pieczone ziemniaki - 12967 przepisów (strona:725/865)

Profesjonalny sprzęt gastronomiczny – jak wybrać najlepszy? 48

zaoszczędzić czas i pieniądze podczas przyrządzania posiłków! Restauracje, hotele, cateringi i zakłady przetwórstwa żywności – to miejsca, w których konieczne jest używanie specjalistycznego sprzętu gastronomicznego. Urządzenia takie jak obieraczki do ziemniaków , czy kutry do mięsa umożliwiają szybką obróbkę dużych ilości surowca. Warto jednak zastanowić się, jaki sprzęt będzie niezbędny w danym obiekcie gastronomicznym. Jak wybrać najwydajniejsze i nieawaryjne urządzenia? Niezawodne krajalnice(...)profesjonalne urządzenia chłodzące powinny posiadać półki, które umożliwiają jak najbardziej efektywne wykorzystanie miejsca. Profesjonalny sprzęt do obróbki termicznej W profesjonalnej gastronomii niezbędne są także urządzenia służące do gotowania, smażenia, pieczenia, czy grillowania potraw . Niezwykle ważnym parametrem jest wydajność takiego sprzętu – z pewnością będzie on często wykorzystywany. Nowoczesne piece są zautomatyzowane i mogą samodzielnie dostosowywać parametry do rodzaju przygotowywanych dań. Jego

Kuchnia MagdaLeny
Taco nadziewane bataty na niedzielny obiad 74

gotowaliście na obiad? U nas były taco nadziewane bataty. Przepyszny obiad na niedzielę. Lubicie bataty ? Ja bardzo! Często je przyrządzam na obiad zamiast tradycyjnych ziemniaków. Choć są lekko słodkie to jednak zawierają mniej węglowodanów niż ziemniaki, tak w nawiasie. Wiecie, że ja lubię niskowęglowodanowe potrawy i zawsze szukam takiej alternatywy, która podpasuje mi jak również reszcie rodzinki. Taką alternatywą niewątpliwie(...)fasoli mung, waga sucha awokado, rukola, chili sos , jogurt, majonez, cytryna lub limonka, kolendra do podania Bataty przekrój na pół. Włóż do żaroodpornego naczynia. Oprósz sol i skrop oliw. Piecz w nagrzanym na 200ºC piekarniku przez około 40 minut. W między czasie ugotuj taco sos. Cebulę i czosnek pokrój w drobna kostkę. Zeszklij na oleju. Dodaj przyprawy, przecier pomidorowy, kolendrę

codojedzenia
Kruchy placek ze szpinakiem i fetą - Turecki Börek 158

tego placka potrzebne są bardzo duże arkusze ciasta, w które zawija się nadzienie ze szpinaku, fety i cebulki z czosnkiem i przyprawami. Można dorzucić oliwki. Dodaje się też czasem ziemniaki i warzywa a nawet mięso, ale to są już wariacje. Podobnie jak dzieje się z naszymi pierogami. Feta i szpinak to klasyczne zestawienie. Czasem bywa ze szpinakiem bez fety. Powstałe(...)szybko obsychaja i łamią się) i szybko smarować je mleczną mieszanką. Po posmarowaniu na całej powierzchni rozprowadzić cienko farsz. Pozostawić nieco mieszanki mleka do posmarowania surowego placka przed pieczeniem. Arkusz z nadzieńiem zwinąć a zwinięty delikatni ścisnąć dłońmi na całej długości. Tak postępować z resztą resztą arkuszy do wyczerpania się farszu lub ciasta. Począwszy od środka skręcać na okrągłej blaszce

Sztuka gotowania w/g Samiry
Młoda kapusta po węgiersku z kiełbasą – przepis na pyszny obiad 73

trwa sezon na młodą kapustę. Danie jest lekkie, kolorowe, aromatyczne i stanowi niezłą alternatywę dla tradycyjnego bigosu. Można je podać jako samodzielne danie, z pajdą świeżego chleba albo młodymi ziemniakami z koperkiem – w każdej z tych wersji smakuje obłędnie. Młodą kapustę po węgiersku robi się stosunkowo szybko – wystarczy około 45 minut i nie jest to szczególnie skomplikowane danie. Wystarczy(...)ogniu jeszcze około 15 minut, aż kapusta będzie miękka. Młoda kapusta po węgiersku z kiełbasą – przepis na pyszny obiad   Zobacz inne przepisy na młodą kapustę na obiad: Schab pieczony z młodą kapustą i pomidorami – pyszne danie na obiad Gołąbki bez zawijania z młodej kapusty – szybki przepis na lekki obiad Młoda kapusta z pomidorami i kurczakiem Młoda kapusta

e-PrzepisyKulinarne
Chrupiące polędwiczki z kurczaka i recenzja termosu obiadowego Zojirushi 75

Dziś mam dla Was nie tylko pyszny przepis, ale też krótką recenzję świetnego termosu na jedzenie Zojirushi . Recenzję, która miała ukazać się już dawno temu, zimą

Słodkie okruszki
Gęsia wątróbka z cebulą, jabłkiem i żurawiną 115

Tegoroczny sezon na gęsinę rozpoczynamy nietypowo, bo nie od pieczonej gęsi, lecz od podrobów, które wreszcie udało się nam kupić. Na pierwszy rzut wpadła smażona gęsia wątróbka z cebulą, jabłkiem i żurawiną . Jakie to połącznie smaków było dobre, będziecie mogli ocenić sami, korzystając z naszego przepisu. My już możemy powiedzieć, że smażona gęsia wątróbka zapowiada bardzo smaczną jesień. Udostępnij(...)pokrywką i dusić jeszcze kilka minut. Przed podaniem wątróbkę gęsią oprószyć solą i pieprzem. Gęsią wątróbkę z cebulę, jabłkiem i żurawiną podawać np. na podpieczonych bagietkach lub z tłuczonymi ziemniakami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Gęsia wątróbka z cebulą, jabłkiem i żurawiną pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Chleb paleo z masła orzechowego (bez mąki) 253

orzechów ziemnych (arachidowych), ale z innych orzechów też powinno wyjść. Wymieszaj wszystkie składniki z sobą, dobrze je ucierając. Przelej do prostokątnej foremki i piecz w 160-180° (zależnie od pieca) przez 35-40 minut – aż do suchego patyczka. To takie proste i takie smaczne! Chleb paleo z masła orzechowego smakuje wyśmienicie i jest świetną niskowęglowodanową przekąską, bogatą w tłuszcz(...)migdałowej) Chleb paleo z warzyw (niskowęglowodanowy) Chleb paleo bananowy (z mlekiem kokosowym) Chleb paleo bananowy (z ziarnami kakao) Chleb paleo śródziemnomorski Chleb paleo bananowy (z migdałami) Chleb paleo (z ziemniaków i lnu) Chleb bananowy AIP (bez jajek) Chleb dyniowy AIP (bez jajek) Chleb paleo bananowy (z mąką ziemniaczaną) Chleb paleo bananowo-fasolowy Podyskutuj o tym i innych przepisach: polskie forum

PaleoSMAK
Kotlety z kalafiora 59

Chciałem znowu napisać Wam jakąś średnio zabawną historię, jakich mam pełno na blogu, ale prawda jest taka, że teraz, gdy piszę ten post, jest już po

Marder&Marder Manufacture
Gołąbki z kaszą jęczmienną z Hucisk – kuchnia podkarpacka 148

pojawiał się najczęściej. W liście kapusty zawijano najczęściej farsz z kaszy gryczanej lub jęczmiennej. Często było to również połączenie kilku kasz, lub kaszy z ryżem, albo z tartymi surowymi ziemniakami. Mięso w gołąbkach bywało, ale niekoniecznie. Natomiast nieodzowne były grzyby suszone, a wraz z nimi sos do gołąbków zrobiony na bazie grzybowego wywaru. Dzisiejsze danie pochodzi z północy Podkarpacia(...)garnku, stopniowo odrywając liście. Na liście kapusty nakładamy farsz i zwijamy je ściśle. Gotowe gołąbki układamy ciasno w natłuszczonym i wyłożonym liśćmi kapusty rondlu. Podlewamy wodą i dusimy lub pieczemy w piekarniku (180 stopni C, około 60-90 minut, w zależności od kapusty – duża, przerośnięta kapusta z grubymi liśćmi potrzebuje więcej czasu). Do gołąbków przygotowujemy sos grzybowy. Zagotowujemy wywar

Trzeci talerz
Pulpeciki z soczewicy, z pieczarkami i płatkami owsianymi... I o dzieciach. 115

natykam staram się wykorzystać opcję świętego spokoju maksymalnie. I tak było niedawno: popołudnie, wszystkie dziecki w domu, Daniel szczęśliwy w środku chaosu. Kurak na obiad w piekarniku, a ziemniaki dotrzymuja mu towarzystwa. Złapałam butelkę wody i zasiadłam do laptopa. No przecież uda mi się chyba przynajmniej trochę wiadomości poczytać, albo złapać kulinarne natchnienie na kolejny dzień, albo i dni kilka(...)miękkości. Ostudź. W sporej misce wymieszaj soczewicę, pieczarki z cebula, jajko i płatki owsiane. Zostaw na godzinę w lodówce. Rozgrzej piekarnik do 180stC. Przygotuj blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Formuj z masy niewielkie kulki - mniej więcej wielkości orzecha włoskiego, i układaj na blaszce. Piecz około 20 minut - gotowe powinny być złotawe i przesuszone.  Można podawać z sosem pomidorowym

Lejdi of the house
Młoda kapusta z pomidorami 56

Jest kilka takich dań, które są tzw. must have każdej wiosny w naszym domu. Bez wielu rzeczy możemy się obejść, ale z całą pewnością nie bez

Marder&Marder Manufacture
Placki z batatów z wędzonym łososiem i jajkiem 95

jednocześnie sycącego można zjeść na lunch lub kolację? Często mam ten dylemat. Warto wtedy rozejrzeć się za sezonowymi warzywami. Tym razem padło u mnie na bataty. Bataty, czyli słodkie ziemniaki coraz częściej można spotkać na polskich stołach. Są zdrowe, proste do przygotowania i stanowią cenne źródło beta-karotenu. Ich słodki smak przełamie odrobina ostrej papryki i korzennych przypraw(...)ostrej papryki ½ łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka mielonej kolendry 150 g łososia Mowi wędzonego na zimno 4 usmażone, sadzone jajka 1 łyżeczka soli morskiej olej do smażenia lub pieczenia do podania: jogurt naturalny lub serek chrzanowy Bataty obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o średnich lub dużych oczkach (jeśli mamy maszynę lub malakser z końcówką do tarcia warzyw

Poezja smaku
KARKÓWKA PO CYGAŃSKU 131

Pyszne danie obiadowe z karkówką w roli głównej. Karkówka pod pierzynką warzywną z cebuli, pieczarek, papryki oraz ogórków kiszonych, w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym, pieczona w piekarniku. To danie wymiata!  Przyznam szczerze, że nigdy nie byłam fanem tego rodzaju mięsa. Kojarzyła mi się ona z tłustym i ciężkim jedzeniem, kupowanym głównie na grilla. A to danie całkowicie odmieniło(...)aromatyczna. Z dodatkiem duszonych warzyw smakuje znakomicie!  Samo przygotowanie tego dania jest dość szybkie, więc naszej pracy jest niewiele. Jednak trzeba na nią trochę poczekać, bo dość długo pieczenie się w piekarniku.  Idealna propozycja na niedzielny obiad... Składniki: ok. 600-700 g karkówki 2 czerwone papryki 3 cebule 300 g pieczarek 4 ogórki kiszone sól, pieprz papryka słodka

Kuchnia MagdaLeny