pieczywo - 17769 przepisów (strona:276/1185)

których sypią się piórka radości? A może z zapachem świeżo parzonej kawy, energicznym joggingiem, długim spacerem z psiakiem u boku po zaspanej jeszcze okolicy, albo z zapachem świeżo upieczonego pieczywa? Dla mnie to chyba przede wszystkim cisza. Taka ciepła, opleciona jeszcze miękką pościelą i cichymi oddechami śpiących jeszcze domowników. A potem śniadanie! Przytulne, złożone ze słodkich okruszków miłości i kromek

uwielbia pieczywo to ten przepis jest właśnie dla niego! Jak można wykorzystać melasę z karobu (chleba świętojańskiego) ? Ja ją postanowiłam użyć do upieczenia chleba pełnoziarnistego. Polecam, bo połączenie jest idealne.  Składniki: 100g mąki pszennej pełnoziarnistej T1850 3g drożdży suszonych 70ml ciepłej wody szczypta soli 20ml melasy z karobu Sposób przygotowania: Do miski wsypać mąkę, drożdże, sól i melasę. Całość

małe, zgrabne kromki. Świetnie smakuje z wytrawnymi dodatkami, na przykład domową wędliną , serem i warzywami, ale pasują do niego też słodkie dodatki jak powidła lub czekośliwka . Jeśli lubicie zdrowe pieczywo, koniecznie wypróbujcie, polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na domowy chleb, a TUTAJ więcej przepisów na bułki:) Jeśli lubicie chleb pełnoziarnisty, polecam również mój błyskawiczny chleb bez zagniatania : Przepis

Dziś można by rzec, że wystartowała u mnie w domu domowa piekarnia. Ostatnio dość często pojawiają się domowe chleby czy też bułki. Nie myślałam, że wykonanie w domu pieczywa jest takie proste! a potem ta satysfakcja, że się dało radę no i ten smak... No mega uczucie! Dziś zapraszam na bajgle z białym i czarnym sezamem. Składniki na 7 sztuk

może być coś przyjemniejszego, niż zapach świeżo upieczonego swojskiego pieczywa o poranku w porze śniadaniowej? Zapach domowego chleba dopiero co wyjętego z piekarnika, kojarzy mi się z poczuciem domowego spokoju i bezpieczeństwa. To takie moje własne skandynawskie Hygge, wewnętrzna harmonia i komfort odnalezione w codzienności. Celebrowanie każdej chwili, w tym wypadku poranków poświęconym swojskim wypiekom. Wracając do tematu chleba cebulowego

pysznym, ciemnym chlebkiem. Zapraszamy więc na przepis na ten szybki chleb i mamy nadzieję, że przypadnie do gustu wszystkim tym, którzy szukają fajnego sprawdzonego pomysłu na domowe pachnące pieczywo. DOMOWY CHLEBEK BEZ WYRABIANIA Składniki: 220 g mąki pełnoziarnistej 220 g mąki pszennej 10 g świeżych drożdży 0,5 łyżeczki cukru 1 płaska łyżeczka soli 2,5 łyżki miodu

choć monotonne – zwykle jogurt naturalny ( bo uwielbiam naturalne! ) + micha pełna chrupiących bakalii – mnóstwo orzechów, rodzynki, sezonowe owoce i płatki owsiane. Dziś poranki są zdecydowanie bardziej urozmaicone! Świeże pieczywo ( niedawno nawet zaczęłam piec swoje chleby – co prawda jeszcze nie ma się czym chwalić na blogu, ale smakują całkiem nieźle! ), sery, wędliny, no i oczywiście warzywa, bez których

Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa, które zyskało popularność na całym świecie. W samych Włoszech w zależności od regionu focaccia smakuje różnie. Może być pulchna, z dodatkiem oliwek, pomidorów, ziół albo też cienka, skropiona jedynie oliwą i posypana solą. O ile pizzę lubię na cienkim cieście, to focaccię zdecydowanie wolę puszystą:) Poniżej podaję przepis na focaccię na drożdżowym cieście

Gofry gryczane z komosą ryżową to moja propozycja na bezglutenowe danie, które może występować w roli pieczywa lub deseru. Jeszcze kilka lat temu kiedy próbowałam gryczanych wypieków wydawały mi się dziwne w smaku. Kasza gryczana z sosem mięsnym pycha, ale do słodkiego to niekoniecznie. Po raz kolejny jeśli o smaki chodzi sama sobie udowodniłam, że jest to kwestia poznania, rozsmakowania

chleb jest po prostu idealny! Gruba, chrupiąca skórka, sprężysty miąższ, cudowny zapach...Najlepiej smakuje posmarowany tylko masłem ( inne dodatki naprawdę są zbędne ;) ). Dla wielu tych, którym nieobca produkcja domowego pieczywa przepis na chleb pieczony w garnku bądź w naczyniu żaroodpornym to żadna nowość - to bardzo popularna metoda pieczenia chleba, na którą receptur w sieci jest całe mnóstwo. Ja wybrałam taką

Zawsze podkreślam, że mąka mące nie równa. Czasami muszę dolać więcej wody do ciasta lub dodać więcej mąki. Wszystko zależy od rodzaju mąki i jej białkowej zawartości. Generalnie pszenne pieczywo jak kajzerki jest najłatwiejsze w pieczeniu. Dodatek mąki razowej sprawia, że ilość płynu, wody czy cydru jak w przypadku chleba jabłkowego jest podstawą do udanego wypieku. Dlatego moja technika pieczenia

chleba lub miski, poczekać, aż jeszcze troszkę podrośnie i piec. Domowy chleb zarabiany na noc ma cudownie grubą, twardą i chrupiącą skórkę, a wnętrze pełne pięknych dziur. Jeśli lubicie pieczywo w stylu włoskim lub francuskim, na pewno Wam posmakuje. Kluczowe jednak, by odpowiednio długo nagrzać garnek przed przełożeniem do niego chleba (u mnie to 25-30 minut. Okrągły bochen chleba

mleczne bułki do hot dogów jest bardzo łatwy, poradzicie sobie z ich przygotowaniem, nawet jeśli dopiero zaczynacie przygodę z pieczeniem domowych bułeczek. Smacznego:) Szukacie przepisów na domowe pieczywo? Polecam moje puszyste jak chmurka bułeczki japońskie : Przepis na domowe bułki do hot dogów, składniki: na 14 podłużnych bułeczek (do odmierzania używamy szklanki o pojemności 250ml): 2 łyżki cukru, 14 g suchych

miejscu około godziny. Domowe bułeczki  zawsze wychodzą puszyste i mięciutkie, nieważne czy są pieczone na suchych czy świeżych drożdżach. Po prostu nie mogą się nie udać. Jeśli lubicie pieczywo pełnoziarniste, bułki z prażoną cebulą możecie upiec wykorzystując mąkę pszenną pełnoziarnistą w proporcji pół na pół z jasną pszenną. Zamiast pszennej świetnie sprawdzi się też orkiszowa. Zwykłe bułki pszenne

domowe bułki pszenne z makiem i mąką pełnoziarnistą. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu, z ich przygotowaniem poradzicie sobie nawet wtedy, gdy dopiero zaczynacie przygodę z pieczeniem domowego pieczywa.  Pełnoziarniste bułki pszenne z makiem   mają delikatne wnętrze i miękką skórkę. Jeśli zamiast makiem, posypiecie je sezamem, takie puszyste bułeczki będą świetnym dodatkiem do hamburgerów. Jeśli nie macie mąki