już sezon na groszek cukrowy, który uwielbiam więc nie było innej opcji jak to połączyć. Smak lekko chrupiących szparagów wraz ze świeżutkim groszkiem mniam pycha. Zestawienie to wylądowało w pizzy na której również znalazła się feta i gęsty sos beszamelowy. Co mnie ujęło w tym zestawieniu ...że nie jest ona taka poukładana taka idealna taka inna :)Przyrządzenie ciasta trwa(...)minut więc w 45 minut mamy swoją domową wyjątkową pizzeSKŁADNIKI : z tego da 2 duże okrągłe pizze 3 szklanki mąki 1 szklanka ciepłej wody 0,5 kostki drożdży świeżych1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 2 łyżki oliwySOS BESZAMELOWY20 dag masła20 mąki mleko ok 200 ml (w razie gdy będzie za mocno gęsty
Basia w kuchniCała tajemnica dobrej pizzy tkwi w cieście. Ja długo szukałam receptury na miękkie ciasto idealne i myślę, że w końcu ją znalazłam. Jest lekkie, puszyste, nie za cienkie i nie za grube. Domowa pizza to pomysł na smaczny obiad lub pyszną kolację. Jest tańsza i przede wszystkim dużo smaczniejsza niż jej kuzynka zamawiana z pizzerii. ;-)(przepis na blaszkę, która jest(...)łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli1 szklanka ciepłego mleka25g drożdży3 łyżki oleju Na sos:6 czubatych łyżeczek koncentratu pomidorowego4 czubate łyżeczki keczupu (u mnie pikantny)3 ząbki czosnku przyprawa do pizzy, bazylia, oregano, pieprz Dodatki:2 średniej wielkości cebuleokoło 200g szynki konserwowej5-6 pieczarek200g żółtego serakulka mozarelli1. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy cukier, sól, mieszamy. W ciepłym mleku* rozpuszczamy drożdże
Szefowa kuchnigotuje poza domem niż w naszej kuchni, ale jak już się zabiera za domowe gotowanie to ostatnio przygotowuje same mięsne smakołyki typu kurczak faszerowany, czy też kotlety à la pizza. Kotletów do tego dania nie panierujemy w bułce tartej, jak w tradycyjnych kotletach schabowych, tylko w mące, jajku i ponownie w mące, potem je smażymy na głębokim tłuszczu(...)przypadku pizzy możemy zrobić na usmażonych kotletach obkład z tego co mamy pod ręką, tym razem Piotrek wykorzystał pieczarki, cebulę, paprykę i ser. Do przygotowania kotletów à la pizza można wykorzystać również pomidory, ser typu mozzarella, albo pokruszony ser feta i oliwki, może to być na przykład kukurydza z puszki, szynka i ananas.Ja planuję następnym razem przygotować tym sposobem obrane
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPomysł na smaczną, szybką kolacje? My wpadliśmy na pomysł zrobienia pizzy :)To był bardzo udany pomysł, ciasto, najprostsze ze wszystkich. Podstawowe składniki, więc nic trudnego :)Ale nie ukrywam, że następnym razem chciałabym wypróbować inny przepis na ciasto, może jakiś propozycje od Was na sprawdzone ciasto? :)Nasze ciasto wyszło cieniutkie i bardzo chrupiące :)Forma: 40x30 cm.(D:**) Dziękuje!ZAPRASZAM NA PROFIL(...)Dopiero zaczynam, więc liczę na Wasze wsparcie i od razu dziękuję :)SKŁADNIKI:CIASTO:300 g mąki pszennej20 g drożdży1/8 l letniej wody1/2 łyżeczki soli2 łyżki oliwy z oliwekDODATKI DO PIZZY:Do pizzy można dodać różne składniki w zależności od smaku :)Nasza propozycja:10 plasterków szynki10 plasterków sera żółtego1 puszka kukurydzykilka pieczarekpomidorpieprz i sólWYKONANIE:Przygotowanie ciasta: Najpierw należy przesiać mąkę
Serce zamknięte w formie pysznościzabawy, polegającej na zebraniu przepisów na najbardziej smakowite potrawy rodem ze słonecznej Italii. Udało nam się zgromadzić aż 110 przepisów, w tym 37 receptur na pyszne makarony. Królowały także pizza, risotto, a także włoskie desery, na widok których ciekła mi ślinka:)W akcji wzięło udział 61 blogerów. Szczególne podziękowania chciałam skierować do Martynosi, Mirabelki oraz Karoli i Alastora z Kuchni(...)lubczykowym pesto - Klaudia Cebula z bloga Zaklęcie na szczęścieTagliatelle z mięsem mielonym i warzywami - Magdalena Lebuda z bloga Sól i Pieprz Domowe sosy: Domowy sos pomidorowy do pizzy albo makaronu - slodkamama z bloga Słodziutka Mama Pesto alla genovese a casa - Mikołaj Kaczmarek z bloga Italianizzato Pesto bazyliowe według metody włoskich babć - Zuzia z bloga Chilli
Chilli Czosnek i Oliwamożna spotkać ostatnio wysyp przepisów na świąteczne potrawy i trudno się temu dziwić. Postanowiłam nie dorzucać niczego "tradycyjnego" i zamiast tego dodaję przepis na nietematyczną, zważywszy na dzisiejszą datę, pizzę :) Pamiętam, kiedy jeszcze jadłam mięso, pizza hawajska była przeze mnie najchętniej zamawiana za każdym razem, gdy odwiedzałam pizzerię. Chyba doceniałam jej prostotę (niewielka ilość składników) i obecność ananasa, którego uwielbiałam(...)przyprawy: sól oregano czosnek chilli (opcjonalnie) Przygotowanie: Mąkę mieszamy z drożdżami, cukrem i szczyptą soli. Dolewamy 0.5 szklanki wody, 2 łyżki oleju i wyrabiamy ciasto na pizzę. Odstawiamy je do wyrośnięcia na ok. 30 minut. Po tym czasie wykładamy je do nieprzywierającej (posmarowanej niewielką ilością oleju) tortownicy/brytfanny. Koncentrat pomidorowy mieszamy w garnuszku z 3 łyżkami wody
Weganizm infantylnyjest to, że nie muszę się poddawać szalonemu porankowi, kawa i bułka i biegiem do pracy. Tak więc łącząc troszkę mniej zajęty poranek z dużą wybrednością kulinarną, powstała odchudzona pizza. Na cieniutki cieście z minimalną ilością odtłuszczonego żółtego sera, a zamiast sosu jogurt naturalny. Składniki:50 g mąki1/4 łyżeczki suszonych drożdży1/4 łyżeczki cukru1/4 łyżeczki soli1/2 łyżki oliwyok 5-6 łyżek(...)składniki u mnie: odtłuszczony ser żółty, 2 plasterki porwanej szynki (bądź jakiejkolwiek wędliny, którą znajdziecie w lodówce), 2 plastry pomidora. Całość posypuję oregano.Wstawiam do piekarnika na 180st i obserwuję pizzę (ciasto bardzo szybko się piecze), więc pozostawiamy w piekarniku w zależności od tego jak przypieczona ma być pizza. Smacznego
Brzuszki Łakomczuszkibytu. Trzeba wtedy na szybko organizowac cos zupelnie innego, nieprzewidzianego. Taka sytuacje mialam dzis w swojej kuchni. Ale nie ma tego zlego co by na dobre nie wyszlo ;)Dzisiejsza pizza ziemniaczana, ktora zrobilam byla daniem w 100% nieplanowanym i bardzo awaryjnym. Ciesze sie jednak, ze ja zrobilam, bo szanowny malzonek byl bardzo zadowolony. Poza tym pasuje jako kolejna propozycja(...)ramach Ziemniaczanego tygodnia.Co do samej pizzy, to jedyny trud jaki sobie trzeba zadac to tarcie ziemniakow. Poniewaz jednak trzemy ja na srednich oczkach nie jest to zajecie szczegolnie ciezkie.Ciasto jest dosc proste, takie jak na pizze byc powinno. W polaczeniu z dodatkami tworzy pozywne danie. Oczywiscie moje dodatki podyktowane byly tym co bylo aktualnie w lodowce, ale jak ktos woli
Przysmaki KarolkiPizza "na winie" czyli z tym co mi się nawinęło pod rękę. I taką lubię najbardziej chociaż zwykle jest nie do powtórzenia. Tym razem było trochę sera, grzyby, włoska szynka i odrobina warzyw - całość wyszła ciekawie i smakowicie. Warto czasami poeksperymentować.Zagniecenie ciasta zajmuje niewiele czasu a potem dodajemy co mamy. Tak właśnie powstała np. pizza z pesto(...)pomidorkami , pizza z młodymi warzywami, pizza z papryką i owczym serem czy pizza z serem pleśniowym i żurawiną. Kombinacji może być nieskończenie wiele. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaBierzemy udział w wyzwaniu po raz 2 jest to dla nas dobra zabawa, nauka, wymiana doświadczeń. Tym razem tematem była pizza, co prawda dzień pizzy (9 lutego) już za nami, ale to właśnie z tej okazji taka nazwa tego wyzwania. My przygotowujemy pizze stosunkowo rzadko nie jesteśmy jej wielkimi fanami .Ale wyzwanie przyjęliśmy i przygotowaliśmy naszą(...)ulubioną pizze .Do przygotowania potrzebne będą namCiasto: 350 g mąki, Olej z oliwek, Sól, Pieprz, 20 g Świerzych drożdży , 150 ml wody, łyżeczka cukru, Nadzienie: Papryka czerwona, Parę plasterków salami, 50 g tartego żółtego sera, Kulka mozzarelli, sos pomidorowy Przygotowanie: Na wstępie musimy przygotować zaczyn, wrzucamy pokruszone drożdże do naczynia dodajemy cukier
cookplPizza na gofrach. Jest propozycja dla wszystkich miłośników pizzy i gofrów . Idealnie chrupiące gofry z pysznym sosem do pizzy , z dodatkiem papryki , oliwek i suszonych pomidorów i ten ciągnący się ser … Czyż to nie jest pyszne?! Przenieśmy nasze gofry na wyższy poziom! Wykonajmy z gofrów smaczną pizzę ! Chrupiące, wypełnione dodatkami do pizzy gofry to znakomita propozycja na obiad . Pizza(...)mozzarella – kilka oliwek – kilka suszonych pomidorów – ½ cebuli czerwonej – ½ papryki pomarańczowej Sos pomidorowy: – 3 łyżki przecieru pomidorowego – ½ łyżeczki płatków chili – ½ łyżeczki przyprawy do pizzy – 1 łyżeczka oregano Składniki do przygotowania sosu umieszczamy w miseczce i łączymy. Wszystkie składniki do wykonania ciasta umieszczamy w misce i za pomocą miksera łączymy do momentu aż powstanie
Zdrowy Styl JoannyPizza z cukinią z dodatkiem pieczarek i oliwek na paście paprykowo-warzywnej ajwar to typowo wegetariańska wersja pizzy. Możesz dodać do niej posiekane pomidorki lub kosteczki czerwonej papryki. Ciasto jest banalnie proste w przygotowaniu, starcza na dwie średnie pizze. Polecam Ci mój sprawdzony przepis na ciasto na pizzę oraz na pyszną pizzę warzywną pieczoną na paście paprykowej – ajwar. SKŁADNIKI(...)CIASTO: 400 g mąki pszennej 250 ml ciepłej wody 8 g suchych drożdży ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki cukru 2 łyżki oliwy SKŁADNIKI NA WIERZCH PIZZY: 2 pieczarki 1 mała cebulka kawałek cukinii – 100 g 20 czarnych oliwek 4 czubate łyżeczki pasty ajwar 4 łyżki cheddara 125 g – 1 kulka mozzarelli sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Wszystkie składniki sypkie połącz w głębszej
Zasmakuj Kuchnidanie takie jak lubię, bardzo szybkie, pyszne i proste w przygotowaniu. Mam nadzieję, że mieliście okazję spróbować już jajka na pizzy, rozlewające się żółtko daje niesamowity smak. Warto sprawdzić to połączenie na klasycznej pizzy lub takiej właśnie szybkiej wersji z wykorzystaniem gotowych placków. Polecam Wam także: – pizzę z salami – tu znajdziecie także mój ulubiony przepis na ciasto – pizzę(...)szynką i pieczarkami – pizzę z patelni – pizzę z ciasta francuskiego – zapiekanki z pieczarkami SZYBKA PIZZA Z JAJKIEM Przygotowanie : 20 minut Ilość porcji : 2 porcje Składniki: – 4-5 placków tortilli pszennych lub innych cienkich placów np. gotowe cienkie pity – tarty ser mozzarella – po 1 jajku na pizzę – 2-3 świeże pomidory – kilka plasterków szynki parmeńskiej
nietylkopasta.plPizza z papryczkami peperoni Dziś przepis na pizze na ostro. Idealna wersja na chłodne, jesienne dni. Tej ostrości dodają pizzy marynowane papryczki peperoni, które miałam w kuchennej szafce. Dziś postanowiłam je wykorzystać. Pizza wyszła przepyszna. Z podanych składników przygotujecie pizze na dużą blachę z piekarnika, taką w formie XXL. Idealna porcja dla rodziny. Taką pizze możecie też podać na spotkaniach(...)przyjaciółmi czy podczas sylwestrowej domówki. Oczywiście kwestię dodatków zostawiam Wam, ale warto czasem spróbować czegoś innego. A papryczki peperoni zdecydowanie dodają charakteru takiej domowej pizzy Składniki: Na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej do pizzy typ 00 TOTA pół łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1 opakowanie suchych drożdży (8 g) 200 ml ciepłej wody 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
Słodkie okruszkidomowej biblioteczce, tym bardziej chętnie sięgnęłam po nową pozycję. I wiecie co się stało? Otworzyłam pierwszy raz książkę na przypadkowej stronie i moim oczom ukazała się ta mega prosta pizza. Zgadnijcie co zrobiłam sobie na kolację. Dodatkową zaletą tej pizzy jest to że brak w niej roztopionego sera, za zastępuje go surowa mozzarella i pyszne pieczone warzywa. Naprawdę warto spróbować(...)Polecam Wam także: – mini pizza – pizza na tortilli – pad thai z kurczakiem – pizzę z salami – tu znajdziecie także mój ulubiony przepis na ciasto – pizzę z szynką i pieczarkami – pizzę z patelni – pizzę z ciasta francuskiego – zapiekanki z pieczarkami – pikantne frytki z batatów PIZZA NA CIEŚCIE FRANCUSKIM Przygotowanie : 50 minut Ilość porcji
nietylkopasta.pl