pieczywo - 17769 przepisów (strona:276/1185)

Chleb orkiszowo - gryczany / Spelt and Buckwheat Bread 87

małe, zgrabne kromki. Świetnie smakuje z wytrawnymi dodatkami, na przykład domową wędliną , serem i warzywami, ale pasują do niego też słodkie dodatki jak powidła lub czekośliwka . Jeśli lubicie zdrowe pieczywo, koniecznie wypróbujcie, polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na domowy chleb, a TUTAJ więcej przepisów na bułki:) Jeśli lubicie chleb pełnoziarnisty, polecam również mój błyskawiczny chleb bez zagniatania : Przepis

Lekcje w kuchni
Drożdżowe bajgle z sezamem. 118

Dziś można by rzec, że wystartowała u mnie w domu domowa piekarnia. Ostatnio dość często pojawiają się domowe chleby czy też bułki. Nie myślałam, że wykonanie w domu pieczywa jest takie proste! a potem ta satysfakcja, że się dało radę no i ten smak... No mega uczucie! Dziś zapraszam na bajgle z białym i czarnym sezamem. Składniki na 7 sztuk

Radość kipiąca uśmiechem.
Swojski chleb cebulowy z prażoną cebulką 135

może być coś przyjemniejszego, niż zapach świeżo upieczonego swojskiego pieczywa o poranku w porze śniadaniowej? Zapach domowego chleba dopiero co wyjętego z piekarnika, kojarzy mi się z poczuciem domowego spokoju i bezpieczeństwa. To takie moje własne skandynawskie Hygge, wewnętrzna harmonia i komfort odnalezione w codzienności. Celebrowanie każdej chwili, w tym wypadku poranków poświęconym swojskim wypiekom. Wracając do tematu chleba cebulowego

ProstePesto.pl
Domowy chlebek bez wyrabiania 120

pysznym, ciemnym chlebkiem. Zapraszamy więc na przepis na ten szybki chleb i mamy nadzieję, że przypadnie do gustu wszystkim tym, którzy szukają fajnego sprawdzonego pomysłu na domowe pachnące pieczywo. DOMOWY CHLEBEK BEZ WYRABIANIA Składniki: 220 g mąki pełnoziarnistej 220 g mąki pszennej 10 g świeżych drożdży 0,5 łyżeczki cukru 1 płaska łyżeczka soli 2,5 łyżki miodu

Kuchnia Na Wypasie
BAJGLE Z PASTĄ JAJECZNĄ I WĘDZONYM ŁOSOSIEM – pomysł na idealne śniadanie + KONKURS! 90

choć monotonne – zwykle jogurt naturalny ( bo uwielbiam naturalne! ) + micha pełna chrupiących bakalii – mnóstwo orzechów, rodzynki, sezonowe owoce i płatki owsiane. Dziś poranki są zdecydowanie bardziej urozmaicone! Świeże pieczywo ( niedawno nawet zaczęłam piec swoje chleby – co prawda jeszcze nie ma się czym chwalić na blogu, ale smakują całkiem nieźle! ), sery, wędliny, no i oczywiście warzywa, bez których

Ostra na Słodko
Focaccia z pomidorami 84

Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa, które zyskało popularność na całym świecie. W samych Włoszech w zależności od regionu focaccia smakuje różnie. Może być pulchna, z dodatkiem oliwek, pomidorów, ziół albo też cienka, skropiona jedynie oliwą i posypana solą. O ile pizzę lubię na cienkim cieście, to focaccię zdecydowanie wolę puszystą:) Poniżej podaję przepis na focaccię na drożdżowym cieście

Obiad gotowy
Gofry gryczane z komosą ryżową 98

Gofry gryczane z komosą ryżową to moja propozycja na bezglutenowe danie, które może występować w roli pieczywa lub deseru. Jeszcze kilka lat temu kiedy próbowałam gryczanych wypieków wydawały mi się dziwne w smaku. Kasza gryczana z sosem mięsnym pycha, ale do słodkiego to niekoniecznie. Po raz kolejny jeśli o smaki chodzi sama sobie udowodniłam, że jest to kwestia poznania, rozsmakowania

Dorota Smakuje
Chleb z garnka/naczynia żaroodpornego 3066

chleb jest po prostu idealny! Gruba, chrupiąca skórka, sprężysty miąższ, cudowny zapach...Najlepiej smakuje posmarowany tylko masłem ( inne dodatki naprawdę są zbędne ;) ). Dla wielu tych, którym nieobca produkcja domowego pieczywa przepis na chleb pieczony w garnku bądź w naczyniu żaroodpornym to żadna nowość - to bardzo popularna metoda pieczenia chleba, na którą receptur w sieci jest całe mnóstwo. Ja wybrałam taką

Opowieści z piekarnika
Najprostsze bułki na drożdżach 101

Zawsze podkreślam, że mąka mące nie równa. Czasami muszę dolać więcej wody do ciasta lub dodać więcej mąki. Wszystko zależy od rodzaju mąki i jej białkowej zawartości. Generalnie pszenne pieczywo jak kajzerki jest najłatwiejsze w pieczeniu. Dodatek mąki razowej sprawia, że ilość płynu, wody czy cydru jak w przypadku chleba jabłkowego jest podstawą do udanego wypieku. Dlatego moja technika pieczenia

codojedzenia
Chleb nocny na zakwasie (z garnka) / Overnight Sourdough Bread 90

chleba lub miski, poczekać, aż jeszcze troszkę podrośnie i piec. Domowy chleb zarabiany na noc ma cudownie grubą, twardą i chrupiącą skórkę, a wnętrze pełne pięknych dziur. Jeśli lubicie pieczywo w stylu włoskim lub francuskim, na pewno Wam posmakuje. Kluczowe jednak, by odpowiednio długo nagrzać garnek przed przełożeniem do niego chleba (u mnie to 25-30 minut. Okrągły bochen chleba

Lekcje w kuchni
Bułki do hot dogów / Hot Dog Buns 87

mleczne bułki do hot dogów jest bardzo łatwy, poradzicie sobie z ich przygotowaniem, nawet jeśli dopiero zaczynacie przygodę z pieczeniem domowych bułeczek. Smacznego:) Szukacie przepisów na domowe pieczywo? Polecam moje puszyste jak chmurka bułeczki japońskie : Przepis na domowe bułki do hot dogów, składniki: na 14 podłużnych bułeczek (do odmierzania używamy szklanki o pojemności 250ml): 2 łyżki cukru, 14 g suchych

Lekcje w kuchni
Bułki cebulowe / Onion Rolls 89

miejscu około godziny. Domowe bułeczki  zawsze wychodzą puszyste i mięciutkie, nieważne czy są pieczone na suchych czy świeżych drożdżach. Po prostu nie mogą się nie udać. Jeśli lubicie pieczywo pełnoziarniste, bułki z prażoną cebulą możecie upiec wykorzystując mąkę pszenną pełnoziarnistą w proporcji pół na pół z jasną pszenną. Zamiast pszennej świetnie sprawdzi się też orkiszowa. Zwykłe bułki pszenne

Lekcje w kuchni
Bułki pszenne z makiem / Poppyseed Wheat Rolls 108

domowe bułki pszenne z makiem i mąką pełnoziarnistą. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu, z ich przygotowaniem poradzicie sobie nawet wtedy, gdy dopiero zaczynacie przygodę z pieczeniem domowego pieczywa.  Pełnoziarniste bułki pszenne z makiem   mają delikatne wnętrze i miękką skórkę. Jeśli zamiast makiem, posypiecie je sezamem, takie puszyste bułeczki będą świetnym dodatkiem do hamburgerów. Jeśli nie macie mąki

Lekcje w kuchni
Chleb pszenny pieprzowy z oliwą 135

Zapraszam na chlebek domowy, delikatny, smaczny i wyjątkowy.  Ciasto z mąki pszennej przygotowane, do którego oliwa z oliwek i pieprz czarny zostały dodane. Jak sami pieczywo sobie upieczemy, to jeszcze ciepły zjeść możemy.  Z masłem najlepiej smakuje i ten zapach, cudowny w domu się czuje.   Składniki: ok. 550 g maki pszennej do drożdżowych wypieków

Moniki Smakołyki
Focaccia 91

kolorowe, karczochy, suszone pomidory; zioła świeże lub suszone, najlepiej rozmaryn, szałwia, oregano, zioła prowansalskie; świeżymi, posiekanymi warzywami, jak np. pomidorki koktajlowe, cukinia, pieczarki, papryka; bez dodatków smakuje jako puchate pieczywo. SKŁADNIKI: 350 g mąki pszennej 220 ml ciepłej wody 1 łyżka oliwy 8 g suchych drożdży 1 płaska łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka soli oliwa z oliwek do wysmarowania miski

Zasmakuj Kuchni

Proponowane wyszukiwania