pieczenie - 19054 przepisów (strona:352/1271)

Mini Apple Pies (Mini jabłeczniki) 186

duże jabłka – papierówki ¼ szklanki cukru 1 łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Oba rodzaje mąki mieszamy (ja to zrobiłam jak zwykle hakiem robota) z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem, masłem pokrojonym w kostkę i jajkiem, zagniatamy kruche ciasto, które przekładamy do woreczka i wkładamy na ok. 1 godzinę do lodówki. W między czasie przygotowujemy nadzienie: umyte(...)placki i kroimy je na paseczki mniej więcej o długości foremki, z których tworzymy krateczkę. Kratkę z ciasta układamy na foremce i lekko dociskamy po bokach. Mini Apple Pies pieczemy w temp. 180C przez około 25 minut aż będą złociste. Nie musimy smarować foremek tłuszczem, ani obsypywać bułką tartą, gdyż same wyskakują z foremek. Robimy to ostrożnie, gdyż są bardzo

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bułeczki drożdżowe z borówkami 347

wielką przyjemnością. Zamiast borówek można wykorzystać jagody, a efektem będą klasyczne jagodzianki. Ciasto drożdżowe jest bardzo przyjemne w obsłudze, nie klei się za bardzo, jest elastyczne, a podczas pieczenia nie wyrasta zbyt mocno, dzięki czemu nadzienie borówkowe "nie ucieka" ze środka. Z poniższego przepisu można przygotować 6 bułek. Bułeczki drożdżowe z borówkami Składniki: ciasto 250g mąki pszennej 15g drożdży(...)ułożyć sporą ilość nadzienia, skleić brzegi placuszków, następnie w dłoniach lub na blacie uformować podłużne bułeczki (łączenie ma się znajdować na spodzie) - gotowe bułeczki ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze, pozostawić pod przykryciem na 20 minut do napuszenia - jajko rozmieszać z mlekiem, pędzelkiem posmarować wierzch bułeczek - bułki piec w 180-190 stopniach przez około 20-25 minut - gotowe

Smakołyki Bereniki
TORT SACHERA 138

pieczenia dokładnie wymieszać. Do tak powstałej masy dodać sztywną pianę z białek i wymieszać delikatnie ale już nie mikserem a łyżką. Cisto wylać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia piec w nagrzanym piekarniku około 45 minut Po upieczeniu ciasto przestudzić, następnie przeciąć na dwa placki. Spód ciasta posmarować podgrzaną konfiturą i przykryć wierzchnim plackiem. Przygotować polewę. Wodę zagotować

RAROSSA
COMBER 134

ubić sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy jajecznej. Następnie dodać startą czekoladę kakao, stopione i ostudzone masło(...)dodać piane z białek i delikatnie połączyć. Formę wysmarować   tłuszczem i oprószyć mąką. Przelać do niej ciasto i piec 40-50 min w nagrzanym piekarniku. Upieczone ciasto zostawić do ostudzenia. Ostudzone ciasto wyjąc z formy i polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej, czekoladą. rrarossa@gmail.com

RAROSSA
JABŁECZNIK NA ZIMNO 197

pierwszy ale na pewno nie ostatni. Biszkopt z białek: 3 białka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Z białek  ubić  sztywną(...)pianę, wszystkie składniki sypkie wymieszać razem i cały czas miksując na . najmniejszych . obrotach . porcjami . dodawać . do . piany. . Gotowe . ciasto . przelać . do . blaszki wyłożonej papierem  do pieczeniapiec około 30 minut nagrzanym piekarniku. Masa Jabłkowa: 2 kg jabłek 4 galaretki cytrynowe 2-3 łyżeczki cynamonu Ponadto 500 ml śmietany

RAROSSA
TORT PRAGA 180

dodać masę z żółtek i delikatnie wymieszać. Do masy delikatnie dodać przesianą mąkę i kakao oraz proszek do pieczenia. Wlać masło i delikatnie wymieszać. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Masę delikatnie przelać do foremki, wyrównać. Piec w temperaturze  180 C  przez około 25 minut. Krem:  Żółtka podgrzać razem z wodą oraz mlekiem skondensowanym, chwile podgotować

RAROSSA
KOKOSANKI 175

białek, białka ubić na sztywno. Żółtka zmiksować z cukrem na puszystą masę, dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz wiórki kokosowe i dokładnie zmiksować. Na końcu(...)dodać sztywną pianę z białek i delikatnie wymieszać. Dłonią nabierać małe porcje ciasta i formować . kulki, . kokosanki . wykładać na, blachę wyłożoną papierem do pieczenia.   Piec ok. 15 minut,  do momentu aż się zarumienią. Wystudzone kokosanki polecam polać polewą czekoladową. rrarossa@gmail.com

RAROSSA
CIASTO CYTRUSOWE 188

cukrem  na puszystą masę  Masło utrzeć na puch cały czas ucierając dodać masę jajeczną i śmietanę dokładnie zmiksować,       następnie dodać mąkę oraz proszek do pieczenia oraz  starte skórki z cytrusów aromat cytrynowy i miksować jeszcze około 3 minuty aby składniki dokładnie się połączyły.Na końcu dodać sztywną    pianę(...)białek i delikatnie wymieszać z ciastem. Do przygotowanej foremki przelać ciasto piec          około  45 minut w temperaturze 180 C po upieczeniu ciasto wystudzić i polać polewą. Polewa Żelatynę rozpuścić w 5 łyżkach gorącej wody. Do jogurtu dodać cukier, puder oraz parę  kropel aromatu dokładnie wymieszać, połączyć z rozpuszczoną żelatyną. Tężejącą polewą polać

RAROSSA
CIASTO HERBACIANE 149

żółtka zmiksować z cukrem  na puszystą masę. Masło utrzeć na puch cały czas ucierając dodać masę jajeczną i śmietanę dokładnie zmiksować,  następnie dodać mąkę oraz proszek do pieczenia i zimny napar z herbaty cały czas  miksować jeszcze około 3 minuty aby składniki dokładnie się połączyły. Na końcu dodać sztywną    pianę z białek(...)delikatnie wymieszać z ciastem. Do przygotowanej foremki przelać ciasto piec  około  45 minut w temperaturze 180 C po upieczeniu ciasto polukrować rrarossa@gmail.com

RAROSSA
CIASTO Z RABARBAREM 160

przestygło. Białka ubić na sztywną piane, żółtka utrzeć z cukrem, aromatem waniliowym   na puszystą masę, cały czas ucierając dodawać przestudzone masło, śmietanę praz mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystkie  składniki miksować około 2-3 minut aż ciasto będzie gładkie, następnie dodać sztywną piane z białek i delikatnie(...)wymieszać. Ciasto przełożyć do formy równo rozprowadzić, na wierzchu układać rabarbar. Piec 50 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180C. po upieczeniu posypać cukrem pudrem.     \ rrarossa@gmail.com

RAROSSA
ROLADA TRUSKAWKOWA 130

łyżek mąki 4 łyżki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Do dekoracji ; Tabliczka białej czekolady 2-3 truskawki Dużą prostokątną blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Truskawki umyć pokroić w plasterki. Owoce ułożyć gęsto na blaszce (jeden plasterek truskawek  powinien dotykać następny). Żółtka oddzielić od białek, z białek ubici sztywną piane. Do żółtek dodać(...)mąkę oraz proszek dopieczenia i dokładnie zmiksować na końcu dodać sztywną piane z białek i delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto wylać na truskawki, wyrównać tak aby owoce były przykryte ciastem, piec w nagrzanym piekarniku około 25 minut. Gorące ciasto przełożyć na ściereczkę ostrożnie zdjąć papier uważający aby truskawki nie przykleiły się do papieru, następnie zrolować, pozostawiamy do wystygnięcia. Białą czekoladę

RAROSSA
Muffinki bananowe z żurawiną 155

szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g żurawiny lub rodzynek 2 łyżki miękkiego masła   Wykonanie: Mąkę, cukier i proszek do pieczenia wymieszać.  Banany, jajko i masło zmiksować.  Dodać do mąki i połączyć łyżką, ale niezbyt dokładnie.  Dodać żurawinę lub rodzynki i ponownie wymieszać, tylko do połączenia składników.  Ciasto(...)przełożyć do formy muffinkowej wyłożonej papilotkami.  Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec przez 20 - 25 minut

Sto kolorów kuchni
Muffinki czekoladowo-migdałowe 105

dokładnie się ze sobą połączy. Dodajemy migdałową papkę i ponownie krótko mieszamy. Foremki (specjalne do muffinek lub blaszane do babeczek) wykładamy papilotkami lub, jak w moim przypadku, papierem do pieczenia, gdyż ostatnio zakupione papilotki okazały się niewypałem (zbyt dużo ciasta do nich przywiera). Do papilotek kładziemy po łyżce ciasta. Na nie kładziemy kawałki gorzkiej czekolady (po jednym na muffinkę(...)zakrywamy je kolejną łyżką ciasta. Ciasto nie powinno wystawać znacznie poza foremkę, bo trzeba pamiętać, że one w piekarniku urosną. Muffinki pieczemy około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni

Weganizm infantylny
Ciasto z jabłkami i malinami 136

Przyprawy: 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy korzennej   szczypta soli   Przygotowanie:      Mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki, tj. mąkę, płatki owsiane, sodę, proszek do pieczenia, cynamon, przyprawę korzenną, cukier i sól. Dodajemy do tego olej i wodę. 2 obrane i starte na tarce jabłka gotujemy w rondelku, podlane niewielką ilością wody, dopóki nie zrobi(...)łączymy. Ciasto powinno wyjść dość lepkie. Wykładamy je na małą tortownicę i wciskamy delikatnie w jego wierzch kawałki pokrojonych jabłek i maliny. Na koniec robimy ciapki z kruszonki. Pieczemy w 180 stopniach C przez około 30-40 minut.  Znalazłam w Realu coś takiego jak długopisy wykonane z materiałów ulegających biodegradacji

Weganizm infantylny
Herbaciane muffiny 147

Składniki: suche: 2 szklanki mąki (użyłam pszennej białej i pszennej pełnoziarnistej w równych proporcjach) 1/3 szklanki cukru trzcinowego nierafinowanego (można dodać więcej, wedle uznania) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli mokre: 3/4 szklanki zaparzonej mocnej, czarnej herbaty 1/3 szklanki oleju dodatkowo: 1 łyżeczka cukru trzcinowego nierafinowanego 1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie(...)suche składniki, w drugim natomiast mokre. Po wymieszaniu składniki mokre wlewamy do suchych i jednocześnie je łączymy. Gdy tylko uformuje nam się ciasto, od razu wypełniamy nim foremki do pieczenia. W szklance mieszamy cukier z cynamonem i posypujemy tą mieszaniną wierzch muffinek. Pieczemy ok. 20-30 minut w 180 stopniach

Weganizm infantylny

Proponowane wyszukiwania