Efektowna surówka, zaletą jej są walory smakowe, a co najważniejsze jest wartościowa w składniki odżywcze, tego efektu dopełniają użyte ziarna lnu, niepozorne, a tak polecane ostatnio
kgwjanczewoherbatki, w klasycznym rozumieniu tego słowa, nie przypominało. Cóż więc to za dziwo...? Okazało się, że autorzy bloga niedawno byli na wakacjach na Słowacji, i tam własnie odkryli takie pieczone herbatki. Generalnie chodzi o to, że zapieka się owoce z cukrem i przyprawami, aż puszczą sok, ale się nie rozgotują. Później taki sok rozcieńczamy wodą, ciepłą lub zimną, zależnie(...)przecież teraz na nie właśnie jest najlepszy czas. Wybrałam twarde, dość kwaśne jabłka, żeby mieć pewność, że nie wyciągnę z piekarnika marmolady. I udało się! Zapach podczas pieczenia wręcz obezwładnia i człowiek od razu ma chęć zagnieść ciasto na szarlotkę. Cynamon, goździki i kardamon doskonale komponują się z delikatną, waniliową nutą. Oczywiście, to ciągle jabłka grają tutaj pierwsze
Pożeraczka, czyli raz adobrzePiekłam różne ciasta: z marchewki, buraków, fasoli (akurat to było glutem straszliwym, nigdy więcej przepisów z blogów;-), a tym razem osiągnęłam mistrzostwo (nie, nie jestem skromna) mianowicie z selerem. Moja rodzinka bawiła się w konkurs: poznaj Stachu po zapachu, padało że kasza w tym jest, ryż, itd. ale nikt a nikt nie zgadł że seler, który dał o dziwo bardzo(...)rodzynek 250 g startego na grubych oczkach selera (2 średnie selery) 2 średniej wielkości jabłka starte na tarce o grubych oczkach 200-250 ml oleju roślinnego łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli łyżeczka cynamonu łyżeczka goździków (w proszku, ja zmiażdżyłam swoje w moździerzu) 1 dojrzały banan zblendowany na papkę Przygotowanie: Wielkiej filozofii tu nie ma: połączyć wszystkie składniki, można
greenscarfananasowe. Ciasto dyniowe ma wspaniały kolor i jest zawsze bardzo wilgotne. Można je przyrządzić z surowej dyni jak również z dyniowego puree. Jeśli już robię dyniowe puree to zazwyczaj piekę dynię i przeciskam przez praskę do ziemniaków. Dyniowe puree zrobione w ten sposób jest gęste i ma bardziej wyrazisty smak w porównaniu do puree przyrządzonego z gotowanej dyni. Do dzisiejszego(...)orzechową kruszonką tosca Składniki: prostokątna foremka 18 cm x 25 cm 200 g pszennej mąki 150 g cukru 1 łyżeczka waniliowej pasty lub ekstraktu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g ananas, pokrojonego w kostkę szczypta soli 2 jajka 200 g surowej dyni, startej na tarce o małych oczkach 150 ml oleju Kruszonka tosca 100 g różnych orzechów
codojedzeniachleb posypujemy mąką i nacinamy żyletką lub ostrym nożem na krzyż. Wyjmujemy (bardzo ostrożnie!) z piekarnika naczynie żeliwne, zdejmujemy pokrywkę i przekładamy do środka chleb razem z papierem do pieczenia, na którym wyrastał (ten papier jest właśnie potrzebny, aby łatwo przetransportować bochenek do naczynia żeliwnego). Przykrywamy pokrywką i wkładamy do piekarnika. Od razu zmniejszamy temperaturę do 220 stopni. Pieczemy(...)sposób przez 30 minut. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy kolejne 30 minut. Po upieczeniu przekładamy chleb na kratkę i czekamy aż wystygnie. To ważne żeby nie kroić go na ciepło. Podczas stygnięcia buduje się jeszcze jego struktura. Smacznego
Marder&Marder Manufacturespód : 12 łyżek otrąb 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 5 żółtek 6 łyżek mleka Wszystkie składniki ze sobą mieszamy i wykładamy na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. (masa może być mało zwięzła, natomiast nie przejmujmy się tym. Rozprowadzamy wszystko jak najdokładniej po całym dnie). Pieczemy w 180 stopniach przez 10-15 minut. Składniki na masę(...)czekolady Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, a następnie (cały czas ubijając) dodajemy stopniowo cukier, następnie budynie i potem jogurty. Taką masę wylewamy na upieczony spód i pieczemy również w 180 stopniach przez około 50 - 60 minut. Po tym czasie wyłączamy piekarnik (pozwalamy ciastu kilka minut jeszcze "dojść") następnie uchylamy piekarnik, a dopiero po kilkunastu minutach wyjmujemy
JedzeniomaniaSkładniki: ciasto: 3 tabliczki gorzkiej czekolady 2 kostki masła 8 jajek 300 g mąki pszennej 1/2 kg cukru (plus jeszcze ze szklanka) 4 łyżki kakao 4 łyżeczki proszku do pieczenia 3-4 łyżeczki ostrej papryki 1/2 kg pistacji krem: 3 opakowania serka mascarpone 2 opakowania śmietanki 30% pół szklanki cukru pistacje Wykonanie: Masło roztapiacie w rondelku na wolnym ogniu(...)uzyskania puszystej kremowej w kolorze i konsystencji masy. Najlepiej mikserem. To mimo wszystko trochę zajmie… W tym czasie przesiewacie mąkę i kakao do miski, dodajecie proszek do pieczenia, ostrą paprykę i mieszamy. Kiedy – jakkolwiek to brzmi – jajka są ubite, dodajecie suche składniki i mieszacie łyżką lub trzepaczką, aż składniki się połączą. Foremki wykładacie papierem do pieczenia
GRUBY WAŁEKcałej blasze. Paprykę kroimy na duże plastry i wrzucamy na blachę. Z chili usuwamy gniazdo nasienne i wrzucamy na blachę w dwóch kawałkach - jeden przy ziemniakach, drugi przy kurczaku. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Temperatura nie jest za niska - kurczak ma się dłuuuugo piec. Po 30-40 minutach obracamy kurczaka i ziemniaki. Kawałki papryki układamy na ziemniakach(...)kurczaku. Nie mogą leżeć na blasze, bo się spalą. Wstawiamy ponownie do piekarnika. Podkręcamy temperaturę do 200 stopni i pieczemy jeszcze kwadrans lub dłużej - mięso powinno rozpadać się przy byle dotknięciu widelcem. Po wyjęciu z piekarnika polewamy całość (jeszcze na blasze) sokiem wyciskanym z pomarańczy. Podajemy np. z pomidorami. ----------- Podobne: I jeszcze zdjęcia z niezapomnianych miejsc w Portugalii
Weekendy w domu i ogrodziegodzina. Po tym czasie ciasto podzieliłam na dwie części, z każdej uformowałam bagietkę, włożyłam do formy na bagietki, ale jak nie macie wyłóżcie na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Uformowane bagietki przykryłam lnianą ściereczką i odstawiłam na 45 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie ostrym nożem ponacinałam każdą, posmarowałam mlekiem i posypałam ziarnem sezamu. Wstawiłam do nagrzanego(...)stopni piekarnika, w którym na dnie ustawiłam mniejszą formę wypełnioną wodą. Piekłam ok. 15-20 minut. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka GotujePiekarnik rozgrzewamy do temperatury ok. 220C 2. W dużej misce mieszamy cukier, olej, mleko, olejek waniliowy i rozrobione siemię lniane. 3. W mniejszej misce mieszamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. 4. Do pierwszej miski dodajemy zawartości drugiej. Wszystko delikatnie mieszamy. 5. Dodajemy startą cukinię i wszystko mieszamy. 6. Ciasto rozkładamy do blaszki wyłożonej papilotkami(...)wierzchu każdej muffinki układamy pokruszoną czekoladę. 7. Przez pierwsze 5 minut mufffinki pieczemy w temperaturze 220C, a następnie zmniejszamy temperaturę do 180C i pieczemy jeszcze 10 minut. Szybkie, łatwe, czekoladowe i niesamowicie pyszne! Czy kogoś jeszcze muszę przekonywać? :) Smacznego
two broke sistersmożna uformować). Ułożyć na tacy, przykryć folią spożywczą i włożyć na kilka godzin do lodówki. Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej, zanurzyć każdy batonik, przełożyć na tackę wyłożoną papierem do pieczenia i ponownie schłodzić by czekolada zrobiła się twarda
Ala piecze i gotujemąkę. Wbiłam jajo Wsypałam ksylitol Dodałam dwa jogurty o smaku jabłka i limetki Na samym końcu wlałam olej. Składniki ucierałam ( mieszałam) łopatką . Formę tortowa 26 cm wyłożyłam papierem do pieczenia( dno i boki) Przełożyłam ciasto. Pokroiłam w plasterki morele i poukładałam dosyć ścisło. Wykonanie kruszonki: Do pojemniczka wsypałam odmierzoną mąkę i ksylitol, dodałam pokrojoną margarynę i szybko(...)zagniotłam kruszonkę. Posypałam na wierzchu ciasta ( wszystko się zmieściło) Wstawiłam do pieca na 180 stopni i piekłam 55 minut
Różowa kuchniaprzez 10 minut z obciążeniem (wykorzystuje do tego fasolę) i 5 minut bez obciążenia - aby, się nie bawić z wyciąganiem fasoli z ciasta biorę kawałek papieru do pieczenia, gniotę go, układam na cieście i na to wsypuję fasole, potem bardzo łatwo to zdjąć i dopiekać już bez. FARSZ Cukinie, paprykę myjemy, osuszam(...)spód nakładamy sos beszamelowy, na to układamy nasze warzywa według naszej fantazji. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 30-40 minut. 5 minut przed końcem pieczenia posypujemy parmezanem i podpiekamy ok 5 minut. Przed podaniem posypujemy dodatkowo aromatycznym świeżym tymiankiem i możemy zajadać. Pysznie, kolorowo, aromatycznie, komu kawałek? :) Smacznego
Basia w kuchniMożesz poszaleć, i „wyprószyć” mąką jakiś fajny wzorek. Na przykład słoneczko :). Po nagrzaniu się piekarnika wyjmij pojemnik z wodą, i wstaw chleb. Piecz w tej temperaturze ok. 15 minut, po czym obniż ją 220 °C. Kontynuuj pieczenie około 25 minut. Na 2 - 3 minuty przed końcem pieczenia przełącz piekarnik na dolną grzałkę, aby spody chlebów ładnie się
Grahamka, weka i kajzerka