pieczarki - 22435 przepisów (strona:688/1496)

Kotlety mielone z pieczarkami 174

Kiedyś robiłam kotlety mielone z pieczarkami i serem , a teraz zamiast sera dodałam inny składnik i nie przysmażałam ich w klasyczny sposób. Składniki na 4 porcje: * 500 g mięsa mielonego z szynki * 3 pieczarki * cebula * kilka ząbków czosnku w zalewie * 1-2 łyżki musztardy Dijon * jajko * sól, pieprz Cebulę, pieczarki i ząbki czosnku wrzuciłam do miksera i przemieliłam na drobno

Zdrowa Kuchnia Sowy
Placki i naleśniki jaglano-gryczano-kukurydziane z pieczarkami i serem, czyli coś pysznego!:) 150

naleśników na takiej mące. Tym bardziej, że dawno, bardzo dawno ich nie robiłam. Ale tym razem nie miałam (wyjątkowo) ochoty na słodką ich wersję, więc powstała wytrawna z pieczarkami. Jestem zachwycona! Składniki na 1-2 porcje*: *  2 łyżki zmielonej kaszy jaglanej *  2 łyżki mąki gryczanej *  2 łyżki mąki kukurydzianej *  ok. 150 ml zimnej wody *  zgnieciony(...)łyżki oleju ryżowego i kilka kropli do pierwszego posmarowania patelni * odrobina soli, 1/3 łyżeczki czosnku niedźwiedziego, szczypta kurkumy, łyżeczka soku z cytryny Nadzienie pieczarkowe: *  ok. 30 dkg pieczarek *  1/2 cebuli *  łyżka oleju *  ząbek czosnku *  sól, lubczyk, 1/2 łyżeczki cytryny Na wierzch: *  kilka pokrojonych suszonych pomidorów *  pokrojony w drobną kostkę grecki  ser solankowy

Zdrowa Kuchnia Sowy
Brak tytułu 150

cyklu - zapasy na zimę Wczoraj uzupełniła domową spiżarnię o kilka słoiczków grzybków. Pieczarki marynowane: 1 kg pieczarek Zalewa: 1 szkl. octu 2 szkl. wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru ziele angielskie, liść laurowy, gorczyca marchew, cebula Pieczarki oczyścić, obgotować ( przez 10 min. ) w osolonej wodzie. Ugotować zalewę. Do każdego słoiczka włożyć plastry marchewki i cząstki cebuli, liścia laurowego, ziele(...)angielskie, gorczycę. Obgotowane pieczarki układać luźno w słoikach i zalać gorącą zalewą. Zamknięte słoiki odwrócić do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia. Polecam robić z większej ilości pieczarek. Ja zużyłam około 2,5 kg, a rezultat to 8 słoiczków

kolorowotorcikowo
Omlet z porem i pieczarkami 184

kromką pełnoziarnistego, razowego pieczywa i popić szklanką soku 100% ( wycisnąć samemu lub korzystać z tych dobrych, sklepowych, np. Tymbark ). Składniki: 3-4 łyżki pokrojonego  pora 3 średniej wielkości pieczarki 3 jajka sól morska olej rzepakowy do smażenia dodatkowo: pieczywo razowe pełnoziarniste sok 100% Tymbark  grejpfrut Wykonanie: Pora pokroić w pół plastry. Pieczarki obrać ze skóry, pokroić w dużą(...)kostkę. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju rzepakowego. Na rozgrzany tłuszcz wsypać pora, chwilę podsmażyć, dodać pieczarki - smażyć aż por zmięknie. Na koniec warzywa posolić. Do miseczki wybić jajka. Widelcem lub trzepaczko delikatnie je rozkłócić. Jajka wlać do patelni - na warzywa. Zmniejszyć płomień na minimum, przykryć patelnię pokrywą i smażyć, aż omlet się zetnie. Usmażony omlet wyłożyć na talerz. Podawać

kolorowotorcikowo
Jajka faszerowne z pieczarkami 232

Mój tata uwielbia jajka, szczególnie faszerowane i w postaci jajecznicy. Choć nie pogardzi zwykłymi ugotowanymi na twardo. Właśnie dla niego wyczarowałam te jajka na szybko. Składniki: 5 jajek 7 pieczarek 2 łyżki majonezu łyżka chrzanu szczypiorek lub ewentualnie suszony koperek sól pieprz olej Wykonanie: 1. Jajka ugotować na twardo z dodatkiem soli. Ostudzić i zimne obrać ze skorupek. Pokroić(...)pół, a żółtka przełożyć do miski. 2. Pieczarki pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Dodać do żółtek. 3. Za pomocą widelca rozgnieść żółtka, wymieszać je razem z pieczarki tworząc z nich jednolitą masę. 4. Dodać szczypiorek i pieprz do smaku. 5. Dodać majonez i chrzan. 6. Gotową masą wypełnić ugotowane białka i udekorować suszonym koperkiem

Pasja Smaku
Ryż po prowansalsku z kurczakiem i pieczarkami 627

często go robię, a niektórzy nawet twierdzą, że to moje popisowe danie ;) Oczywiście często zmieniam proporcje, a także robię ryż w wersji bez kurczaka. Składniki: 2 woreczki ryżu 10 pieczarek 10 dag żółtego sera kostka rosołowa 2 ząbki czosnku pół dużej cebuli pół piersi z kurczaka zioła prowansalskie pieprz 400 ml wody Wykonanie: 1. Pieczarki i cebulę pokroić i podsmażyć(...)cała woda wsiąknie w niego. Jednak przed dodaniem pozostałych składników należy sprawdzić go, gdyż różne są patelnie i podana ilość wody może nie wystarczyć. 4. Do gotowego ryżu dodać pieczarki, cebulę i kurczaka. Całość obficie posypać ziołami prowansalskimi. Podgrzewać jeszcze jakiś czas, na koniec dodając starty na tarce żółty

Pasja Smaku
Pizza z szynką i pieczarkami 145

jakąś upiec. Moja siostra jest w tym całkiem niezła, więc prezentuję pierwszą z dwóch, jakie wczoraj pojawiły się na naszym stole. Na początek pizza z szynką i pieczarkami.  Składniki (ciasto): 2 dag drożdży 3/4 szkl. ciepłej wody 1,5 szkl. mąki łyżeczka cukru łyżeczka soli 2 łyżki oleju Dodatki: sos pomidorowy szynka pokrojona w paski plasterki pomidorów(...)plasterki pieczarek kukurydza starty żółty ser zioła prowansalskie pieprz, sól Wykonanie: 1. Cukier z drożdżami rozrobić w letniej wodzie. Dodajemy 2 łyżki mąki i mieszamy. Wlewamy do misy robota i pozostawiamy na 15 min. 2. Do zaczynu dodajemy mąkę, sól i olej. Nastawić i czekać na wyrobienie ciasta. W razie potrzeby dodać mąki lub wody. 3. Ciasto przełożyć do miski

Pasja Smaku
Grillowane pieczarki 42742

weekend robiliśmy grilla z okazji imienin mojej mamy. Tradycyjnie była karkówka, sałatki, tzatziki czy żeberka. Na szybko zrobiłam też grillowane pieczarki. Można przygotować je np. poprzedniego dnia.  Składniki (ilość na jedną tackę): 15 pieczarek natka pietruszki sól, pieprz 10 dag żółtego sera 1 łyżka masła Wykonanie: Pieczarki obrać i oddzielić trzonki od kapeluszy.Trzonki pokroić w kostkę, podsmażyć na rozgrzanym

Pasja Smaku
Sałatka z pieczarkami 9706

Dzisiaj zapraszam na kolejną sałatkę: szybką do wykonania z łatwo dostępnych składników. Przede wszystkim królują w niej pieczarki i chrupiący por. Źródło: "123 sałatki i surówki Siostry Anastazji", s. 94. Składniki: 1/2 kg pieczarek 4 jajka ugotowane na twardo 1 por 1 jabłko 1 puszka zielonego groszku majonez sól pieprz kwasek cytrynowy sok z cytryny  Wykonanie: Pieczarki obrać, pokroić

Pasja Smaku
SCHAB ZAPIEKANY POD BESZAMELEM Z PIECZARKAMI 229

Przepis pochodzi z kuchni Lidla, z moimi małymi modyfikacjami. U mnie danie dla 5-6 osób. Składniki: - 10 plastrów schabu (u mnie łącznie 700g) - 500g pieczarek pokrojonych w talarki - 250ml mleka - 250ml wody - 40g mąki orkiszowej (u mnie typ 750) - 40g masła - ser Emmentaler starty na drobnych oczkach 160g (dałam Cheddar ) - 2 łyżki sera Grana Padano lub Parmezanu - oliwa(...)obsmażamy na niej doprawione solą i pieprzem kawałki mięsa. Po obsmażeniu z obu stron przekładamy je do żaroodpornego naczynia. Na tę samą patelnię wrzucamy umyte i pokrojone w talarki pieczarki. Solimy je oraz posypujemy świeżo mielonym pieprzem i smażymy. Do sosu beszamel dodajemy sok z mięsa , który zebrał się w żaroodpornym naczyniu. Do sosu dodajemy pieczarki prosto z patelni

Smaczne Zdrowe
Krokiety w orzechowej panierce 202

moim domu. Viki uwielbia je na slodko, za to dorosla czesc rodziny woli wersje wytrawna i to wlasnie z mysla o nas samych powstaly dziesiejsze krokiety. Krokiety z pieczarkami w orzechowej panierce skladniki przepis na ciasto farsz: 1 cebula 200g pieczarek sol, pieprz ostra papryka w proszku suszony rozmaryn 1 lyzka masla tarty ser Gouda - opcjonalnie panierka: 1 jajko posiekane(...)orzechy wloskie wykonanie: Zaczynamy od usmazenia nalesnikow. Pieczarki oczyszczamy i osuszamy, kroimy w plastry. Wrzucamy je na patelnie z 1 lyzka masla i smazymy az plyn z pieczarek odparuje, a one lekko sie przyrumnienia. dokladamy wtedy drobno posiekana cebule i smazymy jeszcze przez okolo 5 minut az cebulka sie zeszkli. Doprawiamy do smaku sola i pieprzem, dodajemy troche ostrosci

Przysmaki Karolki
Pierogi z czerwoną soczewicą i pieczarkami 169

pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Pierogi z czerwoną soczewicą i pieczarkami   Składniki na ciasto: 1/2 szklanki mąki + do wyrobienia ciasta 1 szklanka wody sól 2 żółtka Pół szklanki mąki mieszamy w garnku z zimną wodą i odrobiną soli. Wszystko razem(...)szklanki wykrawamy kola. Napełniamy je farszem i sklejamy brzegi. Ciasta nie można wałkować zbyt cienko, bo nie będzie się dobrze zlepiać na brzegach. Składniki na farsz: 300 g pieczarek 1 szklanka soczewicy czerwonej 1 cebula 3 łyżki oleju Kujawskiego tłoczonego na zimno 1 ząbek czosnku 1 łyżka natki pietruszki Soczewicę zalewamy wodą - około 2 cm nad jej powierzchnią, doprawiamy solą

Przysmaki Karolki
A do barszczu drożdżowe paszteciki 279

smaczną całość. Pieczarkowe nadzienie wykorzystuję dość często w ciągu roku do bułeczek i zapiekanek, ale raz w roku dodaję do niego suszone grzyby i w ten sposób zamieniam codzienne pieczarki na odświętne, idealne nadzienie do pasztecików. 72 544x376 Normal 0 21 false false false /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband(...)drożdży 1 jajko 1 żółtko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 100 g margaryny Palma z Kruszwicy Składniki na farsz: 20 g suszonych grzybów (namoczonych dzień wcześniej) 700 g pieczarek 2 cebule sól, pieprz estragon 2 łyżki oleju Kujawskiego tłoczonego na zimno     Składniki dodatkowe: żółtko sezam lub mak Wykonanie Drożdże rozcieramy z łyżeczką cukru i 1 łyżką mleka

Przysmaki Karolki
beef stroganoff- Wolowina Stroganoff 192

dzisiejszy obiad zabieram Was do rozkoszowania sie smakiem kuchni rosyjskiej. Wolowina Stroganoff.   Skladniki: 2 cebule ok 1 kg wolowiny- im delikatniejsze mieso- tym krotszy czas gotowania. 400 gr pieczarek 1 lyzka musztardy sol, pieprz, paprika ok 200 ml bulionu wolowego ok 200 ml smietany maka Kroimy cebule w pol talarki I wrzucamy na rozgrzany olej  2-3 lyzki(...)garnka do smazenia- ok3-4 min. Dodajemy 200 gr pokrojonych pieczarek- smazymy ok 5 min. Odstawiamy. Wolowine kroimy w paseczki, solimy, pieprzymy I opruszamy maka. Rozgrzewamy 2 lyzki oleju na patelni - na wysokim ogniu, najlepiej w dwoch partiach smazymy wolowine 2-3 min. Wolowine z patelni dajemy do garnka z pieczarkami I cebula. Zalewamy bulionem, solimy , pieprzymy I dodajemy

Smaki Edyty