną na patelni oliwę, smażę mieszając(...)starty ząbek czosnku. Chwilę smażę i dodaję 1 łyżkę stołową przecieru z chilli, całość smażę aż cebulka się zeszkli a kurczak dostanie swojej kruchości. Dodaję całą puszkę krojonych pomidorów, gotuję aż do pełnego zredukowania ( na dużym ogniu to nie więcej niż 10 minut ). Gotowe, przekładam na talerz obok ziemniaczków i mizerii i od razu podaję. Jak wspomniałem na początku, mizeria
Mechanik w kuchniNajprostsza forma ryby- skropiona sokiem z cytryny, posolona, oprószona mąką .Usmażona na złoto na maśle ( z olejem) .Podałam z koperkowym puree z kalarepki. Podałam je w wydrążonych pomidorach i gotowałam chwilę na parze by pomidory zmiękły. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchnidodatkowym argumentem za tym , by mu się bliżej przyjrzeć i wypróbować był fakt , że czego jak czego ale dorsza to można zawsze dostać, tymianek mam zawsze w doniczce , a pomidory bez skórki w puszce stoją zawsze w spiżarni. W trakcie gotowania przepis lekko zmodyfikowałam dodając między innymi suszone pomidory , mieloną paprykę , pieprz i zamieniając sos sojowy na maggi
Buniabaje w kuchnilane kluski na rosole. Z reguły posypuję taki rosół koprem choć większość osób używa natki pietruszki. Kiedyś spotkałam się z pomysłem , że ktoś aromatyzował ugotowany rosół wrzucając do niego pomidora ( nadawał kolor i trochę specyficznego smaku i był wyjmowany potem). Spodobało mi się . Robię po swojemu. Czerwień pomidora pozwala ożywić monotonię kolorystyki kluseczek na rosole. Smak pyszny. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchnifanka awokado od może roku, bo wcześniej nawet bym nie zjadła a teraz zajadam się strasznie pomyślałam że połączę ten maślany smak do sera i pomidorów. Do tego chrupiąca bagietka i mamy super zestaw na kolację. Do tego winko i mamy idealny pomysł na wieczór ze znajomymi. Składniki : * pomidor * kulka mozzarelli * pół awokado * oliwa z oliwek * sól , pieprz
Magiczne Życie MartyPost Sałatka z wędzonym kurczakiem, makaronem, pomidorami, orzeszkami ziemnymi i słonecznikiem pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Szybka sałatka z zupek chińskich z papryką, ogórkiem, pomidorem i kukurydzą pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Sałatka z zupek chińskich z wędzonym kurczakiem, granatem i pomidorem pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Szybka i prosta sałatka z pomidorami, czerwoną cebulą i zielonymi oliwkami pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Sałatka z rukolą, kurczakiem, pomidorami i oliwkami pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Zawijana tortilla z łososiem, pomidorami i papryką pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePost Sałatka do grilla z pomidora i ogórka kiszonego pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje